关键词：林果业；果树；栽培技术
随着社会的不断发展，农业产业结构有了很大调整，现代林果业已经成为了农业产业中重要组成部分，为了更好的促进现代林果业的发展，通过通过设施果树栽培技术可以更好的调节果树生产环境，确保果树产量，促进现代林果业的发展。
一、设施果树栽培新技术原理
设施果树栽培新方式与传统露天种植区别较大。采用传统种植方式，果树在自然环境下生长，受外界因素影响较大，环境波动会导致果实出现品质较差或产量不高的现象，致使果树产量远低于预期。设施果树栽培新技术主要是通过人为方式改善果树的生长环境，控制果树开花时间，无需担心外界环境变化，只需对果树所处环境进行调控，以提高果实的品质和产量。
二、设施果树栽培新技术
（一）品种选择
在进行果树种植之前，选择最优的设施果树品种非常重要，且需要重点关注果树品种对当地自然环境的适应性。
在进行品种选择时，需要遵循以下原则：（1）需要选择花芽形成速度快、自花结实率较高、产量较高的果树品种;（2）选择适应性较强的品种，选择对温度、湿度环境适应范围广、对弱光有一定抗性、抗病虫害能力强的品种;（3）将鲜食作为主要参考标准，选择果个大、颜色鲜艳、商品价值高、质量好的果树品种;（4）需要选择易开花和结果的品种，提高果树座果率;（5）选择适合当地发展需求、树体相对较矮的品种;（6）选择基因优良的品种。
（二）休眠与破眠措施
当植物进入休眠状态时，需要满足一定的有效低温积累量才能打破休眠。果树低温需求量决定了果树扣棚时间，只有满足果树自然休眠的需冷量，才能確保果树在设施条件下正常发育。最新研究数据表明，果树进入自然休眠期的温度是0.0～7.5 ℃，保持果树在该温度区间一段时间，可以使果树进入自然休眠状态。在具体操作中，技术人员一般会选择深秋季节，外部环境温度低于10 ℃时进行扣棚操作。棚室上的草苫在夜晚揭开并开启棚室内通风口，使棚室保持低温;白天将草苫盖上并关闭棚室内通风口，保持棚室内低温，通常重复该操作20～30 d次可以使果树进入自然休眠状态，便于果树的保护栽培。
（三）调控技术
1.光照调控
棚室内光照强度相对自然环境较差，需要采取相应措施提高棚室内光照质量。（1）棚室覆盖膜选择透光性高的材料，在经济条件允许的情况下可以选择复合功能棚膜，延长棚膜的使用年限; （2）对棚室结构进行调整，在确保棚室物理性质满足调控需求的基础上，适当降低棚室高度，集中棚室内的光照总量，棚室内尽量减少支柱、墙体等附属物的使用，以增加棚室可获得的光照总量;（3）可以在棚室内铺设反光型复合材料，或者在光照覆盖范围内的墙体、地面覆盖铝膜，借助反射光增加棚室内光照;（4）对树体结构进行修剪，减少树体间遮挡，并且在棚室内添加荧光灯，人工补充光照。
2.温度调控
在果树破眠后需要对棚室内进行升温操作，升温过程应遵循循序渐进的原则，避免棚室升温过快造成果树萎蔫。通常在扣棚前10 d左右，在棚室地表处覆盖地膜，增加棚室内的地表温度，使果树根系可以提前活动，开始向主干供给养分。在对棚室内部温度进行调节时，可以采取通风、揭帘等方式。
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3.湿度调控
棚室内的湿度调控可分为空气湿度调控和土壤湿度调控2种方式，操作相对简单。当棚室内空气湿度过高时可以打开通风口进行防风，以降低棚室内空气湿度;当棚室内空气湿度较低时，可以根据空气干燥情况采用灌溉、向空中喷洒水雾等方式来调节。对于土壤湿度的调控，可以根据土壤湿度情况增减浇水次数和浇水量。
三、设施果树栽培技术在现代林果业种植中的技术要点
（1） 优化树种结构，适应市场需求，提高栽培技术
我国应当对于林果业采取激励政策，促进林果业的不断发展，应当从最基本的林果树种类入手，增加林果树的种类，从而达到树种多样化的目的，调整果树的产业结构。接着，从果实的成熟时间以及形状和口味等方面进行深入的改良，保证树种的品质和果树果实的质量。
其次，结合市场的需要来进行生产计划的变更，市场是决定林果业最终发展的地方，任何产业都应当以市场作为最重要的衡量，林果业应当保证市场信息的通畅度，建立多方面的信息渠道，保证市场信息可以作为决定林果业生产的调节信息。与此同时，市场应当建立受到消费者欢迎的热销产品的供应时间，并且在此基础上对市场的需求量进一步扩大，提升产品的销量。
最后，应当根据果树的实际栽培和生长情况，逐步提升设施果树栽培技术的水平和适用地区，根据以往的经验和自身的优势，积极弥补自身的缺点，保证可以虚心接受国外的先进技术，从而迅速提升自身的实力。同时，林果业应当提升设施果树栽培技术的科学资金投入，保证相关技术可以得到运用，加大设施果树栽培技术的实践规模和实践力度，进一步促进每个地区的设施果树栽培技术的推广和应用。
（2）人工破眠和冬剪枝术
1.人工破眠技术
人工破眠技术指的就是对种植的果树通过人工的方式对其进行破眠，在这一过程当中，主要应用的就是人工低温遇冷法。
一般来说，在温度低于十摄氏度之前应进行扣棚，白天的时候应盖上苫子起到良好的降温效果，晚上的时候要将其打开确保通风正常。与此同时，应为果树营造适宜的生长环境，棚内温度应控制在0-7摄氏度左右，时间控制在30天左右，确保果树的健康生长。除此之外，如果是栽植葡萄树的话，需要使用石灰氮展开人工破眠工作。
2.冬剪枝术
一般来说，冬剪时间需要控制在扣棚之前，该项工作能够起到调整果园果树结构的作用。在冬剪的过程当中，首先需要及时的处理掉果园当中的病虫枝、无花枝以及无营养枝。与此同时，要充分的确保果树在地下以及地上的生长平衡，将疏枝量控制在总量的百分之十。除此之外，在修剪果树长枝的过程当中，应充分的结合实际状况来进行修剪，禁止按照统一标准来进行标准化的修剪。
四、结语
在现代林果业发展中，通过设施果树栽培技术可以很好的改善果树种植中的弊端，提升果树产量及质量，在实际应用过程中必须要严格落实果树栽培技术，以达到良好的种植效果。本文具体阐述了设施果树栽培技术在现代林果业种植中的技术要点，以期获得更好的种植效率及质量。
参考文献
[1]蒋建军.现代林果业种植中设施果树栽培技术的应用[J].现代园艺，2017（10）：18.
[2]刘亚平.现代林果业种植中设施果树栽培技术的应用[J].农民致富之友，2016（22）：111.
[3]任艳华.现代林果业种植中设施果树栽培技术的应用研究[J].乡村科技，2016（12）：10-11.
论文作者:李爱玲
论文发表刊物:《科学与技术》2019年13期
论文发表时间:2019/12/5
标签：果树论文; 栽培技术论文; 林果论文; 设施论文; 湿度论文; 室内论文; 品种论文; 《科学与技术》2019年13期论文;