蔬菜栽培小窍门，本文主要内容关键词为：小窍门论文,蔬菜论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一、喷施赤霉素。赤霉素能加速芹菜生长。其施用方法是，在收获前半个月使用，过早易引起抽苔，过迟则效果不明显，施用浓度为１０毫克／升。一般要选择晴天，在９点以前喷洒，不能在阴雨天使用。喷施赤霉素后，要多浇水，多施肥，肥水不足会出现茎叶变黄及植株早衰现象。如在赤霉素溶液中加入１％的蔗糖，或加入０．１％的磷酸二氢钾，效果更佳。施用赤霉素后，株高可增加７～１０厘米，茎粗增加０．２～０．５厘米，叶片数不变，颜色变为深绿色，无病害发生，平均增产３８．１％。
二、叶面喷白糖。用白糖溶液喷施果菜类蔬菜，可使其幼苗长势旺盛，开花结果提前，可增产１０～１５％，叶菜类蔬菜喷施白糖溶液后，叶面积增大，叶片厚度增加，抗病性增强，可增产１０％左右。蔬菜喷施白糖的方法是：按１∶５００的比例将白糖倒入清水中，充分搅拌，使其完全溶解，形成稳定的溶液。而后用以喷雾，每７～１０天一次，共喷３～５次。
三、用死虫杀活虫。据试验，用１０克菜青虫捣碎后让其腐烂，加水２０毫升，浸泡２４小时后过滤，再在滤液中加水５０升，加洗衣粉５０克，然后对菜青虫危害严重的蔬菜田喷雾，可收到良好的杀虫效果。这是因为菜青虫身上都带有病菌、病毒等病原体，死虫的体液喷到活虫身上，病原体传播，使活虫感染致死。
四、白酒浸种。蔬菜要播种前，一般要经过浸种和消毒，可用白酒浸菜种，简单易行，效果好。其方法是按１∶１的比例，把４０度白酒和水对好，再用５０克酒１００克菜种的比例浸入酒中。浸泡１５分钟左右捞出即可播种。用此法浸种对皮厚，发芽率低的瓜果、豆类种子，效果最佳。
五、老叶盖花球。当花菜的花球生长到０．２５～０．４千克时，把花菜基部的新鲜较大叶片摘下一片，覆盖在花球上面，每隔４～５天换１次。这样覆盖的花球比不覆盖的显得格外白嫩，新鲜。而不覆盖的由于受太阳光直接照射，往往颜色变黄褐，外观也较粗糙，商品性自然较低。
六、去雄可增产。黄瓜去雄可减少营养消耗。当黄瓜花刚刚形成时，将雄花摘掉。在黄瓜结瓜的旺季，一般６天摘一次雄花为宜，如果时间充裕，可随时将形成的雄花摘掉。其原则是早摘、摘小、轻摘。以免消耗更多营养，但注意要留５～１０％的雄花。通过品种试验证明，去雄单位面积产量单株产量，每条黄瓜重，单株挂瓜条数，均有增加。
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