高中生物学教材中相关概念狭义和广义的辨析,本文主要内容关键词为:狭义论文,广义论文,生物学论文,概念论文,教材论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
生物学中的概念有狭义和广义的区别,高中生物学教材中已有所体现,如果不弄明白它们的区别就会使学生对知识的掌握和迁移带来一定的障碍,本人在实际的教学过程中对有关概念归纳如下:
一、染色体
狭义的染色体是指真核生物的染色体。由NDA和蛋白质组成,在细胞分裂期呈棍棒状,在细胞分裂间期呈细丝状、又称染色质。原核生物没有这样的结构,所以是否具有染色体已成为高中教材中真核生物与原核生物的区别之一。而在人教版《生物》全一册2004年6月第一版给质粒下的定义是:存在于许多细菌以及酵母菌等生物中,是细胞染色体外能够自我复制的很小的环状DNA分子,最常见的质粒是大肠杆菌的质粒。学生就提出了:细菌(大肠杆菌)是原核生物,怎么有染色体的呢?事实上课本在质粒这个概念中所涉及到的染色体是指广义的染色体。广义的染色体是指控制生物主要性状的核酸分子的超螺旋结构(摘于陈三凤、刘德虎主编的《现代微生物遗传学》)。所以会有大肠杆菌染色体说法。
二、同源染色体
同源染色体的狭义概念就是高中课本所下的概念:配对的两条染色体,形状和大小一般都相同,一条来自父方,一条来自母方,叫做同源染色体。这样的概念能够解决减数分裂的问题,但课本上出现了这样的例子:萝卜和甘蓝杂交子一代不能生育,原因是没有同源染色体,用秋水仙素处理后可生育,对于这个现象用狭义的染色体概念是不能解释的。经查阅资料得知,广义的同源染色体是从系统发育角度来讲的,在物种形成过程中,每种类型的染色体的拷贝来源相同,它们就是同源染色体(参考于《中学生物教学》2002年第9期“同源染色体溯源”一文)。用广义同源染色体的概念就很容易来解释上述现象了。
三、基因
基因狭义的概念是高中课本所下的概念:有遗传效应的DNA片段。经常有学生问到“RNA病毒基因是什么?”,根据这样的概念无法理解“RNA病毒基因”的说法。基因广义的概念是指能够表达出一个有功能的多肽或功能RNA分子的核酸序列,这里的“核酸序列”主要指DNA,对于RNA病毒来说则指RNA(摘于《生物学教学》2002年第4期“什么是基因”一文)。
四、密码子
高中课本对密码子下的定义是:遗传学上把信使RNA上决定一个氨基酸的三个相邻的碱墓叫做一个密码子。而课本在密码子表中却列出了不决定氨基酸的三个终止密码子,好多学生对此不能理解。要理解终止密码子就要追溯到密码子的原始定义及其发展,最初对密码子的研究只是针对决定氨基酸的密码子进行研究,所以密码子原始的定义就是现行高中课本所下的定义即狭义密码子的概念,随着研究的进行又发现了不决定氨基酸的密码子。所以广义的密码子是指信使RNA上三个相邻的碱基构成的三联体,包括终止密码子。而终止密码子也并不是绝对的,例如通常情况下密码子UGA是终止密码子,密码子AGA、AGG编码精氨酸,但在人的线粒体中密码子UGA编码色氨酸、密码子AGA、AGG是终止密码子(摘于沈同、王镜岩主编的《生物化学》第二版下册)。但大多数教材都沿袭着密码子的原始定义。
五、生态系统的稳定性
狭义生态系统的稳定性就是指生态系统保持自身结构和功能相对稳定的能力即抵抗力稳定性,正如人教版《生物》课本中生态系统的稳定性一节最后所讲的避免对森林过量砍伐,控制污染物的排放,等等,都是提高生态系统稳定性的有效措施。这里所说的生态系统稳定性就是指抵抗力稳定性。所介绍的生态系统的稳定性包括恢复力稳定性和抵抗力稳定性,就是指广义的生态系统的稳定性。
六、发酵
发酵的狭义概念是从生物氧化和能量代谢的角度来讲的,即:基质脱下的氢和电子不经过呼吸链传递,直接被基质在氧化过程产生的另一种有机物(即内源氧化性中间产物)所接受,是厌氧菌或兼性厌氧菌在无氧条件下进行的产能反应,即微生物的无氧呼吸称为发酵(摘于胡玉佳主编的《现代生物学》)。发酵的广义概念是人教版2004年6月第1版《生物》全一册所下的概念,人们通过微生物的培养,大量生产各种代谢产物的过程叫做发酵。是指任何利用好氧或厌氧微生物来获得有用代谢产物的一类生产方式。
七、内含子
内含子狭义的概念是指基因的内含子,即基因的DNA序列中不编码蛋白质的序列叫做内含子。高中阶段所涉及到的内含子就只指基因的内含子,广义的内含子包括基因的内含子和蛋白质的内含子,1990年,Hirata等在酵母液泡膜H[+]-AT-Pase的亚基中首次发现了蛋白质的自剪接现象,蛋白质的自剪接是前体蛋白中间的某些区域被切除,剩余部分以肽键重新连接起来,这样便产生了一个有功能的成熟蛋白质分子,被切除的部分称蛋白质的内含子。目前已在古细菌、真细菌和单细胞真核生物中发现100多个蛋白质内含子(摘于《生物学教学》2003年第11期“蛋白质内含子”一文)。蛋白质内含子高中阶段涉及不到,但可以向学生简单介绍一下,拓宽学生的知识面,教会学生用全面的、发展的眼光看问题。