安阳益民园林绿化工程有限公司 河南 455000
摘要：随着近几年来全国各地城市框架的逐步拉大，以及各地创建“国家园林城市”、“森林城市”和“生态城市”等活动的积极开展，园林绿化事业也得到了极大的发展。在此过程中，需要移植大量的不同规格、品种的树木来进行绿化，通过绿化提升城市品位和形象。绿化工程是园林工程的主体部分，具有调节人类生活和自然环境的功能，发挥生态、审美、游憩三大效益，起着悦目怡人的作用。本文通过果树主要栽培技术措施对果品安全的影响阐述了果树进城对园林绿化的作用。
关键词：园林绿化；果树进城；技术措施；
前言
随着城市建设，人们对城区绿化的要求也越来越高，不仅在观赏效果上要求四季常绿，终年有花，季季观果，乔、灌、藤、草相映成趣，而且还要求城市绿化与城市可持续发展、城市生物多样性保护、城市生态环境相结合。果树作为一类特殊的绿化树种进入城市，已经受到城建、林业、园林绿化部门的关注，一些道路、公共绿地、公园、小区等已有分布，在城市绿化中的应用也越来越多，并有逐步发展的趋势。
一、果树主要栽培技术措施对果品安全的影响
1.建园园址的选择对果品安全的影响
建园园址的选择决定果品是否受自然环境和周围污染源的影响。园址的环境污染将会造成果品的重金属含量超标及有毒物质的危害。因此，果园的选址要远离一切污染源。污染源主要是指与果树生长和果品发育息息相关的土壤、水质和空气等的污染，主要是指以下几种情况：农药生产厂家、化肥厂、制钉厂、发电厂及造纸厂等等，这些工厂不仅会散发有毒气体，如：二氧化硫、氟化物等造成空气污染，而且排放出的废液会严重污染地下水源，进而毒害果树，使果品对人体产生危害。因此，在选择园址时，既要考察果园周边的自然环境，还要对果园的灌溉用水的水质进行质量观察和测定。
2.苗木品种的选择对果品安全的影响
在果树栽培品种的选择上，应选择适应性强、早果丰产、优质抗病、抗逆性强的品种。栽培时选择无病壮苗。如从外地引进的苗木，应严格执行产地检疫制度，及时地剔除病苗，剪除病部，并用70%的甲基硫菌灵或10%的硫酸铜溶液消毒苗木，浸苗后再栽植。
3.果实实行套袋措施对果品安全的影响
套袋将有效地保障果品的安全。对适于套袋的大果型品种，如苹果、梨、桃、等，在疏花疏果后适时实行套袋，可以促进果实着色，增加果面的光洁度，减少果实表面的煤污斑块、药害斑块，避免枝叶迎风摆动对果面造成的机械磨损伤害，使果面更加光洁鲜亮。
(1)套袋可以减少病虫害的入侵机会
多年来的生产实践表明，套袋对在果面产卵的蛀果害虫。如桃小食心虫、卷叶蛾类、叶螨类、及玷污果实表面的木虱类、蝽象类，都有较好的隔离效果;对病害类，如轮纹病、黑星病、炭疽病等病害，也有较好的预防效果，全年喷药次数减少了三至五次，可以降低果品中农药残留量。测定表明：套袋后果实的残留量仅为0.045毫克/公斤，而不套袋果实农药残留量为0.24毫克/公斤，两者相比，农药残留量降低了6倍。
(2)套袋可以延长果实的贮藏期
内部水分是通过皮层及角质层裂缝向外散失的，角质层是气体交换的主要通道。套袋后，果皮的发育环境稳定缓和，均匀一致，从而使果实表面的皮孔少而小，角质层分布均匀一致，果实不易失水变皱，同时套袋的袋料隔离了病虫害的侵染，使贮藏期的病害也相应地减少，大大地提高了耐贮性。
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(3)套袋可以提高果实内在品质和商品价值
套袋后可以防止灰尘、农药污染果实表面，减少鸟类、蝽象、金龟子等害虫叮咬果面，机械碰撞伤害果面，同时由于果实发育的局部小环境得到改善，还防止了裂果现象的发生。近几年来的市场调查表明。套袋果品比不套袋果品市场价高出3倍左右。
4.土肥管理方面对果品安全的影响
化肥的施用将导致果品重金属含量超标及其他不良危害。施用过多的氮素化肥，在土壤中易产生有毒副作用的亚硝酸盐和硝酸盐，甚至还污染周围水体，增加了果品中亚硝酸盐的含量，降低果实品质，因此，在生产中禁止使用硝酸铵、硝酸磷肥等硝态氮肥。还有一些氮肥，如硫酸氨、氯化铵属生理性酸性肥料，长期施用会导致土壤板结，即使是尿素以及磷酸二氢钾和过磷酸钙等，在生产绿色产品时，也仅仅允许限量使用，而且还应该与有机肥混合使用，最后一次施肥必须在采收前20天完成。
5.病虫草害的防治措施对果品安全的影响
农药的使用将直接造成果品的安全危害。施农药时，只有10%的药液附着在树体上，其余90%通过各种形式向周围环境扩散，特别是一些性能稳定、残效期长、分解后仍有毒副作用的农药，进人人体后不易排出，在人体内浓缩积累，极大危害人体健康，并造成严重的环境污染。因此在果品生产过程中要严禁使用高毒、高残留致癌、致畸和致突变的农药。
二、果树进城对园林绿化的作用
1.提高综合效能，提升城市品位
不同的果树生物学特性、物候期也不同,在城市街道、公园、居民小区及庭院栽植果树,在不同的季节就会有不同的景观：有的花香、有的果奇、有的叶美，果树集观叶、赏花、看果等独特景观效果于一身;同时果品也是人们生活的必需品,它营养价值高, 有的还具有药用价值，有很好的医疗效能;另外，果树不仅能美化城市，还能有效降低城市的废气、粉尘、噪音等污染。充分利用果树资源特别是观光果园，既可以丰富城市园林景观，提高绿化效果，又可为市场提供大量果品，满足人们日益提高的生活需求。
2.有利于实现“城乡绿化一体化”
现代社会正向着“城乡一体化”趋势发展。随着经济的发展和城市化进程的加快，在城郊建设观光果园，可以作为市民身边的科普教育和道德教育基地，有利提高市民素质，提升城市形象。把农村和城市拉近，使农民和城镇居民互融，将进一步促进“城乡一体化”快速发展。
3.促进生物多样性，维护生态平衡
果树是一类具有多种功能的特殊绿化树种，有计划地在城市园林绿化中增加果树品种数量,符合发展生态林业、建设生态城市要求。果树进城有利于调整城市树种结构，而且果树多是良好的引源植物，花期和果实成熟季节能够吸引大量的虫媒和鸟类，利于以鸟治虫，减少城市绿化树病虫发生率，丰富城市森林生物链，形成良好自然生物链，促进城市生物的多样性。
结束语
在城市近郊建设水果生产、绿化美化、观光休闲三位一体，集经济、生态、社会效益于一身的采摘观光果园，能够较好地完善城市森林系统，为城市建设注入新的活力。果树的运用形式多种多样，应依据园区位置特点、环境条件和果树的生物学特性，点、线、面相结合，进行合理布局与规划，以达到科学、经济和有效的目的。可建立果树分类园，利用不同花期、果期，形成四季花果飘香的观光采摘园，让人们在不同时期前来赏花、采摘、品尝鲜嫩欲滴的累累硕果;也可以与其它观果观花类植物搭配组景，共同构成稳定持久的人工生态景观群落，丰富景观层次，充实观赏内容。营造一个集果品生产、休闲观光、科普示范、娱乐健身于一体的自然风光、人文景观、乡土风情和林果生产相结合的生态观光采摘园，使市民在城市中就能感受田园生活的乐趣。适宜树种有柿、梨、枣、石榴、葡萄、枇杷、樱桃、山楂、无花果、李、杏、桃、苹果等。
参考文献
[1]俞明海.生态园林建设中的植物配置及其应用模式[J].现代园艺，2011(11):71-72.
[2]徐俊校,于金平. 园林绿化中植物配置原则[J].现代农业科技，2011(06):248-249.
论文作者:李瑞红
论文发表刊物:《基层建设》2016年26期9月中
论文发表时间:2016/12/8
标签：果品论文; 果树论文; 城市论文; 果实论文; 套袋论文; 园林绿化论文; 农药论文; 《基层建设》2016年26期9月中论文;