特许经营的误区,本文主要内容关键词为:特许经营论文,误区论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
特许者的“误区”
●误区之一:特许经营能“一本万利”。
许多拟进行特许运作的人士对特许经营都不同程度地抱有“一本万利”的信念,其根据来源于对低投入,高产出的推断。实际上,所谓的低投入是指低于传统自设分店的投入,并不是指投资总额很低,甚至不投资。如果没有相当规模的前期投入,就不会有后期的品牌知名度和优良业绩,自然也就无法进行特许经营的运作。其次,是否能高产出,还应根据市场运作情况来定,即:①是否有众多的加盟者。加盟者的基数越多,回报才能越高。②受许人的业绩如何。业绩越好,上缴的年金才能越多。③是否能长期合作。如果不能维持长期合作关系,则不会有长期回报,还会影响新加盟者的进入。④特许收费的高低。高收费是特许的趋势,但是高收费会影响加盟者的数量,受许人的利润、特许人的服务质量等,因此,也不具有长期效益。由于上述的许多因素是特许人无法在运作前期有效把握的,一旦出现问题,不但影响收益,还会砸了牌子,赔上老本。所以,盲目乐观地认为导入特许经营就会获利颇丰,一本万利那是十分错误的。
●误区之二:特许经营能短期扩张成功。
特许经营的成功扩张是长期精心运作的结果。体现在:①对品牌形象的精心维护。②对受许人经营的尽心帮助。③对规范化管理的强力推进。④对未来市场的开拓创新。诸多方面,哪一项略有闪失,都会带来经营危机。短期规模的扩大,一时收入的增加,并不代表特许运作的成功。因为,短期迅速扩张有可能造成培训不力,经营不规范;人手欠缺、服务不到位、管理失控;现场指导不充分、合作性降低、出现混乱,而导致品牌危机,竞争力下降,危及特许经营体系。无数事实告诉我们,急功近利是特许经营的大忌。稳步发展,谋求长远利益才是正道。
●误区之三:特许经营是无风险的操作。
许多人认为特许经营的运作是“先收钱,后办事。”因此无风险可言,这是一种误解。因为,①特许费用并非一次性支付。全部的特许收入只有首期特许经营费是预收的,一般只占受许人全部费用的5 %—10%,其余的来源于开业后的利润,如果受许人没有利润,特许人也无利润可言。②品牌由受许人使用。受许人以较少的首期特许费换来了特许人的品牌使用权,受许人的每个失误都会对特许品牌产生副影响,品牌形象的损失最终只能由特许人承担。③特许店由受许人经营。由于受许人能力差、规范管理不能落实、经营利润虚报、经营失败、合作无法维持等风险往往不可人为控制和预知,因此,风险极大。
●误区之四:特许经营,人人可为。
特许经营由于前景广阔,诱惑力极大,于是许多人趋之若骛。是否可行,要看它:①是否具有成熟的品牌形象。②是否可以进行规范化操作。③是否有广泛的市场。4)是否有独特的经营管理方式。 ④是否有可以传授的知识产权。许多产品由于自身的特点也无法采用特许方式经营。如:中国菜系。另外,从选择加盟者来看,也不是只要付费来者不拒,仍要考察他的资历、素质、合作性、能力等方面,以保证特许方式的顺利推广。因此,“特许经营,人人可为”的说法并不具有现实性和可行性。
●误区之五:“我是老大”。
特许人在特许经营的运作中经常容易犯的一个错误是以“老大”自居。表现在:①态度专横傲慢。如:拒绝讨价还价,摆出一付“要就买,不要就走”的态度。②缺乏服务精神。经常爱发指令而不愿服务。③固执已见。不接受受许人的意见和建议,认为自己懂的多,态度专断自负。④缺乏合作性。不与受许人商量,爱自作主张,出了问题,把责任推向受许人。⑤地位不平等。特许人常摆出“一切我说了算”的姿态,在合同中,会加入大量不合理的限制性条款等。上述行为会直接导致合作关系的恶化,受许人负气出走,其结果只能是给自己多设了一个竞争对手。
加盟者的“误区”
●误区之一:特许经营保证赢利。
加盟者对特许经营赢利性的乐观估计来自于:①知名品牌可以吸引消费。②特许人有经营成功的案例。③特许人承诺无风险运作。④特许产品的利润较高。⑤特许产品有广泛市场。于是认为特许经营是安全投资,保证赢利。其实,这是一种片面的估计。首先,品牌的吸引力是存在的,但它对市场的影响力也不是万能的。如果经济不景气,市场疲软,品牌的号召力也是有限的。其次,对于特许人的成功经验是否能够有效推广,在不同地域是否有很强的适应性,都有待于实践。再次,特许人承诺无风险操作,多是一厢情愿,或是空头支票,不足为信。即使承诺退回特许费,已投入的租金、装修费、广告费、人工费等也无法收回。最后,特许产品的高利润和广阔市场是要靠具体经营来完成的,特许费用太高、贷款压力太大、经营不善、品牌危机、市场变化,都有可能造成无利可图。
●误区之二:特许经营可以坐享其成。
许多加盟者都认为特许经营无须操心就可坐享其成,理由是:①培训由特许人负责。②知识产权由特许人提供。③经营模式现场套用。④产品、设备由特许人供给。⑤经营管理有特许人指导。⑥广告有特许人统一筹划。⑦市场有特许人开拓。只要跟着走,自然水到渠成。无怪乎有许多毫无经营经验的加盟者也热情高涨、跃跃欲试。其实这都是一种表面现象。事实上,特许店是独立的法人,受许人是真正的经营者,他需要独立承担经营管理的一切责任,处理经营中出现的各种问题。毕竟特许人不可能每时每刻提供服务,随时随地进行指导。受许人不但需要处心积虑地策划,还需竭心尽力地实施,才会稳操胜桊。过于依赖特许人,只会教条呆板,坐失时机。
●误区之三:只要外国特许。
加盟者都有这样一个心理,那就是认为引进国外的特许好。因为:1)洋牌子比较吃香。2)国外的管理比较规范。3 )国外的特许服务较好。以上的观点自有它的道理。但是,除此之外更需要注意的是外国特许是否具有本地的适应性,是否具备进行本地化改造的可能,如果没有这种可能,则说明它不适宜这一市场,不能照搬。因此,一味的盲目崇拜是决不能成功的。
●误区之四:“我是老板”。
一些加盟者认为加入特许体系就是借船下海,应本着拿来主义,为我所用的原则经营,忽视了双方控制与被控制:约束与被约束的关系。认为自己是老板,是决策者,特许人只是咨询者、服务者。“我需要时你再来,不需要时别插手”是典型的做法,对特许代理人强化管理的行为反感,认为这是对自己权利的压制。究其原因主要是受许人没有理解双方互相依存的关系,没有认识到自己所处的地位,没有理解特许中自主经营的含义,把独立经营与特许经营混为一谈。这样下去,势必矛盾激化,结果只会是两败俱伤。
●误区之五:“成功属于我。
大多数受许人在经营不好的情况下,常常会把责任推给特许人,要求特许人承担风险;在经营顺利甚至成功的情况下,又把功劳归于自己,认为是自己经营有方。因此,总不甘受人控制而欲行独立。甚至认为特许其实没什么,离开它,我照样行。陶醉在自我成功的喜悦中,忘掉了成功的基础是合作,忘掉了赖以生存的背景是特许。一旦独立,依靠没有了,所有问题都压上了身,再谈成功恐怕就没那么容易了。因此,在经营中应力戒不切实际的盲目自大,于已于人都有好处。
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