摘要：近些年来，科学技术飞速发展，人们的生活水平逐渐的提高，应用化学是一个注重与实际结合的化学专业，与纯理论化学分支有明显区分。应用化学所研究的不在于发现新物质、新反应、新的反应基底，而是着重于研究目前的理论与实际结合，解决生活中的实际问题。对于高等教育下的学生而言，基础化学技能培养能让学生对于专业实验有一定理解，能够更深层次的去学习专业实验技能。专业实验技能培养相对于基础化学实验技能专业性更强，实用性更高，建立合理的应用化学专业实验技能培养体系是目前培养优秀的专业人才所需要的。合理的培养体系能够让学生全身心的进入实验课堂、学有所获甚至能够启发少数同学的科研兴趣，锻炼一定的科研动手能力。
关键词：应用化学专业实验课程教学；科研动手能力；培养模式分析
引言
应用化学专业是根据化学的基本原理和方法对生活实践进行指导的一门技术科学，是理论化学与化学工程学之间的桥梁。通过应用化学专业实验技能的培养，不仅可以培养大学生严谨的逻辑思维、优秀的动手能力以及理论与实践的结合能力，同时也能帮助未来愿意投身科研的学生奠定一定的基础。对农林类院校应用化学的专业实验技能培养模式分析，总结分析了目前应用化学专业实验课程的培养方案优点与不足，同时提出了一些改革的措施。
1目前教学模式的局限性
专业实验教学模式大多数是按照基础化学技能培养模式而建立起来的，对于目前应用化学专业学生来说，这种培养方案已经有部分内容不适适合当今时代的发展。首先是在实验课前的学习，专业实验是根据应用化学专业下的专业课所设计的，一定的理论基础是进行实验的必要条件，让理论课和实验课程有机的结合是目前培养方案所欠缺的；其二是在于专业实验的操作性与科研试验的差别，科研的严谨、合理以及操作是专业实验目前所达不到的；最后就是在于实验课程结束后的整理对于学生从实验课堂上学的知识的梳理要求还不够，通过对实验结果的总结并且用文字表达出来，对于应用化学专业学生来说是非常有意义的。
2建立合理的培养体系
针对目前专业实验培养体系存在的问题，进行改革是十分有必要的。
2．1加强课前理论学习
应用化学专业理论知识的学习是进行专业实验的基础，教师应该根据实际情况选择理论学习的时长。例如物理化学理论课的上课进度较慢，进行的实验往往会在没有学习理论的前提下开展，这样是不利于学生找到理论应用于实验的点，对于动手能力的培养更是无从谈起。对于教师而言，也可以是在实验课进行的时间段加强理论学习，针对具体实验现象进行理论分析与解释。同时提前通知学生进行预习，有些实验在必要条件下可要求学生书写预习报告，让学生对于整个实验有一个整体轮廓，在实验出现意外情况的条件下能够正确处理。这样的改革让学生对于专业实验的学习会更加深刻。
2．2合理设计专业实验
专业实验不同于基础化学实验，应用化学专业的学生通过专业实验将学习的专业知识应用于实践。根据实际情况，教师可以设计一些创新实验，让学生感受到科研的魅力。随着时代与科学的不断发展，作为应用化学专业学生在本科阶段接触高端科学研究是有必要的。应用化学本身就是一个注重实践与理论结合的专业，将学习的专业理论原理和方法在专业实验中展示对于学生提升能力和开拓视野是非常有帮助的。设计专业实验要与科研接轨，无论是原理还是操作，都要设计严谨。有利于学生培养的科研兴趣和严谨的思维，这样的实验设计能够让学生在实验进行过程中思考学习。创新性的实验要与当今社会的研究热点结合，例如锂离子电池电解液的合成、碳量子点的合成等，这些研究热点能够让学生对于应用化学这个专业有更深的体会，在实验进行过程中接触一些化学专业仪器，例如XＲD、荧光光谱等，也能为部分学生未来从事科学研究奠定一定基础。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆
2.3严格把控课后整理
由于专业实验的创新与严谨，学生在整理过程中才会体验到科学研究的魅力。教师要及时把关学生的课后整理情况，确保能够在做完专业实验后能够学有所获，同时有问题及时帮助解答。在整理实验数据的过程中，让学生学到做科学研究的目的性，体会科学研究带给我们社会的发展。课后整理是进行专业实验的最后一步，也是关键的一步，学生将自己的所学习的理论知识与所进行的实验结合整理成一个报告，可以从中学习。这样的整理方式也是借鉴于目前前沿技术研究的研究模式，通过对数据的整理分析，得到一个有前瞻性的进展。对于专业学生，我们鼓励同学学习目前的科学研究的模式，可以将自己在实验课堂上的发现与创新通过文字与图表进行表达，让应用化学专业的学生对于整个的实验过程有一个完整的一系列流程。通过对实验数据与结果的整理与分析，教师同时也可以指导部分学生进行小论文的书写，能够让创新性的实验成果能够发表，锻炼应用化学专业学生的学术能力。通过提前的科技论文写作锻炼，也能保证学生本科毕业设计的质量。
3改革体系的展望
我们希望通过上述一系列的改革措施，让应用化学专业学生不仅在理论知识的学习能够更加深入，也能在实验课堂上更加投入，在实验操作上更加细心，在实验流程的进行上更加用心。培养逻辑性强、专业能力过硬的应用化学专业学生，在一些基础的科研动手能力方面，通过改革能够让学生得到一定的培养，学有所获。设计创新实验，可以激发学生的活力，让同学能够真正参与课堂。最后经过严格的结果分析与整理，将实验的原理、目的、成果用文字表达，锻炼科技论文写作能力对专业学生来说是非常有意义的。
3.1通过正确示范发展观察能力
在实验开始前，教师要规范的进行实验操作演示，并通过一些有趣的课堂教学、课外活动等激发学生的观察兴趣，教会他们应该如何着眼去观察一个完整的化学实验，并学会去辨别真伪，开始前的准备，为接下来的实验操作做好铺垫，让实验顺利进行并完成，从而不断地提高学生的观察能力。
3.2通过实验操作发展实验能力
实验操作时，教师应该引导学生正确操作实验仪器和设备，保证让学生充分了解实验原理并且明确实验目的，从而掌握实验操作各项步骤，最后还要强调学生应该学会记录数据，反思并讨论，只有这样不断地动手，不断地尝试，学生才能提高动手能力，即发展化学实验课所要求的实验能力。
3.3通过课后总结发展自学能力
实验结束后的分析处理、结论导出以及写的实验报告，都会让学生自己从中获取一些新的内容，自己总结也能将枯燥的课本知识和实验室里的东西变成自己的东西。所以说每一次摄取新的知识，都是在培养学生的思考能力和自学能力，实验结束后的反思与思考对实验的成功非常重要。
结语
当今时代的发展迅速迫使我们对于高等教育体系进行改革，随着社会对大学生的要求的提高，特别对于应用化学专业的学生，创新是学生成长、成才的核心动力。通过对专业实验技能培养方案的改革创新，培养具有科研动手能力的学生符合当代大学生发展的潮流。无论是实验实际情况的处理、理论知识的储备与应用亦或是科研基础能力，都是值得在应用化学专业实验课堂去培养的。目前，国家对于本科教育的改革是推崇的，如何去改革才能培养出适合国家发展需要的人才，我们仍在探索，我们也会一直根据时代的发展，对学生、对老师提出要求，提高学生的综合能力。
参考文献：
［1］张群正．应用化学专业建设与实践研究［J］．化工高等教育，2004（3）：30－33．
［2］周智，周南．初教基础化学实验课的实践与体会［J］．化工时刊，2016，30（1）：47－49．
［3］周智，周南．科技论文写作授课方式的初步探索［J］．化工时刊，2016，30（9）：54－55．
［4］周南，周智．深化改革毕业设计环节以开拓创新思维［J］．科技创新导报，2016（15）：153－155．
论文作者:戚金玲1,薛瑞2
论文发表刊物:《基层建设》2019年第2期
论文发表时间:2019/4/11
标签：专业论文; 学生论文; 应用化学论文; 科研论文; 理论论文; 能力论文; 基础论文; 《基层建设》2019年第2期论文;