我国体育健身娱乐市场的现状与存在的问题，本文主要内容关键词为：现状论文,体育健身论文,我国论文,市场论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
中图分类号：G80—05
文献标识码：B 文章编号：1001—9154（2000）01—0014—04
CLC number:G80 —05 Document code:B Article ID:1001—9154（2000）10—0014—04
1 体育健身市场发展概况
自80年代初开始出现体育健身娱乐场所以来，经过缓慢发展的时期，到90年代初，由于改革的深入和对外开放的扩大，来华外商增加，以及人民生活水平的提高及一部分人先富起来，因而对健身、娱乐和健美等项服务的需求迅速上升。从1994年到1997年全国许多大中城市出现了投资兴办体育健身娱乐设施的高潮。[1]
目前体育健身娱乐经营不仅涉及高夫球和保龄球，还包括新出现的健身健美院，以及台球、网球、武术、游泳、乒乓球、滑冰、轮滑等项目。体育健身娱乐市场兴起最早的深圳特区，到1996年底已有各种健身俱乐部、高尔夫球、台球、网球、乒乓球、游泳等经营场所160 多家，总投资达60多亿元，从业人员1万多，年产值达5亿多元，占该市第三产业总产值的百分之二。上海市到1997年底有各类体育经营场所700余处，其中包括游泳池和水上娱乐项目223家，保龄球馆142家，健身房41家。据安徽省体委对全省三分之二的地区的调查统计，在市和地区体育市场管理机构注册登记并领取了经营许可证的体育经营场所有547家， 实际上现有体育经营机构已达2579家。据四川省体委体育市场管理处1998年对全省体育健身娱乐行业的不完全统计，全省已登记注册的体育健身娱乐场所2100多家，总投入在15亿元以上，从业人员达4万余人。 虽然自然经营状况并不理想，但从注册登记数量来看，体育经营场所 1997 年比1995年有成倍增长。尽管1998年增长势头减缓，但仍保持了较高的增长幅度。这些体育健身娱乐场所大都集中在大中城市及周边地区，因经营项目不同，投资额从几万元至上千万元不等。从我们调查统计所得数据来看，体育健身娱乐场所近三、四年来发展势头较为强劲。从表1 中可以看出，在现有体育健身娱乐经营场所中只有不到10%是1988年以前开业的，90%以上的是1988年以后开业的。50%左右是1996—1997年开业的。也就是说从1988年以来的10年中体育健身娱乐场所数量大约翻了三翻多。由此可见，邓小平南巡讲话和党的十四大确立了社会主义市场经济目标，加快改革开放的步伐后，体育健身娱乐业的发展速度明显加快，已成为投资者关注的新热点。[2]
2
体育健身娱乐市场的现状
为了解我国体育健身娱乐市场的发展现状，我们曾对全国18个省、市、自治区的体育健身娱乐场所进行了调查。共发放调查问卷1200份，回收530份，其中有效问卷为463份。调查内容包括开业时间、经济性质、经营规模、经营项目、人员构成、经济效益等，调查结果在一定程度上可以反映出我国体育健身娱乐业的一些基本情况。
2.1多种经济成分并存从事体育健身娱乐业的企业有国有、集体、私营、联营、外商独资、中外合资等多经济性质。其中各种经济性质的体育健身娱乐场所占的百分比见表2：表1 体育健身娱乐场所注册开业时间的比例
时间所占百分比东部地区(%)西部地区(%)
1987年以前 8.05.7
9.9
1988-1992年底 7.48.5
6.4
1993-1995年底 31.7
21.5 36.9
1996-1997年52.9
64.3 46.8
表2
被调查体育健身娱乐场所中各类经济性质所占百分比
经济性质 所占百分比 东部地区(%)
西部地区(%)
国有 24.6
34.4 16.3
集体 25.0
21.2 28.2
私营 27.2
19.8 33.5
联营 10.4
8.5
12.0
外商独资 2.01.9
2.0
中外合资 10.8
14.2 8.0
从表中可以看出，国有性质和集体性质，二者相加达49.6%，但集体经济性质中实际上有许多（甚至是大多数）是戴“红帽子”的，名为集体实为私人经营。联营者实际上多数是私人与企业或事业单位联营的，其中许多是挂靠在街道文化中心等集体单位，采取合伙入股的方式，独立经营，自负盈亏。如果把以上私人经营的部分再加上中外合资性质的，私人经营已成为体育健身娱乐业的主体。在体育健身娱乐行业中的国有成分，大都是体委系统所属体育场馆兴办的，实行职工集体或个人承包经营，在总量中只占少数，处于次要地位。
2.2经营规模大小不等 从资金投入量来看（见表3）：投入在50万以下者占50.9%，在100万元以下者占61.7%。东部地区投资在 50万元以下者仅占39.1%，而西部地区占60.7%。投资在100万元到 1000万元之间占21.1%，投资在1000万元以上者占17.2%。投资在1000万元以上者，东部地区占26.6%，而西部地区则仅占6.3%。 由此可见东部地区投资水平远高于西部地区。据调查数据统计，体育健身娱乐场所的经营面积，室内面积平均为500m[2]，室外平均面积在2000m[2] 以上。室内经营面积最大的达3万平方米，室外场地最大的占地250亩，以室内为主与以室外为主的体育健身娱乐场所的比例大致为3∶1。每个企业的从业人员数量与其经营规模大小有关，从几人、几十人到几百人不等，平均每个企业从业人员30人左右。平均每一体育健身娱乐场所每天消费者人数，东部地区超过200人，上海市超过240人，西部地区为130人。 从资金投入量、经营场地面积大小和从业人员数量等数字，大体可反映出体育健身娱乐企业的规模。
表1 体育健身娱乐场所注册开业时间的比例
时间所占百分比东部地区(%)西部地区(%)
1987年以前 8.05.7
9.9
1988-1992年底 7.48.5
6.4
1993-1995年底 31.7
21.5 36.9
1996-1997年52.9
64.3 46.8
表2
被调查体育健身娱乐场所中各类经济性质所占百分比
经济性质 所占百分比 东部地区(%)
西部地区(%)
国有 24.6
34.4 16.3
集体 25.0
21.2 28.2
私营 27.2
19.8 33.5
联营 10.4
8.5
12.0
外商独资 2.01.9
2.0
中外合资 10.8
14.2 8.0
2.3经营项目多样 据调查， 现有体育健身娱乐场所的经营项目涉及台球、保龄球、网球、乒乓球、游泳、武术、水上运动、滑水、轮滑、射击、射箭、健身健美、羽毛球、气功、体育舞蹈等众多项目。按经营场所的数量的多少来排名，依次为器材健身、游泳、台球、网球和保龄球。其他项目数量较少。从事单一项目经营的占54%，从事两个以上项目经营的综合型为46%。在单项经营和综合性经营中都有一些是附属于大的饭店、宾馆。经营单个项目的企业其经营规模差异颇大，有台球、乒乓球房等小型活动场所；有游泳池、保龄球馆、健身健美中心等中型活动场所；还有高尔夫球场、水中运动中心等大型活动场所。综合型经营场所多为乒乓球、网球、台球、羽毛球、轮滑、健身健美及舞厅等不同项目的组合。
许多大中型体育健身活动场所经营上的一个特点就是集健身、娱乐、消遣为一体，既有健身健美活动场所，又有舞厅、桑拿浴、咖啡厅、茶厅、餐饮等经营项目，还有配套的影视书刊室，可以满足消费者健身、健美、娱乐休闲、消遣、交友聚会的需要。
2.4设施档次不同按照其建筑装饰的豪华程度， 设备的先进程度以及服务的水平，健身娱乐设施可分为高、中、低三个档次。虽然在调查中难以作出准确的分类统计，但大体可描绘如下：高档——设备和健身器材大都为国外进口，投资费用大，装饰豪华舒适，提供的健身娱乐休闲项目多，可将健身、健身与其他体育锻炼、娱乐、消遣活动结合在一起，组成综合性、多功能健身娱乐的高消费体育活动和休闲场所；中档——一般来说是设备及辅助设施比较齐全，场地面积较大，环境优雅，服务项目较多，活动内容丰富，收费比较合理，能较好地满足消费者健身健美方面的需要；低档——功能比较单一，场地设施简易，服务项目少。但由于费用便宜，比较实惠，活动地点就近方便，受到一般消费者的欢迎。
在最近几年体育健身业发展的过程中可以明显看到，体育健身娱乐业出现了贵族化向平民化转变的趋势，不但经营项目趋于多样化，而且中低档本育健身娱乐场所比重上升，加之由于发展势头过猛而出现的竞争的激化，消费价格有所下降。健身娱乐市场的消费者中不但包括外国商社人员与私营企业主以及经理和三资企业职员等高收入阶层及中等收入者，近几年来工薪阶层中也有许多人也逐渐成为体育健身娱乐市场的消费者。
3体育健身娱乐市场存在的问题
3.1 部分项目增长过快，盲目上马 部分体育健身娱乐项目由于近几年需求的增长，经济效益较好，回报率高，许多投资者在对市场缺乏调查情况下就一哄而上，盲目上马，大量投资，造成供给过剩，导致行业内竞争激化，经济效益下降，经营困难。例如，一向被视为“贵族运动”的高尔夫球，即使在经济发达的国家和地区，消费者也是屈指可数的。据统计，海南省已批准了16家，已建成的有六、七家。球场一般为18洞，有的是27洞和36洞，一个球场至少要占地1200 亩， 多的达3000亩，这十几个高尔夫球场占地面积达全省460 万亩山坡草地的百分之一。建一个高尔夫球场约需资金1.2亿至2亿元。除了购买昂贵的会员证外，每打一场高尔夫球，在海南至少要花费千元以上。建这么多高尔夫球场花去大量资金，大量土地，造成供给过剩，效益下滑；另一方面广大群众体育活动场地仍然十分缺乏。又如，保龄馆近几年增长速度十分惊人。有研究报告认为，按国外经验，一般城市中保龄球道的数量应该是每7000～8000人一条球道。上海市人口量为800万， 全市的保龄球道从1996年的1000条增至1997年的2000条，翻了一番。有600 %集中在长宁、黄浦、虹口、徐汇、卢湾五个区，而五区人口总数只有300 万左右，致使上海市一般保球馆开道率只有40%左右，较好的也只有60%左右。上海体育市场管理部门计划在本世纪末将上海市保龄球道控制在2250条以内。北京市的保龄馆从1995年的500条球道猛增至1997年底的 2000余条，增长速度惊人，且布局不甚合理，有的地区一家也没有，而有的地区则过于集中。如建国门一带东单以东不足5 公里的街道两旁，有近20家保龄球馆，工体的超大型球馆拥有100条球道。 据业内人士估计北京市有2000条球道就已达到饱和。一个城市究竟需多少球道，如何计算，是需要继续研究的问题。但近两年这样盲目发展，使得效益下降，许多球馆开道率和营业额下降，收益减少，则是不争的事实。四川省到1997年度已注册开业保龄球馆100余家，拥有球道1050条，其中50 %集中在成都市。由于增长过快，供应明显超过需求，行业的经济效益低于1996年。除少数球馆经营状况较好外，大多数处于微利保本和亏损状态。由于经济效益不好，无法维持而卖企业还债的情况时有发生。产生这些问题的原因，一方面是投资者对体育娱乐市场的需求缺乏调查研究，盲目上马，一哄而起；另一方面是由于没有专门的行业管理部门从宏观上加以控制，合理规划和布局。目前一些省市体育行政部门已采取了控制措施，在一段时间内不再审批新的保龄球的注册申请。
3.2定位偏高，项目结构失衡
我国体育健身娱乐设施最初出现在大城市的大饭店、宾馆以及深圳特区等地，是适应对外开放需要而配套建立的，基本上是“贵族化”的。在近几年的发展中已出现了“平民化”的倾向，但对于广大消费者来说，仍然定位偏高，主要表现是消费价格高。据北京保龄馆提供的价格表明，在下午或晚上打一局保龄球，价格一般为20～25元，最低者为15元；每小时包道价格为220元～300元。上午每道的价格10～15元。每小时为120～280元。其他大中城市的价格也大体相当。一个小时的消费，少则几十元，多则三、四百元。原体委系统的一部分体育场馆已对外开放，其收费标准已不算低。例如上海市某些体场馆，打羽毛球一个多小时收费40元，另借一副羽毛球拍还得付20元。加上羽毛球总共需要70元。乒乓球是一项大众喜爱的体育活动，但在一些中档的娱乐场所每小时收费起码20元。在某些体育场馆里打一场网球收费为40～60元。位于北京的首都体育馆已将综合训练馆部分场地对公众开放，收费标准定为每人每小时20～30元；篮球场每小时 180～200元；滑冰每小时20元。
我们最近对1058位经常参加体育健身娱乐活动的城市居民进行调查，他们对体育的经济承受能力见表4。
表4 不同年龄城市居民参与体育消费的经济承受能力
20岁以下
20-29岁 30-39岁
月均30元左右 164(70.9%) 190(63.5%)109(55.6%)
月均100元左右 67(29.1%) 93(31.2%) 59(30.1%)
月均200元左右 0
16(5.3%) 28(14.3%)
231 299
196
40-49 岁 50岁以上
月均30元左右 135(62.0%) 93(81.6%)
月均100元左右 62(28.4%) 93(81.6%)
月均200元左右 21(9.6%)
218 114
钟天朗曾对上海市568名市民（其中男545名，女23名）的随机抽样调查表明，在被调查者中，有57.9的市民1996年在健身、健美操、减肥、游泳、球类等体育活动中没有支出一分钱，有300元以下支出的占37.8 %，两者相加为95.7%，其中女性的比重高于男性；在回答影响市民参与体育健身娱乐消费的原因时，有半数以上的人认为排在前两位的因素是工资低和体育健身娱乐消费价格高。
以上调查统计表明，在现阶段大多数人对体育健身娱乐消费的经济承受能力是有限的，这一状况在短期内难以改变。因此，经营者在立项、定位以及确立经营策略时必须考虑这一现实情况，避免定位错误及盲目上马带来的经营风险和由此而造成的经济损失。
与定位偏高相关的一个问题就是项目结构失衡。目前各地体育健身娱乐市场的经营项目大都以健身健美、保龄球、游泳、网球、台球为主。据对上海市568名市民的调查， 认为我国应重点发展以体育健身娱乐消费项目的前6 位依次为①足球、篮球、排球；②游泳；③网球、乒乓球、羽毛球；④国标舞；⑤武术气功；⑥健身健美。如何加强对大众喜爱的篮球、足球、乒乓球、羽毛球等经营项目的开发，使经营项目从保龄球等贵族项目向大众化项目扩散，是需要研究解决的问题。
3.3企业经营和市场管理存在不少问题
据我们对体育健身娱乐企业的调查，经营者对该行业市场前景看好的占80.5%，表明大多数经营者对体健身娱乐市场前景乐观，但多数企业又感到经营困难，经济效益不佳。据调查，现在体育企业中自报赢利的有28.3 %， 持平的有57.2%，亏损的为14.5%。据我们分析，企业经济效益不佳的主要原因是：①受经济大环境的影响。②某些项目，如保龄球因为市场调查研究不足，不考虑市场容量，一哄而上，地区分布不当，布局不尽合理。③不善于运用各种营销策略和价格策略。④服务质量不高，如设施条件不足、设施陈旧，项目过于单一，辅助设施不配套，服务人员素质差，无法满足消费者的需要；⑤缺乏科学的严格的管理，管理人员素质不高。
我国一直没有体育健身娱乐市场的管理机构，八十年代末期以来少数体育健身娱乐项目由文化部门管辖。由于我国体育健身娱乐市场发展较快，市场管理没有跟上，因而体育市场存在不少问题。体育市场是一个特殊的文化市场，由于缺乏有效的市场管理，妨碍了体市场的健康发展。为加强对体育市场的管理，深圳市于1994年出台了《深圳经济特区体育市场管理规定》。1995年后一些省、市陆续制定了体育市场或体育经营活动的管理法规。但由于管理法规本身不完善以及体育市场管理机构不健全，缺乏体育市场管理的经验，目前体育市场管理尚处于初期阶段，缺乏应有的力度，一些地方体育市场管理的规章和机构尚未建立起来。这些都不利于体育市场健康有序地发展。
（收稿日期：1999—10—20）