东莞市银瓶山森林公园 广东东莞 523000
摘要：荔枝龙眼是我国民众普遍喜爱的水果，具有极高的食用和药用价值，同时具有广阔的市场开发前景。荔枝、龙眼通常分布在广东、广西、福建、四川等气候较为湿润和炎热的区域，并对土壤中的营养元素就有特殊的要求。但是地区的荔枝、龙眼多分布在红、黄土壤的丘陵地带，这种地质环境中土质贫瘠，雨水冲刷严重，同时土壤中缺乏大量的无机元素，对于荔枝和龙眼的产量造成了一定的影响，尤其是钾元素的缺乏会导致荔枝、龙眼的大面积减产，果实品质不佳。针对这一问题，本文进行了有机钾肥对荔枝、龙眼产量影响效应的实验，希望对荔枝、龙眼种植产业的发展起到一定的指导性作用。
关键词：荔枝；龙眼；有机钾肥；产量；药用价值
1 引言
荔枝和龙眼均属于“南国四大果品”之一，生长地区主要分布在我国南方炎热、多雨的地带，具有味道甘美、清凉解暑以及健身养胃的功效，同时还具备一定的药用价值，荔枝具有生津止渴、补脾益血的功效，是夏季解暑养胃的佳品；龙眼的果、核和果皮等均可以入药，具有壮阳益气、补益心脾以及美容养颜等功效，可以有效地治疗贫血、失眠、产后身体衰弱以及心血管疾病等病症，因而广受我国大部分地区民众的欢迎。通过实地考查我们发现，有机肥料对于荔枝、龙眼果实的品质和产量具有加大的影响，本文主要分析了有机钾肥对荔枝、龙眼果实品质的影响效应，希望对该新水果产业的发展带来一定的指导作用。
2 实验准备
2.1供试肥料
本实验中选用的是山西省巨川公司生产的富万钾有机钾肥，该种钾肥是国家专利产品，其中KO2含量大于220g/L，有机质大于等于380g/L，PH值检验为中性，并不含无机肥中的氯离子和硫酸根离子，不会对土壤基本组成结构以及酸碱性等造成任何影响，并且没有任何有害物质的残留，提升了钾离子的利用率，在我国大部分地区都有广泛的应用。
2.2实验地点
本实验中将福建省漳浦县某荔枝、龙眼种植基地作为主要的实验地点，该地区福建省政府重点扶植的荔枝、龙眼种植基地，荔枝园占地总面积为11公顷，龙眼种植园总面积达到了15.3公顷。该地区属于亚热带海洋季风性气候，全年平均艾切气温达到了21摄氏度，降雨量为1524.7mm，比较适宜荔枝、龙眼等树木的生长和繁殖。
2.3选种品种
选择了乌叶、兰竹两个荔枝品种进行实验，树龄在13年左右，属于成年的荔枝果树，树高在2.83到3.27米之间，冠幅在3.72到4.53米之间。同时选择的荔枝树要保证一年以内没有施用过任何肥料。
龙眼果树中选择了乌龙岭、福眼以及石峡等三个品种，树龄在10年左右，平均树高为4米左右，冠幅在3.22到4.87米之间，并已经有两年多没有施用过肥料。
3 试验方法
3.1试验过程
将所有的试验区域等分为两个试验区，一个试验区进行有机肥的喷施处理，另一个试验区喷施纯净水作为对照。其中荔枝在2015年5月10日进行有机钾肥的喷施，龙眼在6月20日进行有机钾肥的喷施，喷施液按照1:600的比例对购置的有机钾肥进行配比。作为对比，在同一时间内对对照区的荔枝和龙眼喷施等体积的纯净水，并保持其他生长条件的一致，将其他因素对果实品质的影响降低到最低点。
3.2调查方法
分别在2015年6月0日，7月5日和7月10日对荔枝果实进行取证和观察，并在2015年8月20日，26日和9月1日对龙眼果实进行观察。观察工作中主要针对试验区和对照区的果实的大小、直径、果实重量、裂果率、可食率、果实外观、色泽、味道以及总产量等进行比较，并分别做好实验记录，便于后期的分析和取证。
4 实验结果分析与比较
对实验结果进行分析和比较，如图1、2 为对荔枝果实性状和品质以及产量、产值的影响。图3和4为对龙眼果实经济行装和品质、产量以及产值的关系。
通过分析与对比可以得出以下结论：
（1）富万钾有机钾肥的施用不仅可以显著的提高荔枝、龙眼的果实品质、产量色泽、可食率可溶性固形物以及商业价值外，还可以促进果实的早熟和丰产，给种植专业户带来巨大的经济利益。另外，有机钾肥的使用还可以有效的降低果实的酸度，提升果实的口感，对于开胃和养生具有重要的意义。从单位产量上来看，有机钾肥使得兰竹和乌叶两种荔枝品种产量从870.27千克每公顷和680.51每公顷分别提高到了938.45千克每公顷和729.30千克每公顷，同比增长了7.83%和12.11%，同时因为荔枝和龙眼口感和色泽的提升，导致价格也普遍提升，分别从原来的7元每千克和6.8元每千克提高到了9元每千克和8元每千克，因而两种品种荔枝的单位公顷的产值分别提升了38.64%和26.08%。相应的龙眼的单位面积产量、价格以及总产值也得到了明显的提升，乌龙玲和石峡两种龙眼的产值同比增长率都在30%以上，另外值得注意的是福眼龙眼的单位亩产值同比增长了88.39%，为种植专业户带来了巨大的经济利益和社会效益，同时福建省漳浦县打造良品荔枝品牌种植基地起到了良好的宣传作用。
（2）通过对荔枝和龙眼果树的枝叶和主干进行实际分析和观察发现，有机钾肥的施用可以有效的增强荔枝和龙眼果树的长势，与对照区的果树枝干和结果母枝相比，试验区的荔枝和龙眼果树抽梢壮实，可以形成更加粗壮的结果母枝，从而为常年结出优良的果实提供了母体条件。另外，试验区的果树枝叶更加茂盛，叶片的颜色更加碧绿，可以更好的进行光合作用，这也是试验区果实性状优良、口感鲜美的重要原因之一。
（3）富万钾有有机钾肥具有肥效高、肥力持久、吸收快、淋湿少以及不含有害物质等特点，可以使得荔枝和龙眼果树生长健壮，枝叶茂盛，果实色泽鲜艳、个大汁多、口感鲜美，可以有效的提升荔和龙眼的经济效益。同时，与传统的五级钾肥相比，富万加有机钾肥不含氯离子和硫酸根离子，对果树和土壤不会造成热和污染，也没有任何的毒副作用，适合在当地进行大面积推广。另外，福建漳浦县属于亚热带海洋性季风气候，常年收到来自太平洋的台风侵袭，对当地的农作物和经济作物产量和品质造成了很大的影响，荔枝和龙眼出现大量的裂果现象。有机肥的使用增强了荔枝和龙眼的抗逆性，降低了裂果率，提升了过生的品质，有效的降低了果农的经济损失。
5 结束语
综上所述，荔枝和龙眼是我国南方地区主要的经济作物之一，同时其营养丰富、口感鲜美的的食用价值和一定的药用价值使得其在我国大部分地区广受欢迎，这就对荔枝和龙眼的产量以及生长态势提出了更高的要求。本文对有机钾肥对于荔枝和龙眼的果实品质以及经济效益带来的影响进行了比较分析和实验，发现有机钾肥可以明显的改善荔枝、龙眼的果实大小、外观色泽、果重、可食率、市场价格以及单位产值，并可以有效的降低果实的裂果率，可以有效的提升荔枝和龙眼的经济效益和果农的核心利益，同时其无毒无害的特性表明其可以进行大范围的推广，这对于促进我国荔枝、龙眼产业的发展具有重要的现实意义。
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论文作者:蔡仕明
论文发表刊物:《基层建设》2017年第7期
论文发表时间:2017/7/12
标签：荔枝论文; 钾肥论文; 果实论文; 产量论文; 品质论文; 果树论文; 试验区论文; 《基层建设》2017年第7期论文;