一、垫料过湿对肉用仔鸡的影响(论文文献综述)
苏虎[1](2020)在《817肉鸡初生重对生产性能、肉品质及下丘脑mRNA表达的影响》文中进行了进一步梳理本文旨在研究初生重对817肉鸡生产性能、肉品质以及生长轴相关基因m RNA表达的影响。试验选取0日龄817肉鸡雏鸡1200只,逐只称重并佩戴翅号。根据初生重分为低初生重组(37.5±1.9g,≦40g)、中初生重组(42.8±0.5g,42.0g-43.6g)、高初生重组(47.9±1.9g,≧46.0g)三组。所有试验鸡笼养,自由采食,饮水。每7天全群称重。49日龄,根据每周体重对817肉鸡生长曲线进行拟合。从三组中分别挑选平均体重附近公鸡15只进行屠体性能与肉品质测定。分别采取高初生重与低初生重组各3只公鸡的下丘脑样品,提取RNA,建库测序进行RNA-seq分析。结果表明:Logistic,Gompertz和Bertallanffy 3种生长模型的拟合度均高于0.996。其中Logistic模型合效果最佳,其拟合值和实际测定值最吻合,拟合度,拐点周龄,拐点体重分别为0.998,4.85周,951.54g。低初生重组公鸡生长速度始终较其他两组慢(P<0.05)。49日龄时低初生重组公鸡体重分别显着低于中初生重组与高初生重组101g与114g(P<0.05)。中初生重组公鸡与高初生重组体重无显着差异(P>0.05)。低初生重组母鸡体重只在早期(1-14日龄)低于其他两组(P<0.05)。中初生重组母鸡与与高初生重组体重无显着差异(P>0.05)。初生重对49日龄817肉公鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率与腿肌率等屠体性能指标无显着影响(P>0.05)。高初生重组公鸡脾脏占体重比率显着高于中初生重组(P<0.05)。低初生重组公鸡十二指肠占体重比显着大于高初生重组(P<0.05)。三组公鸡之间心、肝、肌胃、腺胃、胰腺重、空肠以及回肠占体重比率无显着差异(P>0.05)。初生重对滴水损失、蒸煮损失、剪切力以及肉色等指标无显着影响(P>0.05)。以log2|foldchange|>1并且矫正P-value<0.05为阈值共筛选出424差异表达基因,这些差异表达基因显着富集于“生长激素抑制素信号通路”,“糖皮质激素分泌”等通路。其中低初生重公鸡下丘脑中SST与TRH基因表达显着上调。进一步q PCR分下发现与高初生重相比,低初生重组公鸡垂体中SSTR2与SSTR5基因表达显着上调而TRHR和GH基因表达显着下调而GHRHR基因表达无显着变化。综上所述,初生重对屠宰性能与肉品质以及817母鸡出栏重无显着影响。初生重小的817公鸡生长性速度慢,与SST基因高表达抑制了TRH对GH刺激分泌有关。
孙永波,栾素军,王亚,萨仁娜,张宏福[2](2017)在《湿度对肉鸡健康的影响及应对措施》文中认为随着肉鸡养殖集约化的发展,环境对肉鸡健康的影响越来越突出。湿度是肉鸡舍环境的重要指标之一,然而在肉鸡饲养生产过程中常常忽略对湿度的管理。低湿或高湿都不利于肉鸡的健康生长。加强对肉鸡舍湿度的监测及研究湿度对肉鸡健康的影响对指导鸡舍湿度的合理调控和健康养殖的发展具有重要意义。作者通过总结和分析舍内湿度对肉鸡热调节、生长性能、繁殖性能、血液指标、肉品质及呼吸道等方面的影响及舍内湿度的监测和管理方法,为深入研究湿度对肉鸡健康影响的作用机制及合理调控肉鸡舍湿度提供参考。
张玲[3](2017)在《肉种鸡饲用甘氨酸铎的母体营养效应及分子机理研究》文中认为论文研究了饲用甘氨酸锌对肉用母种鸡及其后代肉鸡的生物学效应,并探讨了不同类型母源锌对鸡胚发育各阶段死亡率、抗氧化能力的影响及对鸡胚氧化应激损伤的保护作用,旨在获得甘氨酸锌的适宜用量,并揭示不同锌源差异性调控鸡胚发育的分子机理。试验一甘氨酸锌对母种鸡繁殖性能和抗氧化功能的影响600只39周龄岭南黄肉用母种鸡随机分为6个组,设为对照组(基础日粮组含锌24 mg/kg)、无机ZnSO4组(基础日粮+80 mg Zn/kg)和有机Zn-Gly组(基础日粮+20、40、60、80mgZn/kg),每组含5个重复,每重复20只。预试4周,种母鸡饲喂基础日粮以耗竭体锌,然后正试为期8周。常规饲养管理。收集最后1周种蛋贮存于18℃环境中,常规孵化。种鸡饲养试验结束后,每重复选体重相近母种鸡3只共90只,屠宰取样分析。结果表明基础日粮添加80mg/kg Zn-Gly组效果最佳,主要表现在:(1)比对照组提高了产蛋率、蛋重、种蛋受精率、孵化率和健雏率,降低了料蛋比和破蛋率(P<0.05);比ZnSO4组也提高了蛋重、种蛋受精率、出雏率和健雏率,降低了破蛋率(P<0.05)。(2)比对照组增高了蛋黄和蛋清、血清、肝脏和肌肉锌含量(P<0.05);比ZnS04组也增高了蛋清、肝脏和肌肉锌含量(P<0.05)。(3)比对照组升高了血清和肝脏T-AOC水平、T-SOD和CuZn-SOD活性、肝脏MT水平,降低了肝脏MDA含量(P<0.05);比ZnS04组升高了血清T-SOD和 CuZn-SOD 活性、肝脏 CuZn-SOD 活性和 MT 含量、MT 和 CuZn-SOD mRNA丰度(P<0.05)。此外,基础日粮加锌对蛋壳强度、蛋壳厚度及蛋形指数均无显着影响(P>0.05)。基础日粮加锌能提高母种鸡组织及种蛋锌沉积量,改善鸡体的抗氧化状态,而提高母种鸡的产蛋性能和种蛋的孵化性能,其中以80mg/kgZn-Gly效果最佳。试验二母源甘氨酸锌对鸡胚发育和抗氧化功能的影响试验一种蛋孵化过程中,第7、17d照蛋和22d解剖死胚蛋,根据鸡胚发育形态统计分析孵化前(1-6d)、中(7-16d)、后期(17-21d)死胚率,第9、14、19和21d每组每重复选取6个活胚,解剖采集肝脏和肌肉,于-20℃或-80℃保存后分析。结果显示基础日粮添加80mg/kgZn-Gly效果最佳,主要表现在:(1)比对照组降低了种蛋孵化后期和全期死胚率(P<0.05);比ZnSO4组也降低了后期死胚率(P<0.05)。(2)比对照组提高了 9、14、19、21d肝脏和肌肉锌含量(P<0.05);比ZnSO4组也提高了 9、19、21d肝脏和9、14、21d肌肉锌含量(P<0.05)。(3)比对照组增高了 14d肝脏T-AOC水平和CuZn-SOD活性,19dT-SOD和 CuZn-SOD 活性,21dT-AOC 水平、T-SOD 和 CuZn-SOD 活性,以及 9、14、19和21dMT含量,而降低了 9d和19dMDA含量(P<0.05);比ZnSO4组也提高 了肝脏 19d CuZn-SOD 活性、21d T-SOD 和 CuZn-SOD 活性,以及 9、14、19和 21dMT 含量(P<0.05)。(4)比对照组升高了肌肉9dT-AOC水平和CuZn-SOD活性,14、19和21d T-AOC水平、T-SOD和CuZn-SOD活性,而降低了 9、19和21dMDA含量(P<0.05);比 ZnSO4组也提高 了肌肉 19、21dT-SOD 和 CuZn-SOD 活性(P<0.05)。母种鸡基础日粮加锌能提高鸡胚组织锌沉积量,增强鸡胚的抗氧化能力,而降低鸡胚发育死亡率,其中以80mg/kgZn-Gly的效果最佳。试验三母源锌对后代肉鸡生产性能、组织锌沉积以及抗氧化功能的影响根据前期试验获得了母种鸡饲用Zn-Gly效果最佳的80mg/kg组为试验组,以母源80 mg/kg ZnS04组为对照组,选取这2组后代健康雏鸡各400只,开展2(母源锌处理)×2(后代日粮添加0、80 mg Zn/kg ZnSO4处理)因子试验设计的饲养试验,共计4组,每组含5个重复,每重复40只。第21d和60d每组每重复选取3只公鸡共计60只,给水禁食12h后屠宰取样分析。结果显示:(1)母源Zn-Gly比ZnSO4提高了肉鸡后期和全期日增重并降低了死亡率(P<0.05),同时升高了以下指标:①21d肝脏、60d血清和肝脏锌含量(P<0.05);②21d和60d血清T-AOC水平,T-SOD活性及21d血清CuZn-SOD活性,21d和60d肝脏T-SOD、CuZn-SOD活性和MT水平及60d肝脏T-AOC水平,21d和 60d 肌肉 T-AOC 活性(P<0.05);③ 60d 血清 IgM 和 HSP70 水平(P<0.05),而降低了以下指标:①21d、60d血清、肝脏和肌肉MDA水平(P<0.05);②60d 血清 IL-1、TNF-α 水平和 CORT 浓度(P<0.05)。(2)后代日粮加锌比不加锌处理提高了肉鸡日增重并降低了后期和全期死亡率(P<0.05),同时升高了以下指标:①21d、60d血清和肝脏锌含量(P<0.05);②21d、60d血清和肝脏及21d肌肉T-AOC水平、T-SOD和CuZn-SOD活性,21、60d肝脏MT水平及60d肌肉T-AOC水平(P<0.05);③21d血清IgA和IgM水平,60d血清IgG、IgM和HSP70水平(P<0.05),而降低了以下指标:①21d、60d血清和肝脏及21d肌肉MDA水平(P<0.05);②21和60d血清 CORT、60dIL-1 和 TNF-α 水平(P<0.05)。(3)母体锌源与后代日粮锌处理对以下指标存在交互作用:①肉鸡后期和全期死亡率;②21d血清、肝脏和肌肉MDA浓度;③60d血清T-SOD活性和肝脏 T-AOC、T-SOD、CuZn-SOD 活性;④ 60d 血清 IL-1、TNF-α、CORT 和HSP70 水平(P<0.05)。母源Zn-Gly同比ZnSO4能增加后代组织锌沉积量,增强抗氧化、抗应激和免疫功能,而提高增重,并降低死亡率。试验四母源锌对氧化应激鸡胚保护作用的研究在本课题组多年来研究建立的种蛋孵化后期偏高温度处理诱导鸡胚氧化应激模型的基础上,深入开展了母源锌对氧化应激鸡胚损伤的保护作用研究。300只36周龄的岭南黄肉用种母鸡随机分为3个组,设为对照组(基础日粮组,含锌24 mg/kg)、无机ZnSO4组(基础日粮+80 mg Zn/kg)和有机Zn-Gly组(基础日粮+80 mg Zn/kg),每组含5个重复,每重复20只。预试4周,种母鸡饲喂基础日粮以耗竭肉种鸡体内锌,然后正试为期8周。收取各组最后一周的种蛋存放于18℃环境中,随后常规孵化管理。第17d各重复选取种蛋40枚置于另一孵化箱中,给予6h的39.5℃刺激。随机选取高温刺激组、常温孵化组每重复中活胚蛋14枚,共计420枚,解剖采集肝脏样品,部分用2.5%戊二醛、4%多聚甲醛分别固定,剩余的迅速置于液氮中,后转至-20℃或-80℃冰箱保存。分析结果表明:(1)与对照组和ZnS04组比,Zn-Gly组降低了种蛋孵化后期和全期死胚率(P<0.05)。氧化应激处理及其与母源锌互作对上述指标均无显着影响(P>0.05)。(2)鸡胚氧化应激提高了肝脏ROS、MDA、蛋白质羰基、8-OHdG和HSP70水平(P<0.05)。同比,母源Zn-Gly较ZnSO4降低了正常和氧化应激鸡胚肝脏中的上述指标(P<0.05),其中肝脏MDA和HSP70水平存在母源锌与氧化应激的交互作用(P<0.05)。(3)鸡胚氧化应激降低了(P<0.05)肝脏T-AOC、T-SOD、CuZn-SOD、GSH-Px和CAT活性及MT水平。同比,母源Zn-Gly较ZnS04提高了(P<0.05)正常和氧化应激鸡胚肝脏中的上述指标,其中肝脏MT水平存在母源锌与氧化应激的交互作用(P<0.05)。(4))鸡胚氧化应激明显损伤了肝细胞线粒体形态,降低了线粒体膜电位(P<0.05),升高了 UCP基因表达(P<0.05)。母源日粮加锌处理减缓了氧化应激对鸡胚肝线粒体形态的损伤程度,提高了线粒体膜电位和UCP基因表达(P<0.05),母源Zn-Gly效果明显优于ZnS04(P<0.05)。母源锌与氧化应激对鸡胚肝脏UCP基因表达存在交互作用(P<0.05)。(5)鸡胚氧化应激提高了肝细胞Nrf2和Bax基因表达、caspase3活性及细胞凋亡指数(P<0.05),而降低了 CuZn-SOD和MT基因表达(P<0.05)。母源日粮加锌处理增高了 Nrf2、CuZn-SOD和MT基因表达(P<0.05),减弱了 Bax基因表达、caspase3活性及细胞凋亡指数(P<0.05)。母源锌与氧化应激对鸡胚肝细胞CuZn-SOD和Bax基因表达及细胞凋亡指数存在交互作用(P<0.05)。母源锌能通过激活发育鸡胚Keap1-Nrf2信号通路,增强其抗氧化功能并降低了凋亡效应酶caspase-3活性,减缓组织细胞的氧化应激损伤及细胞凋亡,进而降低死胚率。Zn-Gly的作用效果显着优于ZnS04。
孙永波[4](2017)在《湿度对肉鸡生长性能、免疫功能及呼吸道黏膜屏障的影响》文中指出本试验利用环控舱研究了不同湿度对AA肉鸡生长性能、免疫功能以及呼吸道黏膜屏障的影响,为畜禽舍环境控制和肉鸡健康养殖的发展提供数据支持。试验采用单因素完全随机设计,将270只1日龄AA健康公雏随机分成3组,每组设6个重复,每个重复15只鸡。三个处理组分别为正常湿度组(60%RH)、低湿组(30%RH)和高湿组(90%RH)。试验在动物营养学国家重点实验室动物人工气候实验舱内进行,试验期为42d。试验一:不同湿度对肉鸡生产性能和肉品质的影响。结果表明:1)在肉鸡121日龄阶段,与正常湿度组相比,低湿组平均日增重(ADG)显着降低(P<0.05),料重比(F/G)显着增加(P<0.05);高湿组ADG、F/G和平均日采食量(ADFI)无显着变化(P>0.05)。在肉鸡2242日龄阶段,与正常湿度组相比,低湿组ADFI和ADG显着降低(P<0.05);高湿组ADFI显着降低(P<0.05)。在肉鸡生长全期(142d),低湿组ADFI和ADG显着降低(P<0.05),料重比增加(P>0.05);高湿组ADFI和ADG降低,料重比提高,但差异不显着(P>0.05)。2)与正常湿度组相比,高湿组显着降低42日龄肉鸡屠宰率(P<0.05)。3)与正常湿度组相比,高湿处理显着提高21日龄肉鸡胸肌的蒸煮损失(P<0.05),显着降低21日龄肉鸡胸肌的剪切力(P<0.05);低湿组显着提高42日龄肉鸡胸肌的b*值(P<0.05)。由此可见,低湿或高湿不利于肉鸡生长,其中低湿显着影响肉鸡平均日增重和饲料转化率,而高湿显着影响肉鸡的屠宰性能及肉品质。试验二:不同湿度对肉鸡血液理化指标和免疫功能的影响。结果表明:1)在肉鸡21日龄时,与正常湿度组相比,低湿组和高湿组显着降低血液白细胞数(P<0.05);此外低湿组血小板数目显着高于高湿组(P<0.05)。在肉鸡42日龄时,低湿组和高湿组显着降低血液白细胞数(P<0.05)。2)在肉鸡21日龄时,与正常湿度组相比,低湿组和高湿组肉鸡血清尿素氮含量显着升高(P<0.05),高湿组总胆固醇含量显着低于正常湿度组和低湿组(P<0.05);在42日龄时,低湿组和高湿组肉鸡血清总蛋白、尿酸、尿素氮含量高于正常湿度组,而肉鸡血清白蛋白、溶菌酶、总胆固醇和甘油三酯含量低于正常湿度组。3)在肉鸡21日龄时,与正常对照组相比,低湿组肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)和总抗氧化能力(T-AOC)显着降低(P<0.05)。在肉鸡42日龄时,与正常湿度组相比,低湿组血清SOD含量和T-AOC显着降低(P<0.05),丙二醛含量(MDA)显着升高(P<0.05);高湿组血清T-AOC显着降低(P<0.05),MDA含量显着升高(P<0.05)。4)在21日龄时,低湿组肉鸡脾脏指数显着低于高湿组(P<0.05);高湿组血清促炎细胞因子IFN-γ和TNF-α显着高于对照组(P<0.05)。在42日龄时,与正常湿度组相比,低湿组显着降低血清IgA含量(P<0.05),高湿组显着降低血清IgM含量(P<0.05)。由此可见,长期高湿和低湿影响肉鸡的血液白细胞数量、总胆固醇含量和尿素氮含量等生理生化指标,降低免疫功能。试验三:不同湿度对肉鸡气管微生物菌群结构和多样性的影响。结果表明:1)DGGE图谱分析表明,随着日龄的增加,肉鸡呼吸道菌群不断增多。不同湿度不同日龄的图谱既存在共性条带,又存在个性条带,而且条带的亮度不同,表明湿度不同的处理组,肉鸡气管所定植的优势菌群各不相同。2)在肉鸡21日龄时,低湿组和高湿组的香农指数和丰富度低于正常湿度组;高湿组的均匀度高于正常湿度组,而低湿组的均匀度低于正常湿度组。在肉鸡42日龄时,低湿组香农指数和丰富度低于正常湿度组;高湿组的香农指数、均匀度和丰富度都大于正常湿度组。3)DGGE图谱条带回收测序表明,不同湿度处理肉鸡气管的共性菌群是Pseudomonas syringae、Pseudomonas savastanoi和Faecalibacterium prausnitzii。在肉鸡21日龄,正常湿度组特异性菌群是Lactobacillus johnsonii和Lactobacillus reuteri。湿度影响不同日龄肉鸡呼吸道菌群的结构和多样性,且不同湿度对肉鸡影响程度不同。试验四:不同湿度对肉鸡气管氧化应激及黏膜屏障的影响。结果表明,1)在肉鸡21日龄时,低湿组气管组织中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)和超氧化物歧化酶(SOD)活性以及总抗氧化能力(T-AOC)显着低于正常湿度组(P<0.05);在肉鸡42日龄时,高湿组和低湿组气管组织的GSH-PX活性均显着低于正常湿度组(P<0.05)。2)在肉鸡42日龄时,与正常湿度组相比,低湿组气管组织中紧密连接蛋白Claudin1,ZO-1和Occludin的mRNA表达量显着降低(P<0.05),高湿度组气管组织紧密连接蛋白ZO-1的mRNA表达量显着降低(P<0.05)。3)在肉鸡21日龄时,低湿组气管组织黏蛋白MUC5AC,Muc5B和细胞凋亡蛋白Caspase-3的mRNA表达量在显着高于正常湿度组(P<0.05),高湿组气管组织黏蛋白Muc5B的mRNA表达量显着高于正常湿度组(P<0.05)。在肉鸡42日龄时,低湿组气管组织黏蛋白Muc5B的mRNA表达量显着高于正常湿度组(P<0.05)。由此可见,异常湿度环境降低肉鸡的抗氧化能力,损害肉鸡的呼吸道黏膜屏障。综上所述,异常湿度环境降低肉鸡的生产性能,降低免疫功能,损害呼吸道黏膜屏障。
熊立寅[5](2015)在《发酵床饲养法对猪生长性能和肉质的影响》文中指出本研究采用饲养试验结合屠宰试验测定发酵床饲养法对猪生长性能和肉质等的影响,旨在为开发发酵床饲养法提供理论依据。试验选择体重在20 kg左右的杜长大仔猪120头,其胎次和日龄相近,公母各半,随机分成两组:1.试验组(发酵床栏舍);2.对照组(水泥地面栏舍)。每个组设有6个重复,每个重复10头仔猪。试验分为20-50 kg和50-90 kg两阶段进行。养殖试验结束时,分别随机从试验组和对照组选取12头猪(每重复1头,每处理6头)进行屠宰测定试验,分析胴体品质和肉质等项目和指标。试验结果如下:1、发酵床饲养法对猪生长性能的影响研究结果显示,在整个试验期发酵床饲养法对猪生长性能起到与普通水泥地面养殖相当的效果。(1)在20-50 kg阶段,试验组日增重比对照组提高2.2%(P>0.05);在50-90 kg阶段,试验组日增重比对照组提高了1.1%,同样差异不显着(P>0.05);(2)在试验期各阶段,发酵床饲养法未对平均日采食量形成显着影响(P>0.05)。(3)各处理组料重比均未形成显着性差异(P>0.05)。前期(20-50 kg),试验组料重比高于对照组;后期(50-90 kg)及整个饲养期(20-90 kg),试验组的料重比较对照组有降低的趋势。2、发酵床饲养法对胴体性状和肉质的影响发酵床饲养法对生猪的眼肌面积和平均背膘厚没有显着影响(P>0.05)。试验组的滴水损失比对照组降低2.4%(P>0.05)。试验组有降低肌肉剪切力的趋势,相对对照组降低了26%,说明试验组肉的嫩度较好。各组肌肉中的pH1、pH24都在正常值范围之内(P>0.05),肉色指标(a*、b*和L*)试验组较对照组有改善趋势,但差异不显着(P>0.05)。肉品的化学组成各组之间不存在显着性差异(P>0.05)。肌肉蛋白质含量试验组高于对照组;肌肉水分含量试验组低于对照组;肌内脂肪含量试验组低于对照组。3、发酵床饲养法对血清脂肪酸的影响发酵床饲养法可显着提高50 kg猪血清花生酸(C20:0)(P<0.05)和极显着提高DHA(C22:6)的含量(P<0.01)。发酵床饲养法可极显着提高油酸(C18:1)和单不饱和脂肪酸(MUFA)在90 kg生猪血清中的含量(P<0.01)。4、发酵床饲养法对肌肉脂肪酸组成的影响发酵床饲养法能显着提高猪肉中多不饱和脂肪酸(PUFA)的含量(P<0.01)与水泥地面饲养组相比,试验组显着提高了肌肉中亚油酸(C18:2)(提高27.0%,P<0.01)、花生二烯酸(C20:2)(P<0.01)和花生四烯酸(C20:4)(P<0.05)的含量(提高50.0%)。综上所述,发酵床饲养法能显着提高猪肉中有益于人体健康的多不饱和脂肪酸含量,同时还具有提高猪生长性能和改善猪肉质的趋势。
王春禄[6](2014)在《肉用仔鸡的各项饲养管理措施》文中研究表明肉用仔鸡对各方面的要求都十分严格,因此,我们一定要把好鸡舍、环境、饲养管理和疾病防治的各项关口。只有这样,才能保证养鸡场的经济效益。
王宝国,柳生[7](2014)在《限制饲养在养鸡生产中的效果与注意事项》文中研究表明1限制饲养的内容限制饲养就是对不同类型、不同年龄的鸡采取严格的定量饲喂。限饲期的饲喂量比自由采食时少5%30%。蛋鸡限饲量小于肉鸡,商品代鸡小于种鸡。限制饲养开始的时间,一般是在鸡体脂肪沉积较多的阶段,如蛋鸡在育成期的716周龄实施。限制饲养的具体方法有缩短每天给饲时间,减少饲喂量,隔日限饲法和综合限饲法等。综合限饲法一般应用于肉用种鸡较多,采用此法可减少应激。AA肉鸡(拔益
许惠中,何向阳,褚卫东[8](2013)在《鸡球虫病弱毒疫苗临床应用》文中研究指明鸡球虫是严重危害养鸡业的寄生虫病之一,困扰着广大养殖企业及养殖户。人们已使用或正在使用超过20种抗球虫药物来防治球虫病,球虫卵囊对大多数消毒剂具有耐受性;同时,药物的毒副作用和在禽肉蛋中的药物残留,使愈来愈多的药物的使用受到限制,药物防治很难有效实施,这样就迫使人们探索使用免疫手段来控制该病。国外对种用、肉用鸡球虫病的免疫控制早已获
魏凤仙[9](2012)在《湿度和氨暴露诱导的慢性应激对肉仔鸡生长性能、肉品质、生理机能的影响及其调控机制》文中研究指明本研究的目的是系统评估舍内湿度和氨气浓度对肉仔鸡生长性能、肉品质、免疫机能的影响,初步探讨湿度和氨暴露诱导的慢性应激导致肉仔鸡性能变化的调控机制。试验采用2个氨水平(低氨浓度30mg/kg和高氨浓度70mg/kg)、3个湿度水平(低湿度35%RH、适宜湿度60%RH和高湿度85%RH)的2×3因子设计。选择生长均匀的21日龄健康AA雄性肉仔鸡288只随机分成6组,每组6个重复,每个重复8只鸡,分别饲养在不同环境的智能人工气候舱控制舱内,直到42日龄。测定指标主要包括:生长性能(采食量、日增重、饲料效率)、屠宰性能(屠宰率、胸肌率、腿肌率和腹脂率)、肉品质(肉色、滴水损失、剪切力和pH值)、重要器官发育(心脏、肝脏及免疫器官)、组织形态(气管、肺及免疫器官、小肠)、机体抗氧化特性(SOD、T-AOC、GSH-PX和TBARS值)、血液生化(血氨、血糖、皮质酮、木糖及血液酶活等)、免疫反应(非特异、特异性免疫指标、细胞因子)及相关基因表达(NF-κB、IL-1β、IL-6、IL-4、IL-10等。主要研究结果如下:1、湿度和氨暴露慢性应激对肉仔鸡生长性能、机体抗氧化及肉品质影响试验结果表明,70mg/kg氨气浓度比30mg/kg氨气浓度降低了肉仔鸡平均日采食量及日增重(P<0.05),胸肌谷胱甘肽过氧化物酶含量(P<0.01)及宰后45分钟胸肌a*值(P<0.01);提高了肉仔鸡屠宰率(P<0.01),胸肌存放5天、7天时TBARS水平(P<0.05),胸肌滴水损失(P<0.01)和剪切力(P<0.05),宰后45分钟胸肌L*值(P<0.05)和b*值(P<0.01)。85%RH与60%RH相比,降低了肉仔鸡日增重(P<0.01),饲料转化率(P<0.05),胸肌率(P<0.05),宰后45分钟b*值(P<0.01),而提高了宰后45分钟L*值(P<0.01)。与60%RH相比,35%或85%RH均降低胸肌谷胱甘肽过氧化物酶含量(P<0.01),而提高胸肌存放5天、7天时TBARS水平(P<0.05)。湿度和氨水平对宰后45分钟胸肌a*值的影响有互作效应,高氨情况下,35%RH及85%RH均使a*值降低(P<0.05)。2、湿度和氨气暴露慢性应激对肉仔鸡器官发育、组织形态及肠内容物的影响试验结果表明,氨气暴露应激显着影响呼吸系统气的功能,高氨水平使肉鸡气管上皮发生萎缩退化,粘液分泌增多,肺血管充血并有出血点,低湿(35%RH)加剧氨气对呼吸系统的损害。湿度和氨暴露慢性应激使免疫器官发生萎缩,高氨(70mg/kg)+低湿(35%RH)处理使哈德氏腺浆细胞数量减少,出现大量红细胞等严重受损表现,70mg/kg氨气浓度比30mg/kg氨气浓度降低了肉仔鸡小肠的绒毛高度及隐窝深度(P<0.05);提高了十二指肠(P<0.01),空肠内容物(P<0.05)pH值及盲肠中挥发性盐基氮含量(P<0.01)。与60%RH相比,85%RH降低了肉仔鸡小肠绒毛高度及隐窝深度(P<0.05);提高了盲肠内容物pH值(P<0.05)。与60%RH相比,35%RH有降低肉仔鸡小肠绒毛高度及隐窝深度趋势,尤其是十二指肠隐窝深度,回肠绒毛高度及隐窝深度趋势达到显着水平(P<0.05)。3、湿度和氨暴露慢性应激对肉仔鸡血液生化指标的影响试验结果表明,70mg/kg氨气浓度比30mg/kg氨气浓度提高了肉仔鸡血氨水平(P<0.01),红细胞数、血红蛋白含量、红细胞比积、平均红细胞体积(P<0.05),血液尿酸含量、尿素氮含量(P<0.01),乳酸脱氢酶活性、碱性磷酸酶活性、谷草转氨酶活性(P<0.01);但降低了血液中SOD、T-AOC(P<0.05)、GSH-Px活性(P<0.01),以及血液木糖含量(P<0.05)。70mg/kg氨气浓度使入舱前2周血糖升高(P<0.05),第3周则降低(P=0.072)。70mg/kg氨气暴露第一周肉仔鸡血液皮质酮含量升高(P=0.051)。相对于60%RH,85%RH提高了肉仔鸡红细胞数、血红蛋白含量、红细胞比积、平均红细胞体积(P<0.05),血液尿素氮含量(P<0.01),乳酸脱氢酶(P<0.05)、碱性磷酸酶活性(P<0.05)、谷草转氨酶活性(P<0.01);但降低了T-AOC及GSH-Px活性(P<0.05)。35%RH也比60%RH提高了红细胞数、红细胞比积及平均红细胞体积(P<0.05),以及谷草转氨酶活性(P<0.01)。70mg/kg NH3+85%RH比30mg/kg NH3+60%RH增加肉仔鸡血氨水平(P<0.01)及入舱3周时尿素氮含量(P<0.01)和谷草转氨酶活性(P<0.05)。4、湿度和氨气暴露慢性应激对肉仔鸡免疫机能的影响及相关基因的表达试验结果表明,氨水平影响肉仔鸡的免疫机能。70mg/kg氨气浓度与30mg/kg氨气浓度相比降低球蛋白含量差异极显着(P<0.01);降低入舱前两周溶菌酶含量极显着(P<0.01),新城疫病毒抗体滴度(P<0.05),淋巴细胞刺激指数(P<0.05),十二指肠及气管中SIgA含量(P<0.05);血清中IL-1β、IL-4、IL-10含量升高(P<0.05),使脾脏中NF-B1,IL-1β,IL-6,IL-4和IL-10mRNA的表达上调(P<0.01)。湿度影响肉仔鸡的免疫机能。与60%RH相比,85%RH降低了胸腺指数(P<0.05),溶菌酶含量(P<0.01),十二指肠及气管中SIgA含量(P<0.05);但提高了血清中IL-1β、IL-10含量(P<0.01)及脾脏中NF-B1、IL-1β、IL-6、IL-4和IL-10mRNA的表达(P<0.05)。相对于60%RH,35%RH提高了IL-1β,IL-6mRNA的表达(P<0.05),而对胸腺指数,血液溶菌酶含量,气管及十二指肠中SIgA以及NF-B1, IL-4, IL-10mRNA的表达差异不显着(P>0.05)。70mg/kg NH3+85%RH处理组与30mg/kg NH3+60%RH组相比,降低入舱3周免疫器官指数、血清总蛋白及球蛋白含量、Con A刺激指数差异显着(P<0.05),而升高入舱1周和入舱3周IL-1β含量及入舱2周IL-6含量差异显着(P<0.05),降低气管及十二指肠SIgA含量差异显着(P<0.05),使脾脏中NF-B、IL-1β、IL-6mRNA的表达显着提高(P<0.05)。基于本研究的主要观测结果并结合前人的有关认知,可以得出湿度和氨气暴露诱导的慢性应激会使肉鸡机体产生氧化应激、免疫应激反应,损伤一些重要功能器官组织,引起生理上一系列的防御性反应,其后果是导致肉鸡机体生理机能全面下降,进而最终导致生长性能下降、肉品质下降。
敖梅英,陈廷涛,熊顺强,姜淑英,汪孟娟,吴青龙,魏华[10](2011)在《4种市售抗生素对发酵床垫料中益生微生物生长的影响》文中指出目的研究不同剂量土霉素、盐酸环丙沙星、克拉霉素、乙酰甲喹对垫料中益生微生物生长的影响。方法以饲料中抗生素添加量、抗生素在动物体内转化率为依据,观察0.1×国标、1×国标和10×国标对应的抗生素残留对垫料中主要益生微生物生长的影响。结果与空白组相比,0.1×国标的土霉素和克拉霉素残留对3种益生微生物影响小,盐酸环丙沙星和乙酰甲喹残留使枯草芽胞杆菌和酵母菌数量不可检测;1×国标量的土霉素残留对3种益生微生物影响较小,而盐酸环丙沙星、克拉霉素、乙酰甲喹残留造成了益生微生物的不可检测;除植物乳杆菌在10×国标的土霉素残留中生长变化小外,所有检测菌在该浓度其他抗生素残留中均不可检测。结论土霉素、盐酸环丙沙星、克拉霉素、乙酰甲喹残留对垫料中主要益生微生物生长均有不同程度的影响。
二、垫料过湿对肉用仔鸡的影响(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、垫料过湿对肉用仔鸡的影响(论文提纲范文)
(1)817肉鸡初生重对生产性能、肉品质及下丘脑mRNA表达的影响(论文提纲范文)
致谢 |
摘要 |
ABSTRACT |
缩略词(Abbreviation) |
文献综述 |
1.我国肉鸡产业发展现状 |
2.肉鸡生产性能和肉品质的影响因素 |
2.1 环境因素 |
2.2 营养因素 |
2.3 饲养方式与饲养密度 |
2.4 遗传因素 |
2.5 神经内分泌生长轴 |
3.肉鸡初生重的研究进展 |
3.1 肉鸡初生重对生产性能的影响 |
3.2 肉鸡初生重的影响因素 |
4.转录组的简介及家鸡功能基因挖掘的应用 |
5.研究的目的与意义 |
1.引言 |
2.材料与方法 |
2.1 实验设计与方法 |
2.2 实验主要仪器设备 |
2.3 营养与日粮 |
2.4 测定方法 |
2.4.1 生产性能的测定 |
2.4.2 屠宰性能的测定 |
2.4.3 肉品质的测定 |
2.4.4 总RNA的提取 |
2.4.5 RNA质量检测 |
2.4.6 RNA-seq的测定和文库构建 |
2.4.7 对RNA-seq结果的验证 |
2.5 数据分析 |
3.结果与分析 |
3.1 初生重表型性状的分布与生长曲线拟合 |
3.2 初生重对于生产性能的影响 |
3.2.1 初生重对生长性能的影响 |
3.2.2 初生重对于公鸡屠宰性能的影响 |
3.3 不同初生重鸡的转录组测序与分析 |
3.3.1 RNA质量检测 |
3.3.2 测序数据质量情况 |
3.3.3 差异性表达基因表达量 |
3.3.4 荧光定量PCR验证结果 |
3.3.5 差异性表达基因通路 |
3.3.6 高低初生重鸡垂体中生长轴相关基因表达差异 |
4.讨论 |
4.1 肉鸡生长曲线拟合 |
4.2 初生重对于生产性能的影响 |
4.3 初生重对于屠宰性能和肉品质影响 |
4.4 初生重对生长轴相关基因的影响 |
5.结论 |
参考文献 |
附录 A |
附录 B |
作者简介 |
(2)湿度对肉鸡健康的影响及应对措施(论文提纲范文)
1 湿度对肉鸡健康的影响 |
1.1 湿度对肉鸡热调节的影响 |
1.2 湿度对肉鸡生长性能的影响 |
1.3 湿度对肉鸡繁殖性能的影响 |
1.4 湿度对肉鸡血液指标的影响 |
1.5 湿度对肉鸡肉品质的影响 |
1.6 湿度对肉鸡呼吸道的影响 |
1.7 湿度对肉鸡福利的影响 |
1.8 湿度对鸡舍空气质量的影响 |
2 肉鸡舍湿度的控制措施 |
2.1 肉鸡舍湿度监测 |
2.2 肉鸡舍湿度管理 |
3 小结 |
(3)肉种鸡饲用甘氨酸铎的母体营养效应及分子机理研究(论文提纲范文)
致谢 |
主要缩略词 |
摘要 |
ABSTRACT |
第一章 文献综述 |
1.1 锌的简介 |
1.1.1 锌在动物体内的吸收、代谢和分布 |
1.1.2 锌的生物学功能与作用 |
1.1.3 锌的分类 |
1.1.4 锌在鸡上的应用 |
1.2 甘氨酸锌 |
1.2.1 甘氨酸锌简介 |
1.2.2 甘氨酸锌在生产上的应用 |
1.3 母体效应 |
1.3.1 母体效应 |
1.3.2 种鸡母体效应的影响因素 |
1.4 种蛋孵化和雏鸡的早期营养 |
1.4.1 鸡胚发育 |
1.4.2 种蛋孵化的影响因素 |
1.4.3 早期营养 |
1.5 本研究的背景,目的意义及主要内容 |
1.5.1 研究背景 |
1.5.2 本课题的目的和意义 |
1.5.3 本课题的主要内容 |
第二章 甘氨酸锌对母种鸡繁殖性能和抗氧化功能的影响 |
2.1 引言 |
2.2 材料与方法 |
2.2.1 试验材料、地点和时间 |
2.2.2 主要试验仪器 |
2.2.3 试验设计与饲养管理 |
2.2.4 样品采集与保存 |
2.2.5 指标检测与方法 |
2.3 数据处理 |
2.4 结果与分析 |
2.4.1 甘氨酸锌对母种鸡繁殖性能的影响 |
2.4.2 甘氨酸锌对种蛋质量的影响 |
2.4.3 甘氨酸锌对母种鸡组织和种蛋锌含量的影响 |
2.4.4 甘氨酸锌对母种鸡血清和肝脏抗氧化指标的影响 |
2.4.5 甘氨酸锌对母种鸡肝脏MT含量的影响 |
2.4.6 甘氨酸锌对母种鸡肝脏MT和CuZn-SOD mRNA丰度的影响 |
2.5 讨论 |
2.5.1 甘氨酸锌对母种鸡繁殖性能的影响 |
2.5.2 甘氨酸锌对种蛋质量的影响 |
2.5.3 甘氨酸锌对种蛋及组织锌沉积的影响 |
2.5.4 甘氨酸锌对种鸡抗氧化功能的影响 |
2.6 小结 |
第三章 母源甘氨酸锌对鸡胚发育和抗氧化功能的影响 |
3.1 引言 |
3.2 材料与方法 |
3.2.1 试验动物与日粮 |
3.2.2 主要试验仪器 |
3.2.3 试验设计与饲养管理 |
3.2.4 样品采集与保存 |
3.2.5 检测方法 |
3.3 数据处理 |
3.4 结果与分析 |
3.4.1 母源甘氨酸锌对鸡胚发育阶段性死亡率的影响 |
3.4.2 母源甘氨酸锌对鸡胚肝脏和肌肉锌含量的影响 |
3.4.3 母源甘氨酸锌对鸡胚肝脏和肌肉抗氧化指标的影响 |
3.4.5 母源甘氨酸锌对鸡胚肝脏MT含量的影响 |
3.4.6 母源甘氨酸锌对鸡胚肝脏MT和CuZn-SOD mRNA丰度的影响 |
3.5 讨论 |
3.5.1 母源甘氨酸锌对种蛋孵化不同阶段鸡胚死亡率的影响 |
3.5.2 母源甘氨酸锌对鸡胚组织锌沉积的影响 |
3.5.3 母源甘氨酸锌对鸡胚抗氧化功能的影响 |
3.6 小结 |
第四章 母源锌对后代肉鸡生产性能、组织锌沉积和抗氧化功能的影响 |
4.1 引言 |
4.2 材料与方法 |
4.2.1 试验动物与日粮 |
4.2.2 主要仪器 |
4.2.3 试验设计与饲养管理 |
4.2.4 样品采集与保存 |
4.2.5 检测指标与方法 |
4.3 数据处理 |
4.4 结果与分析 |
4.4.1 母源锌及后代日粮锌处理对肉鸡生产性能的影响 |
4.4.2 母源锌及后代日粮锌处理对肉鸡血清和组织锌含量的影响 |
4.4.3 母源锌及后代日粮锌处理对肉鸡血清和组织抗氧化指标的影响 |
4.4.4 母源锌和后代日粮锌处理对肉鸡免疫指标的影响 |
4.4.5 母源锌和后代日粮锌处理对肉鸡抗应激指标的影响 |
4.5 讨论 |
4.5.1 母源锌与后代日粮锌处理对肉鸡生产性能的影响 |
4.5.2 母源锌与后代日粮锌处理对肉鸡组织锌沉积的影响 |
4.5.3 母源锌与后代日粮锌处理对肉鸡抗氧化功能的影响 |
4.5.4 母源锌与后代日粮锌处理对肉鸡免疫功能的影响 |
4.5.5 母源锌及后代日粮锌处理对肉鸡抗应激功能的影响 |
4.6 小结 |
第五章 母源锌对氧化应激鸡胚保护作用的研究 |
5.1 引言 |
5.2 材料与方法 |
5.2.1 试验动物与日粮 |
5.2.2 主要仪器 |
5.2.3 试验设计与饲养管理 |
5.2.4 样品采集与保存 |
5.2.5 检测指标与方法 |
5.3 数据处理 |
5.4 结果与分析 |
5.4.1 母源锌对氧化应激鸡胚死亡率的影响 |
5.4.2 母源锌对氧化应激鸡胚肝脏氧化指标和HSP70的影响 |
5.4.3 母源锌对氧化应激鸡胚肝脏抗氧化指标和MT含量的影响 |
5.4.4 母源锌对氧化应激鸡胚肝细胞线粒体形态的影响 |
5.4.5 母源锌对氧化应激鸡胚肝细胞凋亡和线粒体膜电位的影响 |
5.4.6 母源锌对氧化应激鸡胚肝细胞基因表达的影响 |
5.5 讨论 |
5.5.1 母源锌对氧化应激鸡胚死亡率的影响 |
5.5.2 母源锌对氧化应激鸡胚氧化功能的影响 |
5.5.3 母源锌对氧化应激鸡胚抗氧化功能的影响 |
5.5.4 母源锌对氧化应激鸡胚肝细胞线粒体形态和功能的影响 |
5.5.5 母源锌对氧化应激鸡胚抗氧化信号传导通路的影响 |
5.5.6 母源锌对氧化应激鸡胚细胞凋亡的影响 |
5.6 小结 |
第六章 小结、创新点和研究展望 |
6.1 小结 |
6.2 创新点 |
6.3 研究展望 |
参考文献 |
个人简历 |
(4)湿度对肉鸡生长性能、免疫功能及呼吸道黏膜屏障的影响(论文提纲范文)
摘要 |
abstract |
第一章 引言 |
1.1 研究的目的和意义 |
1.2 国内外研究进展 |
1.2.1 舍内湿度概述 |
1.2.2 湿度对家禽健康的影响 |
1.2.3 肉鸡呼吸道黏膜屏障结构与功能 |
1.3 禽舍湿度的控制 |
1.3.1 禽舍湿度的监测 |
1.3.2 禽舍湿度的管理 |
1.4 研究内容与技术路线 |
1.4.1 研究内容 |
1.4.2 技术路线 |
第二章 不同湿度对肉鸡生产性能和肉品质的影响 |
2.1 材料与方法 |
2.1.1 试验设计 |
2.1.2 饲养管理 |
2.1.3 测定指标与方法 |
2.1.4 数据分析 |
2.2 结果与分析 |
2.2.1 肉鸡生长性能测定结果 |
2.2.2 肉鸡屠宰性能测定结果 |
2.2.3 胸肌肉品质测定结果 |
2.3 讨论 |
2.3.1 不同湿度对肉鸡生长性能的影响 |
2.3.2 不同湿度对肉鸡屠宰性能的影响 |
2.3.3 不同湿度对肉鸡胸肌肉品质的影响 |
2.4 小结 |
第三章 不同湿度对肉鸡血液理化指标和免疫功能的影响 |
3.1 材料与方法 |
3.1.1 试验设计 |
3.1.2 饲养管理 |
3.1.3 测定指标与方法 |
3.1.4 数据分析 |
3.2 结果与分析 |
3.2.1 不同湿度对肉鸡血液生理指标的影响 |
3.2.2 不同湿度对肉鸡血液生化指标的影响 |
3.2.3 不同湿度对肉鸡血清氧化应激的影响 |
3.2.4 不同湿度对肉鸡免疫功能的影响 |
3.3 讨论 |
3.3.1 湿度对肉鸡血液指标的影响 |
3.3.2 湿度对肉鸡免疫功能的影响 |
3.4 小结 |
第四章 不同湿度对肉鸡气管微生物菌群结构和多样性的影响 |
4.1 材料与方法 |
4.1.1 试验设计 |
4.1.2 饲养管理 |
4.1.3 测定指标与方法 |
4.1.4 统计分析 |
4.2 结果与分析 |
4.2.1 肉鸡细菌16S rDNA的PCR扩增结果 |
4.2.2 肉鸡气管菌群的PCR–DGGE指纹图谱分析 |
4.2.3 肉鸡气管菌群多样性 |
4.2.4 肉鸡气管特异菌群和共性菌群分析 |
4.3 讨论 |
4.3.1 利用PCR-DGGE技术研究肉鸡呼吸道菌群多样性 |
4.3.2 不同湿度对肉鸡呼吸道微生物多样性的影响 |
4.3.3 不同湿度对肉鸡气管微生物菌群结构影响 |
4.4 小结 |
第五章 不同湿度对肉鸡气管氧化应激及黏膜屏障的影响 |
5.1 材料与方法 |
5.1.1 试验设计 |
5.1.2 饲养管理 |
5.1.3 测定指标与方法 |
5.1.4 数据分析 |
5.2 结果与分析 |
5.2.1 不同湿度对肉鸡气管氧化应激的影响 |
5.2.2 不同湿度对肉鸡气管紧密连接蛋白基因表达量的影响 |
5.2.3 不同湿度对肉鸡气管黏蛋白和细胞凋亡蛋白基因表达量的影响 |
5.3 讨论 |
5.3.1 不同湿度对肉鸡气管黏膜氧化应激的影响 |
5.3.2 不同湿度对肉鸡气管紧密连接蛋白基因表达量的影响 |
5.3.3 不同湿度对肉鸡气管组织黏蛋白表达量的影响 |
5.3.4 不同湿度对肉鸡气管组织细胞凋亡蛋白基因表达量的影响 |
5.4 小结 |
第六章 全文结论 |
6.1 结论 |
6.2 有待深入研究的问题 |
6.3 本研究的创新点 |
参考文献 |
致谢 |
作者简历 |
(5)发酵床饲养法对猪生长性能和肉质的影响(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
1 文献综述 |
1.1 发酵床养猪概况 |
1.1.1 发酵床养猪的基本概念 |
1.1.2 技术原理 |
1.1.3 菌种的选择和来源 |
1.2 发酵床的建设与管理 |
1.2.1 发酵床的建设 |
1.2.2 发酵床的管理 |
1.3 发酵床养猪的优点、缺点及对策 |
1.3.1 主要优点 |
1.3.2 缺点与应对 |
1.4 发酵床饲养法的应用前景 |
2 研究目的与意义 |
3 材料与方法 |
3.1 试验材料 |
3.1.1 发酵床 |
3.1.2 试验基础日粮及营养水平 |
3.1.3 试验动物与场地 |
3.2 试验方法 |
3.2.1 试验设计 |
3.2.2 试验时间和饲养管理 |
3.2.3 测定指标与方法 |
3.2.4 统计分析 |
4 结果与分析 |
4.1 生长性能 |
4.1.1 日增重 |
4.1.2 日采食量 |
4.1.3 料重比 |
4.2 胴体性状和肉品质 |
4.2.1 眼肌面积和平均背膘厚 |
4.2.2 滴水损失 |
4.2.3 剪切力 |
4.2.4 肌肉pH |
4.2.5 肉色 |
4.3 肌肉化学成分 |
4.4 血清脂肪酸组成 |
4.4.1 前期(20-50 kg)血清脂肪酸组成 |
4.4.2 后期(50-90 kg)血清脂肪酸组成 |
4.5 肌肉脂肪酸及其组成 |
5 讨论 |
5.1 发酵床饲养法对猪生长性能的影响 |
5.2 发酵床饲养法对猪胴体性状和肉质常规指标的影响 |
5.3 发酵床饲养法对血清脂肪酸组成的影响 |
5.4 发酵床饲养法对肌肉脂肪酸组成的影响 |
6 结论与创新点 |
6.1 结论 |
6.2 创新点 |
参考文献 |
缩写词汇对照表 |
致谢 |
作者简介 |
(6)肉用仔鸡的各项饲养管理措施(论文提纲范文)
1 温度和湿度 |
1.1 温度 |
1.2 湿度 |
2 通气 |
3 开食和饮水 |
3.1 开食 |
3.2 饮水 |
4 光照 |
5 垫料 |
5.1 厚垫料法 |
5.2 换垫料法 |
6 密度 |
7 做好鸡群卫生防疫工作 |
8 采用“全进全出”制 |
(7)限制饲养在养鸡生产中的效果与注意事项(论文提纲范文)
1 限制饲养的内容 |
2 目的与效果 |
3 限制饲养应注意的要点 |
(8)鸡球虫病弱毒疫苗临床应用(论文提纲范文)
1 疫苗选择 |
2 接种途径 |
3 掌握免疫日龄、接种次数和剂量 |
4 免疫操作方法 |
5 饲养管理 |
5.1 免疫后10 d内不应换垫料 |
5.2 免疫后鸡粪变化 |
5.3 鸡群生长观察 |
5.4 药物影响 |
6 免疫预防效果 |
7 存在的问题和对策 |
7.1 存在的问题 |
7.2 对策 |
(9)湿度和氨暴露诱导的慢性应激对肉仔鸡生长性能、肉品质、生理机能的影响及其调控机制(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
第一部分 文献综述 |
第一章 应激及其对动物的影响相关研究进展 |
1.1 应激、环境应激的概念 |
1.2 应激对家禽的危害 |
1.2.1 应激对家禽生长性能的影响 |
1.2.2 应激对家禽免疫系统功能的影响 |
1.2.3 应激对家禽肠道形态结构及功能的影响 |
1.3 应激对家禽血液生理生化指标的影响 |
1.4 应激对家禽胴体及肌肉品质的影响 |
1.5 应激与家禽疾病 |
第二章 氨气应激及鸡舍氨浓度控制措施 |
2.1 禽舍氨气(NH3)产生的来源 |
2.2 禽舍环境氨浓度限量标准及检测方法 |
2.2.1 畜禽场空气环境指标 |
2.2.2 畜禽舍内氨气的检测方法 |
2.3 影响禽舍氨气产生的因素 |
2.3.1 家禽日粮养分含量 |
2.3.2 鸡舍的温度和相对湿度 |
2.3.3 鸡舍建筑 |
2.3.4 垫料处理 |
2.3.5 禽舍内含氮废弃物 |
2.3.6 粪便处理 |
2.4 氨气(NH3)的危害 |
2.4.1 引起家禽应激作用 |
2.4.2 诱发各种疾病 |
2.4.3 降低动物的生长性能 |
2.4.4 影响机体免疫机能 |
2.4.5 损害动物机体 |
2.4.6 改变血液生化指标 |
2.4.7 影响胴体品质和肌肉品质 |
2.5 缓减 NH3危害措施 |
2.5.1 外源性措施 |
2.5.2 内源性措施 |
第三章 湿度应激及鸡舍湿度调控措施 |
3.1 禽舍内水汽的来源 |
3.2 湿度与鸡体的热调节 |
3.2.1 湿度对鸡蒸发散热的影响 |
3.2.2 湿度对鸡体热平衡的影响 |
3.3 空气湿度对家禽健康的影响 |
3.3.1 低湿对家禽健康的影响 |
3.3.2 高湿对家禽健康的影响 |
3.4 空气湿度对家禽生长性能的影响 |
3.5 鸡舍内湿度控制措施 |
第四章 本研究的目的和意义 |
第五章 本研究内容和技术路线 |
5.1 研究内容 |
5.2 技术路线 |
第二部分 试验研究 |
第六章 湿度和氨气暴露慢性应激对肉仔鸡生长性能及肉品质影响研究 |
6.1 材料和方法 |
6.1.1 试验动物及饲养管理 |
6.1.2 试验日粮组成和营养水平 |
6.1.3 样品的采集与制备 |
6.1.4 检测指标与方法 |
6.1.5 数据处理 |
6.2 结果 |
6.2.1 生长性能 |
6.2.2 屠宰性能 |
6.2.3 机体抗氧化性能 |
6.2.4 肉品质 |
6.3 讨论 |
6.3.1 对生产性能的影响 |
6.3.2 对屠宰性能的影响 |
6.3.3 对机体抗氧化性能的影响 |
6.3.4 对肉品质的影响 |
6.4 小结 |
第七章 湿度和氨气暴露慢性应激对肉仔鸡器官发育、组织形态及肠内容物的影响 |
7.1 材料和方法 |
7.1.1 试验动物及饲养管理 |
7.1.2 试验日粮组成和营养水平 |
7.1.3 样品采集与制备 |
7.1.4 检测指标与方法 |
7.1.5 数据处理 |
7.2 结果与分析 |
7.2.1 湿度和氨应激对肉仔鸡组织形态的影响 |
7.2.2 肠内容物 pH 值和盲肠内容物挥发性盐基氮含量 |
7.2.3 对肉仔鸡心脏和肝脏指数的影响 |
7.3 讨论 |
7.3.1 湿度和氨暴露慢性应激对肉仔鸡组织形态的影响 |
7.3.2 肠内容物 pH 值和盲肠内容物挥发性盐基氮 |
7.3.3 对肉仔鸡心脏和肝脏指数的影响 |
7.4 小结 |
第八章 湿度和氨气暴露慢性应激对肉仔鸡血液生化指标的影响 |
8.1 材料和方法 |
8.1.1 试验动物及饲养管理 |
8.1.2 试验日粮组成和营养水平 |
8.1.3 样品采集与制备 |
8.1.4 检测指标与方法 |
8.1.5 数据处理 |
8.2 结果与分析 |
8.2.1 不同湿度和氨应激对肉仔鸡血氨的影响 |
8.2.2 不同湿度和氨应激对血糖、皮质酮和木糖含量的影响 |
8.2.3 不同湿度和氨应激对肉仔鸡血常规的影响 |
8.2.4 血液生化 |
8.3 讨论 |
8.4 小结 |
第九章 湿度和氨气暴露慢性应激对肉仔鸡免疫机能的影响及相关基因的表达 |
9.1 材料和方法 |
9.1.1 试验动物及饲养管理 |
9.1.2 试验日粮组成和营养水平 |
9.1.3 样品的采集与制备 |
9.1.4 检测指标及方法 |
9.1.5 数据处理 |
9.2 结果与分析 |
9.2.1 免疫器官指数 |
9.2.2 非特异性免疫机能 |
9.2.3 特异性免疫机能 |
9.2.4 湿度和氨暴露慢性应激细胞因子的调控 |
9.2.5 黏膜免疫 |
9.2.6 相关基因的表达 |
9.3 讨论 |
9.4 小结 |
第十章 结论及建议 |
10.1 研究结论 |
10.2 本研究的创新 |
10.3 需要进一步研究的内容 |
参考文献 |
附录 |
缩略词 |
致谢 |
作者简介 |
(10)4种市售抗生素对发酵床垫料中益生微生物生长的影响(论文提纲范文)
1 材料与方法 |
1.1 主要材料 |
1.1.1 菌株 |
1.1.2 试剂与仪器 |
1.2 方法 |
1.2.1 菌种活化及培养基配制 |
1.2.2 药品稀释及对应平板的制备 |
1.2.3 活菌计数[12] |
2 结果 |
2.1 土霉素对垫料中益生微生物的影响 |
2.2 环丙沙星对垫料中益生微生物的影响 |
2.3 克拉霉素对垫料中益生微生物的影响 |
2.4 乙酰甲喹对垫料中益生微生物的影响 |
3 讨论 |
四、垫料过湿对肉用仔鸡的影响(论文参考文献)
- [1]817肉鸡初生重对生产性能、肉品质及下丘脑mRNA表达的影响[D]. 苏虎. 安徽农业大学, 2020(04)
- [2]湿度对肉鸡健康的影响及应对措施[J]. 孙永波,栾素军,王亚,萨仁娜,张宏福. 中国畜牧兽医, 2017(08)
- [3]肉种鸡饲用甘氨酸铎的母体营养效应及分子机理研究[D]. 张玲. 浙江大学, 2017(12)
- [4]湿度对肉鸡生长性能、免疫功能及呼吸道黏膜屏障的影响[D]. 孙永波. 中国农业科学院, 2017(05)
- [5]发酵床饲养法对猪生长性能和肉质的影响[D]. 熊立寅. 湖南农业大学, 2015(12)
- [6]肉用仔鸡的各项饲养管理措施[J]. 王春禄. 农村实用科技信息, 2014(11)
- [7]限制饲养在养鸡生产中的效果与注意事项[J]. 王宝国,柳生. 养殖技术顾问, 2014(02)
- [8]鸡球虫病弱毒疫苗临床应用[J]. 许惠中,何向阳,褚卫东. 中国畜牧兽医文摘, 2013(01)
- [9]湿度和氨暴露诱导的慢性应激对肉仔鸡生长性能、肉品质、生理机能的影响及其调控机制[D]. 魏凤仙. 西北农林科技大学, 2012(06)
- [10]4种市售抗生素对发酵床垫料中益生微生物生长的影响[J]. 敖梅英,陈廷涛,熊顺强,姜淑英,汪孟娟,吴青龙,魏华. 中国微生态学杂志, 2011(07)