山葡萄栽培法，本文主要内容关键词为：栽培法论文,葡萄论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
山葡萄是葡萄科的木质藤本植物，具有耐阳、耐寒、适应范围广等优良特性。山葡萄的果实是优良的酿酒原料，种子可以榨油，果、根、藤可以入药。山葡萄是我国华北、东北山区综合开发的经济林树种。栽培方法如下：
一、园址选择。一是选择排水良好的农田建山葡萄园，优点是便于集约化管理。二是选择疏林地、林间空地、林区沟谷两岸灌木丛等建生态立体开发型葡萄园。
二、选择优良品种。山葡萄优良品种的主要特点是抗病、耐寒、丰产稳定、浆果酿酒品质好、香气浓、口味醇厚等。可选用双红、双丰、双庆等优良品种，也可在当地野生山葡萄资源中选择抗病、丰产稳定的优良单株建园。
三、苗木繁育。山葡萄无性繁殖材料易生根、易成活，可采用硬枝扦插、嫩枝扦播、压蔓等方法繁育苗木。
四、栽植方法。山葡萄栽植密度，农田栽植以２．５米×１米单壁架产量最高，其次是５米×１米的小棚栽培；疏林地、林间空地、沟谷两岸灌丛等栽植密度要根据郁闭度大小、林间空地大小、灌丛植被密度等因素加以确定。山葡萄栽植要在前一年秋季进行整地，挖宽１米，探０．７～０．８米的定植沟，每公顷施农家肥５０立方米、过磷酸钙１０００公斤。采用１年生枝蔓粗壮、成熟１０节以上，具有６条１５厘米以上根系的健康苗定植。定植后要灌足水，最好采用地膜覆盖。
五、整形修剪。一般多采用二主蔓小扇形整枝，定植当年，在靠近地面处每株选留２个健壮新梢培养主蔓，副梢留１～２叶反复摘心，主蔓长１２０厘米时摘心，冬季剪留８０厘米，其他蔓适当短留，剪留２～４个芽。
翌春抹除主蔓下部３０厘米以下全部萌芽。以上各芽保留健壮的新梢培养结果母枝、副梢留１～２叶反复摘心，冬季对２条主蔓上的结果母枝剪留３～４节，延长枝剪留７Ｃ～８０厘米。第三年副梢处理及冬剪同第二年。
成龄树要控制结果量和叶面积，一般每平方米营养面积结果枝不少于３０个，果穗５０个，每年生长季节及时抹除各结果母枝萌生的辅芽，除在结果母枝先端１个副梢留１～２叶反复摘心外，其余副梢全部抹除，同时引缚枝蔓。新梢长１５～２０厘米时疏花序，弱枝留一穗，壮枝留２～３穗，花前５～７天，在结果枝最前端花序前留４～５叶摘心。冬剪以短梢修剪为主，配合中梢修剪，单株留４０～４５个芽，每公顷适宜产量１２～１５吨。
六、肥水管理。１～３年生树，每年追肥２次，５月下旬每公顷追施硝酸铵３００公斤，硫酸铵９００公斤，７月下旬每公顷施过磷酸钙１２００公斤，硫酸钾９００公斤。４年生以上树每年追肥３次。５月中旬每公顷施硝酸铵１５００公斤，６月中旬每公顷施硝酸铵９００公斤，硫酸钾１２００公斤，７月中旬每公顷施过磷酸钙３０００公斤，硫酸钾９００公斤，每次追肥时均进行灌水。每次每株约１５公斤。１０月下旬或１１月上旬灌封冻水。不需埋土防寒。
联系电话：０４５１－８２６２６０９４