徐刚[1]2007年在《肉仔鸡用四种绿色饲料添加剂的应用效果及其组合效应研究》文中研究指明为了适应人们对绿色食品的需要,减少抗生素在肉仔鸡饲料中的应用,对酸化剂、益生素、寡糖和酶制剂在肉仔鸡生产中单独使用或组合使用的效果进行了研究,同时与基础日粮组和抗生素对照组进行了比较。本试验采用四因素两水平完全随机试验设计,酸化剂、益生素、寡糖和酶制剂的添加水平分别为0、0.3%;0、0.2%;0、0.1%;0、0.075%。选用1dAA肉仔鸡680只,随机分为17个处理,每个处理设4个重复,每个重复10只鸡。试验全期42d,在试验的第30～35天时进行为期6d的代谢试验,测定肉仔鸡的营养物质表观利用率;分别在试验的第22天和第43天早晨从每处理组按重复选择4只鸡,屠宰后无菌取盲肠内容物用于测定微生物菌群;在试验的结束时,分别从每个处理按照重复选4只鸡,屠宰后测定屠体性能和免疫器官指数等指标。获得的主要试验结果如下:(1)单独添加0.3%酸化剂、0.2%益生素、0.1%寡糖和0.075%酶制剂分别增加肉仔鸡试验全期平均日增重5.68%(P>0.05)、5.68%(P>0.05)、-0.76%(P>0.05)和3.39%(P>0.05),降低试验全期料肉比分别为-7.62%(P<0.05)、0.48%(P>0.05)、3.33%(P>0.05)和1.90%(P>0.05);提高粗蛋白表观利用率分别为3.28%(P>0.05)、8.42%(P<0.05)、3.38%(P>0.05)和3.49%(P>0.05),提高粗纤维表观利用率分别为4.83%(P>0.05)、3.46%(P>0.05)、5.74%(P>0.05)和7.51%(P<0.05);降低21d和42d肉仔鸡盲肠大肠杆菌数分别为1.68%(P>0.05)和26.80%(P<0.05),1.51%(P>0.05)和11.94%(P>0.05),11.22%(P>0.05)和12.10%(P>0.05),2.01%(P>0.05)和7.96%(P>0.05),增加21d和42d乳酸杆菌数分别为10.00%(P>0.05)和36.74%(P<0.05),27.50%(P<0.05)和41.16%(P<0.05),9.38%(P>0.05)和26.98%(P<0.05),10.42%(P>0.05)和9.53%(P>0.05);以及在改善肉鸡屠体性能和增强机体免疫功能等方面都有正效应。(2)0.3%酸化剂、0.2%益生素、0.1%寡糖和0.075%酶制剂联合使用与对照组相比,提高了肉仔鸡的生产性能、改善了营养物质利用率和肠道微生物菌群,提高肉鸡屠体性能和免疫功能,其中以0.3%酸化剂+0.2%益生素+0.075%酶制剂,0.3%酸化剂+0.1%寡糖、0.3%酸化剂+0.2%益生素的联合使用效果较好,增加肉鸡试验全期平均日增重分别为6.72%(P>0.05)、11.05%(P<0.05)和7.78%(P>0.05),降低试验全期料肉比分别为9.05%(P<0.05)、9.05%(P<0.05)和8.57%(P<0.05),并且在降低0～6w料肉比方面表现出显着的互作效应,而0.1%寡糖+0.075%酶制剂在增加采食量方面表现出显着的互作效应,与空白对照组相比增加了9.59%(P<0.05)。(3)四种添加剂对提高肉仔鸡生产性能,营养物质利用率,调控肠道微生物菌群平衡,以及改善肉鸡的屠体性能和增强机体免疫功能等方面均有一定的效果,比较而言添加0.2%益生素、0.3%酸化剂在增加肉鸡平均日增重的方面的效果又优于添加0.1%寡糖和0.075%酶制剂;0.3%酸化剂+0.2%益生素+0.075%酶制剂的联合使用在增加平均日增重及降低料肉比方面效果又优于剩余组中两者、叁者或四者联合添加的效果。(4)四种添加剂在肉仔鸡饲料中使用时0～3w使用效果优于4～6w,建议这四种添加剂在生产应用中以0～3w添加为好。
高英[2]2002年在《不同寡糖对肉仔鸡作用的研究》文中研究说明本研究通过饲养试验、代谢试验和屠宰试验比较了不同寡糖对肉仔鸡生产性能、肠道及其微生态、营养物质利用率和脂肪代谢的影响。 饲养试验：将144只1日龄健康艾维茵肉仔鸡随机分成6组，每组3个重复，每重复8只鸡，组间体重相近。对照组(Ⅰ)喂给基础日粮(不添加任何寡糖及药物)，试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ)分别在基础日粮中添加0.1％甘露寡糖、0.3％大豆寡糖、0.3％果寡糖、0.3％异麦芽寡糖和0.03％金霉素，试验期7周。每周以重复为单位称量各试验组的体重、增重和采食量，计算平均日增重、日采食量和饲料转化率。试验结果表明，从生长全期来看，肉仔鸡日粮中不管添加何种寡糖都增加了肉鸡的日增重和日采食量，但均未达到显着效果(P＞0.05)，且寡糖组之间也无显着差异(P＞0.05)。大豆寡糖提高日采食量的程度最大，但只提高了5.55％(P＞0.05)，添加金霉素显着降低了增重和日采食量(P＜0.05)，分别比对照组降低了9.75％和9.51％。从各个试验阶段来看，寡糖显着提高了育雏期的日增重和日采食量，寡糖组21日龄体重高于对照组，而对育成期肉仔鸡的日增重无显着影响，肉仔鸡49日龄体重差异不显着。由此可见，日粮中添加寡糖，在肉仔鸡育雏阶段有明显的促生长作用，在育成期期没有表现促生长作用，抵消了前期的促进作用，以致于添加寡糖在整个生长期未表现出促生长作用。 代谢试验：于饲养试验的第17日早8时，将各组的所有试验鸡进行为期4天的代谢试验。试验结果表明，基础日粮中添加大豆寡糖和果寡糖虽然提高了能量的利用率，但差异不显着(P＞0.05)，而甘露寡糖和异麦芽寡糖则显着降低了能量的表观代谢率(P＜0.05)。寡糖对蛋白质的表观代谢率无明显影响，可提高磷、钙、镁、铁的表观代谢率。果寡糖组磷的表观代谢率显着高于异麦芽寡糖组和对照组，大豆寡糖显着增加铁的表观代谢率。 屠宰试验：饲养21和42日龄时，每组取1只鸡称重，剪断颈静脉处死，在无菌条件下取盲肠内容物0.5g，进行肠道菌群(双歧杆菌和大肠杆菌)的选择性培养；取盲肠测定其重量及长度，取胸腺、脾脏和法氏囊分别测定免疫器官指数。21、35和49日龄时，各重复取1只鸡翅静脉采血测定其胆固醇含量；49日龄时，各重复取接近平均体重的肉仔鸡1只进行屠宰，取左腿肌肉测定肌肉中胆固醇的含量。试验结果表明，21日龄时，寡糖组双歧杆菌的数量显着高于对照组(P＜0.05)，甘露寡糖、大豆寡糖、果寡糖使大肠杆菌的数量有所降低，而异麦芽寡糖增加了大肠杆菌的数量，金霉素组双歧杆菌的数量显着低于对照组和任何寡糖组(P＜0.05)；42日龄时，寡糖对双歧杆菌和大肠杆 东北农业大学农学硕士学位论文一菌的数量均无影响。寡糖组之间差异不显着（Plero．05）。寡糖只增加了育雏期双歧杆菌的数量，而对育成期无影响。添加果寡糖和异麦芽寡糖显着增加了ZI日龄肉仔鸡盲肠的重量，甘露寡糖和 寡糖的效果略差于前二者，而寡糖对育成期肉仔鸡的盲肠重无明显的增重效果；对盲肠长的影响类似于对盲肠重的影响。寡糖对免疫器官指数、血清总胆固醇和肌肉中胆固醇无显着影响，且各寡糖之间无显着差异，但是显着增加了粪便中胆固醇含量，大豆寡糖组最高，比异麦芽寡糖组高出14．gi％（Prto．05），其它寡糖组之间差异不显着（Ptoo．05）。
张丽[3]2005年在《壳寡糖对肉仔鸡生长发育影响作用的研究》文中研究表明本论文以艾维茵肉仔鸡为试验对象,通过研究消化器官生长发育、免疫功能、肠道微生态、营养物质利用率、组织器官矿物元素分布以及生长性能等指标,探讨了壳寡糖对肉仔鸡的影响作用。试验结果表明:饲粮含有0、5mg/kg、25mg/kg 和125mg/kg 壳寡糖时,49 天试验结束,125mg/kg 壳寡糖组肉仔鸡胰腺、十二指肠、盲肠和结直肠相对重量分别比对照组降低7.19%、14.05%、12.75%和19.59%,差异显着(P<0.05),十二指肠、空肠和回肠粘膜厚度分别减少35.34%、18.18%和27.91%,差异显着(P<0.05),肠壁厚度分别减少11.99%、34.27%和29.92%,差异显着(P<0.05),肉仔鸡空肠和回肠绒毛高度分别增加8.09%和36.66%,差异显着(P<0.05),十二指肠、空肠、回肠的隐窝深度分别增加18.11%、37.14%和23.56%,差异显着(P<0.05),绒毛宽度分别减少23.54%、61.97%和8.31%,差异显着(P<0.05),其中回肠微绒毛密度增加4.50%,差异显着(P<0.05),壳寡糖组肉仔鸡胸腺和法氏囊相对重量分别比对照组增加16.51%和45.92%,差异显着(P<0.05),7 周龄时新城疫抗体效价也比对照组提高22.22%,差异显着(P<0.05),49 日龄肉仔鸡盲肠内容物菌群的影响结果显示:壳寡糖有降低肉仔鸡盲肠中大肠杆菌、双歧杆菌和乳酸杆菌数量的趋势,但差异不显着。消化代谢试验结果显示:壳寡糖组肉仔鸡氮沉积率比对照组提高11.47%,差异极显着(P<0.01),肉仔鸡粗脂肪和粗纤维消化率分别比对照组减少7.04%和42.90%,差异极显着(P<0.01)。用电感耦合等离子体发射光谱仪测定7 周龄肉仔鸡肝脏、胸肉、小胸肉和腿肉矿物元素含量。结果表明:壳寡糖组均提高了肉仔鸡肝脏中Ca、Mg、Mn、Zn和Fe 的含量,其中125mg/kg 壳寡糖组的Ca、Mg、Mn、Zn 和Fe 含量最高,分别比对照组提高358.00%(P<0.01)、561.27%(P<0.01)、41.03%(P<0.01)、202.66%(P<0.05)和73.57%(P<0.01),而胸肉中Mn 含量比对照组降低29.46%,差异显着(P<0.05),随着壳寡糖添加水平的升高肉仔鸡小胸肉中Ca、Mg、Mn、Zn、Fe 含量逐渐降低。壳寡糖提高了肉仔鸡腿肉中Ca、Mg 和Mn 的含量,其中5mg/kg 壳寡糖组腿肉中Ca和Mn,125mg/kg 壳寡糖组腿肉中Mg 含量最高,分别比对照组提高44.24%(P<0.01)、
张继东[4]2007年在《不同类型日粮中添加a-半乳糖苷酶对肉仔鸡作用效果的研究》文中研究表明本试验在(玉米-豆粕)基础日粮和(玉米—豆粕—棉粕)基础型日粮中添加a-半乳糖苷酶制剂,研究其对艾维茵肉仔鸡的生长性能、养分消化谢率、消化酶活性、血清生化指标、免疫机能、肠道菌群、肠道结构的影响。试验结果如下:选择240只1日龄(艾维茵)肉仔鸡,随机分为4个组,每个处理6个重复,每重复10只鸡。4个日粮组:Ⅰ组(玉米-豆粕)基础日粮;Ⅱ组(玉米-豆粕-棉粕)基础日粮;Ⅲ组(玉米-豆粕)基础日粮+a-半乳糖苷酶;Ⅳ组(玉米-豆粕-棉粕)基础日粮+a-半乳糖苷酶。试验期49d。26d～28d进行代谢试验。试验结果:末体重和平均日增重,Ⅲ组比Ⅰ组显着提高(P<0.05),Ⅳ组比Ⅱ组有极显着提高(P<0.01);料重比,Ⅲ组比Ⅰ组显着下降(P<0.05),Ⅳ组比Ⅱ组有极显着下降(P<0.01)。能量表观代谢率:Ⅳ组比Ⅱ组显着提高(P<0.05);粗蛋白表观代谢率和粗脂肪表观代谢率:Ⅲ组和Ⅳ组分别比Ⅰ组和Ⅱ组有极显着提高,其中粗脂肪表观代谢率,Ⅳ组比Ⅰ组显着提高(P<0.05);干物质、钙和磷的表观代谢率也有一定的提高(P>0.05)。胰蛋白酶活性:Ⅲ组和Ⅳ组分别比Ⅰ组和Ⅱ组显着提高(P<0.05),脂肪酶和淀粉酶活性:Ⅳ组均比Ⅱ组显着提高(P<0.05)。结果表明:在(玉米—豆粕—棉粕)基础日粮和(玉米—豆粕)基础日粮添加a-半乳糖苷酶,均可提高肉仔鸡的生长性能,能量和养分表观代谢率,以及消化酶的活性。而且,(玉米—豆粕—棉粕)基础日粮添加酶的组,肉仔鸡生长性能的各项指标均接近,甚至超过(玉米—豆粕)基础日粮不加酶的效果。(玉米—豆粕—棉粕)基础日粮加a-半乳糖苷酶,肉仔鸡生产性能的改善程度优于(玉米—豆粕)基础日粮加酶的效果。第49天,饲养试验结束,每个重复选1只鸡,屠宰取样,研究a-半乳糖苷酶对肉仔鸡的血清生化指标和免疫机能的影响。试验结果:HDL-C含量:Ⅲ组和Ⅳ组分别比Ⅰ组和Ⅱ组显着增加(P<0.01),加酶的Ⅳ组比不加酶的Ⅰ组显着增加(P<0.01),LDL-C含量:Ⅳ组比Ⅱ组降低(P<0.05),TG,TC含量:Ⅲ组和Ⅳ组分别比Ⅰ组和Ⅱ组有所下降(P>0.05)。球蛋白和总蛋白含量:Ⅳ组比Ⅰ组显着提高(P<0.05),IgG的含量也有增高的趋势(P>0.05),新城疫抗体效价无明显变化。胸腺指数:Ⅲ组和Ⅳ组分别比Ⅰ组和Ⅱ组显着增大(P<0.01),Ⅳ组比Ⅰ组显着增大(P<0.01),法氏囊指数:Ⅳ组比Ⅱ组显着增大(P<0.05)。结果表明:在(玉米—豆粕—棉粕)基础日粮和(玉米—豆粕)基础日粮添加a-半乳糖苷酶,可降低肉仔鸡血液胆固醇含量,改善脂肪代谢,对免疫机能有一定的改善作用。第49天,饲养试验结束,每个重复选1只鸡,屠宰取样,研究a-半乳糖苷酶对肉仔鸡肠道菌群、消化道重和小肠粘膜形态的影响。试验结果:回肠中总厌氧菌数量,Ⅲ组和Ⅳ组分别比Ⅰ组和Ⅱ组显着增大(P<0.05)。盲肠中,总厌氧菌数量,Ⅳ组比Ⅱ组显着增大(P<0.05),乳酸杆菌数量,Ⅲ组比Ⅰ组显着增大(P<0.01)。各肠段总需氧菌数量和大肠杆菌数量无显着变化(P>0.05)。消化道重量无明显变化(P>0.05)。十二指肠绒毛高度,Ⅲ组和Ⅳ组分别比Ⅰ组和Ⅱ组显着增高(P<0.01)。结果表明:在(玉米—豆粕—棉粕)基础日粮和(玉米—豆粕)基础日粮添加a-半乳糖苷酶,可促进肉仔鸡肠道有益菌的增殖,改善十二指肠粘膜结构。
袁缨, 闫际平, 陈立华, 崔蕾[5]2007年在《不同寡糖对肉仔鸡肠道主要菌群和免疫器官指数的影响》文中研究表明为研究含糖量相同(0.015%)的不同种类寡糖对肉仔鸡肠道菌群和免疫机能的影响,本试验选用150只健康的1日龄艾维茵肉仔鸡(公母各半),随机分为5个处理,每个处理设3个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组为分别在基础日粮添加果寡糖组(FOS)、甘露寡糖组(MOS)、低聚异麦芽糖组(GOS)、低聚木糖组(XOS),试验期为42d。试验结果表明:42日龄时,低聚木糖组对肠道菌群的改善效果最好;寡糖极显着提高了胸腺指数(P<0.01),且低聚木糖组极显着提高了法氏囊指数(P<0.01)。
侯瑞[6]2015年在《菊糖和大豆寡糖对体外条件下肉仔鸡粪臭素产量及肠道菌群的影响》文中研究指明粪臭素(3-甲基吲哚)是肉仔鸡后肠菌群降解L-色氨酸(L-Trp)的主要代谢产物,是引起鸡粪恶臭的主要物质。研究表明,适量的寡糖可改变肠道细菌发酵模式,降低粪臭素产生,但其作用机理还不完全清楚,系统地对参与粪臭素产生的菌群的定性、定量研究也不多。本试验采用体外发酵方法和应用分子生物学技术评定菊糖和大豆寡糖(SBOS)对肉仔鸡盲肠和直肠菌群作用下,L-Trp降解率和吲哚、粪臭素产生量及发酵参数的影响,并对发酵液中菌群结构、主要菌群数量和菌群宏蛋白质组进行分析,探索寡糖降低吲哚、粪臭素产生的可能的微生物学机制。试验采用两因子析因试验设计,分别以盲肠食糜、直肠食糜为菌源,对照组添加250μmol/L L-Trp,菊糖组和SBOS组分别在对照组的基础上添加1%(以含糖量计)的菊糖和SBOS,应用ANKOM RFS体外产气系统,经38℃厌氧发酵24 h后,测定发酵体系中吲哚、粪臭素及挥发性脂肪酸(VFA)浓度、pH值和产气量的变化；采用聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳(PCR-DGGE)和16S rDNA序列分析技术研究发酵液中菌群结构；采用荧光定量PCR (ream-time qPCR)技术对发酵液中大肠杆菌、乳酸菌、双歧杆菌和总菌数量进行检测；利用蛋白质双向电泳和生物质谱技术对盲肠体外发酵液的菌群宏蛋白质组进行分析。试验结果表明：(1)盲肠菌源发酵体系中吲哚浓度极显着高于直肠发酵液(P<0.01),直肠菌源发酵液中粪臭素浓度极显着高于盲肠菌源发酵液(P<0.01)；盲肠菌源发酵液pH值和产气量极显着高于直肠菌源发酵液(P<0.01)、乙酸浓度极显着低于直肠发酵液(P<0.01)。菊糖组和SBOS组发酵液中吲哚浓度和L-Trp降解率极显着低于对照组(P<0.01)、粪臭素浓度显着低于对照组(P<0.05)。菊糖组吲哚浓度极显着低于大豆寡糖组(P<0.01),菊糖组和大豆寡糖组粪臭素浓度和L-Trp降解率差异不显着(P>0.05)。(2)不同菌源及添加不同寡糖的DGGE图谱有一定程度的差异,盲肠菌源DGGE条带数极显着高于直肠菌源(P<0.01)、菊糖组和SBOS组DGGE条带数极显着低于对照组(P<0.01)；添加菊糖和SBOS出现了4条特异条带,与其最相似的菌分别属于拟杆菌属、厚壁菌门和双歧杆菌属,说明添加寡糖能够通过促进以上细菌的增殖而降低吲哚、粪臭素的产生；对照组DGGE图谱上出现6条特异条带,与其最相似的细菌分别属于理研科Alistipes属、毛螺科罗氏菌属、大肠杆菌属、拟杆菌属、吉氏第杆菌属和肠杆菌属。说明添加寡糖能够通过抑制以上细菌的生长而降低吲哚和粪臭素的产生。(3)盲肠菌源发酵液中双歧杆菌和总菌数量极显着高于直肠菌源发酵液(P<0.01),盲肠菌源发酵液中乳酸菌数量显着高于直肠菌源发酵液(P<0.05)；菊糖组乳酸菌数量极显着高于对照组和SBOS组(P<0.01),菊糖组和SBOS组双歧杆菌数量极显着高于对照组(P<0.01),菊糖组总菌数量极显着高于对照组(P<0.01),SBOS组总菌数量显着高于对照组(P<0.05)。结合吲哚、粪臭素产生量可以说明添加菊糖和SBOS能够通过增加发酵体系中乳酸菌和双歧杆菌的数量降低吲哚和粪臭素的产生。(4)添加菊糖和SBOS对发酵液中菌群蛋白质的表达有一定的影响,对表达量变化较大的蛋白质点进行生物质谱检测,与数据库成功匹配的蛋白质点分别为脆弱拟杆菌和拟杆菌体内的假定蛋白质、拟杆菌体内的50S核糖体蛋白L10、卟啉单胞菌体内的溶血素、单形拟杆菌体内的热休克-α晶状体蛋白家族蛋白、拟杆菌体内的甘油醛-3-磷酸脱氢酶,并且都是上调表达蛋白,说明这些蛋白质和产生该蛋白质的细菌在寡糖降低粪臭素产生的过程中起到重要的作用。综上,发酵体系中添加菊糖和SBOS能够影响体外发酵参数,并且通过增加有益菌的增殖和抑制有害菌的生长,同时调节一些蛋白质的表达量达到抑制吲哚、粪臭素产生的作用。并且添加菊糖对肠道菌群发酵L-Trp过程中臭味物质产生量的降低作用优于SBOS。
陈金廷[7]2015年在《不同寡糖对肉仔鸡肠道微生物的影响》文中认为本试验研究了4种寡糖对健康艾维茵肉仔鸡肠道微生态的影响。选用健康艾维茵肉仔鸡20只,随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复1只鸡,进行为期40 d的饲养试验。试验第1组为对照组,饲喂基础日粮,第2、3、4、5组为基础日粮中分别添加同一水平糖量(0.015%)的低聚异麦芽糖组(GOS)、低聚木糖组(XOS)、果寡糖组(FOS)、甘露寡糖组(MOS)。饲喂40 d后,研究寡糖对肉仔鸡盲肠微生物(乳酸杆菌、双歧杆菌、大肠杆菌)数量的影响。结果表明,各种低聚糖能显着降低肉仔鸡盲肠微生物中大肠杆菌的数量(P<0.05),其中XOS能显着提高盲肠微生物中双歧杆菌与大肠杆菌的比值,显示出良好的促进双歧杆菌增值的作用;MOS能显着提高盲肠微生物中乳酸杆菌与大肠杆菌的比值,显示出良好的促进乳酸杆菌增值的作用。
李伟忠[8]2003年在《合生素对肉仔鸡作用的研究》文中提出本课题通过肉仔鸡试验，研究益生元和益生菌是否具有协同作用，及对肉仔鸡在生产性能、肠道菌群、免疫功能、内分泌、体内抗氧化功能及盲肠内容物的影响。 试验选择健康、体重相近1日龄艾维因肉仔鸡母雏150羽，随机分为5个处理，每个处理3个重复，每重复10羽。处理Ⅰ为对照，处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ分别在基础饲粮中添加50mg／kg金霉素(CTC)、0.1％甘露寡糖(MOS)、0.1％益生菌(PBS)和0.2％合生素(SBS)。试验从1日龄开始，分别于7、14、21、28和35日龄称重，统计耗料量；并在每组随机抽取3羽鸡，心脏采血，分离血清并测定血清生化、抗氧化、内分泌、免疫等指标；宰杀并解剖试验鸡，分离脾脏、法氏囊和左侧胸腺，无菌取左侧盲肠内容物，进行大肠杆菌、双歧杆菌与pH值测定，后称盲肠重，另无菌取右侧盲肠内容物测定挥发性脂肪酸(VFA)。 试验结果表明，饲粮中添加0.2％SBS在整个试验期内，能增加肉仔鸡增重(P＞0.05)和饲料转化率(P＜0.05)，且优于单独添加MOS和PBS，7、14、21和28日龄饲料转化率比对照组分别提高1.7％(P＞0.05)、3.7％(P＞0.05)、5.5％(P＞0.05)和7.4％(P＞0.05)，且比单独添加MOS和PBS也有所提高；1～28日龄，添加金霉素组肉仔鸡日增重和饲料转化率最高，21和28日龄日增重分别较对照组提高7.7％(P＜0.05)和9.2％(P＜0.05)。 饲粮中添加0.2％SBS能促进肉仔鸡盲肠双歧杆菌的增殖，抑制大肠杆菌的繁殖(P＞0.05)，效果优于单独添加MOS和PBS；还可使肉仔鸡盲肠内容物pH值降低，盲肠指数和VFA含量有提高的趋势。 添加0.2％SBS组能提高血清中新城疫血凝抑制抗体(HI)效价(P＞0.05)和血清免疫球蛋白IgA(P＜0.05)、IgG(P＞0.05)和IgM(P＜0.05)水平，其效果优于单独添加MOS和PBS(P＞0.05)。 饲粮中添加0.2％SBS能增强肉仔鸡总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性，降低丙二醛(MDA)含量。35日龄，SBS可显着提高肉仔鸡体内抗氧化能力(P＜0.05)，且与单独添加MOS和PBS相比，抗氧化能力有所提高(P＞0.05)。 饲粮中添加0.2％SBS提高了血清T_3含量，且较MOS和PBS组含量高。14日龄，SBS可使T_3增加88.2％(P＜0.05)，与MOS组相比也显着提高(P＜0.05)。在不同日龄下T_3／T_4，SBS组均较对照组有上升趋势，14日龄时达显着水平(P＜0.05)。添加0.2％SBS，不同日龄INS含量比对照组分别提高1900％(P＜0.05)、45.2％(P＞0.05)、547％(P＞0.05)、148％(P＞0.05)和108％(P＞0.05)，7日龄时，添加0.2％SBS与益生元组和益生菌组相比，INS水平分别提高1718％(P＜0.05)和1632％(P＜0.05)。 东北农业大学农学硕士学位论文一 饲粮中添加0．2％SBS可增加血清总蛋白和白蛋白含量，但未能降低血脂含量，与单独添加MOS和PBS组相比，血脂含量变化出现负效应（P＞0．05）。
闫冰雪[9]2015年在《壳寡糖对肉仔鸡生产性能、屠宰性能、免疫指标及骨骼参数的影响》文中研究表明为了研究壳寡糖对肉仔鸡生产性能、屠宰性能、免疫指标及骨骼钙磷沉积的影响,本试验选用150只AA白羽肉仔鸡公雏(1 d),随机分为5个处理组,每个处理组6个重复,每个重复5只鸡。本试验设计了不同的钙水平和壳寡糖添加水平,分别为对照组:基础日粮+0 mg/kg壳寡糖,处理组一:基础日粮+150 mg/kg壳寡糖,处理组二:基础日粮+300 mg/kg壳寡糖,处理组叁:低钙日粮+0 mg/kg壳寡糖,处理组四:低钙日粮+300 mg/kg壳寡糖。试验分为前期(1-2l d)和后期(22-42 d)两个阶段。结果表明:1、生长性能300 mg/kg的壳寡糖添加量显着提高了1-42 d的体增重及前期(1-21 d)和全期(1-42 d)的耗料量(P<0.05);与对照组相比,基础日粮中150 mg/kg壳寡糖添加量有提高各个阶段耗料量和体增重的趋势但不显着(P>0.05);两个壳寡糖添加水平对各个阶段的料肉比均无显着影响(P>0.05),但低钙日粮中,300 mg/kg壳寡糖添加组的1-21 d料肉比较处理组叁降低了9.812%,有所改善但未达到差异显着水平(P>0.05)。2、屠宰性能与对照组相比,基础日粮和低钙日粮中300 mg/kg的壳寡糖添加量显着提高了42 d活体重(P<0.05),饲喂肉仔鸡含150 mg/kg壳寡糖的基础日粮,42 d腿肌率显着提高(P<0.05)但21 d胸腺重显着降低(P<0.05);日粮中添加不同水平的壳寡糖42 d其它屠宰参数均无显着影响(P>0.05)。3、血清生化指标基础日粮组和低钙日粮组的总胆固醇(TG)、甘油叁酯(CH)、葡萄糖(GLU)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)、HDL/LDL和Ca的组间差异均不显着(P>0.05)。基础日粮中添加300 mg/kg壳寡糖,21 d的血清P含量较对照组提高了80.876%(P<0.05)。4、免疫功能和肠道结构基础日粮中添加150 mg/kg壳寡糖较对照组和处理组二显着降低了21 d肉仔鸡的胸腺重和胸腺指数(P<0.05),42 d肉仔鸡的CD4/CD8比值为对照组的2.032倍(P<0.05);低钙日粮组,添加300 mg/kg壳寡糖显着提高了21 d肉仔鸡的的胸腺重和十二指肠绒毛高度(P<0.05),分别为处理组叁的153.026%和184.466%,42 d的脾脏指数和胸腺指数显着降低(P<0.05)。5、骨骼参数基础日粮中添加300 mg/kg壳寡糖显着提高了21 d胫骨Ca、42 d胫骨长、42 d股骨干重和42 d股骨长,较对照组分别增加了29.536%(P<0.05)、6.079%(P<0.05)、29.790%(P<0.05)和7.598%(P<0.05),基础日粮组的其它骨骼参数组间差异不显着(P>0.05)。与处理组叁相比,处理组四(300 mg/kg壳寡糖)的21 d胫骨Ca和42 d股骨灰分含量分别降低了33.139%(P<0.05)和3.890%(P<0.05),但处理组四的42 d胫骨干重、胫骨长度和股骨长度较处理组叁显着增加(P<0.05)。综合试验结果:基础日粮中添加300 mg/kg壳寡糖取得了最好的促进肉仔鸡的生长和骨骼发育的效果,150 mg/kg壳寡糖添加水平获得了最理想的改善淋巴细胞参数的效果。低钙日粮中添加壳寡糖对1-21 d的效果最好:可以显着提高肉仔鸡生长性能、增加十二指肠绒毛高度、促进骨骼发育,对免疫器官的发育也有一定促进作用。
徐骏[10]2007年在《木聚糖酶对小麦日粮寡糖降解规律研究及其机理探讨》文中研究表明为提高小麦饲料营养价值，本文通过体外法和体内法在小麦基础日粮中添加木聚糖酶制剂对肉仔鸡生长性能、养分的消化率和主要产物的生成量以及代谢的影响，对木聚糖酶制剂作用机理进行了探讨。1、体外模拟法研究木聚糖酶对小麦日粮中养分消化率、产物生成量以及相对黏度的影响。结果表明不同水平的木聚糖酶可显着提高粗蛋白和半纤维素的消化率(P＜0.05)。添加木聚糖酶2560FXU／kg可提高蛋白消化率5.12个百分点。和对照组相比，添加不同水平的木聚糖酶可显着地降低酶解液的相对粘度(P＜0.01)。随着木聚糖酶添加量的增加，酶解液的相对黏度逐渐下降。随着酶作用时间的延长，相对粘度先是上升，而后下降。小麦日粮添加不同水平的木聚糖酶后，可显着提高上清液中阿拉伯糖、葡萄糖和阿拉伯低聚木糖的浓度(P＜0.05)。同时也显着降低了阿拉伯低聚木糖中阿拉伯糖与木糖的比值(A／X)。2、小麦日粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡生长性能、消化和代谢的影响。结果表明肉仔鸡日粮中添力0.03％和0.1％的木聚糖酶使21日龄肉仔鸡增重提高了3.08％-5.92％，料重比降低了2.5％-5％。其中添加0.1％木聚糖酶显着提高了增重(P＜0.05)，同时显着降低了料重比(P＜0.05)。相对于小麦对照组，添加0.1％的木聚糖酶使消化器官相对重量和肠道长度表现不同程度的下降，但差异不显着(P＞0.05)。木聚糖酶使消化道食糜pH值有升高的趋势，但差异不显着(P＞0.05)。木聚糖酶显着提高了回肠脂肪表观消化率和总肠道蛋白表观消化率(P＜0.05)，极显着提高了回肠和总肠道半纤维素消化率(P＜0.01)。木聚糖酶可显着提高嗉囊、肌胃、十二指肠、空肠、回肠食糜中阿拉伯糖的含量(P＜0.05)，显着提高了嗉囊、十二指肠和回肠食糜中木糖含量(P＜0.05)，同时也显着提高了回肠食糜中葡萄糖的含量(P＜0.05)。木聚糖酶显着提高了十二指肠、空肠、回肠和盲肠食糜中阿拉伯低聚木糖的含量(P＜0.05)。对功能性寡糖：异麦芽糖、潘糖、异麦芽叁糖和蔗果叁糖含量没有明显影响(P＞0.05)。木聚糖酶分别使血液中总蛋白、白蛋白、尿酸和葡萄糖的含量提高了26.6％、44.5％(P＜0.05)、7.6％和25.1％(P＜0.01)。木聚糖酶使血液中的胆固醇和甘油叁酯含量比对照组降低了19.1％(P＜0.05)和16.9％。木聚糖酶使血液中胰高血糖素和T_3含量比对照组降低了18.06％和5.53％，使胰岛素和T_4含量分别提高了6.96％、29.07％，但差异均不显着(P＞0.05)。
参考文献：
[1]. 肉仔鸡用四种绿色饲料添加剂的应用效果及其组合效应研究[D]. 徐刚. 西北农林科技大学. 2007
[2]. 不同寡糖对肉仔鸡作用的研究[D]. 高英. 东北农业大学. 2002
[3]. 壳寡糖对肉仔鸡生长发育影响作用的研究[D]. 张丽. 辽宁师范大学. 2005
[4]. 不同类型日粮中添加a-半乳糖苷酶对肉仔鸡作用效果的研究[D]. 张继东. 河南农业大学. 2007
[5]. 不同寡糖对肉仔鸡肠道主要菌群和免疫器官指数的影响[J]. 袁缨, 闫际平, 陈立华, 崔蕾. 中国饲料. 2007
[6]. 菊糖和大豆寡糖对体外条件下肉仔鸡粪臭素产量及肠道菌群的影响[D]. 侯瑞. 沈阳农业大学. 2015
[7]. 不同寡糖对肉仔鸡肠道微生物的影响[J]. 陈金廷. 现代畜牧兽医. 2015
[8]. 合生素对肉仔鸡作用的研究[D]. 李伟忠. 东北农业大学. 2003
[9]. 壳寡糖对肉仔鸡生产性能、屠宰性能、免疫指标及骨骼参数的影响[D]. 闫冰雪. 河南农业大学. 2015
[10]. 木聚糖酶对小麦日粮寡糖降解规律研究及其机理探讨[D]. 徐骏. 南京农业大学. 2007