鹧鸪的饲养与管理（待续），本文主要内容关键词为：鹧鸪论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
怎样孵化鹧鸪
上蛋入孵
种蛋预热后，即可码盘入孵。将经过选择、消毒、预温的种蛋大头向上、小头向下略微倾斜地装入蛋盘尽可能地将种蛋放在蛋盘中间。蛋盘放入孵化机内即可开始孵化。往机内装蛋盘时，一定要卡好盘，以防翻蛋时蛋盘自行滑落、脱出。
调整温度
一般情况下，胚龄小（孵化初期），要求较高的孵化温度。随着胚龄的增大，孵化温度应相应降低。冬天和早春孵化要求孵化温度较高，以后随着气温逐渐上升，孵化温度可稍低。鹧鸪种蛋的孵化温度略低于家鸡。鹧鸪蛋的孵化温度应根据胚龄、季节和具体条件来掌握，使孵化温度最适宜于种胚的孵化，上、下偏差在±0.2℃以内。鹧鸪的适宜孵化温度见表11。对整批入孵的种蛋，也可采用变温方式孵化：（1～7天）温度为38℃，中期（7～16天）为37.8℃，后期（17～24天）为37.7℃。
调整湿度
鹧鸪种蛋的孵化湿度稍高于家鸡。孵化前期（1～7天），孵化器内相对湿度应保持在65%～70%；中期（第8～20天），湿度降低至55%～60%：后期（第21天至出雏），湿度应增加，达60%～70%，通常在孵化机内加入水盘的面积相当于孵化机底面积的2/3或3/4就基本满足湿度要求。孵化室最好保持相对湿度55%～60%。
通风换气
孵化过程中，应随着胚胎发育对氧气需求的增加适当通风换气。孵化前8天定时换气，8天后经常换气。
翻蛋
翻蛋的目的主要是防止胚胎粘连。孵化早期，蛋黄上浮，如果不翻蛋，就容易发生胚盘与壳膜粘连。孵化中期，不翻蛋会使尿囊与卵黄囊粘连而引起胚胎死亡，降低孵化率。全自动孵化器有自动翻蛋装置，可以设定翻蛋时间，否则，就必须由人工翻蛋。要求上下蛋要对调，蛋盘四周与中央的蛋对调。种蛋入孵至20天前，每隔2～4小时翻蛋一次。孵化到20天以后，胚胎已发育成雏鹧鸪，应停止翻蛋。
凉蛋
胚胎孵化到中、后期，物质代谢旺盛，会产生大量的体热，凉蛋就是在孵化的中、后期采取的一种散热降温措施。入孵2周后每日凉蛋1次，待温度降至34℃～35℃停止凉蛋。机孵可关机停止加温，并打开机门让风机运行，通风凉蛋。夏季室温高，孵化后期的胚蛋蛋面温度达39℃以上，仅通风凉蛋不能解决问题，应喷水降温，即将25℃～30℃的水喷雾在蛋面上，使表面见有露珠即可。凉蛋时间的掌握，最可靠的还是看蛋温。一般使蛋温逐渐降低，当用眼皮试温（以蛋贴眼皮）稍感微凉（约33℃左右）即可。凉蛋可结合翻蛋进行。
照蛋
照蛋就是利用灯光或自然光透视蛋的内部状况，以掌握胚胎发育进程等情况，并据此控制和调整孵化条件。整个孵化期照蛋3次，入孵后的第7、12、22天各照一次，以了解胚胎发育情况。第一次照蛋，捡出无精蛋和死胚蛋。受精蛋胚胎发育正常，血管呈放射状分布，颜色鲜艳发红；死胚蛋颜色较浅，内有不规则的血环、血弧，无放射状血管；无精蛋发亮无血管网，只能看到蛋黄的影子。第二、三次照蛋，捡除死胚蛋。活胚蛋呈黑红色，气室倾斜、边界弯曲、周围有粗大的血管：死胚蛋气室周围看不到暗红色的血管，边缘模糊，有的蛋颜色较浅，小头发亮。
落盘
鹧鸪蛋孵化到22天进行照蛋后，将发育正常的蛋转到出雏器（出雏器和孵化机的区别主要是出雏器无翻蛋装置）内的出雏盘里继续孵化至出壳，这一过程称为落盘。落盘前出雏器和出雏盘必须经过彻底清洗消毒，无污染而且要晾干。出雏盘底部铺上干净、吸水性好的纸张，这有助于保持雏鹧鸪干净。落盘后要按鹧鸪种蛋孵化的温度和湿度要求来控制温度和湿度，即较前一孵化阶段而言，温度适当降低，一般要求比孵化器内低0.5℃～1℃，而适当增加湿度，以利出雏。为保证有足够湿度，适当增加水盘数量，保持水盘内的清洁，以利水分蒸发。
捡雏
雏鹧鸪出壳后，要停留至羽毛干后及时取出，放入温度为24℃～28℃的育雏室或箱中。箱内要垫上垫草或软纸，在30厘米×50厘米的箱内可放入30～50只雏鹧鸪。捡雏过早，幼雏羽毛未干，对环境适应性差。捡雏晚，幼雏羽毛干后，即可活动。出雏期间应尽量少开照明灯，一般每隔2小时捡一次雏鹧鸪。在捡雏的同时应取出空蛋壳，以免空壳套住幼雏的头而闷死幼雏。每天捡雏时要注意计数并记录出雏数和毛蛋数。
（未完待续）
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