我国连锁经营的发展与对策_连锁经营论文

我国连锁经营的发展与对策_连锁经营论文

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一、中国连锁经营的发展情况

90年代以来,连锁商业开始进入中国的沿海和大城市。近几年来发展速度很快。据不完全统计,截止1996年底,我国有连锁企业700家, 各种形式的连锁门店1万个,销售额已达300亿元,占社会商品零售总额的1%。在1996年大型百货商场销售额下降情况下, 连锁商业销售额仍以比上年1/3速度增长。其中发展较快的是北京、上海、广州、沈阳、武汉、天津等地。

(一)我国连锁商业发展的特点

1.各种业态的连锁共同发展:有超市、便民连锁店;有平价的仓储式连锁店;有以快餐业为主的餐饮连锁店;有服务、修理业连锁店;还有专卖店、专业店的连锁店。其中发展较快的是超市、便民店,占现有连锁店的80%以上。

2.在连锁商业的形式上,以发展直营连锁为主,特许连锁、加盟连锁也有适当的发展。

3.采取多条途径发展连锁商业。(1)大型零售企业通过租赁、 兼并、购置等发展连锁企业。(2)通过原有城市的副食品公司、 百货公司、粮油公司,经过改组、改造、联合发展连锁企业。(3 )多方投资主体如房地产商、工业企业等兴建连锁企业。(4 )外商通过多种形式和途径兴办的连锁企业。如外资在上海兴办的连锁超市已达40家,营业面积5万m[2],外资在北京兴办的连锁如家乐福, 即将开业的万客隆、伊藤洋华堂等。

4.开始向规模方向发展。 如上海华联超市去年发展连锁门店已达101家,上海华联由去年初的41家到年底发展到120家。

(二)中国发展连锁经营的基本做法

1.政府推动,政策支持。地方政府重视,纳入政府工作日程,成立专门机构,加强宏观指导和协调,在政策上予以扶持,比如资金、网点用房、税收等。

2.坚持“为民、便民、利民”的宗旨,把发展连锁商业的重点放在与人民生活关系密切的“菜篮子”、“米袋子”相关的超市、便民连锁店。

3.因陋就简,逐步发展。开办初期,一般都是利用原有经营场地,只简单装修,不追求豪华,开业后能立即见到社会效益和经济效益。

4.规范化起步,人才培训。连锁经营起步强调规范化管理,强调要懂得连锁经营的实质,抓好人才培训,典型引路。

5.指导连锁经营发展,不刮风,不搞评比,不强行下达指标。强调发展连锁经营是企业行为,由企业自主决定自己是否兴办连锁业。

二、发展连锁经营存在的主要问题

(一)连锁经营的发展受到体制的制约。受到三个局限:一是在地域上,不能突破总部所在的区域;二是在行业上,局限在总部所隶属的商品行业;三是受到所有制局限。

(二)网点布局和业态分布不够合理。同一商圈内重复布点,经营特色雷同,业态分布不合理。

(三)连锁经营规范化程度不高。总部职能未到位,统一配送率不高,连而不锁普遍存在。

(四)连锁经营的规模化较低。我国连锁企业平均只有14个门店,有的少则一两个门店。现在较大的也只有上海华联和华联超市。连锁经营的优势在于规模,这是目前中国连锁商业还不能充分显示其优越性之问题所在。

(五)发展连锁经营与推进企业改革不配套。连锁经营只是企业组织结构和经营方式调整。企业改革包括经营机制转换,资产重组,结构调整,企业内部管理体制的改革等等。发展连锁经营还应与此相配套、相结合。

三、连锁经营发展前景与对策

从世界流通业的发展态势来看,连锁经营作为先进的经营方式和组织形式,有力推动了大流通和大生产的发展,从而成为全球零售业的主流。在欧美一些国家,连锁业所占市场分额一般都达1/3以上。越是市场经济发达国家,连锁经营越发达。从我国体制改革发展看,发展连锁经营是我国流通体制一项带有方向性的重大改革,具有深远意义和广阔前景。从我国连锁经营现状分析,最受消费者欢迎发展潜力最大最有前景的是超市和便民店。中国的连锁经营从起步到现在只有五六年时间,有不少需要进一步探讨的问题。现就下面几个问题提出自己的看法:

(一)实现规模经营,提高组织化程度。目前中国连锁经营规模普遍偏小,形成不了规模效益,因此也缺乏竞争力。扩大连锁经营的规模,不仅涉及到连锁企业效益问题,而且涉及到连锁经营的生存发展问题。为此,首先要解决连锁企业扩大规模的动力问题。要有积累、扩大和发展的源泉。这就需要将连锁经营同建立现代企业制度结合起来,按照《公司法》加快公司化改造,增强企业的融资能力,使企业发展有一个可靠的源泉。其次,要解决体制问题,打破行业、部门、地区的分割,实行资产重组,结构调整,积极发展连锁经营,扩大其规模。再次,充分利用兼并等优惠政策,兼并劣势企业作为联营店,也可以通过互相兼并,联合经营,共用一个配送中心,共同开发品牌等扩大连锁企业的规模。采取倾斜政策,创造“国家队”,重点扶持发展一批销售额超过十亿元的连锁企业。最后,积极发展加盟连锁和特许连锁这两种连锁形式,可以充分利用原有的店铺,在不用和少用资金的前提下,经过改造,变为加盟连锁或特许连锁。

(二)完善连锁企业内部管理机制,实现管理规范化。连锁经营最重要的是要实现统一采购、统一配送和统一管理。为此,连锁企业要建立、健全经营管理体系,实现作业流程标准化和管理制度手册化。要强化连锁企业的总部功能,逐步提高统一采购的比例。提高连锁企业自动化水平,加强企业的计算机信息管理系统的建设,增强连锁企业管理科学性。否则,连锁经营的优势难以发挥。

(三)加快配送中心建设。商品配送是连锁经营生存和发展的基础,是连锁经营的“神经中枢”。要使配送中心建设与连锁经营的规模相适应,并要统筹规划,可以有三种选择:一是经济实力强大,条件具备的连锁公司,可以自建配送中心,但需要完善其功能,并与连锁店相适应,既不能太小,不能满足配送需要,也不能过大,造成大马拉小车,浪费;二是充分利用现有的批发仓储企业的设施、人员优势,逐步改造为社会化、专业化的物流配送中心;三是建设社会化的配送中心,要统筹规划,合理布局,完善功能,提高配送效率,但要避免重复建设。

(四)选准市场定位,创出经营特色。目前中国连锁企业在经营上“千店一面”缺乏特色,很难发挥连锁经营的优势。经营特色主要体现在商品、服务、价格和业态上,连锁企业要以市场为基础,选准市场定位,创造自己的经营特色,以满足消费者的需要。

(五)加强连锁商业的行业管理,保持合理结构,避免资源浪费。目前在有的地方,连锁企业盲目上马发展过多,造成过度竞争,资源浪费。这首先急需政府和有关部门加强行业管理,采取行政的经济的手段进行调节和宏观指导;其次国家要加速立法,对连锁经营进行规范,使之能有法可依;最后尽快建立行业中介组织,加强行业自律。

(六)扩大对外开放,进行试办中外合资合作连锁商店的探索。为了引进吸收连锁商业这种现代流通方式,中国已正式批准荷兰万客隆、日本的伊藤洋华堂与中国的企业合资兴办连锁店。目前只批准在北京办店。按规定中外合资的连锁店经营进出口业务必须自求平衡,出口大于进口,不准经营批发业务。这些与目前我们正在试点的中外合资零售企业的政策是相一致的。目前在零售商业引进外资方面,国家已批准进行试点的中外合资零售企业已达18家,现在已开业的有7家。 正如众所周知的各地方兴办的远远不止这些。中国零售业引进外资,对引进资金、引进先进管理方法、繁荣国内市场起了推动作用,也对国内商业如何实现商业现代化起了示范作用。流通领域对外开放是大势所趋。但也需要坚持试点政策,总结经验,使之健康有序地发展。最近国家又再次重申中外合资零售必须要经中央政府批准。我们相信随着国内改革开放政策的深入发展,合资合作的领域会越来越宽,前途是光明的。

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