四部“三字经”——香港印刷业经营管理谈，本文主要内容关键词为：印刷业论文,香港论文,三字论文,经营管理论文,四部论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
编者按 此文是出版印刷界前辈王益同志所写长篇访谈录《香港印刷业经营管理经验一日谈》的一部分，原文写成于1996年11月，现已收入《香港印刷业的发展历程和现状》一书。为了内地印刷界增进对香港印刷业经营管理的了解，现予以摘发。文章标题系编者所加，限于篇幅，文字略有删节。
两个月以前，从香港来了一位老朋友，他是来北京旅游的。我要求他系统地谈谈香港印刷业经营管理的情况，越具体越好。他在香港干印刷这一行30年了，现在已退休。他说：“对香港印刷业的全面情况，我也只了解一个大概。我所说的也可能有片面性，仅供参考。”接着，他就侃侃谈起。我把他的谈话转述如下。
（一）
我那家公司是一家彩印厂，规模中等偏上。设备有电子分色机、拼版设备、四色胶印机、精平装联动线等，没有轮转机。这些设备都是欧洲造，跟你们的设备差不多。员工人数10年来（1986年～1995年）一直控制在182～200人之间。其中生产工人占78%，管理人员和非直接生产人员占22%。印件主要是海报、挂历、公司说明书、彩色儿童读物、画册等。客户本港占40%，美、英、日和内地等占60%。1987年销售额为5000万港元（以下简称元），1995年上升到21000万元，为1986年的4倍，即增加了3倍。1986年税前利润为679万元，1995年上升到2784万元，也增加3倍。10年增加3倍，效益是不错的，但如果扣除通货膨胀因素，实际上也不过增加1倍多。1995年，人均创利为14.5万元，这样的效益也不错。我们取得高效益，靠的是什么？我们有几部“三字经”。
第一是经营三原则。第1条是保持高销售额。销售额是制造业赖以生存发展的大前提。没有销售额或销售额不足一切都谈不上。我们10年间销售额的增长，每年始终保持在20%以上。要尽量使机器和工人满负荷运行，不能让工人和机器闲着。当经理的常常到车间去转，看活满不满。如果不满我们和工人都着急。第2条是要保持一定的毛利率。销售额很重要，但必须是能赚钱的销售额。如果不能赚钱，即使能增加销售额，这样的生意我们也不做。一般要有20%的毛利的生意才接，20%，除去10%的管理费，可得税前利润10%。10年间税前利润率一直保持在11%～15.5%之间。旺季高一点，淡季低一点。我们公司在不景气的年代，只要有点毛利生意也做。第3条是要保证做了生意把钱收回来。香港的规矩，交货后都有两个月的欠帐期。如果客户信用不好，到期不能付款即使有钱可赚，这种生意也不能接。我们的客户信用一般都很好。最好的是交货后立即开给银行的信用证，等于给了银行担保的期票。香港能开给信用证的客户不多。我们的财务部对应收帐款抓得很紧，经常检查，如果有逾期收不回的帐款就使劲催。10年来，发生坏帐损失很少。
（二）
经济效益好不好，与工人生产效率高低有很大关系。例如一台四色胶印机，我们配备2人，广东3人，内地4人。装订联动机，香港一台只配备6人，内地配备10多人。拼版的效率，内地至少比香港低一半。内地管理人员也多，香港1个人要做许多工作。从统计数字看，香港管理人员占22%，并不太低。这方面要具体分析，管理人员并不是越少越好。有些管理人员直接与保持高销售额有关系，这样的人不能少。与发展生产无直接关系的人员是越少越好。其次，香港工人工作时间长。内地实行5天工作制，一周工作40小时；香港是6天工作制，一周工作48小时。香港一般每天至少开2班，开1班的很少。有时还实行2班人开3班的制度，即加班4小时，一班干12小时。香港老板们常说，如果只开1班，非亏本不可。开2班可以保本，开3班才能赚钱。工人也关心加班多不多，因为加班才能赚钱。2班人干3班活，一年大概有100多天是这样干的。香港1个工人1年大概做工3000小时，内地大概是2000小时。效率高再加工作时间长，有人计算过，香港200人干的活，内地要1000人才干得出来。按人数比，香港与内地是1:5；按效率比，香港与内地是5∶1；房屋和设备的折旧费是固定不变的，同样的房屋设备，干活越多，成本越低，所以我们千方百计提高劳动生产率。这是我们提高经济效益的一项重要措施，也是我们经济效益高的一个重要原因。
经济效益好的又一个原因是，香港印刷业一般都尽可能多种经营，这一点过去我们不怎么谈起。我们公司是做纸生意。印刷公司给客户垫纸，都可以有一点利润。其实，不仅仅给客户垫纸，还可以向同行卖纸。香港纸张进口商，订货不到一定数量，不与你往来。我们公司一年经营纸张几千吨，自己不过用几百吨，大部分是转卖给出版社或印刷同行的。这一笔销售也计入公司的销售额，因此人均销售额就大了，人均创利也大了。这是与内地印刷业不可比的一条因素。多种经营在香港叫业务多元化，也叫复合经营。
经济效益好的第三个原因，是发外加工。接活多了，自己干不了，就转包出去，叫做发外加工。这一块也有利润可得，销售额也算在自己帐上，过去这方面影响不大，故不大谈起。1990年以后，香港印刷工人缺少，工资越来越高，而内地实行开放政策，欢迎港商到内地投资，因此香港印刷业就把劳动密集型的工种转移到内地去（深圳或广东其他县市），在那里设厂，或设分公司。分公司与总公司是一个老板，但分开核算。把活转移到内地去，也算发外加工。发外加工的工价（付出的工价），是按内地的价格，运回香港，是按香港的价格。这样，设在香港的母公司，销售额和利润都大大增加了。这是近几年来销售额和利润增加的一个很重要的原因。这一点，内地印刷业也是跟我们不可比的。内地现在非但没有发外加工，自己都吃不饱，窝工现象严重，所以经济效益大大下降了。这是我们经济效益高的除经营三原则外的三条原因，也可以说是提高经济效益的三项措施，这是第二部“三字经”。
（三）
香港印刷公司多，竞争非常激烈。客户发订单，也是货比三家。怎么能巩固老客户，发展新客户，主要在三方面要胜过竞争的对手：（一）品质（内地叫质量），（二）服务，（三）价格。竞争激烈，品质是第一条，品质差，客户根本不会上门，这一条如能取得客户信任，有时即使价格较高客户仍愿把活交来。我们公司已取得ISO9002证书，有竞争优势。服务也很重要。要记住客户至上，处处照顾客户的方便，不怕麻烦，不怕困难，一定要使客户满意。准时交货是最主要的一条。为了保证准时交货，总是把活提前几天赶出来，放在仓库里等船期，宁肯付栈租不可失约。为了赶急活，不惜加班加点，多付加班费。说来你们可能不信，我们有时竟连续干26小时之多。我们从来没有发生过耽误交货期之事。当然，如能计划得好，既不付栈租，又不多付加班费，最为理想。再说价格的竞争。一般说价廉物美，好像价廉非常重要。根据我们的经验，价格低不是最重要的。俗话说，价贱无好货，所以我们不以低价格去竞争。如果品质有保证，价格又低，当然最富竞争力。我们是以合理的价格与同行竞争。用低价格去竞争，是自相残杀，不是正道。以上是竞争三要素，也算一部“三字经”。
（四）
公司要办得兴旺，最根本的一条是老板们要团结，要互尊互让。我们是一家合伙企业，老板连我在内是3个人，我们很团结，都认识到团结的重要。人都是有缺点的，人与人之间也总是有矛盾的。能认识到团结的重要，把团结看作高于一切，什么矛盾都能解决。俗话说，家和万事兴；又说，三人同心，土变黄金。我们确实尝到了土变黄金的甜头。团结不是一团和气，有不同意见，还是可以争论的。团结也不是讳疾忌医，相反，我们提倡找工作中的毛病和不足之处。找到了毛病和不足之处，就是找到了潜力。找到了潜力，就找到了效益。我们每年年终，都要认认真真坐下来找工作中的缺点和不足之处。
团结是要有基础的。这基础就是目标一致，方针一致。我们3个人的目标是一致的。我们的目标，就是要尽可能多赚钱，也就是要尽可能提高经济效益。当然，“君子爱财，取之有道”。爱财不是坏事，没有经济效益，什么提高印刷技术、改善职工生活等等都谈不上了。经济效益与技术革新是互为因果的。不断进行技术革新，才能获得好的经济效益；有了好的经济效益，才能有钱进行技术革新，这是良性循环。不想赚钱，就别做生意。但是决不能赚不义之财，不能见利忘义。这一点职业道德，我们是能做到的。我们三个老板思想一致，团结有基础，这又是根本的一条。
老板们团结了，思想一致了，全体职工从部门经理到每一个工人也要团结好。提高全体职工的积极性，可说是根本的根本。在管理上要严格，但不能苛刻，要体贴照顾。要大公无私，奖罚分明。老板赚钱了，职工的工资也应该提高，我们每年全体职工增加一次工资。提高的幅度，要高于通货膨胀的幅度，但还是低于生产发展的速度，如果职工工资福利的增长，超过了公司生产发展的幅度，公司就没有发展的后劲了。关于如何团结职工，内地做得很好，我们是向内地学习的。以上是我们治理公司的三条根本思想，也是一部“三”字经。
我讲了一大套，但是，谈谈容易，真要做到，也不太容易。这叫做“知易行难”。我也相信“知难行易”，两者要结合。《孙子兵法》大家都学过，为什么有人打胜仗，有人打败仗。这就是“运用之妙，存乎一心”的问题。