蔬菜产销规模不能再大,本文主要内容关键词为:产销论文,再大论文,蔬菜论文,规模论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
今年各地在调整农业结构中普遍把发展蔬菜生产作为提高种植业效益、促进农民增收的一个重点,全国蔬菜生产规模(尤其是保护地蔬菜)有进一步扩张的趋势,这在当前蔬菜买方市场已经形成的形势下,无疑不是个好兆头。
据农业部有关专家介绍,近两年我国蔬菜生产总量过剩、结构性过剩、季节性过剩和地区性过剩的问题日益突出,种菜效益开始下滑,市场总体上供过于求已成定局。同时,由于我国肉、蛋、奶的生产和消费水平也在迅速提高,进而又在一定程度上抑止了蔬菜消费的增长,并形成了以下新特点:
市场竞争加剧,蔬菜价格普遍呈下跌趋势。在全国蔬菜大流通的环境下,传统的南菜北运局面由于北方温室大棚蔬菜的迅速发展而被打破,市场供应本地化、区域化的格局正在形成。在夏秋供应旺季,也不仅是一般的大路菜,目前反季节菜和部分“特菜”,其发展前景也不容乐观。业内专家指出,现在已不是什么淡季不淡的问题了,而是如何控制生产规模、避免损失的问题。各地在继续扩大蔬菜生产并普遍把出路寄托在外省市场的时候,能够认清这一形势显得尤为重要。