关键词:采购管理、控制、降低成本
前 言：企业整个生产经营管理过程中的一个重要组成部分是采购管理，同时也是企业管理的一个重要内容，采购管理是否合理，科学，直接与企业成本的控制有着直接的关系，同时与企业的生存和发展相关，是保证企业生产有序进行的前提条件，是企业实现低成本,高效益的重要环节。本文主要就企业如何加强采购管理进行了阐述。
一、采购管理的定义及重要性
1、采购管理的概念
采购管理是交付计划下达、需求及采购单生成、询价管理、筛选或检验入库、采购发票的收集到采购结算的采购活动的全过程，是对采购过程中供应链的各个环节状态进行跟踪、监督，实现对企业采购活动的科学管理。企业采购管理的具体内容包括设定采购目标、制订采购制度、明确相关岗位职权、选聘采购人员、设计采购作业流程与表单，以及拟订计划与预算等。
2、采购管理的重要性
采购物资的质量直接影响到产品的质量。产品所需的原辅料、电子元器件及设备等，在采购过程中都需要经过严格的筛选和检验后才能投入生产中。
采购成本对于减少资金占用、降低仓储成本和加快营运资本周转起着重要作用。采购成本不仅包括采购费用，还包含仓储费用、流动资金占用费用等，采购成本过高将会很大程度降低生产的经济效益。
物资采购是保证企业生产经营正常进行的必要前提。采购为企业保证供应、维持正常生产和降低缺货风险创造了条件，没有充足的物料，生产就无法进行。
3、常见的采购方式
（1）询价采购。询价报价采购，指通过买方向选定的若干供应商发出询价，由各个供应商提供各自的报价，买方选定某个供应商与其达成交易的采购模式。询价采购是企业采购最常见的获取报价的方式。
（2）招标采购。招标采购指买方在一定范围内发布招标公告，符合要求的供应商购买并按规定提交投标书，买方对标书进行评估后确定供应商并与之达成交易的采购模式。企业采购重大的设备或工程项目时，政府机构等非营利组织进行采购时，经常采用招标采购方式。
二、如何对采购成本进行控制
1、建立、完善采购制度，做好采购成本控制的基础工作
采购工作涉及面广且主要是和外界打交道，如果企业不制定严格的采购制度和程序，不仅采购工作无章可依，还会给采购人员提供暗箱操作的温床。完善采购制度要注意以下几个方面：
（1）建立严格的采购制度。建立严格完善的采购制度，不仅能规范企业的采购活动、提高效率、杜绝部门之间扯皮，还能预防采购人员的不良行为。采购制度应规定物料采购的申请、授权人的批准权限、物料采购的流程、相关部门（特别是财务部门）的责任和关系、各种材料采购的规定和方式、报价和价格审批等。
（2）建立供应商档案和准入制度。对企业的正式供应商要建立档案，供应商档案除有编号、详细联系方式和地址外，还应有付款条款、交货条款、交货期限、品质评级、银行账号等，每一个供应商档案应经严格的审核才能归档。企业的采购必须在已归档的供应商中进行，供应商档案应定期或不定期地更新，并有专人管理。同时要建立供应商准入制度，从而挑选优质合格供应商。
（3）建立价格档案和价格评价体系。企业采购部门要对所有采购材料建立价格档案，对每一批采购物品的报价，应首先与归档的材料价格进行比较，分析价格差异的原因。如无特殊原因，原则上采购的价格不能超过档案中的价格水平，否则要做出详细的说明。
（4）建立采购预算审批制，对采购人员根据工作业绩进行奖惩。企业采购部门和需求部门应根据市场的变化和采购计划提前定出采购预算，促使采购人员积极寻找货源，货比三家，不断地降低采购价格。采购预算亦可与价格评价体系结合起来进行，并提出奖惩措施，对完成降低公司采购成本任务的采购人员进行奖励，对没有完成采购成本下降任务的采购人员，分析原因并确定对其惩罚的措施。
（5）建立完善的采购流程。一般来说，采购需设置采购总负责人、询价员、合同员、采购员和库管员等五个岗位。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆采购总负责人全面负责材料的采购管理，依据材料需用计划和岗位目标责任成本的管理规定等，制定并执行采购计划，协调并充分利用内部资源，最终高效低成本地采购到所需要物资；询价员主要负责按计划探询市场中定向物资的信息，书面提供给采购负责人和采购员，同时进行文档的存档管理；合同员的职责就是管理合同文件，随时监督合同执行情况；采购员的职责更多的是具体按合同，以指定的价格和数量执行采购任务；库管员的主要职责是按标准验收材料入库，材料进场后，合理规划存放和使用，尽可能的减少储存成本，做好库房的管理。
2、降低采购成本的方法和手段
采购成本的高低，直接影响着企业经济效益的好坏。企业要想提高经济效益，很重要的一点就是降低物资采购成本，以下几点就是如何降低采购成本的方法和手段：
（1）把握价格变动的时机。价格会经常随着季节、市场供求情况而变动，因此，采购人员应注意价格变动的规律，把握好采购时机。
（2）选择信誉佳的供应商并与其签订长期合同。与诚实、讲信誉的供应商合作不仅能保证供货的质量、及时的交货，还可得到其付款方式及价格的关照，特别是与其签订长期的合同，往往能得到更多的优惠。
（3）充分进行市场调查和信息收集。一个企业的采购管理要达到一定水平，应充分注意对采购市场的调查和信息的收集、整理，对供应商的产品成本或服务状况要有所来了解，只有这样才能充分了解市场的状况和价格的走势，才能在价格谈判中使自己处于有利地位。
（4）根据采购需求、供货周期、质量标准不同选择不同形式的采购方式。
1）集中采购
实行大批量统一采购。通过增加采购数量，形成规模采购，加大与供应商洽谈的筹码，获得较优的价格，从而降低采购成本。
2）第三方采购
将产品或服务采购外包给第三方公司。第三方采购可以提供更多的价值和购买经验，帮助企业更专注核心竞争力，精减采购人员，节约开销，从根本上降低采购成本。
3）电子化采购
又称网上采购，是在电子商务环境下的采购形式。电子化采购可以降低采购成本，扩大采购市场范围，简化采购手续，减少采购时间，提高工作效率。
4）实行招标采购
对于物资的采购，一个有效的方法就是实行竞争招标，因而要尽量采取招标的方式进行物资采购，这也是今后发展的趋势。通过招标，从厂商选择、采购价格、签订合同等各个环节，进一步确定招标采购的范围和品种，杜绝回避招标，从而采取有效的规范部分物资的采购渠道。
3、加强对采购人员业务素质的全面提高
（1）业务学习和员工培训。对采购各岗位人员的培训包括：业务培训（包括采购知识和采购技巧的培训）、法律常识培训、公司制度培训等。业务培训重在提高业务能力，比如采购的流程管理、经济采购量的确定、如何在新形势下做好采购询价等；而法律常识培训和公司制度培训则重在环境上约束非正常行为，清楚和明确采购腐败的风险成本。
（2）建立绩效考评制度。公司应对各岗位成绩进行考评，引进和制定科学的管理方法即绩效考核的标准是非常重要的，它可以不断促进采购管理的各环节的持续改进，对有效的工作给予肯定和鼓励，对其他一些非增效工作就给予客观性的评定。
三、结束语
采购管理作为企业提高经济效益和市场竞争能力的重要手段之一，它在企业管理中的战略性地位日益受到国内企业的高度关注。只有做到正确认识是前提、制度保障是基础、执行有效是关键,并结合各自企业实际,予以适当的完善和补充,才能真正达到通过加强采购管理水平来提升企业竞争力的目的。
参考文献：
[1]尹强 .采购就是这么简单. 中国时代经济出版社.2006
[2] 万志坚. 企业物流管理. 广东经济出版社. 2005
[3] 陈远清. 企业物资管理与物资成本控制务实手册. 哈尔滨地图出版社
[4] 魏红梅、魏红敏. 战略成本管理中的采购成本控制 .中国乡镇企业 2004（1）
论文作者:燕靖宜
论文发表刊物:《中国电业》2019年9月18期
论文发表时间:2020/1/14
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