美国大型零售企业的发展与营销创新,本文主要内容关键词为:美国论文,零售企业论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
大型零售企业的类型
单要素发展型
20世纪30年代末,全美销售额排名前10位的大型零售企业主要为单要素发展型。其中,M·沃德和西尔斯开创了新业态———邮购,F·W·沃尔斯、S·S·克莱斯盖和S·H·克莱斯则因建立或模仿统一价格、多品种店这种新的销售形式而位列10强。它们在开发新销售方式上多有创新,特别是降价。
兼并型兼并方式在美国最早成熟的零售业态———百货店中运用较广。20世纪20年代的R·H·麦什、金拜尔·布拉泽百货店以及1990年的戴登·哈德森、麦伊百货店均是通过活跃的兼并活动而跃升为大型零售企业的。
多因素逐渐发展型这类企业的成长和发展不能简单归于某一特定原因。在发展的初期,它们在小城市开店,尽可能回避竞争,并实行能激励所有者的独特的“合作制”经营方式,以调配成长所需的资金并确保所需的经营人才。
沃尔玛型沃尔玛的开店战略是发掘小城市的巨大消费潜力。某种程度上,在小城市先行开设大型店铺,可以获得一定的规模经济效应,并可享有稳定、长期的独占地位;而且沃尔玛在零售业中长期坚持电脑化。
从百货店、超市时代到折扣店、专业店时代
早期的百货业态
以邮购起家的西尔斯、沃德及朋尼等企业,在20年代中期以后将经营重点转向了百货业。这些企业以战后到70年代期间发展起来的“大众市场”为依托,相继成为百货业界的新兴力量,并且与战前最早达到成熟发展阶段的传统百货店(即麦什等仍将陈旧的多品种销售作为经营重点的百货店)一起,在当时的零售业中占据着主导地位。
超市转向折扣店
美国的超市在战后得到了较快发展。80年代,超市和新型百货店升级为主力军,连同仍占据一定地位的传统百货店一起构筑了这一时期的零售业格局。但进入90年代以后,以沃尔玛及专业折扣店赫姆·戴普进入销售前10名为象征,折扣店飞速发展。到1995年,折扣店已取代了超市的地位。
折扣店的发展
一直以来,美国大型零售企业所采取的各种业种创新,均是基于低价格策略,连锁主导的六七十年代成为折扣店发展的第一时期。到70年代后期,美国零售企业进入折扣店发展的第二时期,各种各样的折扣店和以店内无装修、低服务以及多品牌进货为特征的仓储销售都得到了飞速发展。
专业店的兴起
80年代后,曾经为新型百货业为代表的西尔斯、J.C朋尼等企业都开始转型。西尔斯对其产品线进行了大规模调整,规定每家分店只经营6大产品线的产品;J.C朋尼则在80年代扩充了女装、化妆品、家具等高利润率的时尚产品,形成了一定程度上的专业性经营。
折扣店与专业店的时代
90年代以后,依靠高技术和优良服务脱离价格竞争泥潭的服务型业种日益走俏,美国零售业呈现出两极发展的局面:以日常生活用品为中心、超低价销售的大型折扣店和以服务竞争为导向的专业店。
传统百货店向复合专业店转化
战后传统百货店饱受冲击。到1982年,传统百货店数量只占全美百货店数量的40%。此后,传统百货店一面受到来自下方的以专业折扣店为代表的各种折扣店价格上的激烈竞争,一面受到来自上方的高级专业店的挑战,市场份额逐渐缩减。面对两面夹击,大多数传统百货店都实施了以特定市场为目标的经营战略,形成诸如“大型服装店”、“特别百货店”等新的复合专业店。
大型零售企业的竞争新特征
业态相互渗透
战后企业不断通过兼并等手段扩大单体店铺规模或销售规模。规模的扩大带动了进货的扩充,而反过来又促使店铺规模的扩大,这种循环导致业种之间进货的重复与竞争,使零售业态之间开始相互渗透,传统业态的概念越来越模糊,出现了新的业种,如超市店(超市+各种专业店)、服务部门等。这种做法在一定程度上强化了个别企业的脆弱性和不安定性。
回归主业
20世纪六七十年代,美国以大型零售企业为首进行了大规模的多元化经营。但80年代以后,随着折扣店的兴起、新兴百货店的衰落,大型零售企业在原有经营基础上不同程度地对多角化进行了缩小、再编,并回归到其零售主业上,同时加强了经营资源的投入。