面对现状——我国养鹿业怎样才能走出低谷，本文主要内容关键词为：低谷论文,现状论文,我国论文,养鹿论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一、行业领导、规范发展
养鹿业亟需有自己的行业组织，对养鹿业的发展进行宏观调控。应当保留相当数量的种鹿场，尤其是经过国家承认的人工培育的双阳、西丰、长白山梅花鹿等良种鹿要加以保护和利用。调整鹿群结构，大力淘汰老弱病残及低产鹿。推广养鹿新技术、新成果，在保证质量的前提下，有计划地发展茸用鹿和茸肉兼用鹿，使经营者有利可图。
二、改进鹿茸的收购标准和加工方法
韩国1998年5月1日出台以鹿茸含灰分量为收茸标准，即鹿茸含灰分25％以下者为茸，超过25％为角，角的价格当然比茸价低得很多。为了与国际市场接轨，我国的收茸标准也应当适应地改进，含骨化程度大的鹿茸肯定不会受欢迎。
韩国市场欢迎冻干茸和保鲜茸片。因此，我国应当改进传统的水煮、烘烤、风干相结合的作坊式的良莠不齐的加工方法，有条件的地方应当组织鹿茸工厂化加工，以确保质量，增加竞争实力。再就是改变出售原始产品，进行深加工。
三、降低成本，提高质量
降低成本主要是饲料成本，饲料约占总支出的70％～80％。鹿不喂精料不行，问题是如何喂得科学、合理、经济。如喂尿素、喂多种微生物发酵饲料、种植高蛋白牧草，粗料质量提高了可以少喂精料。正如我们人，菜好可以少吃饭一样。这是养鹿经营者自己下功夫解决的问题。
提高质量，首先是提高鹿群质量，然后才能提高鹿茸质量。提高鹿群质量的关键是加大科技含量。老场要引进新技术，应用新成果。新场建场起点要高，要引种良种鹿。事实上，哪些鹿场科技含量高，哪些鹿场就赢利。那些墨守成规的鹿场，亏损的可能性极大。
四、寻找用户，善于经营
我们对谁是鹿茸的“上帝”，一直是跟着感觉走，有的人一点感觉也没有。如1998年有的鹿场鹿茸积压或部分积压，而有的鹿场却供不应求。寻找客户、善于经营，既是养鹿行业的事，也是经营者自己的事。在养鹿低谷时期，养鹿的亏损，而那些“茸倒”、“鹿倒”却发了财，原因就在于他们善于经营。