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以就业为导向、强化学生技能培养是在我国当前经济社会发展大环境下必须提倡和坚持的重要改革精神。在中职畜牧兽医专业教学中如何坚持以就业为导向，适应市场，加强学生实践能力和职业技能的培养，强化学生的就业能力，是每一个中职畜牧兽医专业教师必须面对与思考的问题。为此，笔者进行了初探：
一、正确理解中职办学理念的内涵
国家提出“以就业为导向”的办学理念，其内涵是：以就业为导向强调学生的就业技能，促进学生理论知识体系的完善和人文素养的提升。学生真正就业是以技能、理论、素养三者共同来支撑的，这是一个综合素质的就业导向观，是一种全面的就业。它除了有利于学生就业和满足企业需求外，更有利于学生的人格健全，有利于学生职业生涯的可持续发展。
二、了解学生所学专业应具备的就业能力
根据国家对中职生的培养目标要求，中职教育是培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有一定的职业能力、创业能力和终身学习能力，在生产、服务、管理第一线工作的实用型技能人才和高素质劳动者。从专业角度讲，中职畜牧兽医专业培养的毕业生应具有畜牧兽医专业的基本知识和基础理论，具有动物科学饲养管理的能力，具有动物疾病临床诊断能力，具有动物疫病检疫检验及防控能力，具有动物药理知识和兽药临床使用及营销能力，具有动物繁殖改良的理论知识和动物繁殖调控能力并能运用于实际。
三、有效推进中职畜牧兽医专业教学工作的几点思考
1.转变教育观念，推行就业教育。坚持“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针，首先我们必须转变教育观念，更新教育思想，要从传统的升学导向向就业导向转变，要从传授、继承已有知识为中心的传统教育向以学习者为中心、着重培养学生创新精神与实践操作技能的现代教育转变。我们要认识到“授人以鱼，不如授人以渔”的道理，努力形成以主动参与、积极探索、主动思考、主动创造为基本学习方式的新型教学过程。只有这样，才能在教学实践中身体力行地推行就业教育，才能真正把学生专业技能的培养作为教学的首要任务。
2.结合专业教学优势，培养学生职业道德素养。根据培养目标要求，首先要培养学生具有良好的道德品质，这是成为高素质劳动者的前提条件。作为专业课教师，在专业教学过程中我们必须把学生的道德教育放在首位，并贯穿在课堂教学之中。如在《畜禽营养与饲料》课程教学中，可根据课程特点，从正反两方面对学生进行爱岗敬业教育、职业道德教育。一是从我国人民膳食的特点和现状出发，摆事实，讲道理，使学生明确发展畜牧业关系到满足人民群众日益增长的物质需要，关系到实现农业现代化的大事，从而使学生提高了认识，破除了鄙视畜牧业的旧观念，激发了学习专业的责任感。二是列举河北“三鹿奶粉”事件、河南“瘦肉精”事件对社会的危害、对人民群众生命的危害，教育学生树立良好的职业道德，学好专业，将来服务社会、服务人民，并鼓励他们走致富之路，使之树立起干一行、爱一行、专一行的思想。
3.转变教学模式与方法，强化学生的专业技能训练。畜牧兽医专业课是一门实践性非常强的课程，在畜牧兽医专业课上用“纸上谈兵”的传统教学法是不可行的。作为畜牧兽医专业教师，我们必须采取灵活多样的教学模式和方法，才能强化学生的专业技能。一是创设情境，任务驱动，教师为主导，学生为主体，培养学生自主学习、主动学习的能力。“教师之功，贵在引导，重在转化，妙在开窍。”在教学过程中，我们的主导作用表现在要运用问题驱动或任务驱动，通过创设“发现问题，解决问题”的环境，激发、组织、引导、鼓励学生自主自愿学习，把学生被动学习变为主动的、生动活泼的学习，从而培养学生能力。二是营造创新教学环境，坚持启发式教学，培养学生的创新思维能力。在专业课程教学中，营造良好的创新教学环境，包括教学心理和畜牧兽医专业教学环境的营造，有利于学生创新思维能力的培养。在教学中当学生的思维活动和结论超出教师所设计和期望的轨道时，教师不应强行把学生思维纳入自己的思维模式之中，要善于鼓励学生大胆质疑，给予学生发表意见的机会，使学生逐步具有创新的意识。三是教师用做来教，学生用做来学，强化实践教学环节，培养学生的实际动手能力。
4.按职业岗位能力要求，培养学生综合职业能力。在专业教学中，我们要坚持以就业为导向，以社会需要为基本依据，把工作岗位所需要的知识点和能力要素落实到专业技术课和实践教学环节中，提高教学的针对性和适应性。据调查，农村基层很多中小规模养殖场、养殖专业大户，由于经营者不懂养殖技术，不按常规防疫，一旦出现流行病就束手无策，有的血本无归；另外，大部分饲料和兽药营销人员对疾病的诊疗技术都很欠缺，有的甚至连肌注、皮下注射都不会，更不用说静脉注射了。所以，既懂理论知识又会动手操作的技能人才是基层养殖场以及兽药厂、饲料厂最需要、最欢迎的人才。这就要求中职学校的教育教学方式以及教学内容必须与之相适应，培养出具有理论和实践相结合的实用型人才。按照市场需求，畜牧兽医专业岗位主要有以下几种，如畜牧技术员、饲料生产技术员、繁改技术员、兽医技术员、检疫技术员、牧场管理员、畜牧物资生产营销员等。要按照各职业岗位能力要求，着重职业岗位操作技能的培养。
综上所述，有效推进中职畜牧兽医专业教学工作的方法很多，只要我们努力探索、注重实效、有序推进，中职畜牧兽医专业教学工作在短时间内就能跃上一个新的台阶，中职生的专业技能水平、综合素质定会得到全面提升。
论文作者:涂丽蓉
论文发表刊物:《教育学文摘》2015年12月总第176期供稿
论文发表时间:2016/1/22
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