特养新品珍珠獾，本文主要内容关键词为：新品论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
珍珠獾属啮齿属，原产于南美洲北部地区，栖息范围广。珍珠獾分为英国种、阿比尼亚种和秘鲁种；根据毛色的特征不同，又分为棕色、淡黄色、白色；毛色组成有单毛色、双毛色、长毛三种。在我国饲养的品种主要是集皮、毛、肉、药用为一体，是一种极有价值的经济野生动物。可圈养、可笼养，既适合家庭小规模养殖，也可以集体规模化养殖。
珍珠獾属于杂食性动物，以玉米面、麸皮、草叶、植物茎叶、根块、作物秸秆等为饲料均可。珍珠獾的环境适应性强，生长快，疾病少，效益高，养殖方法简单，是发展前景广阔的新兴养殖业。
獾皮毛坚实耐磨，保温性好，染色力强，是制作高档裘皮大衣、领、帽、玩具的优质原料；脱毛后揉出的软面革可以做各种皮鞋、手套等。在法国巴黎，一株珍珠獾裘皮大衣售价１万法郎，俄罗斯售价１～２万卢布。
獾肉肌纤细嫩，营养价值高。其蛋白质含量为２５１％，比兔肉（２１％）、羊肉（１４５６％）、猪肉（１４２％）、牛肉（２０５％）都高；脂肪含量４２％，低于牛肉（８２％）、羊肉（１３１％）、猪肉（１８５％）；胆固醇含量２５７毫升／克，低于猪肉（２８３～７４５毫升／克）。因此獾肉是一种高蛋白质，低胆固醇，低脂肪的野味食品，是人们理想的营养滋补品。珍珠獾深加工后价值５０～８０元，可用其肉加工生产罐头、香肠、烤全獾、肉干、肉松等食品。山东聊城市蓝光特养综合加工厂已成功开发生产的阿胶城红烧珍珠獾野味食品，一上市就供不应求。
獾油可治疗烧伤、烫伤，内服具有止血、化瘀之功效，还可制作高档化妆品。肝胆可直接入药，具有清热解毒的作用。膀胱治疗遗尿。爪泡酒可治神精衰弱、补肾等。珍珠獾还是现代科学研究广泛的实验动物。
珍珠獾的加工制品受到用户的欢迎，货源不能满足需求，珍珠獾养殖业必将给人们带来可观的经济效益。