虚拟和增强现实技术在旅游体验教学中的应用

洪启颖，兰仙平，邵 敏

(福建农林大学 东方学院，福州 350715)

摘 要： 作为新媒体时代的产物，虚拟和增强现实技术帮助传统旅游专业教学向着更逼真、更有效、更紧贴行业实际等方向发展。通过虚拟和增强现实技术模拟旅游行业开展体验式教学，引入体验思维改进创新教学模式，进而提升教师体验教学能力，并打破传统实践条件局限，提升体验教学效果，激发学生学习兴趣、挖掘人才，促成多方共赢，为应用型高校旅游专业人才培养效能提升及有效服务乡村、振兴地方旅游业提供参考。

关键词： 虚拟和增强现实技术；旅游专业；体验教学；应用型高校

引言

虚拟现实和增强现实技术(VR/AR)自半个世纪前萌生到21世纪飞速发展，再到2016年“虚拟现实元年”从政策环境到技术应用的更新发展，VR/AR教育正逐步从理论概念日渐成熟落地^[1]。而随着我国社会经济发展进入新常态和供给侧改革的持续深入，应用型高校旅游专业人才培养更加强调要服务社会对接行业，传统的教学模式亟需创新突破，才能更好地契合和顺应时代趋势。顺应社会经济发展的新形势，通过体验式教学的引入，以虚拟和增强现实技术(VR/AR)等新媒体技术应用为抓手，探索研究促进旅游专业教学水平和效能提升的有效途径已成为当前应用型高校旅游教学关注的焦点。

一、虚拟和增强现实技术与体验教学的研究现状

虚拟现实技术自提出以来，人们对虚拟现实的理解经历了一个从探索到初步认识的发展阶段。从早期如主题公园等让人产生身临其境感觉的虚拟环境，到后来借助计算机技术的发展模拟生成逼真的视、听、触觉于一体化的特定虚拟环境并实现操作者与计算机虚拟环境进行交互改造的真实体验。如20世纪80年代美国VPL公司创始人Jaron Lanier提出了虚拟现实(Virtual Reality，简称VR)，即以计算机技术为核心，结合相关科学技术，生成一定范围环境的视、听、触等多种感官的高度真实的虚拟环境的新兴技术^[2]。而后Jonathan Steuer、Marie Laure Ryan、Helsel，S.K.、Roth J.P.，Williams、Bryson和Cotton等众多学者不断研究并完善更新积累相关理论体系和实践经验^[3]。

增强现实是在虚拟现实的基础上发展起来的，融入交互、网络跟踪与定位等技术并将虚拟信息叠加进真实场景对现实世界增强补充的体验新兴技术^[4]。当前大多数学者以Burdea G和Coiffet P(美国1993)的三“I”特征展开研究，即沉浸性(Immersion)、交互性(Interactivity)和想像性(Imagination)^[5]，而增强现实技术特点则在于虚实结合、实时交互和三位配准^[6]。张建武等进一步明确虚拟现实技术多感知性(Multi-sensory)也是基础特征之一^[7]。

不同浓度减水剂溶液表面张力的测定，采用Kibron公司EZ-Pi Plus动态表面张力仪，分辨率：0.001mN/m；精度/灵敏度：0.01mN/m；测量范围：1～350mN/m。

李英从教育学的学科地位和学科性质提出体验的含义，既是一种活动也是活动的结果，包含了经历、请购、认识三层意义，并存在亲历性、个人性和缄默性三个基本特征^[8]。杨通宇等进一步探讨了体验教学的理论特点、理论基础及实施途径，强调创造情境、唤醒内心以及引导学生表达形成交流互动^[9]。辛继湘以生命本体论的视角探讨教学理论基本问题，反思梳理教学论体系中的相关论题，系统论述了体验教学的基本理念，并对体验教学在人文和科学课程中的实施提出了建议^[10]。谢祥项和吴珏则以“体验教学”作为旅游教学的价值取向, 探索旅游实践体验教学思维的基本途径^[11]。杜江以体验思想为指导研究旅游专业体验教学模式^[12]，对旅游教学的实质和经验进行深入总结并基于认知心理学形成教学体系。

旅游专业人才培养日趋强调实践技能的培养，VR/AR技术加入体验教学模式可以突破刻板理论加实践的教学模式，进一步提高教学效果。

二、虚拟和增强现实(VR/AR)技术在旅游体验教学中的应用

1.通过VR/AR技术融入体验教学模式改进教学

通过中国知网数据库主题检索“虚拟现实”含“旅游”，累计有516篇相关科研论文和硕士学位论文，其中主要为针对计算机软件及应用和旅游观光虚拟体验的研究为主，教育教学及其他的为次，再进一步主题检索“体验教学”含“旅游”累计48篇论文，可见高等教育的旅游专业体验教学与虚拟现实技术融合研究虽处于起步阶段，特别是VR技术升级带来的设备普及与高等教育的结合应用及实践研究还相对较少。同时VR/AR技术仍尚处于不断发展的过程，虚拟体验质量和效果、设施设备普及率、场景模拟软件类型数量以及专业师资技术服务等都有待进一步提高，政策扶持和资金配套也存在一定不足。然而这些困难和问题都无法阻挡虚拟和增强现实技术在教育教学领域的应用发展趋势，特别是近年来在供给侧改革和生产技术革新的大背景下，不断出台的新政策环境和普及推广的技术应用促进着VR/AR技术与高等教育的融合发展，探索创新旅游专业教学新模式新方法是应用型高校专业发展建设的共识和愿景。

VR/AR技术可以相对较少的投入产生较好的体验教学效果，特别是对侧重实践技能的旅游专业有很大帮助。21世纪初，虚拟现实技术逐渐引入高校旅游专业教学中，通过建设大型环幕及相应投影系统实现对实训场景的模拟，实现多媒体教学与模型模拟、沙盘模拟教学等组合开展的模式，打破传统技能训练在时间、空间、情景模拟等各类因素和环境的局限，并逐渐在应用型高校和其他职业院校中推广，开创了旅游专业VR/AR技术与体验式教学相融合的先河。环幕型VR/AR技术由于设备及建设成本较高，配套系统软件缺乏、更新升级费用昂贵、维护管理不便等原因，使其推广发展较缓慢，而新出现的VR/AR模拟实训室又在原有的早期体验教学基础上进一步提升了模拟教学效果。凭借普及型VR眼镜及其他便携设备的推广和市场化应用，技术的进步、软件的更新推广、服务的延伸，VR/AR技术赋予了体验教学以更新颖、更直观和更有效的模拟实践体验。以头戴式眼镜、感应手柄、场景模拟感应器件等组成的VR/AR模拟实训室可以利用既有的计算机房进行改造，克服了许多应用型高校地处市郊、交通不便、远离各酒店实践教学基地而难于经常开展实践教学的困难，客观上既节约了场地、资金、人力资源和设施设备的投入，又能通过“互联网+”大数据更及时更方便地更新软件数据。还能通过有效交互体验改进完善软件实现信息数据共享，使得参与体验教学的师生在通过VR/AR模拟学习体验后有更为真实的体验感(图2)。虽然暂不能完全取代传统教学，但通过VR/AR体验与企业实景参观相结合，改善的教学体验能有效辅助高校专业教学，提升专业应用技能的学习，更好提升体验教学实际效果^[13]。

2.VR/AR技术改进提升教师体验教学能力

当前高等教育日趋重视通过体验教学改进教学质量，对教师能否有效开展体验教学提出了要求，而目前受限于许多高校地处偏远、实践实训设施设备不足、教师传统教学理念束缚、缺少实践动手和行业体验经验等因素，教师体验教学能力十分有限，很难有效满足培养合格应用型本科人才、服务地方振兴乡村旅游业的目标。通过VR/AR技术可帮助专业教师教学能力培养提升，具体如下：首先引导教师切身体验VR/AR技术与旅游专业体验的结合点，使教师能先行得到体验和学习，从而争取认知VR/AR技术与体验教学融合对专业教学发展建设的优劣；教学促进教师认识应用新兴技术并培养体验教学感受、更新教学理念并不断改进体验教学方法和手段，与MOOC、教学云平台、翻转课堂相结合开展学习和构建教学过程，突破时间空间局限；能以VR/AR虚拟现实技术仿真模拟体验旅游专业实践和技术服务的操作过程,通过VR/AR情境模拟软件的更新先行体验教学情境和案例，虚实结合、相互融入、互相补充、控制进度和顺序，多方位多角度做好VR/AR体验教学；依托信息交互技术多平台、多媒介、多渠道加强师生互动，找准学习体验感受和关注焦点，及时更新知识技能并进行指导；旅游管理专业课程学习所形成的知识、技能的积累，形成相应的实训实践软件、教材、案例，教师再继续通过持续的VR/AR体验教学进行积极引导和正向强化，实现教融于学、学促进教的循环递进，提升教师体验教学能力。

3.VR/AR技术更新可不断提升体验教学的效果

21世纪人才竞争日趋激烈，社会各行业对技能型应用型人才的渴求与高校重理论、轻实践、缺经验的人才“产品”供给矛盾日益凸显。卡尔·罗杰斯从人本主义心理学出发，教育教学强调重视学习者个人经验，提出教育价值在于人的自我发展、自我实现。结合旅游专业人才培养实际，通过VR/AR技术融入体验教学模式改进教学，可以有效改变传统教学理念落后的问题，由教师单一主体教学转型向着“教师—学生、VR/AR—学生、学生—学生、教师—VR/AR—学生”多重交互联系的理念优化与教学创新。依托信息化技术、教育大数据、区块链发展等成果经验，将当前旅游行业发展运营中的典型案例、情景通过VR/AR技术融合到课程设计中，在专业建设和课程计划中大胆创新安排VR/AR技术体验教学的实践模拟设计并进行交互指导，通过VR/AR体验与旅游行业企业实际运营场景参观的结合改进简单的体验教学模式，塑造更加丰富、更加逼真的模拟教学效果(图1)。通过完善VR/AR体验改进体验教学并形成体验教学思维，坚持以人为本提升实践能力、创造性思维、专业教学质量，强化学科专业建设、准确服务地方、形成一校一方案等特色发展，更好顺应社会行业人才需求^[11]。

催吐必须及早进行，如超过3～4小时，大部分毒物已经进入肠道，催吐也就失去了意义。出现昏迷或者抽搐时不能进行催吐，以免在催吐的过程中发生窒息。

4.以体验教学激发兴趣、挖掘人才，促成多方共赢格局形成

通过VR/AR企业、旅游行业企业、应用型高校以及地方社区多方合作，在VR/AR体验教学实践中激发学生兴趣进而发掘人才培养，最终实现应用型人才供给、服务乡村振兴区域旅游业、VR企业共同发展等多方共赢、互惠互利的愿景。据Linkedin发布的《2016全球VR人才报告》中国VR行业人才需求占比高达18%，但供给只占全球2%^[14]，其岗位需求除中高端VR技术型人才外，还需要大量从事基础工作的人才。因此在借鉴国外高校经验的基础上，通过VR/AR企业、旅游行业企业和高校多方合作，紧扣旅游行业现状，把握发展趋势，以技术手段引入旅游行业虚拟情景开展VR/AR体验教学，激发学生对VR技术的兴趣，进而培养学生新的职业性向，拓宽学生的专业就业方向，使应用型高校的人才培养能更好、更多元对接地方、服务行业企业。与此同时，借助多方合作，引入VR企业和旅游企业支持、参与应用型高校的VR专业实训室建设，既可以为应用型高校建设解决资金、技术、师资紧缺的难题，院校还可以依托VR/AR企业、旅游行业企业共同研发体验教学的模式、课程、方法，通过VR/AR技术的体验教学实践积累总结经验培养VR/AR师资、教材及软件，不断改进完善当前VR/AR体验教学实训场景，紧扣旅游行业企业实际发展和经营现状，设计探索相应的VR/AR实践情景，开展模拟体验学习，最终实现提升教学质量、培养合格社会人才、以高科技带动就业创业、实现校企地方共赢互利、振兴乡村旅游业的愿景。

等孩子们吃完糌粑，登子一声令下，五个孩子一排排地躺到了墙边的一推干草上，登子把一件皮袄和一件破衣服盖在孩子们身上。挤在孩子们边上的还有两头小牛和三只小狗。

结束语

基于VR/AR技术的旅游管理专业体验教学，能依托科学技术的优势更好地辅助教学实践的开展，联合多元教学形式充实教学感官体验，并紧扣社会、行业发展实际，有效利用既有设备资源改造升级，达到提升学生学习兴趣和社交服务技能、实现提升教学质量和教学效果的目标，最终帮助应用型高校适应乡村、适应市场需求，进而改善人才培养模式，为乡村经济振兴和社会发展培养合格人才。

参考文献：

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[14]推酷.全球VR第二大国人才供给仅占2%，“送水人”VRStar能成为垂直领域的达内么？[EB/OL].[2016-08-02].http://www.sohu.com/a/108654118_195364.

Application of Virtual and Augmented Reality Technology in Tourism Experience Teaching

HONG Qi-ying, LAN Xian-ping, SHAO Min

(Dong Fang College, Fujian Agriculture Forestry University, Fuzhou 350715, China)

Abstract :As a product of the new media era, virtual and augmented reality technology helps traditional tourism teaching develop towards more realistic, more effective and more closely related to industry reality. Through virtual and real technology simulation tourism industry, experiential teaching is carried out, experiential thinking is introduced to improve innovative teaching mode, thus enhancing teachers’ experiential teaching ability, breaking the limitations of traditional practice conditions, improving the effect of experiential teaching, stimulating students’ interest in learning, tapping talents, and promoting win-win situation in many ways so as to improve the training efficiency of tourism professionals in applied universities and provide reference for effectively serving the countryside and revitalizing the local tourism industry.

Key words :virtual and augmented reality technology; tourism specialty; experiential teaching; applied university

中图分类号： F590- 4

文献标志码： A

文章编号： 1008-6714(2019)06-0030-04

doi: 10.3969/j.issn.1008-6714.2019.06.011

收稿日期： 2019- 02- 25

基金项目： 福建省教育厅A类项目“应用型高校旅游专业人才培养模式研究”(JAS180906)

作者简介： 洪启颖(1983—)，男，福建福州人，讲师，硕士，从事旅游管理专业教学研究；兰仙平(1978—)，男，福建福安人，助理研究员，从事高等教育研究；邵敏(1982—)，女，福建福州人，副教授，硕士，从事旅游管理专业教学研究。

〔责任编辑：王照双〕

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