有开发价值的植物油，本文主要内容关键词为：植物油论文,价值论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
甘薯油用薯块熬制出来的油，富含氨基酸、多种维生素和糖类，能预防动脉粥样硬化。
柑桔油从柑桔的皮、核中提取的油，含天然芳香，能消胀、理气、开胃，不仅可食用，还可以用于加工保健食品、饮料、药酒等。
果皮香精油从苹果等果皮中提取的油，香味天然，营养丰富，可用于加工饮料、露酒、糕点等。
山楂核油是干馏山楂而得的黑色粘稠液体，铁、钙和维生素含量都很高，且有强力防腐作用，常用作食品的防腐添加剂。
核桃仁油含有多种维生素和无机盐，滋补作用较强，可顺气补血，止咳化痰，润肺补肾，对神经衰弱，
高血压及冠心病有疗效。
红花籽油富含亚油酸、蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁，能降低血中胆固醇，防止动脉粥样硬化，是高级食用油。
葡萄籽油是优质食用油和化妆品用油，用途很广，可以替代进口的甜杏仁油。
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