“冷资源”带动“热经济”--哈尔滨冰雪旅游市场观察_冰雪节论文

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      一、冰雪旅游热力来袭

      近年来，冬季“冰雪游”在中国旅游市场十分火爆，以2014年春节黄金周为例，就呈现出明显的北方冰雪游、南方避寒游，国内旅游“两头热”的特征。而北方冰雪游则以哈尔滨最为著名。

      提起冬季的哈尔滨，外地游客马上会想到“寒冷”，而说到哈尔滨的冬季旅游，中外宾朋一定会称赞“火热”。随着滑雪节、冰雪节、雪博会等冰雪旅游项目陆续推出，哈尔滨的冰雪旅游季盛大启幕。冰灯、雪雕、冰酒吧、冰旅馆、雪圈场等等，冰雪奇观加上文娱活动，冬日的踏雪寻乐令游客们流连忘返、回味无穷。

      2013年12月29日，是第15届哈尔滨冰雪大世界试开园的第一天，虽然室外温度已经达到了零下二十多度，但严寒的天气丝毫没有影响到游客们参加哈尔滨国际冰雪节的热情。

      冰雪大世界是哈尔滨国际冰雪节的一个传统经典景区，2014年春节黄金周期间，哈尔滨冰雪大世界接待中外游客突破19万人次，总营业额达到5100万元，创下了历年的新高。

      “今年是哈尔滨冰雪旅游50年，也是冰雪大世界第15年。冰雪大世界走上了一个成熟、大气、洋气、灵气的新时代。”马迭尔集团董事长刘瑞强介绍。

      本届哈尔滨冰雪大世界以“冰雪动漫世博会”为主题，总占地面积75万平方米，相当于100个足球场大小，用冰雪量达33万立方米，投资人民币l亿元。由世界顶尖的国际化团队打造，将冰雪与声、光、电完美相融，融合了13个国家的动漫形象，冰雪景观汇聚一堂。

      身处其中，海内外游客无不为如此庞大的冰雪建筑群所震撼，被这童话般的晶莹世界深深吸引。这里的冰建筑气势恢宏、充满创意，如冰雪动漫Family主塔，设计灵感来源于冰岛雷克雅未克大教堂，高度达46米，是目前中国国内最高的冰建筑。

      除了欣赏高大、宏伟的冰雪建筑，在冰雪大世界，还可以感受欧洲风情歌舞表演、cool哈尔滨冰上杂技秀、室外大型冰雪实景演出等活动，以及极限滑梯、趣味滑雪、滑冰、雪地飞碟、雪地足球等异彩纷呈的冰雪娱乐项目。

      创办于1999年的哈尔滨冰雪大世界如今已经成为世界知名的冰雪主题乐园，迄今累计接待海内外游客突破千万人次。

      二、哈尔滨冰雪五十年

      如果说哈尔滨的冰雪大世界是向往冰雪者的乐园，那么冰灯游园会无疑是冰雪艺术的天堂。一件件冰雕艺术品在冰雕大师们手中雕琢而成，“冰”成为哈尔滨一张靓丽的城市名片。

      哈尔滨在上世纪60年代便有了冰灯游园会，人们利用盆、桶等简单的模具自然冷冻了千余盏冰灯和数十个冰花，于元宵佳节在兆麟公园展出，轰动全城，形成了万人空巷看冰灯的盛大场面。至今，许多老哈尔滨人回想起来，仍然记忆犹新、感慨万千。这是我国第一个有组织的冰灯游园会。

      作家刘心武曾专门写了一首词来赞美哈尔滨的冰灯：“灯节，灯节，玉树冰灯明月。人山人海兴浓，园北园南烛红。红烛，红烛，普照万民同乐。”

      经过不懈努力，1985年1月5日，首届冰雪节在冰灯游园会所在的兆麟公园举行了隆重的开幕式，确定以后每年从1月5日开始都举行为期一个月的哈尔滨冰雪节。

      据哈尔滨市旅游局副局长孙嘉驹介绍，哈尔滨冰雪节的发展脉络大致有三个阶段：“第一个阶段就是1963年冰灯游园会的开始，应该说开创了中国冰雪旅游的先河。第二阶段就是到了1985年，哈尔滨创立了中国第一个冰雪旅游节庆活动。到了2000年，千年庆典的时候，我们又创办了冰雪大世界，可以说冰雪大世界的出现是哈尔滨冰雪旅游的又一个发展阶段。”

      “2004年，冰雪大世界被授予中国首批文化产业示范基地的殊荣，它开启了冰雪大世界新的篇章。”马迭尔集团董事长刘瑞强说。“冰雪把哈尔滨搅热了，哈尔滨原来一到冬季是最冷的地方，现在它跟三亚一样，甚至比三亚的游客更多。”

      从1963年哈尔滨市举办首次冰灯游园会，1985年举办首届冰雪节，经过50年的发展，如今的哈尔滨已经成为中国乃至全球冬季旅游观光最火热的去处之一。

      

      三、“冷资源”拉动“热经济”

      哈尔滨位于我国东北北部，黑龙江省南部，是我国纬度最高的省会城市，属于典型的温带大陆性季风气候，冬长夏短，冬季平均雪期105天，地面平均积雪20厘米左右，有的山区降雪可达150厘米，横贯境内的松花江冰冻达130天左右。

      特殊的自然环境曾一度成为制约哈尔滨发展的“短板”。然而，大自然因此也送给冰城一季充满浪漫色彩的童话，漫天飞舞的雪和晶莹剔透的冰在哈尔滨人手中，正在变成丰富的资源，是哈尔滨开展冰雪旅游得天独厚的条件。

      “有冰有雪，这是上天赐给我们哈尔滨的财富。哈尔滨人又聪明又智慧，把冰和雪做到了极致。”

      除了得天独厚的区位优势、自然环境优势，哈尔滨冰雪旅游的发展，也在于其深厚的群众基础。“哈尔滨人有着特殊的冰雪情结，总是以冰雪为乐，把冰雪活动作为生活的一部分，这也是一种生活方式。”哈尔滨市旅游局副局长孙嘉驹介绍。

      “哈尔滨人恰恰是用文化的角度去审视冰雪，用文化的力量去整合冰雪资源，同时又把艺术的魅力置于冰雪之中，使我们的冰雪文化充满魅力。”哈尔滨市副市长曲磊谈到。在哈尔滨，冰雪被注入了文化特质、赋予了一种精神内涵，演绎着开放包容、时尚大气、勇于创新的冰雪文化产业新路。

      时至今日，哈尔滨国际冰雪节已经成功举办了30届，同加拿大魁北克冬季狂欢节、日本札幌雪节和挪威奥斯陆滑雪节齐名，成为世界四大著名冬季冰雪文化活动之一。

      从地方性的冰雪节，到规模愈渐宏大，开展冰雪旅游、经贸、体育、文化、艺术五大板块，旅游、群众、经贸、文化艺术、冰雪雕和体育赛事六类活动，可谓是精彩纷呈，亮点频现。冰雪节的知名度和影响力蜚声海内外。

      哈尔滨国际冰雪节不仅是观光热点，更是国内外客商开展经济合作、进行友好往来的纽带桥梁。冰洽会、博览会、各种商品交易会，处处蕴含着无限商机。据统计，1985年首届冰雪节，接待中外游客200多万人次，交易额近200万元；到2013年第29届冰雪节，接待游客增长到1389万人次，旅游总收入133亿元人民币，协议（合同）投资金额383亿人民币。

      “到哈尔滨‘找冷’去！”成为最吸引游客的广告语。冰雪旅游，正在成为哈尔滨市的支柱产业之一。哈尔滨以冰雪旅游为引擎，带动了产业上下游众多领域与冰雪产业融合，极大地拉动了哈尔滨地方经济的发展。

      统计数据显示，2012年全年，哈尔滨市接待游客5076.4万人次，同比增长11.19%；旅游总收入554.3亿元，同比增长20.78%，占全市GDP达到12.18%。2013年1至10月，全市累计接待游客4682.8万人次，同比增长9.38%；旅游收入586.7亿元人民币，同比增长19.96%。同时，建立起了吃、住、行、游、购、娱相互配套的旅游接待服务体系。

      四、市场化经营做大冰雪产业蛋糕

      黑龙江的冰雪旅游产业曾经被人称为“白雪变白金”，在中国乃至全世界都形成了品牌。冰雪大世界里流光溢彩的冰灯，雪乡里宛若童话世界般的雪景，亚布力滑雪场里上演的速度与韵律，早已经成为黑龙江冰雪旅游的三大标志。

      然而，在旅游业竞争日渐白热化的今天，这个金字招牌也在面临着来自于各方面的压力，如何让黑龙江冬季旅游的这把“火”烧得更旺、烧得更持久，已经成为迫切需要解决的问题。

      “哈尔滨冰雪旅游搞得是最早的，但现在全国各地，不用说东北、华北，就是在四川、云南、新疆都在开展冰雪旅游。哈尔滨冰雪旅游一枝独秀的年代已经一去不复返了。”谈及今天的冰雪旅游市场，哈尔滨市旅游局副局长孙嘉驹坦言。但同时他也认为，“竞争对我们也是一件好事，通过竞争来发展，使我们看的更高、更远，向更高远的目标继续发展。”

      为进一步完善冰雪产业体系，哈尔滨冬季旅游产品花样翻新，掺杂了以冰情雪韵、欧陆风情和现代都市为内容的文艺演出，而万人冰雪徒步大赛、中央大街群众大巡游、冰洽会、冰雪电影节、冰雕雪塑大赛、中俄冬泳邀请赛、冰雪婚礼等100余项活动，更让国内外游客在寒冷的冬季感到冰雪游的热力四射。

      

      据孙嘉驹分析，哈尔滨冰雪旅游的发展规模，不止在中国，在世界上都是一流的，冰雕的艺术水准是世界一流，冰雪大世界的规模也是世界上最大。

      “面对竞争，我们有很强的自信，这种自信来源于我们文化的自信，哈尔滨冰雪文化的历史传承，有深厚的群众基础，有我们产品的自信，以及我们管理上的自信。”孙嘉驹说。

      作为一个五十年屹立不倒的老字号，哈尔滨冰雪旅游之所以能够长盛不衰，除了自身的资源优势之外，更在于其探索出了一条政府主导、企业为主体的冰雪旅游产业发展之路。同时，以冰雪旅游活动领跑，推动产业融合；实施大项目，加快市场化进程，有效推动了冰雪产业的快速发展。

      “旅游产业要想做大，必须走规模化、产业化、经营化的路子。不能光靠政府来投入，我们必须把自己的蛋糕做大、企业做大。”孙嘉驹提出，同时他介绍，“目前我们已经成立的文化旅游集团，它既是一个融资平台，也是一个经营平台。所以，我说哈尔滨的冰雪旅游必须要走产业化发展、市场化发展道路。”

      经过多年探索，哈尔滨以冰雪旅游活动为引擎，催生冰雪经贸、冰雪体育、冰雪艺术、冰雪文化等产业同步发展，带动住宿、餐饮、交通、商业、娱乐业、房地产业、冰雪装备业、文化、教育、环保、卫生、金融、保险等众多领域，冰雪产业的融合、“寒地经济”的发展，进一步助推哈尔滨现代化大都市建设步伐。

      “我们冰雪旅游发展50年了，在冰雪旅游发展初期还是以政府主导来发展冰雪旅游。但是随着市场竞争的激烈、环境的变化，以及当地旅游企业实力的增强，我们现在开始走向规模化、市场化的经营发展之路。”孙嘉驹介绍。

      “像我们的冰雪节、冰雪大世界、雪雕博览会、冰灯游园会都是自主发展，自主经营，不需要政府的补助。对于这几大主体旅游产品，政府主要是在政策引导、规划、宣传方面给予投入，来宣传我们整个城市的冰雪旅游的形象。”他说。

      以“哈尔滨冰雪大世界”为例，从第三届开始，哈尔滨市政府就决定交由企业运营。据马迭尔集团董事长刘瑞强介绍，“从第三届冰雪大世界开始，就由马迭尔集团公司独立完成了投资、建设和经营。这样，我们就迈开了冰雪产业市场化运作的第一步。”

      经过15年的倾心打造，冰雪大世界已成为世界著名的冰雪旅游品牌，经济指标连续四年保持稳定增长的良好势头。“我们跟政府之间有很默契的关系，谁也离不开谁。我们企业在市场中已经占据了完全的主导作用、激励作用、拉动作用。所以哈尔滨的冬季旅游，目前看，冰雪大世界的收益一天比一天好，而且每一年都在刷新纪录。”刘瑞强介绍。

      谈及经营方式的转变，哈尔滨市副市长曲磊也明确表示，“由当时的政府来输血转变为现在的市场来造血，由当时的政府为主导，已经走向了企业为主导、政府来引导之路，全面地采取市场化运作的方式来推进这项活动的开展。”

      而据哈尔滨市旅游局副局长孙嘉驹介绍，目前哈尔滨市正在积极引入国内外资金，做大做强冰雪旅游产业。

      据了解，今年第30届哈尔滨国际冰雪节开幕式现场活动，就由刚刚成立的哈尔滨文旅集团筹办，冰雪欢乐谷也首次完全转入由企业投资经营管理。而由万达集团投资超200亿元打造的哈尔滨万达文化旅游城项目，以及由马来西亚建荣集团投资80亿元建设占地600亩的哈尔滨环球海洋主题公园项目也在推进中，环球海洋主题公园建成后，将可以在哈尔滨实现夏季滑雪、冬季“海边”戏水的“反季节旅游”。

      五、打造城市品牌进军国际市场

      如何将哈尔滨打造成“冰城夏都”的城市品牌，把哈尔滨建设成为四季皆宜的国际旅游胜地，是未来哈尔滨旅游产业发展的新课题。

      对此，孙嘉驹提出两点：“一个是冬季旅游怎样提档、升级、发展，另一个是夏季旅游怎样丰富它的项目问题。”

      在冬季旅游方面，正如马迭尔集团董事长刘瑞强所言，“哈尔滨冰雪大世界和哈尔滨冰雪旅游市场，目前来看已经走到了一个高度了，现在要再向上提升难度很大。”但他同时也表示，对于哈尔滨冰雪旅游产业的发展，马迭尔集团充满信心。

      “在未来的旅游格局当中，我们相信哈尔滨依然会在市场份额当中占有领军的地位。我们希望能把这个产业复制得更好，建成四季冰雪乐园，最后能把这种模式拓展到世界，把我们中国的冰雪文化打入世界，走向世界市场。”

      而对于夏季旅游，哈尔滨市旅游局副局长孙嘉驹认为，“从时间跨度、空间跨度、旅游项目这三个方面来说，哈尔滨的夏季旅游资源比冬季旅游还要丰富。”因此，哈尔滨夏季旅游同样具有广阔的发展空间，相关旅游项目目前已经在筹建之中。

      孙嘉驹表示，要立足哈尔滨得天独厚的气候特点和与众不同的历史文化底蕴，紧紧围绕打造“冰城夏都”的城市品牌，抢抓机遇，全力推进跨境特色旅游目的地、冰雪旅游名城、避暑度假胜地、多元文化之都核心品牌建设，优化旅游产品体系，把哈尔滨建设成为四季皆宜的国际旅游胜地，让旅游业成为富民惠民产业。

      党的十八大提出建设“美丽中国”，而旅游产业使得美丽中国变得可感、可知、可评价，面对旅游市场这块大蛋糕，各省区卯足了力气、开足了马力，争先恐后地想要打造自己的旅游品牌。但是旅游品牌的打造靠的是“特色”，而不是盲目跟风、照搬照抄。只有结合当地的历史、自然、人文特点，进行体制机制的改革和创新，推进旅游业转型升级和提质扩容，才能不断地做大做强旅游蛋糕，从而使旅游业真正地成为拉动地方经济发展的重要引擎。

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