农产品质量安全检验检测体系的现状与对策论文_赵红丽

农产品质量安全检验检测体系的现状与对策论文_赵红丽

闻喜县综合检验检测中心 山西运城 043800

摘要:随着社会生产水平的不断提升,强化农产品质量安全监管成为我国农业发展的重要趋势。农产品质检工作是保障农产品质量安全的重要举措,但就现阶段我国农产品质检工作发展水平来看,其检验检测体系还存在诸多问题与不足,严重制约了我国农业的健康可持续发展。本文就农产品质量安全检验检测体系构建工作进行全面探讨和研究,希望为相关领域从业人员提供必要的参考和帮助。

关键词:农产品;质量安全;检验检测体系

俗话说,民以食为天,食品安全关乎着人们的身体健康与切身利益。一直以来,我国政府部门都十分重视农产品质量安全问题,并积极构建农产品质检中心或机构推动相关工作的有效开展。从结果上来看,现阶段我国农产品监管部门已初步构建了相对完善的质检体系,但在细节方面仍存在一定的弊端和不足。为满足新时期农业快速发展的需要,农产品质检部门要加快农产品质检体系的完善与优化,由此为我国农业产业的健康可持续发展奠定坚实的基础。

一、构建农产品质检测体系的价值分析

1.1确保我国农产品质量安全

随着我国居民生活水平的不断提升,食品安全问题收到了人们更多的关注,同时确保食品安全也是国家政府部门的重要职责。农产品质量安全是食品安全的一个重要分支,特别是在绿色无公害农产品理念下,如何保障农产品质量安全成为一个亟待解决的难题。农产品质检体系的构建,能够更加科学系统的对农产品进行质量鉴定,从而鉴别出更符合大众需求的高品质农产品。由此可见,构建农产品质检体系是保障人们食品安全的重要基础,有助于推动社会经济的和谐稳定发展。

1.2规范农产品市场健康发展

农业是国民经济结构的重要基础,同时我国作为世界人口第一大国,农产品市场需求量十分巨大。一直以来,我国农产品市场监督相对松散,难以在农产品质量安全方面给予有效管控,致使农产品市场发展十分混乱。随着我国对农产品质量安全认知水平的不断提升,规范农产品市场科学健康发展收到了政府部门的重点关注,其中农产品质检体系的构建也是政府部门工作的重中之重。实践证明,自我国农产品质检体系构建以来,农产品质量安全问题发生概率明显降低,同时农产品品质的提升也进一步提高了我国农产品国际市场的竞争力。

二、现阶段我国农产品质检体系构建面临的困境

2.1体系框架构建不完善

近年来,我国政府部门十分重视农产品质检体系的构建工作,并给予许多政策性支持,极大的推动了农产品质检工作的高效开展。但取得进步的同时,我们也要深刻认知到由于我国农产品质量安全管理工作起步较晚,仍需要一定时间对质检体系进行优化和完善。目前,从发展水平角度来看,我国还不具备健全完善的农产品质检体系框架,无论在市场监管还是技术标准设定方面都有着较大的提升空间。由此可见,加快农产品质检体系框架的构建是现阶段相关管理部门的重要工作内容之一。

2.2技术设备支撑不完善

对于农产品质检工作而言,相关技术设备的应用水平对于质检结果有着十分重要的影响。目前,我国农产品质检机构数量得到极大提升,但从农产品市场监督水平来看,相对传统落后的检测技术和设备制约了相关机构工作质量的全面提升。一方面,当前农产品质检技术日益发展与创新,相关检测设备也愈加精密和完善,由此大大提升了农产品质检工作的质量和效率。另一方,随着我国农产品市场的规范化发展,农产品质量要求标准也在不断改变和提升,因此对农产品质检工作提出了更高要求。由此可见,一些旧技术、旧设备已无法满足新时期农产品质检工作的需要,需要加快新技术新设备的升级与应用。

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2.3人员结构体系不完善

从专业角度来看,现阶段我国农产品质检工作仍面临人员结构体系不完善的不利局面,这也是造成农产品质检水平常滞不前的重要影响因素。一方面,许多质检工作一线人员专业知识水平不足,在质检技术与设备应用上不能严格执行相关技术标准和操作规范,致使农产品质检过程容易受到外界因素的影响。另一方面,农产品质检工作还面临人员匮乏、一人身兼多职的工作局面,在繁重的农产品质检任务面前存在工作效率低下,同时也造成农产品质检工作监督管理无法得到有效落实。由此可见,人员结构体系不完善是现阶段农产品质检体系构建的工作亟待解决的难点和要点。

三、强化与完善我国农产品质检体系的有效对策

3.1强化农产品质检法治建设

对于农产品质检体系而言,法治建设是质检体系构建工作的重要组成部分。从管理角度来看,过往质检工作在遇到质量安全问题时无法进行有效惩处是造成农产品质量安全问题频发的重要因素,而法制建设有助于强化管理部门对农产品市场的监督与管理。一方面,国家相关部门要进一步完善农产品质检相关法律法规,为质检工作的有效开展奠定法律基础。另一方面,还要强化农产品质检部门执法力度,做到严格执法,杜绝农产品质量安全问题的发生。

3.2加强农产品质检责任划分

对于农产品质检机构而言,一套科学完善的管理制度体系有助于各项工作的有序开展。针对当前农产品质检工作开展质量不佳的局面,相关部门还要从管理制度体系入手,一方面不断细化农产品质检工作内容,并制定科学合理的质检工作标准和流程,由此保障农产品质检工作科学有序开展。另一方面,相关质检机构还要强化农产品质检管理责任制的落实,对每个工作岗位进行全面监督和考核,由此提升农产品质检工作人员的责任意识和工作积极性。

3.3加快构建质检技术标准体系

在农产品质检工作要求愈加严格的今天,加快新技术、新设备的引进,并进一步构建农产品质检技术标准体系具有十分重要的意义。一方面,我国农产品质检技术标准和质量要求要向发达国家看齐,并借鉴国外先进管理技术和模式,推动我国农产品质检水平的全面提升。另一方面,为满足高标准的技术要求,农产品质检机构还要加快新技术和新设备的普及与应用,这里要求相关部门加大农产品质检技术领域的投入力度,促进我国农产品质检工作的高质高效开展。

3.4优化质检工作人员结构体系

为进一步强化与完善我国农产品质检体系,还要对现有人员结构体系进行科学调整。首先,农产品质检机构要重视质检岗位的科学设置,做到工作人员与岗位专业实现对口,确保农产品质检工作能够科学有序进行。其次,农产品质检机构还要重视工作人员个人能力的全面提升,可通过定期培训与学习不断提升质检工作人员专业素养。最后,还要加快高素质技术人才的引进,由此实现农产品质检领域的人才储备,为我国农产品质检领域的创新发展奠定坚实的人才基础。

四、结论

综上所述,构建科学完善的农产品质检体系是现阶段我国农业健康稳定发展的基本前提。针对当前农产品质检体系存在的问题与不足,相关管理部门不仅要给予充分关注,同时还要采取积极有效对策,通过对质检体系的问题与不足加以针对性解决,由此保障我国农业产业的健康稳定发展。

参考文献:

[1]陈辰.农产品检验机构质量管理体系创设分析[J].食品安全导刊,2017(36)

[2]王迎迎.农产品质量安全检验检测体系建设的必要性及措施[J].现代园艺,2018(16)

[3]王永琦.我国农产品质量安全检验检测体系的现状与对策分析[J].南方农机,2019,50(06)

[4]金子纯,田继锋,宋国华,薛科宇.新时期农产品质检体系的完善对策[J].河南农业,2019(13)

论文作者:赵红丽

论文发表刊物:《基层建设》2019年第28期

论文发表时间:2020/1/13

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