浙江东阳市茶旅结合与茶产业绿色振兴发展对策
胡向前
（浙江省东阳市三单乡人民政府，浙江 东阳 322114）
摘 要 :浙江省东阳市虎鹿镇境内的东白山天池之畔在2018 年和2019 年相继举行东白茶开采节，这一活动也是近年来东阳市优化茶旅结合与茶业绿色振兴发展的一大缩影，体现了当地茶产业发展的丰富创新思路。该文主要介绍了东阳市茶旅结合与茶业绿色振兴发展的基本现状，并从大力发展推动“三生融合”体系建设、全面渗透“跨界发展”内涵、实施茶叶文化旅游、深度践行“一带一路”战略四个方面研究了当地的具体思路对策，有效证明东阳市茶产业发展思路的正确性与优越性。
关键词: 茶产业；茶旅结合；生态旅游；绿色振兴；创新发展对策
茶产业是能够撬动东阳地方农业产业发展的新支点，近年来当地不断发展茶产业，不断优化茶业生态旅游项目，走茶业绿色振兴发展路线，实现了产业发展对策的有效创新，为更多人融入到东阳当地茶产业中做好准备。
一、东阳市茶产业发展概况
浙江省东阳市具有悠久的茶历史，其起源于唐宋后期，拥有众多卓著茗品，唐代李肇的《国史补》中就有“蒙顶石花”、“顾渚紫笋”等15 品目的茶之茗品。1915 年，东阳茶叶获得了美国万国博览会上的最高荣誉—金质大奖章，在不断的传承与发展中，现如今东阳市茶产业发展已经历久弥新，香远益清，成为了当地农业产业以及旅游产业发展的铭牌，为人们所传颂，并经久不衰。
据当地统计，目前东阳市拥有茶园超过5 万亩，且被国家列为龙井茶原产地保护的18 个县市之一。例如比较出名的“东白茶”就是浙江省的名牌产品，过去20 年，东阳茶叶更走上了可持续发展道路，为当地农民增收、农业增效创造了诸多有利条件，成为了东阳市农业产业发展的主导产业，更为山区经济发展确立关键地位[1]。
在进行酒店管理专业的实践教学过程中，为了使得教学实践得到进一步的深化，对学生各个方面的能力实现进一步的提升，教师在实际的教学实践过程中不仅应该对学生的练习进行指导，还应该对各种的教学情境进行良好的创设，为学生营造出良好的教学氛围。这样就可以使得酒店管理专业的学生在游戏之中以及竞赛之中对自己的知识实现进一步的深化[5]。
二、东阳市优化茶旅结合与茶产业绿色振兴发展的创新思路
将生态茶业项目与地方旅游项目结合，并极力推广茶业绿色化振兴发展已经成为当地茶产业发展的重要创新思路。东阳市本身在茶产业发展方面拥有得天独厚的历史文化条件与自然环境条件，全面推动茶产业、茶文化优势发展是大势所趋。东阳市茶文化研究会相关负责人也透露，东阳市要围绕茶产业、茶文化优势实现地方经济发展优势转变，积极创新研究茶叶的新功能，构建当地茶产业与旅游产业的相互结合，着力打造喝茶、饮茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶一体化的茶旅结合项目。同时，践行发展新精品茶叶品牌，让东阳茶走茶叶绿色振兴发展道路。例如通过举办东白茶开采节、挖掘东阳茶文化、宣传茶品牌等，促进地方茶产业的创新、优化、快速向前发展。
多年来，东阳市特别是山区产茶乡镇，一直都致力于对生态保护与农民增收的有机统一发展，希望实现地方旅游产业发展强力反哺农业发展战略，促进茶产业绿色生态化建设与茶旅结合项目共同推进，让更多人体验到东阳茶产业发展之美[2]。
“跨界发展”是东阳市茶叶生产的又一大尝试，结合多文化产业发展与引领，基于茶旅融合新发展方向，同时顺应城乡居民旅游休闲与健康养生发展目标，构建了一套极具各种情趣的茶艺空间。该项目的跨界性表现明显，像茶香小镇、茶园运动地、乡村茶餐厅、茶文化民间风情酒吧等虽然是跨界合作，但都与茶旅茶园有关，顺应了东阳市茶产业发展的未来趋势，即在融入绿色理念的同时也实现了茶旅文化的一体化建设，为实现茶旅品牌、突出区域特色创造列有利条件。目前的东阳市茶旅产品一体化体系建设已经到位，内部的休闲观光茶旅体验项目、茶旅体验增值项目等实现了地方茶旅产业的融合式发展目标，且发展节奏越来越快。
东阳茶产业已经被列入到浙江省六大主导产业之一，希望通过茶旅产业优化结合提升产业发展在省内的地位与优势，始终坚持特色发展优势，做好整体工作布局，围绕高效生态发展、特色精品提供坚持做好科技创新与生态开发创新，调整茶产业结构，努力构建一条以生态茶产业为根本的旅游项目文化链。围绕东白山茶场以及产茶乡镇的企业龙头示范，为地方“茶旅”产业发展谱写新篇章。目前，东阳市已经构建了茶园观光项目、茶文化体验与运动休闲项目、茶叶小镇项目以及茶生态经济协调发展项目，为地方农村经济增收、助力农村绿色化生态发展创造了有利环境。
三、东阳市优化茶旅结合与茶产业绿色振兴对策
东阳市优化茶旅结合与茶产业绿色振兴发展的创新对策众多，本文中简单谈其中4 点。
1、大力发展推动“三生融合”体系建设
多年来一直未尝试过茶叶文化旅游项目建设，这说明当地在供给侧结构改革方面还不到位，还没有建立起一套集合茶叶、文化、旅游等多种项目的一体化发展体系。当前应大力贯彻习总书记讲话精神，即“绿水青山就是金山银山”，让更加优质的茶旅文化渗透到茶产业体系中，高效率推进乡村茶产业、文化产业与旅游产业的三位一体融合化发展体系，保证做到人为化的茶旅融合发展，满足茶产业生产、生态与地方及外地游客生活游乐的优势有效互补，令地方茶旅结合及茶叶绿色振兴发展战略越做越大、发展越来越长远[3]。
世界气象组织对气候异常提出两种判断标准。一是距平超过标准差的两倍以上，二是它出现的几率为25年以上一遇[14]。在本文采用距平超过标准差的2倍作为异常标准，分析环青海湖地区降水的异常特征。
在“三生融合”的基础之上，当地也推出了“六茶共舞”茶旅项目，通过带领游客参观种茶，由导游介绍当地茶叶并带领游客赏茶，邀请游客喝茶、用茶，逐渐培养一批懂茶的新游客。全方位丰富当地的茶生产空间与旅游空间，让茶产业生态价值链的固有价值得以提高，彰显了茶产业发展特色。目前当地茶旅产业项目的品牌已经建立，它在某种程度上基于“三生融合”也强化了“三产交融”（农业生产、农产品加工生产、农业相关服务生产），为地方未来茶产业的专业化、现代化、规模化、标准化生产创造潜在发展机遇。
2、全面渗透“跨界发展”项目内涵
东阳市的自然条件得天独厚，生态圈保存完好，能够围绕茶文化产业主题达到特色茶旅项目，保证绿色茶产业发展满足地方旅游项目建设要求。茶农希望茶旅产业核心区建立在乡村内，通过地方政府力量建立多加茶叶专业合作社，方便茶农参股入社，形成“公司+基地+农户+科技”的综合产业化合作模式，构建一套完整且功能优越的“茶叶种植—茶叶深加工—茶叶销售”产业链，进一步促进茶旅产业相互结合。
3、尝试实施茶叶文化旅游
“三生融合”是东阳市茶产业综合发展的关键，包括了生活、生产、生态，其目的是希望人们能够回归自然并与茶旅项目融为一体，始终坚守“天人合一”的自然观。为此专门在当地生态茶园中建立“三生融合”的发展新天地，争取实现茶产业发展的有效转型升级，满足绿色振兴发展要求。
4、深度践行“一带一路”战略
“一带一路”战略是当前发展的国家级顶层战略，东阳市茶产业发展必须深度践行“一带一路”发展战略，着力实施“三产交融”政策，并将其作为根基发展东阳市茶文化产业体系。早在2016 年的浙江杭州G20 峰会上，习近平总书记就邀请美国总统奥巴马在西子湖畔品茶论道，希望通过浙江所特有的“采茶舞曲”、“龙井虾仁”来吸引各方来客，让中国茶香飘逸全球。目前，东阳市正在朝这一方向努力发展，在茶产业与茶文化建设方面不遗余力，主要围绕“协调、创新、绿色、开放与共享”等新发展思维理念打造东阳市的“一带一路”茶旅结合与茶业绿色振兴发展体系，全力打造地方茶旅结合产业发展新风貌、不断推动茶旅产业融合发展走向新时代[4]。
近来，关于我的“洗菜论”在网上传得沸沸扬扬。“洗菜论”本身只是一个比喻，最简单的解读就是—上钢琴课好比老师教学生做菜，不应该把时间花在洗菜上。
武汉地铁11号线东段工程教药区间隧道线间距13.3～39.5m，埋深11.1～16.7m，沿高新大道向东铺设，先后侧穿三环线高架和武广高铁。穿越的地层主要为中风化泥岩，上覆土层为杂填土、粉质黏土、强风化泥岩，于里程右DK43+353～DK43+366范围内侧穿武广高铁高架桥上行线和下行线，隧道与桥梁桩基结构水平最小净距8.12m。
四、结语
综上所述，浙江省东阳市优化茶旅产业结合、推动地方茶产业绿色振兴发展，希望将自身优势茶产业全面弘扬于世，结合自身产业创新发展思路吸引八方来客，共同参与到茶业文化发展大家族中。共同尚乐同享、雅俗共赏、构建东阳市独特的茶旅文化项目业态，提升地方的物质精神文明建设水平。
参考文献
[1]陈 华，赖瑞联，罗旭辉，等.优化茶旅结合与茶业绿色振兴的思路创新及对策研究[J].茶叶学报，2018，59(3):173-179.
[2]马灵桦.浙江省茶产业国内竞争力研究[D].浙江:宁波大学，2014.
[3]高坊洪，余 龙.九江茶产业与旅游业互动发展初探[J].茶叶通讯，2018，45(4):49-51.
[4]陈晓玲，狄 丞.茶产业与旅游文化创意产业协同与发展[J].福建茶叶，2018，40(9):125.
胡向前.浙江东阳市茶旅结合与茶产业绿色振兴发展对策[J].农业工程技术，2019，39（26）：26+31.
DOI: 10.16815/j.cnki.11-5436/s.2019.26.023
作者简介： 胡向前(1964-)，男，中专，专业：农学，农艺师，主要研究方向：茶叶。
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