穿越时光缝隙——略论京味电视剧题材挖掘的文化价值，本文主要内容关键词为：京味论文,缝隙论文,题材论文,时光论文,电视剧论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
当电视屏幕上一条接一条的清代辫子热闹地来回晃荡，一家又一家电视台频道轮番渲 染着正野相掺的宫闱秘史之时，人们都在摇头：我厌倦了。
这种厌倦源于审美心理的不堪其烦；源于对同一题材大同小异的孜孜以求；源于对单 一文化形态的搜括无遗。试想一下，强迫你顿顿都吃同样的食物，即使是燕窝，也会反 胃的。
于是，笔者在想，我们该给观众看些什么?观众又喜欢看些什么呢?
撕破清廷华丽的宫廷帷幔，洞开之后可见民国初年的民间景象。
我以为，民国初年是中国近现代史上一个非常值得研究的时期。这段时期的划分是自1 911年至1930年间。
这段时期又可分为两个阶段：
在第一阶段(1911年—1920年)，清朝刚刚覆没，而自清遗留下来的皇室皇族宅第气派 、官宦士大夫风雅习尚、老字号店铺大商号的传统商业文化，煌煌大观，所存留的种种 烙印尚且深刻，影响广泛。皇权统治和皇权思想仍深深地渗透在北京人的言行举止和日 常生活当中。清朝的遗老遗少，仍在摇头晃脑，饱读诗书；八旗没落贵族，仍架鹰溜鸟 ，票友逛戏园子；纨绔子弟仍吃喝嫖赌，弄得家徒四壁。其时虽有军阀割据，互相抢占 势力地盘，但相对而言，社会政治局面尚能维持，民间景象平常安逸。市井之间，商埠 隆昌，五行八作兴旺，平民仍过着粗茶淡饭的小日子，倒也“自得其乐”。
在第二阶段(1920年—1930年)，西风东渐，中国随着“五四”新文化运动的蓬勃，学 人士子文刀们处于封建文化与新思潮的交融汇合时期，意识形态正发生着变化。这批人 的学问结构，既承袭了封建文化中的士大夫情结，又接受了新派的西学理念，二者微妙 而又圆融地揉搓在一起。反映在作品之中，是东方式的古典小说章回结构；精致而细腻 的人物内心刻画；含蓄而幽默的京白；鲜明秾丽的人文景观；厚实而绵远的京城文化特色。可以说，在民国初年往后二三十年的文化艺术创作风气是相当自由的，多种流派纷呈，各领风骚。而以描写“京城轶事”为擅长的张恨水先生，不愧为一代枭 雄，绝世俊杰。
张恨水先生的三部代表作，现已有《金粉世家》、《啼笑因缘》问世，相信《春明外 史》不久也将与观众见面。在此，姑且遑论前两部戏从原著到剧情的随意篡改，以及男 主角的表演失误；但光是打着张恨水原著这面旗帜，已经在中国乃至华人世界的电视节 目收视中张开了一张牢牢的网。这张网巨大而宽阔，笼罩了人们的身心。一幅二十年代 的中国历史长卷，缓缓展开，博大而开阔。政客军阀官绅学人罗列，三教九流三山五岳 齐集，老北京民俗文化林林总总，岁月痕迹历历可辨。清明雅致，风格卓然。香山八大 处，北京胡同，交际场所，戏园子，会馆，公寓，官邸，高级饭店，新闻出版，商号当 铺，场景熙熙然，人物济济状，桃红柳绿，莺歌燕语；灯红酒绿，才子佳人。在此，我 并不是刻意渲染和歌颂那个年代的生活，但是毋庸置疑，当时的社会生活在一些人的圈 子中确实有升平景象。
你看，小门小户出身的冷清秋，清明时节也能雇个驴车出游踏青，裙饰鲜洁，面貌动 人；因而才有了与金燕西的夺魂邂逅；冷太太也能在落花胡同赁个小院落，请韩妈来照 顾家中饮食起居。槐花树下，穿针引线，纳凉缝洗，与世无争。唱大鼓书的沈凤喜，与 樊家树缠绵绯恻的爱情，也因了樊家树能供她读书而命运得以改变。一个书生，靠着南 边家里的供养，也能接济沈家生活。可见其时币值当值。
似水流年，人们逐波而溯。为什么我提倡洞开民国初年后二十年的历史，去挖掘，去 深化，去展现?作为中国长篇电视连续剧的耕耘题材，选择这个时期有以下优势：
1.去掉清代题材的腻歪之味。
2.历史面貌清晰。民国初年的生活场景和社会局面，已然有历史烙印、历史定论，人 们在审美上具备趋于大致的认同。
3.距今时日不甚久远，岁月痕迹依稀可辨。在艺术再现上工程不会太过浩繁，风物风 情风貌还可以依样画葫芦，观众容易产生亲切感和信任感。
4.最重要的是文化心态的复原。当今人们的生存方式自中国改革开放以来发生着史无 前例的变革。但是，人们依恋、追逐、求索、喜爱的仍然是对过往时光的怀缅。但是， 民国初年至民国二十年的民间景象，却有大有可为的空间。北京是享誉中外的著名历史 文化名城。三千多年的建城史，千余年的建都史，积淀了她雄厚而又独具魅力的传统文 化。在上千年文化历史特别是“京味文化”再现的经营空间中，我们可以循着时光缝隙 ，去回顾我们父辈的父辈生活过的场景，那年那月那时发生的故事，去回味、体味老北 京人曾经经历过的悲欢离合。
东方古都特有风韵的展现，带给你痛苦和深刻的感受、快乐而模糊的体验。
清代几近三百年，满人立清取代汉人皇权中心。清皇朝执政者将满、蒙、汉文化有机 结合，承继了汉文化大一统的中央集权政治体系，在文化上尊儒重学。因而从清朝至民 国，文化历史的脉络得以一直延伸下来，沉淀而累积为一种厚重的“京味文化”。
“京味文化”的源头可以再上溯。自古以来，北京处于一个多民族交流、混居和融合 的人文地理环境中，她以自己博大的胸怀，对各民族的传统文化兼容并蓄，从而形成了 独具风情的“京味文化”。在元、明、清、民国历朝历代，上至达官显贵，中至商贾士 绅，下至平头百姓，生活情景生活习俗，互相渗透，互相影响。它如芦沟古月一样充满 韵味，悠远而淡薄，却引发人们绵绵不断的追思和深厚的眷恋。这种古老的印记拥有着 时光的古朴，品质的闲适，民风的淳厚以及人心的仁道。
我发现，聚积着自我挖掘、自我珍重的民族创作热潮正在慢慢地涌动。对上千年文化 历史发展逐渐沉淀下来的生活片段，付诸心血的整理，加以系统化地再现和弘扬，自《 胡雪岩》、《大宅门》之后，又一部反映“京味文化”的长篇电视连续剧《天下第一楼 》堂皇登场。《天下第一楼》以北京全聚德烤鸭店老字号为原型，描写了全聚德烤鸭店 起家、衰落、振兴与繁荣，展现出深邃的汉文化尤以北京为表征的皇城文化。人物故事 以市井生活为依托，荣辱衰亡，李代桃僵；命运迥异却殊途同归，昭示了汉文化中的宿 命观——天下无不散之筵席。人物以社会中下层为代表典型。掌柜、东家、伙计、优伶 、宫廷厨子、江湖地痞、红尘艺伎、落魄士子，这些在过去社会中不被人们重视的低层 人物，得到了真挚的表现和足够的着墨。这里既没有宫廷的勾心斗角，也没有分花拂柳 的御前献媚；既没有凸显权贵的奢靡生活，也没有专注穷苦人的悲伤情景。平常人的生 活，平常的京城人，只是为了活着而活着，他们的生活就是这样。
虽说是平淡，但是我们流连在这样的作品面前，却掂量出宽广和厚重。它帮助今人对 老北京传统文化进行准确的认识、深刻地理解，记录了和再现了老北京市井生活中种种 令人难以忘怀的风情和习俗；奉献出恪守道义、仁厚处世的社会主流人格品质。我们已 经不可能生活在那个年代，但是我们依然可以用心灵去抚摸那个年代。如仰观天边残月 的淡淡感伤，若退隐山林的婉约感世，时光不再、人心不古的情景感怀，这就是“京味 文化”给予我们情感上的触动和文化上的思索。
我于四月底去北京出差。坐“的士”与司机聊起《天下第一楼》。约摸四十多岁光景 的司机一口京片子，“实在，拍得很真实。”我说何以见得，他说，北京全聚德烤鸭店 老铺有家谱，将人物故事历史发展记载得很清楚。东家两个少爷比荧屏上更不济，是吃 喝嫖赌的料。我问，喜欢看吗?司机回答更惊人，活像一个电视文化传播研究的学者： “都在追着看。它更精彩在于剧中人物的语言使用的是规范了的普通话，让南方观众也 能看懂。如果采用的是北京土话，虽然更有京味，但大部分南方观众也就没辙了。”我 听了，暗暗颔首称是。
紧接着，中国《当代电视》杂志社社长王锋告诉我，《天下第一楼》的编剧正在赶写 续集。他说，依照掌柜卢孟实的性格，不会就此罢休，就这么着打道回府，田园养老。 连小徒弟成顺学成出道，都有志向另立门户，自个开家烤鸭店，如何卢孟实就心甘情愿 地偃旗息鼓呢?一时间，京城内外，围绕《天下第一楼》的话题为之沸热。
从题材挖掘的文化价值反思当下的生存情景与生存情操。
我们无法挽留时光的脚步，我们目睹古老的印记逐渐消失殆尽。今天，我们面对的是 川流不息的车海；鳞次栉比的高楼；匆匆擦肩而过的脸孔；转瞬即变的人情冷暖。
我们失去了清新的空气，清澈的水源。我们失去的是耐心等待，忠诚鲠直，清峻挺拔 ，仁厚宽容。我们失去了与大自然相亲相近的空间，同时也失去了如泥土一般质朴的品 质。民国初年题材呈现出来的“京味文化”，之所以深深地吸引着我们，是由于其在生 活场景中浸透着浓浓的京城风情；是由于其雄厚而又独具魅力的传统文化，是由于其大 众人心的善良和憨厚，更由于其顺应自然的生存情景，未经大泼污的生存情操。
清凉宽敞的四合院。在阳光下绿叶面上跳动着光辉的白杨树。胡同深处，邻里之间依 门唠嗑；土坑之上，老少爷们盘腿喝酒。简简单单的关系，简简朴朴的生活。可以伙计 当掌柜，可以天桥大卖艺；可以追捧名伶唱几句，可以摇着蒲扇说三国。可以生死与共 ，可以红颜知己，可以不为五斗米折腰，可以浪迹江湖，可以放马南山。何等的人心换 人心，何等的真情率性，何等的气宇轩昂，何等的富贵不能淫，何等的威武不能屈，何 等的快意人生!我们坐在柔软的豪华的进口沙发上，看着电视机里面呈现的过去了的情 景，想念着老婆孩子热炕头。《大宅门》里老二白颖轩与儿子光着身子在被窝里温热石 砚，“这砚一沾了人气，字也就写得生动。”我们乘坐日行万里的波音777飞机，凌霄 之上，想念着《天下第一楼》中卢孟实坐着骡车没入村野小径远去的背影；我们盘踞于 四堵高墙中央空调的办公室里，想念着《啼笑因缘》中沈凤喜家门口那道窄窄的小木桥 ，以及两边厢的小土坡，沈凤喜风姿婀娜、小家碧玉，向我们款款走来……
一切一切，都过去了。因为它的不复再来，因为它的距离不算太远，所以我们仍然可 以穿越时光缝隙，寻找岁月痕迹。在略带伤感的怀想中，在颇含忧郁的心情里，我们咀 嚼着、吸收着、观赏着、思考着。我们的行为和心态仿佛一个时光的拾荒者。
我们为什么在偏爱在向往中带有诗情画意般的流连?我们为什么在追逐的同时生发出不 绝如缕的眷恋?
什么样的文化气质濡养出什么样的文化品位，什么样的文化品位培植出什么样的审美 心态。
从狭义上来说，“京味文化”(指旧式的“京味文化”)其实堪称汉文化中将多民族文 化混合得尤为突出尤为淳厚的一支。它属于平民式的大众文化与儒家文化、贵族文化、 皇权文化上千年来融合贯通而成的文化精髓。这种文化精髓在民国初年至民国二十年内 达到登峰造极的阶段。因而在中国长篇电视连续剧题材的开拓和挖掘中，这一历史时期 题材的张显，无疑会满足中外人士对“京味文化”的追逐。它一方面担负了对“京味文 化”精髓如何给予合理的传承和发扬这一文化传播职能，显现深远的历史观和深邃的文 化价值；另一方面它满足了观众渴望了解真实历史面貌、认识珍贵历史文化的心理需求 。正如一个木槽，它恰到好处地嵌入了凹进去的空间。这个空间是一种缺失：生存情景 的缺失、生存情操的缺失。给予与接受，两者便有了呼应和互动，便有了完满的审美客 体与审美主体的契合状态，便有了完善的供与求。由此可见，对中国这一历史时期题材 的大力开拓，深层挖掘，会出现许多有滋有味的故事，有血有肉的人物，有民俗有风情 ，有精华有根源。系统地再现当时的生活场景，让人们有机会记住祖辈们的生活；打造 出精华篇章，无疑会点燃观众的心理热点，大幅度地引发观众的收视热情。
地域文化的魅力是无穷的，其潜力也是无穷的。
作为生于斯长于斯的南方人，我自然而然地想到南北文化的分野与差异。岭南文化也 有其不可替代、不可或缺的文化特色。它的缤纷多彩，与水木交融，与田畴连陌。夏秋 之间，两岸凤凰花开，载满香蕉的农家艇仔，桨橹咿呀，斗笠下的女儿丰胸细腰，起伏 有致。这是一幅多么妙曼的南国水乡图景。我不禁想起童年时代捧读的《香飘四季》( 陈残云)、《绿竹村风云》(王杏元)，为什么我们不可以在中国长篇电视连续剧题材上 ，增添一抹满眼绿意柔情似水的岭南文化亮色呢?为什么不可以再像吴有恒前辈那样， 创作出超越《北山记》、《山乡风云录》那样的作品，将“广味文化”佳肴捧上桌来， 岂不令人快哉!
我们期待着。