仁用杏优良品种介绍，本文主要内容关键词为：优良品种论文,仁用杏论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
龙王帽，又名大扁、大龙王帽
原产北京，主产区在河北涿鹿、怀来、蔚县一带，甘肃庆阳地区已有栽培，我省岚县已引进。果实如扁长椭圆形，单果重２０～２５克，果面黄色，阳面略带红晕，可以制干，不宜鲜食。离核，核为扁卵圆形，核大，鲜果出核率２２％～２４％，干核率１２．７０％～１７．６０％，平均单核重３克；干核出仁率２８％～３０％，平均单仁重０．８３～０．９０克。种仁形大饱满，味香甜，仁皮稍带苦味，品质优良，果实生长发育期８０～９０天，山区栽培８月上旬成熟。以花朱状枝及短果枝结果为主，果个小，果肉薄，果汁少，纤维多，味酸，自花不实，丰产性好，树势强健，树冠开张，抗寒、抗旱、耐瘠薄，适宜在平均气温８℃的山区栽培，是我国有名的仁用杏良种。
一窝峰，又名次扁、小龙王帽起源不详，主要分布于河北和北京地区，陇东地区已有栽培。我省已经引进果实为扁的长圆形，平均单果重１３～１５克，果肉薄，黄色，纤维多，果汁少，味酸涩，不宜鲜食，果顶比龙王帽尖，缝合线浅，果面黄色，阳面有红色斑点。果实成熟后，果肉沿缝合线易裂开，离核，核仁为长心脏形，饱满，味甜香脆，核仁皮为棕黄色。平均单果重１３克，果实出鲜核率为２２．６０％，出干核率为１７．５０％，平均单核重１．９０克，干核出仁率为３０．７０％～３７％，平均单仁重０．６２克。以短果枝结果为主，果实生长发育期８５天，长势中庸，树冠开张，自花不实，坐果率高，适应性强，抗寒耐旱，耐瘠薄，极丰产，山区栽培７月下旬成熟。
仁用杏新品种———国仁
国仁新品种是辽宁果树所选育出来的。抗旱、抗风、抗寒和抗虫能力较强，很适宜在我省栽植。其树冠自然园头形，树姿半张开。树势中庸偏强，一般９月中旬开花，７月中旬果实成熟，以花束状果枝和短果枝结果为主。果实为扁卵园形，平均单果重１４．１克，果顶园平，缝合浅而广，片肉对称。果皮和果肉均为橙黄色，肉薄、面软、汁少、味酸涩。离核、核卵园形，核面光滑，干核重２．３７克，出核率２１．３％，出仁率３７．２％，仁大饱满，味甜，平均单仁重０．８８％。杏仁含蛋白质２７．５％，酯肪５６．２％。果肉可以加工战杏脯、杏酱和杏干等食品，果仁可以用于鲜食和加工成杏仁汁。该品种一般栽后２～３年就开始结果，７年后进入盛果期。５～１０年生平均株产果实５１．３公斤，杏仁产量高达４．１公斤。
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