新零售永辉超市论文
2022-10-23阅读(355)
问：永辉超市所带给我们的意义是什么？
- 答：永辉超市将生鲜农产品引进现代超市，带给我们的意义就是原本看上去无懈可击的区域其实是有空荡的，超市现有很多大的大鳄像好友多，家乐福，伊藤洋华堂，沃尔玛，麦德龙表面上是无懈可击了但是永辉靠生鲜这一诉求点抓住了消费者也赢得了市场。就像联合利华的洗发水行业也在霸王的防脱概念上突破了。我们有时候不是在卖产品是在卖一种新的生活习惯和方式，改变过去的生活方式一个巨大的市场就呈现在我们面前了。大体上就是这么个思路剩下的就你自己发展了。例子嘛！可以共参考的有霸王的防脱，特步的风火系列，星巴克的咖啡生活。其实说到底他们都是一类。通过改变人们的生活观念和旧的生活模式实现了对市场的占有。当旧的市场饱和开发新的市场就是一种趋势是一种蕴含无限商业机会的诱惑。
问：永辉超市转型“东施效颦”屡屡失败，是哪一环节出现了问题？
- 答：永辉超市转型“东施效颦”屡屡失败，作为一个具有知名度的大型商超非但没能够保持优势，反倒营业额大幅度下降，主要是因为永辉超市在转型的时候只懂得一位模仿，却不懂得把握精髓，而且又受到了其他品牌超市的影响，导致超市转型非常不成功。现在各种各样的超市模式层出不穷，吸引到了广大的消费者，而永辉超市其实一直走的是传统超市的模式，而为了迎合消费者的需求，开始谋求转型，然而对于转型之后的经营模式，永辉超市本身就没有一个比较明确的思路，只懂得一味的去模仿其他超市的升级办法，却不懂得抓住主要精髓，这也导致了永辉超市在转型的过程中遇到了非常多的问题，而因为本身并不具备解决的能力也让永辉超市的口碑一再下降，而且转型之后的超市也变得华而不实，反倒让消费者不愿意再选择永辉超市进行消费。各种各样的电商超市也都导致了传统超市会受到影响，尤其是各种平台的买菜越来越方便，导致了传统商超的优势已在下降。现在消费者都更加青睐在网上下单购买，或者直接在各种电商平台去购买活动商品。无论是在价格还是商品质量上都有更多选择，所以传统商超渐渐也在电商兴起的时代之下变得越来越难以发展，而永辉超市及时作为一个非常有知名度的大型超市，依然还是难以避免被电商平台冲击。永辉超市本身具备大量的知名度，而且也是发展了许多年的一个商超品牌，本身可以扩大优势进行转型，然而转型多次的失败也打击了永辉超市的信心。其实永辉超市也应该冷静下来思考一条更加适合自己的转型道路。不要一味的去学习别人的成功经验，而是应该根据自己超市的特点，结合消费者的需求进行相应的转型。
- 答：文章指出，虽然永辉超市拥有超越其他竞争对手的运营能力，但面对不断进场的新零售科技巨头，公司试图通过转型从另一个维度抵御竞争对手，但只能说，任重道远的。 一年后回首，永辉超市多次尝试转型，但都以失败告终。 盒马生鲜的“超级物种”更像是一记耳光。 永辉超市以生鲜起家，但食品安全、食品卫生等问题频频出现。 它一方面寻求新的业务，另一方面却忽略了自己的业务。 缺乏对企业的精细化管理和对员工规范化操作流程的管理。 有点本末倒置。
- 答：永辉超市转型“东施效颦”屡屡失败，可能是营销策划略环节出现了问题受疫情影响实体店已经没什么发展了，应该侧重网上销售。
- 答：永辉超市的转型尝试并不成功，先后推出红标店、绿标店、精标店、会员店、超级物种、永辉生活（会员店改名永辉生活）、mini店都以失败告终。
问：永辉超市的经营特色
- 答：永辉超市的经营特色：
是通过自营以低毛利的生鲜为特色吸引客流带动高毛利的非生鲜销售，通过门店扩张提高规模带来通道费等其他业务收入的增长，从而获取比较高的净利率。
永辉超市：
是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国"农改超"开创者，被百姓誉为"民生超市、百姓永辉"。公司已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。 - 答：今天带着2岁半的孩子去北京长阳半岛永辉超市买菜。人很多。经过出货口的时候孩子被工作人员撞了下。感觉不轻并没当回事。谁知一转头孩子大哭起来。老公就和工作人员说他碰到了小孩，希望对方和孩子道歉。没想到对方口气强横，一直说自己没有碰到孩子。两个男人言语不合就打起来了。永辉超市的工作人员一直说要捅死我老公，并且顺手抄起了冰柜里面的啤酒瓶。幸好周围有人拦住才没有造成更大的伤害。后永辉超市工作人员以自己被打伤为由讹钱。
进了警局才知道这名永辉超市的工作人员之前砍断过人一个胳膊，想来十分后怕。
自始至终没有任何永辉超市的领导出面解决协调。并且，工作人员居然有那么大的案底。随意搜查别人对永辉的评价，也不足为奇了。
这次购物让我身边都受到严重的伤害。 - 答：今天在北京北郊农场桥永辉超市，我们买了一大兜子东西在结账的时候我们说有会员卡，收银员不等我们把会员卡拿出来就给我结账，导致没积分，我问她要结果直接不理我，我跟她理论为啥，还嘟囔骂人，我就火了，然后还动手打人我就还回去了，我就指甲碰了她下，最后躺那儿装病，讹 了我三千元，她看着最起码有140斤，而我仅有90多斤。
