一、创设情境,导入新课
【师问】请问我们班一共有多少学生?【生答】有40名学生。【师】(扫视全班学生一会儿)在黑板上展示:40=22+18这个等式成立的标准是什么?【生答】根据学生的性别。
【师问】同学们分析22还能分吗?【生1答】22个女同学还可以根据是否扎小辫分。【生2答】还可以根据胖瘦分。【生3答】还可以根据是否戴眼镜分。……
二、合作探究,学习新知
1.元素
【师展示】同学们分得很好,老师向学生展示一杯水,问同学们水是由什么组成的?【生1答】水是由氢原子、氧原子组成的。【生2答】水是由氢分子、氧分子组成的。【生3答】生2答的不对,水是由水分子组成的。【师多媒体展示投影1】展示水是由大量水分子构成的微观图示。(氢原子用红色表示,氧原子用黑色表示。)
【师引导】如何来微观来描述水的构成呢?讨论分析宏观上水是由几部分组成的?
【师问】我们为什么把大量的氢原子(或氧原子)称为一类原子呢?【生1答】因为它们的电子数相同。【生2答】因为它们的结构相同。【生3答】因为它们的质子数相同。【生答】因为它们的核电荷数相同。
【师总结】每一类原子的本质特征为质子数(或核电荷数)相等,所以我们把为质子数(或核电荷数)相等的一类原子统称为元素。学了元素的概念后,你如何从宏观上描述水是由哪几部分组成的?【生答】水是由氢元素和氧元素组成。【师即时评价】通过学生极熟悉的例子,利用分类的思想,通过师生对话和学生积极思考,通过分析归纳形成元素的概念。【师】通过同学们的积极思考、讨论交流,我们从化学的角度学会了从宏观、微观两个角度来认识物质。接下来请举出从宏观、微观两个方面来描述物质的例子。【生1答】二氧化碳是由大量二氧化碳分子构成的;二氧化碳是由碳元素和氧元素组成的。【生2答】铁是由大量的铁原子构成的;铁是由铁元素组成的。【生3答】氢气是由大量的氢分子构成的;氢气是由氢元素组成的。
【师追问】哪位同学还能举出由其他微粒构成的例子。【生答】氯化钠是由大量的钠离子和氯离子构成的;氯化钠是由钠元素和氯元素组成的。
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【师即时总结】同学们通过举出的宏观、微观两个方面来描述物质的例子,你能得到什么结论?【生1答】物质是由大量微粒(分子、原子、离子)构成的;物质是由元素组成的。
【师提问】引导学生讨论在化学反应中分子是否发生了变化?元素是否发生了变化?举例如电解水这个化学变化,再放电解水微观图示进行分析。【生答】分子在化学反应中变了,而原子的种类在化学反应中没有变化,所以元素在化学反应中不变。【过渡】我们知道了元素是组成物质的成分, 一百多种原子对应一百多种元素,一百多种元素却组成了世界上三千多种物质。接下来同学们请对下列物质分类;并思考一百多种元素为什么能组成世界上三千多种物质。
2.单质和化合物
【多媒体投影】请对下列物质进行分类:氧气(O2)、水(H2O)、过氧化氢(H2O2)、二氧化硫(SO2)、氢气(H2)、硫粉(S)。【生答】可以根据常温物质的状态分;也可以根据物质中是否含氧元素分;还可以根据物质中是否含氢元素(或硫元素)分;还可以根据物质中元素种类的多少分。
【师】同学们按着不同的标准对物质进行了分类。化学上根据物质组成元素的种类多少把物质分为单质和化合物。请同学们试着说出单质和化合物的定义并举出有关的例子。【生答】同种元素组成的纯净物称为单质。不同种元素组成的纯净物称为化合物。
【师】同学们能从宏观的角度来对单质和化合物进行分类,能否从微观的角度分呢?
【练习反馈】给学生提供氧气和臭氧的混合物、水、氧气、臭氧四组物质的微观组成图片,请同学们对物质进行分类,判断哪组属于单质或化合物。
【师即时评价】从微观的角度对物质进行分类首先根据基本微粒种类确定物质是否为纯净物,然后再根据元素的种类确定是单质或化合物。
【师】同学们知道在生活生产中有关元素的知识吗?【生1答】生活中的加钙牛奶、含氟牙膏、含碘食盐等。【生2答】广告中的葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌。【生3答】做饭现在推广铁锅是为了补铁……
【师即时评价】元素不仅对人的正常生命活动有重要的作用,而且在金属材料的制造过程中掺入元素的种类和含量会影响金属材料的性能;在农业生产中通过施加化肥补充作物的茁壮生长必需的元素,促进作物的增产增收。可见元素在我们工农业生产和日常生活中有重要的作用,所以化学元素是学习化学和研究化学非常重要的知识。
三、小结
通过本节课的学习,你学到了什么?(收获、体会、方法……)
四、课堂测试与布置作业
【教学评析】本节课注重化学新课程中引导学生体验概念的形成过程,通过学生极熟悉的例子,利用分类的思维模式,在师生间对话的过程中引导学生积极思考,通过认识、了解元素,分析归纳元素的形成,让学生对元素有了基本认识,元素是组成物质的基本成分,一切物质都是由元素组成的观念。
论文作者:吕立新
论文发表刊物:教育学》2018年12月总第163期
论文发表时间:2019/1/4
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