孙艮英
(山西省朔州市疾病预防控制中心 山西朔州 036000）
【摘要】生活饮用水微生物检验是关系到我国国民健康生活的重点工作。本文将针对某家生活饮用水微生物检验科抽检1000例水样，采用多管发酵法以及滤膜法对其进行微生物检验，进而明确不同检验方法选择的重要性，完成生活饮用水微生物检验方法及评价标准分析工作，希望可以对业内起到一定参考作用。
【关键词】生活饮用水；微生物检验；评价标准
【中图分类号】R123.5 【文献标识码】A 【文章编号】1007-8231（2018）21-0344-02
1.前言
随着社会经济的快速发展，工业化建设地不断加快，现阶段，我国人民日常生活饮用水微生物污染已经十分严重，生活饮用水微生物污染可能会对人民身体健康造成影响。对此，社会各界以及我国政府部门均对此问题予以了高度关注，对生活饮用水微生物检验方法及评价标准进行分析，对于此问题的解决具有重要意义。
2.选取信息资料概述
在本文中，选取信息资料主要为一家生活饮用水微生物检验科抽检的1000例水样，根据《生活饮用水标准检验方法》可以完成水样选取相关操作。通过对生活饮用水进行随机抽取，完成生活饮用水大肠菌群检测工作，可以将其分为两组，即观察组、对比组，之后可利用试管检验两组方法所收集水样[1]。
3.生活饮用水微生物检验方法及评价标准
3.1 检验方法
（1）多管发酵法
在观察组中，利用多管发酵法可以测定生活饮用水中总大肠菌群，总大肠菌群主要为革兰氏阴性菌，属于无芽孢杆菌。在37℃环境下，培养此类菌种24h，可以产生发酵乳糖以及气体，其本身具有需氧、厌氧特性。利用培养基以及其他试剂，可以对其进行培养，在利用多管发酵法开展检测工作时，利用培养基以及相关实验试剂可以完成测定。
在此方法的应用中，主要仪器设备为天平、试管、冰箱、分度吸管、显微镜、小倒管、培养箱、锥形瓶、平皿以及载玻片。在10mL双料乳糖蛋白胨培养液中放入10mL水样，在10mL单料乳糖蛋白胨培养液中放入1mL水样，在9mL无菌生理盐水中，放入1mL水样，对其进行混合摇匀处理，之后在单料乳糖蛋白胨培养液中放入1mL水样开始培养工作，5管接种每一种稀释度。每天检验处理过的生活饮用水。如果在检验水源水样时，发现水源具有较为严重的污染，可以利用3种接种水样稀释度完成5管接种工作，进而让稀释度加大。在试管接种完成后，需要在恒温培养箱中对其进行培养，其培养温度为37℃，培养持续时间约为24h，在伊红美蓝琼脂板上，利用产酸产气接种管完成接种工作，在培养箱中对其进行培养，与此同时，需要观察菌落形态，染色处理淡紫红色且中心部分颜色深菌落、黑色合并金属光泽菌落、无金属光泽菌落，利用镜检方法对其进行证实。最后利用染色镜完成染色工作后，可以证实是革兰氏阴性无芽孢杆菌，之后可以培养乳糖蛋白胨，在恒温培养箱中放入接种管，在培养24h后，可以得到产酸产气接种管，证实其为总大肠菌群阳性。
（2）滤膜法
在对比组中，利用滤膜法对生活用水微生物进行检验。在采用滤膜法时，需要使用0.45微米微孔滤膜过滤处理水样，进而检测总大肠菌群。在检测过程中，需要使用小导管、0.45微米孔径滤膜、滤器、无齿镊子、培养箱、锥形瓶、冰箱、天平、试管、显微镜、抽滤设备、平皿以及载玻片、分度吸管。
首先，需要进行灭菌处理。在灭菌过程中，可以使用火焰，即点燃酒精棉球开展灭菌工作，同时，也可以利用蒸汽灭菌器对其进行灭菌处理，大约需要20min的灭菌时间。与此同时，需要将滤膜放置在烧杯之中，之后在烧杯中加入蒸馏水，在煮沸三次后可以完成灭菌工作，每次煮沸灭菌时间大约为15min。
然后，需要在过滤水样之后对其进行抽气处理，其抽气时间大约为5s，之后关上滤器阀门，利用灭菌镊子可以夹取滤膜至品红亚硫酸钠培养基，在夹取放置过程中，需要注意朝上面为滤膜截留细菌面，在保证其和培养基呈紧贴状态之后，可以在恒温箱中对其进行培养[2]。
之后，需要对水样进行过滤，利用无菌镊子夹取灭菌滤膜，保证滤膜粗糙面为朝上状态，将其放置在无菌滤床，在滤器中注入100mL水样，将阀门打开，完成抽滤工作。
3.2 指标观察与分析
如果水源水样污染情况相对严重，那么在对其进行检验工作时，需要注重稀释工作，在一次递增后，需要更换灭菌刻度吸管，在培养皿中放入试管，利用温度表合理控制其温度。在统计学分析中，可以利用SPSS22.0软件来完成数据库录入、分析工作，检验计量资料与计数资料时，可以利用t与χ2，如果P在0.05以下，则表明具有统计学意义。
3.3 结果分析
生活饮用水的微生物污染情况、卫生情况和我国人民的身体健康具有密切关联，相关部门需要对饮用水检测工作予以重视，需要加强饮用水检测力度，提升水源管理力度，避免有水污染情况出现，同时，还需要做好水质净化工作、水质消毒工作，对饮用水卫生知识进行有效宣传，在相关标准制定中明确检测方法的选择依据。两组水样检验结果对比如表所示。
结合表，在观察组中，发现具有478例水样合格，合格率是95.6%；在对比组中，发现有390例水样合格，合格率是78%。P在0.05以下，符合统计学意义要求，在观察组中，有417组包含杂菌，有438组包含大肠杆菌，有475组包含大肠埃希氏菌，有458组包含耐热大肠菌群；在对比组中，有350组包含杂菌，有375组包含大肠杆菌，有412组包含大肠埃希氏菌，有395组包含耐热大肠菌群。根据《生活饮用水标准检验方法水样的采集与保存》相关规定，可以完成具体操作，可以对生活饮用水微生物检验方法与评价标准进行探讨。经过检验，可以发现，前者合格率要明显高于后者，这表明了在两组检验中，其具有完全不同的检验数值，对于大肠菌群检验来说，检验方法的选择尤为重要，此结果和我国当前相关文献报道数据具有一定相似性。
4.结论
综上所述，在本文中，针对1000例水样采用多管发酵法与滤膜法对其进行生活饮用水微生物检验，检验结果表明在同一检验环境中，使用不同的检验方法在检验大肠菌群时会有不同的结果，需要在标准制定以及实际检验中对此问题予以关注，并进行深入研究，以提高检验方法选择合理性、检验结果准确性。
【参考文献】
[1]刘慧.生活饮用水微生物检验方法及评价标准分析[J].中国农村卫生，2017，12:44-45.
[2]张维娜.生活饮用水微生物检验方法和评价标准探讨[J].世界最新医学信息文摘，2015，1560:32.
论文作者:孙艮英
论文发表刊物:《心理医生》2018年7月21期
论文发表时间:2018/8/13
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