——以《前厅英语课程》为例
◆ 浙江省海盐县理工学校 314300
摘 要：国际化大趋势下，“服务英语”的概念从提出到今天，起始时间已经不短了。究竟什么是服务英语？服务英语不止是简单地对学生的英文水平、能力的提高，它更多地是向学生传授一种企业管理理念、工作心理，甚至是如何和外国人打交道等。所以服务英语是以英语作为基本工具，学习各种服务技能，了解服务环境，解决服务问题的一门课程。
关键词：Scene play 实训课新模式 实践探索
随着经济的高速发展和人民生活水平的日益提高，我国旅游业表现出强劲发展的势头，旅游专业服务管理人才也在倍增，中职学校的旅游专业英语口语教学就变得非常重要。我们现在的前厅英语教学主要采用的是高职考配套的题库资源，考试内容与学生的课堂情景相脱节，既脱离实际生活又缺乏吸引力，课堂学习效率不高。因此，在校阶段拥有一本合适的教材就变得尤为重要了。下面是任课教师与学生问卷调查表
问题 教师 学生 效果
前厅英语课堂上课形式 讲词汇，句式，领读 记载，跟读 学完就忘
考试形式 给定范围，抽背句子 课后背诵，一问一答 容易混乱
在实习岗位中运用情况没有实践很少实践 无
从此表中可以看出一些问题。
一、传统前厅英语课堂教学现状
1.教学材料陈旧落后。在我们旅游前厅英语的课堂上，选用的还是一种固定模式的讲授。教材只是单存的文字，没有适配的情景，遇到较难反映的句子，学生脑海里没有素材，学生与教材之间很有距离感。我们的教材应该与时俱进，同时也会提高学生的主动学习的兴趣。
2.教学方式脱离实际。21世纪的今天已经信息化数字时代，英语全球化的时代，然而大部分学校的前厅英语教学仅限于传统的方式。毕业后，大部分同学不知道如何进行前台接待，如何处理突发的问题。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆甚至不会进行日常的口语交流。
3.综合性教师缺乏。真正应变前台接待问题的人大多在企业，大部分懂信息化资源使用的教师多半不是英语老师，他们缺乏实战经验，所有的数据全部来自于书本。这样自然会严重影响学生的学习。前厅英语学科由英语老师担任，学生的英语水平有很大的提高，但同时学科间的融合更为重要，在英语课上渗透职业服务意识能为学生的未来就业奠定基础。
二、我校前厅英语课堂教学现状原因分析
目前前厅课堂上基本上是教师带领学生认单词、读句子，学生背诵、教师抽背，反复进行。往往是教师讲、学生听，学生失去了学习的自主性和主动性，更提不到什么发散性思维。一般英语课堂按照常规的“问候——导入——单词——课文——练习”这样的程序来教学，出现很多冲突，具体表现在：
1.传统的灌输式教学模式与学生技能学习兴趣之间的冲突。由于受过去“应试教育”的影响，英语课堂教学一般只重知识传授，而轻全面素质提高，未把学生当做学习的真正主人。学习成为被动接受、机械识记、乏味重复的过程；窒息了学生的思维和智慧，摧残了学生的兴趣和热情，导致学生主体性、能动性、独立性、创造性不断销蚀；不仅不能促进学生的发展，反而成为学生发展的阻力。久而久之，学生就失去了英语学习的兴趣和积极性。
2.传统英语课堂与技能考下前厅英语课知识与技能的冲突。传统的英语课堂重知识、轻技能，很少借助信息技术手段教学，学生参加应试考试，英语口语和应答及解决问题的能力很差。前厅英语课即要求学生学习英语知识，又强化学生解决问题的能力。要想解决这个矛盾，就要打破传统课堂的教学模式，可以通过信息技术使抽象的英语知识具象化，变成学生容易接受的方式，使教学内容更易于被学生理解。这种方式教学，使得信息得到了极大的扩充，知识范围也更为广泛，课堂的结构则更趋向开放。技能考大纲要求学生的发音清晰，语调流畅，有感情回答。这些都与生记硬背的传统课堂相抵触。因此，我们教师要充分认识到现在的“教”是为了将来的不“教”，摆正学生在课堂中的主体地位，提高学生的技能学习。
3.传统的学生素质培养模式与学生实际专业工作之间冲突。以往我们通常以考试成绩来评价学生的英语水平，但成绩高的学生在实际工作中确不是很突出。随着国际经济形势的起伏跌宕，前厅接待从业人员更是迫切地需要掌握专业英语来自我提高，给自己的工作能力加码。针对这一需求，学校、老师、学生三方合力，能使教学内容更贴近从业者的实际工作需要，中英文的语言更系统地道。
在前厅英语教学中引入“Scene Play”将大大提高学生参与课堂活动的积极性。通过表演，教师能把课本中枯燥的语句变成鲜活的人物或事物，能够通过表演活动进行有效的语言学习，能够让学生在戏剧表演中表达和交流思想，有助于开发他们的创新意识。然而，在现实教学中开展“Scene Play”还存在一定的困难。作为前厅英语专业课教师应该在教学过程中不断摸索、积累、总结、探索出一条适合我校旅游专业英语课的新模式。
参考文献
[1]杨鸿雁 《初中英语课堂引入戏剧教育的思考》.《教学与管理》，2014，12。
[2]《浅论任务型教学法在商务英语课堂教学中的应用》.龙源期刊网，2019，3。
论文作者:孙玲
论文发表刊物:《教育学文摘》2020年4月总第332期
论文发表时间:2020/3/3
标签：学生论文; 前厅论文; 英语论文; 教师论文; 传统论文; 技能论文; 课堂论文; 《教育学文摘》2020年4月总第332期论文;