天全县人民医院，四川省 雅安市625500
胃反“酸水”是一种十分常见的现象，当胃酸较多的时候就会出现反胃、吐酸水的现象，让人感觉十分难受。很多人只知道胃反“酸水”很难受，但是并不知道胃反“酸水”的原因是什么，只有了解胃反“酸水”的原因，才能有效缓解胃反“酸水”现象。常见的导致胃反“酸水”的原因有三个方面：第一，饮食不健康。第二，精神压力过大，导致胃部疾病。第三，肠胃本来就有一些疾病，表现出胃反“酸水”的现象。无论是哪一种原因，都会导致胃肠道不适，严重的还可能诱发其他更为严重的疾病，所以，应该要对这些常见的原因进行了解，并且及时规避。
一、饮食不当
饮食不当是导致消化道疾病的主要原因，如果日常饮食吃了太多刺激性的食物，就可能导致胃部出现不适，比如吃了一些太冷、酸性、辛辣的食物，对胃部的刺激很大，胃酸分泌太多，就会导致胃反“酸水”。所以，在日常生活中多注意饮食，可以有效地减少胃部问题，缓解胃反“酸水”现象。比如在日常饮食中吃一些清淡、健康的食物，多食用新鲜的瓜果蔬菜，将各种食材洗干净之后再食用。食物应该要荤素搭配，饮食多样化，尽量不挑食，尽量避免食用太多油炸、油腻的食物和甜食。在饮食习惯上也必须要保持健康，少吃多餐是最健康的饮食习惯，人们在日常生活中也应该要坚持这一饮食规律，可以有效避免暴饮暴食对身体带来的伤害。有的时候人的食欲会增加，如果不注意控制，吃太多反而给身体带来负担。所以，在饮食上应该要保持少吃多餐的习惯，每次进食的时候以适度为准，一般保持八分饱最适宜。另外，一些人喜欢吃粗粮，觉得粗粮十分健康，诚然，粗粮是有助于胃肠道消化的，但是粗粮也不能过度食用，常见的粗粮，比如马铃薯、红薯等，含有比较多的淀粉、糖分以及酸性物质，这些进入身体之后就会刺激身体，产生大量的胃酸，容易引起反酸水的现象。所以，日常在服用粗粮的时候，不能贪吃，必须要注意控制粗粮的摄入量。平时可以多吃一些易于消化的食物，让食物在胃肠道中充分消化，减少胃酸的分泌。
二、精神压力过大
精神压力太大也可能导致胃肠道疾病，因为精神压力太大，容易变得比较紧张，加上精神过于疲倦，情绪不太好，大脑皮质功能也会出现紊乱，此时如果不能很好地管理自己的情绪，则对控制胃酸分泌的神经的影响较大，该神经又直接控制胃酸的分泌，最终可能会导致胃酸分泌过多，出现胃反“酸水”的现象。所以，在日常生活中应该要保持一个健康良好的精神状态，让身体保持正常的新陈代谢，以减少对身体的伤害。
三、肠胃疾病
胃肠道疾病也是导致胃反“酸水”的一个重要原因，比如患有胃炎、胆囊炎、肠炎、胃溃疡等，都可能导致胃反“酸水”现象。而胃肠道疾病一般是可以通过治疗得到缓解的，等到胃肠道疾病缓解之后，胃反“酸水”的现象也会缓解。
日常生活中可以掌握一些小技巧，来治疗肠胃疾病。比如在吃饭之后可以嚼口香糖，因为人在咀嚼的时候会促进唾液腺分泌唾液，此时人的吞咽次数也比较多，吞咽进去的唾液可以冲走涌上食道的胃液，从而使得流入胃中的胃酸得到稀释，胃酸对胃部的影响也会降低，尤其是可以减少胃部的灼烧感。但需要注意的是，嚼口香糖的时间尽量要超过15分钟，这样才能分泌更多的唾液，用来稀释胃酸。其次，可以多食用面食，比如面条、馒头等，这些面食中含有丰富的碱，酸碱中和，可以对胃酸进行稀释，从而减少胃酸对胃部的影响，面条是很好的养胃食物，可以作为主食。最后，当出现胃反“酸水”的时候可以吃一些苏打饼干，因为苏打饼干的成分中含有小苏打，小苏打是碱性的，可以中和胃酸，对因为胃酸过多引起的胃部疼痛有缓解作用，也可以减少胃反“酸水”的现象。
造成反酸的原因
四、遗传因素
除开以上的三种因素之外，遗传因素也是导致胃反“酸水”的一个原因，但是并不是最常见的原因。胃反“酸水”也是可能遗传的，基本上有30%的人出现胃反“酸水”，都和遗传因素有关。如果是因为遗传原因导致的胃反“酸水”，治疗起来相对于其他的原因更复杂一些，只有通过后天改善饮食习惯来减轻胃反“酸水”的痛苦，常规的饮食注意见前文的分析。
结语
综上所述，胃反“酸水”是一种很常见的胃肠道疾病，出现胃反“酸水”的时候胃部很不舒服，甚至还可能伴有灼烧感。胃反“酸水”与很多原因有关，比如饮食不规律、饮食不当、精神压力过大等，针对不同的原因引起的胃反“酸水”，要采取不同的措施。日常生活中保持正确的饮食习惯，少吃多餐，吃健康新鲜的食物，缓解胃反“酸水”现象。
论文作者:缪强
论文发表刊物:《生活与健康》2019年第06期
论文发表时间:2019/8/6
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