防治肾结石的饮食论文_王浩

防治肾结石的饮食论文_王浩

(四川省南充市嘉陵区李渡中心卫生院 637942)

在各种泌尿系统疾病中,肾结石是比较常见而又多发的一种疾病。肾结石具有发病年龄广,发病率高的特点。通常的情况下,肾结石会发生在45岁以上的中老年患者中,但也会发生在儿童或青少年中,其中,男性发病率高于女性。对于肾结石对折想大家都是有所了解的,都知道肾结石就是肾里面长了一个个的石头,对于肾结石有没有很好的治疗和预防方法呢?在下面笔者就来阐述下,有关于肾结石的治疗以及饮食。

1.什么是肾结石?

肾结石在临床治疗中是常见而又多发的一种疾病,一般情况下肾结石是由胱氨酸、尿酸、草酸、钙等晶体物质异常聚积在肾脏中而导致的一种疾病。

在泌尿系统中,肾结石好发于中青壮年和老年,男性发生率高于女性。在一般情况下,肾结石会发生在两侧,也就是左侧和右侧的肾脏当中,但两侧发病率并没有什么差异。根据笔者收集和统计到的资料证实,在肾结石疾病中,有90%的人在肾结石中有结晶体,其中比较常见的物质为草酸钙结晶,临床中也将其称之为草酸钙结晶石。另外,还有72%的肾结石病人在日常中会出现不同程度的腰痛。

肾脏中结石比较大者移动的幅度比较小,通常会伴有腰部酸胀不适等症状,此外在活动时会伴有钝痛、隐痛等情况。结石较小者,还会引起绞痛,在骤然间在腰部、腹部出现似刀割一样的剧烈疼痛,多呈阵发性疼痛。在此笔者还要着重的说明下,其实在泌尿系统中结石可以发生在各个部位,但是以肾脏结石是比较常见的结石发病位置,多发于肾盏、肾盂,还可能排入膀胱和输尿管,大多数输尿管的结石均来自于肾脏。

2.肾结石的形成因素

刚刚笔者在上面的文章中阐述了什么是肾结石,在如下的文章中,笔者将要阐述下肾结石的形成因素。其实,在形成肾结石的过程当中,肾结石是由某些因素共同作用下而诱发尿中晶体物质,使其浓度不断的升高,并降低其溶解度,并呈现出过于饱和的状态。

根据临床相关资料以及分析结果证实,泌尿系统中的结晶在泌尿系统局部不断的聚集以及生长,最终形成结石。影响结石形成的原因比较多,职业、饮食习惯、环境、遗传、种族、性别、年龄和形成结石均有密切的关系。在大多数机体代谢异常,例如高血糖、皮质醇增多症、甲状旁腺功能亢进以及伴有感染、长期卧床者中结石已经比较常见。

3.肾结石临床症状

肾结石临床症状和结石发生位置、结石形状、结石大小以及是否合并感染、梗阻等情况由密切的关系。根据近年来临床治疗肾结石相关资料证实,大多数肾结石患者都没有明显的临床症状,但是排除肾结石从肾脏掉落到输尿管,而诱发输尿管阻塞的情况。通常病人在患上肾结石后,会出现血尿、腹胀、烦躁不安、呕吐、恶心、腹部绞痛等情况,如何患者还合并尿路感染,还会出现发热、畏寒等情况。

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4.肾结石的饮食预防

我们都知道,草酸是形成结石的主要因素,我们平日饮食中就有很多食物含有丰富的草酸,所以说想要预防结石,必须从饮食下手。①不吃“发物”和海鲜:蘑菇、洋葱、竹笋、荔枝、龙眼、阿胶、龟胶、鹿茸、人参、龟、驴、猪脚、狗、羊、牛、鸡以及鱼类、槟榔,虾、蟹、海带都不可以吃,同时也不要吃动物的内脏、肾脏、心脏、脑部,也要少喝啤酒。②不要多吃含有草酸的食物,例如罂粟子、红茶、核果、无花果干、茶、咖啡因、巧克力、羊肉、青椒以及甘蓝菜、草莓、香菜、葡萄、芹菜、豆类、甜菜、青椒、菠菜。③睡前不要喝牛奶,我们都知道睡眠不好的人都有睡前喝一杯牛奶的习惯,这样有助于睡眠,但是在睡着后尿量有所减少,尿中的各种物质形成率会有所增加,在饮用牛奶后的三小时左右,正是钙物质通过肾脏排泄的高峰期,钙物质通过肾脏排泄突然的增多,容易提高结石形成率,所以说肾结石患者不宜在睡前喝含有高钙的牛奶。④减少维生素C的摄入量,好多人都认为,维生素C有好处多多,但是长时间的服用维生素C会对肾脏结石患者,造成一些问题,是因为人体会将维生素C逐步转换成草酸盐,草酸盐过多,又会形成草酸结晶而诱发结石。所以说,在平日中如果肾结石患者需要补充维生素C,最安全的方法就是从食物中获取,而不是补充含有维生素C的药物。

5.预防肾结石应该如何吃

要想预防结石,饮食要做好,(1)合理补钙:补钙不仅局限于补充钙片,还应该在饮食上入手,大多数肾结石患者往往一谈及钙物质,脸就变了颜色,是因为很多人认为,补钙是造成肾结石最直接的原因,但是事实恰恰相反,缺少钙会导致肾结石,就目前临床以及市面上常见的补钙药物来讲,以碳酸钙居多,碳酸钙不仅不会形成草酸结石,还会抑制草酸结石的形成。所以说,在平日中肾结石患者也要合理的补充钙物质,想要预防肾结石也要补充钙物质,如果缺钙会导致骨钙释放而提高血液中的血钙浓度,血钙浓度升高会与草酸结合形成草酸结石。(2)多食用黑木耳,为什么要多吃黑木耳呢?因为黑木耳中含有多种的矿物质以及人体所需的微量元素,食用后对身体结石会产生强烈的化结石作用,多吃黑木耳已经成为预防结石的重要的饮食原则。(3)多使用富含维生素A的食物,含有维生素A的食物,可维持尿道膜的健康,同时也有助于避免结石复发,富含维生素A的食物中包含牛肝,番瓜,香瓜,绿花椰菜,胡萝卜,但是不可以补充维生素A,因为维生素A摄入含量高,是会产生一定毒素的,所以维生素A的补充,一定要从饮食入手。(4)多喝水,每日大量的喝水可以稀释尿液,使尿液中草酸根以及钙离子浓度降低,从而降低草酸钙结石形成率,根据有关结果证实,每日增加50%的以上的尿量,可降低结石发病率约为87%,由此可见,每日多饮水的重要性。(5)适当的补充维生素B6,据有关药理学研究结果证实,维生素B6会使人体中草酸盐含量降低,草酸盐含量的减少会降低草酸钙结石形成几率,从而实现预防结石的作用。除此外镁可具备预防结石的功效,所以我们可以在医生的指导下合理的补充镁或是维生素B6,同时也可以补充两者混合制剂,在补充维生素B6时,不应高于25mg。

通过笔者的阐述,我想你对肾结石一定有所了解了吧?肾结石就是长在肾里的小石头,别看它体积不大,但会引发剧烈的疼痛,想要预防肾结石平日中饮食合理,一定不能少,平日里多吃,一些含有维生素C,维生素B6的食物,少吃一些含有草酸的食物,这样饮食方案既健康又可预防结石。在本文的最后,笔者希望此文章可以给您带来帮助。

论文作者:王浩

论文发表刊物:《航空军医》2019年7期

论文发表时间:2019/9/10

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