一个老国企的起死回生——甘肃农垦啤酒股份有限公司成功重组纪实，本文主要内容关键词为：股份有限公司论文,起死回生论文,甘肃论文,国企论文,纪实论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
“五泉”是兰州人的老朋友了。它与兰州市民的交情是早在1958年兰州啤酒厂投产之日起就开始了。
兰啤是名副其实的“西北啤酒工业的摇篮”，为甘肃及西北地区啤酒工业的发展，培训、输送过大量的人才。辉煌时期，兰啤是兰州地区的利税大户，省内外知名企业。兰啤拥有西北地区最先进的工艺设备，经过两次扩建，拥有5万吨生产能力和10万吨发展潜力。 作为兰啤“独生子”的“五泉”牌啤酒多次荣获国内外金奖。
然而，就是这样一个优势的老牌国有企业，在市场经济大潮的冲击下，最终因资不抵债于1996年依法破产了，苦心经营了数十年、久负盛名的“五泉”品牌销声匿迹了。
与兰啤形成鲜明对照的是甘肃省农垦总公司下属的武威啤酒厂，它地处偏远的河西走廊一隅，原是一个小型农机配件加工厂，1984年才转产啤酒，但由于较早地跳进市场竞争的海洋，实现了思想、产品、管理与市场的接轨，所以，在国内中小啤酒厂效益下滑的形势下，武威啤酒厂却以每年25%的增长速度快速发展，啤酒产量由最初的年产3000吨增长到年产4万吨，1995年以来， 企业连续被武威地区评为“纳税大户”，培育出的“西凉”品牌也在市场上越来越响了。
当时，兰啤作为甘肃省破产企业中负债率最高的一个烂摊子，很多人不敢问津。然而，武啤厂长张玉桥脑海里却酝酿出了一个大胆、自信的发展战略：“联合兰啤，壮大国企”。他认为兰啤不该就这样死掉，兰啤有先进的设备和专业人才，一线职工的生产技能和素质都比较高，更占据着省会兰州市的有利地理位置；武啤有较好的管理经验和品牌优势，再加上农垦系统得天独厚的优质原料基地，兰啤和武啤联合，优势互补，一定会使兰啤的潜能和优势得到充分挖掘和发挥。
武啤看好兰啤，而兰啤人也把破产后的出路选择投向了武啤。兰啤人认为，自己缺少的就是一个武啤那样得力的领导班子和带头人。1997年5月5日，省农垦总公司出资2800万元收购兰啤，成立了甘肃农垦啤酒股份有限公司。
购并兰啤后，农垦啤酒公司在对兰啤的设备立即进行全面改造的同时，把武啤成功的“五全”管理推广到兰啤。“五全”即全员质量管理、全员成本管理、全员销售管理、全员考核和全心全意依靠职工群众，坚持民主决策。
全员质量管理，最关键的是实现产品的“可追踪性”。以前在兰啤，产品出了问题，查不出是谁的责任，现在每个环节和每一道工序都有记录，产品一有问题，很快就能“追踪”到某个环节和某个人头，责任清清楚楚。全员成本管理是要求生产者和管理者把单位产品的成本降到最低。以前兰啤的车间没有二级核算，车间只管生产不计成本。现在，公司跟车间算帐，车间跟班组算帐，班组跟职工算帐，谁多消耗了谁就少拿钱甚至罚钱。这样一来，兰啤的每个车间、每个职工不仅有了算帐和成本意识，而且帐越算越细。1998 年， 仅节能降耗一项就降低成本196万元。啤酒单位成本比上年降低15%。 全员销售是让每个人心中必须有市场意识，在企业内部一切服务销售，品种围着销售干，产量围着销售转，市场需要什么品种，就安排生产什么品种，什么时间要，保证什么时间提供。全员考核是前“三全”的保证措施，即围绕前“三全”的内容实行“三级考核”：班组考核职工、车间考核班组、公司考核车间。奖罚不讲情面，考核不讲“客观”，不管你是什么理由，只看你干了没干，干得多少与好坏。过去两个包装车间干活互相推委，现在不仅抢着干，而且干得认真、仔细。
在农垦啤酒股份有限公司，国有企业原有的一些行之有效的管理措施和优良传统始终没有丢弃。总经理张玉桥每月固定的职工来访接待日雷打不动，另外还常设了总经理、纪委、工会信箱，对于职工反映的意见和要求，一定做到尽快解决和及时答复。企业经营中的重大问题，都要经过职代会集体讨论和专家论证。公司的领导班子每位成员都要定期向职工述职，接受职工的监督……
正是这缺一不可的“五全”管理，为兰啤引进一渠活水，短短的两年时间内，兰啤企业面貌大变，职工精神状态大变，企业的效益更是大变。两年时间，兰啤产量扶摇直上。1998年，兰州啤酒公司日产、月产、年产均创下了历史新高，1999年上半年已实现了去年全年的生产量。两年时间，兰啤声誉东山再起。曾经销声匿迹的“五泉”啤酒把丢掉的市场又重新抢回，目前在兰州市场的占有份额已达到72.9%，并继续扩大。两年时间，兰啤职工扬眉吐气。由于产品供不应求，生产形势红火，原兰啤的1400 多名职工不仅没有一人下岗， 而且职工年收入增长了60%。另外还招收大中专毕业生及工人150余人，用临时工800多人。
近日，记者到兰啤公司采访时，看到的是车水马龙的排队拉货场面。成品库保管员告诉记者，今年“五泉”特别畅销，过去，啤酒销售有个淡旺季，而今年是淡季不淡，旺季更旺，整个夏天，啤酒的库存率都是零，啤酒刚下生产线就被等在车间门口的车拉走了。
对兰啤购并的成功，也大大地增强了整个农垦啤酒公司的实力，对公司的全面发展起到了推动作用。继兰啤后，新疆喀什啤酒厂、哈密啤酒厂、嘉峪关玻璃厂先后归属甘肃农垦啤酒公司旗下。啤酒生产能力已达15万吨，总资产3亿元，净资产1.5亿元，年销售额3.5亿元， 年利税6000万元，产品也形成了“西凉”、“五泉”两大系列、21个品种的多元化格局。“西凉”、“五泉”啤酒在全省的市场占有率达71.6%。
采访中，踌躇满志的总经理张玉桥告诉记者，今后他们将继续加强科技开发，实施名牌战略，强化内部管理，走实业经营与资本经营结合之路，实现三年三大步：
第一步，1999年，全公司实现啤酒产量12万吨，销售收入3.7 亿元，实现利税1亿元。第二步，到2000年，总产量达20万吨， 实现销售收入5亿元，利税2亿元。第三步，通过兼并、联合、多业并举，发展啤酒配套产业，使产量跃上30万吨台阶，销售收入10亿元，实现利税3 亿元。
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