红富士苹果果实开裂的防治_红富士论文

红富士苹果果实开裂的防治_红富士论文

红富士苹果裂果的预防,本文主要内容关键词为:红富士苹果论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

      一、裂果表现

      1.以果柄为始点向两边开裂至梗洼上部,形成一个弓形“一”字裂口,这种症状比较普遍,占到裂果总数的90%以上。严重时裂口不断扩大,可发展到果肩部位。

      2.在梗洼处围绕果柄形成若干小皱纹状裂口,或以果柄为圆心开裂,并在不规则圆或半圆形的裂口上出现新的纵向裂口,有的还发展到果实胴部。

      3.在胴部横向开裂,裂口较大,甚至发展到果肉内部,最深可达3~5毫米。

      4.在萼洼内围绕中心形成横向小裂口。

      二、裂果原因

      1.遗传因素。国光苹果的裂果率一般在20%左右,而红富士的亲本是国光和元帅苹果,因此红富士裂果现象与亲本的遗传性状密切相关。

      2.树体因素。红富士裂果现象与树势和枝龄有较大关系。据调查,幼树或高接树在结果初期,新梢生长旺盛,树势强壮,枝条旺长,裂果率较高,一般在8%~15%;而树势相对中庸、枝势平缓的枝条上着生的果实裂果率则较低。

      3.果实发育因素。裂口大多数是从梗洼开始的。果实早期如因肥水因素导致果实发育不良,往往会导致梗洼较深,随着果实的生长,在重力作用下,萼洼自然朝下,梗洼朝上,当降雨时,梗洼深的果实易在梗洼处积水,这样在强光照射下,因水温上升而蒸发,梗洼内果皮受高温、干燥的影响,组织易受损而使果皮老化,后期果实继续生长时,该部位果皮细胞由于不能正常膨大而引起开裂。

      4.气候因素。果实生长发育过程中,如果前期干旱,后期降雨量越大,裂果的发生率越高。这是因为前期受干旱的影响,易使一些部位的果皮组织濒临坏死或不断老化,后期随着降雨量的增大,供给大量水分,果肉细胞迅速膨大,受影响部位的果皮经受不住果肉组织的膨胀而引起裂果。

      5.其他因素。土壤黏性大、排水不良的园地,裂果发生率高;平原地比山坡地裂果率高;氮肥施用量过多和缺钙的树体,裂果较多。

      三、预防措施

      1.加强栽培管理。对幼树和高接树及强旺树要加强夏季管理,开张各级骨干枝的角度,综合应用各种生长季节的修剪措施,保持中庸树势。这不仅对降低裂果率有好处,而且能促使幼树成花。

      2.果实套袋。据调查,套袋果即使在土壤、气候等因素不利的情况下,裂果率均比未套袋果减少70%~80%。分析其原因,主要是幼果套袋后,果袋能及早地将果实保护起来,杜绝雨水、强光对梗洼的刺激,减少裂果。

      3.应用化学药剂。可于9月下旬喷1次2000毫克/公斤的B9(比久),或于采前1~3周喷0.2%的氯化钙1~2次。也可用15%的PP333(多效唑)300倍液于6月下旬和7月中旬各喷1次,不但能减少裂果,而且还有促进果实着色,减少采前落果,提高果实糖度和增强耐贮性的作用。

      4.水分调控。在果实生长前期如遇干旱,特别是果实膨大期降雨较少时,要尽量补充水分。有灌溉条件的果园应及时灌水,无灌溉条件的果园也要采取一些节水保水措施(如穴贮肥水等),使膨大期果园土壤相对含水量不低于60%。实施旱作果园蓄水保墒措施(如覆草、覆膜等),对预防裂果均有较好的效果。

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