与工程教育专业认证接轨的过程装备与控制工程实验实践教学探索
袁方洋，俞建峰，崔政伟
（江南大学 机械工程学院，江苏 无锡）
摘 要： 过程装备与控制工程专业发展至今，面临着新的形势和发展机遇。基于OBE理念的工程教育专业认证的逐步普及与发展，对专业在学生培养的各个环节提出了系统全面的要求。尤其是在实验实践教学方面，针对目前存在的问题，探索了与工程教育专业认证接轨的过程装备与控制工程实验实践教学课程体系改革，以此提高本专业工程教育质量，为新时代过程装备工程技术领域提供合格的人才。
关键词： 工程教育专业认证；过程装备与控制工程；实验课程；集中性实践环节
过程装备与控制工程专业的设立旨在培养具备科学知识、工程技术的基础及专业知识和实践能力，能在石油化工、能源、轻工、环保、医药、食品、机械等领域从事过程装备相关的高素质复合型工程科技专门人才。笔者所在学校过程装备与控制工程专业作为机械工程学院四个本科教育专业之一，前身为食品机械专业，是我国最早开始食品机械专业人才培养的单位之一。六十余年来为我国食品、轻工机械行业培养了一大批优秀技术人才，在行业内享有很高声誉。
OBE（Outcomes-based Education）教育理念即成果导向教育，指的是以学生通过教育过程最后所取得的学习成果作为教学设计和教学实施的目标。基于该理念，工程教育认证体系得以建立。认证体系的建立及认证工作的有序推进，为更好地保障我国工程教育人才培养质量，提高工程教育对产业发展的适应性，国家经济社会发展和工业建设作出贡献。
中国工程教育专业认证协会官网显示，数年间分别有137、156、200、375、547、688个专业向协会提出有效的认证申请，认证数量的大幅增长表明工程专业认证工作得到了广大高校的普遍认可。就笔者所在过程装备与控制工程专业而言，从2010年至今，该专业已有21次通过专业认证，覆盖国内如华东理工大学等16所知名高校。自2018年起，通过认证的专业有效期延长至5年（有条件），显示出认证协会对本专业的重视和认可[1]。
（3）语音路径(the grapheme to phoneme conversion)朗读。形态刺激直接通过亚词汇水平的形-音对应规则（graphemephoneme correspondences,GPCs）获得语音，并直接将语音输送至语音缓冲器。这一通路完全不需要词典的信息，借助拼音文字所特有的形-音对应规则即可获得书面刺激的语音。
从上述政策中，我们可以看出，我国越来越多地重视东部对西部高校的“对口支援”工作，制定了相当多的“对口支援”政策，有力地促进了西部民族地区的高等教育发展；同时，也加大了对少数民族高校的人力投入，通过政策的支持，为少数民族地区输入了大量的人才，有力地支持和促进了少数民族高等教育的发展。
对于包含实验环节的基础课、专业核心课、专业课等，对课程大纲与实验教学大纲进行统一修订，更新实验教学内容，使两者都围绕在统一的课程目标下，针对支撑的指标点，给出相辅相成的教学内容与计划，使课程在“教”和“学”方面能自然衔接，形成理论与实践的有效呼应和互动强化。同时，在课程之间，能明确相应的依赖关系，形成明确的由简单至复杂，由基础至专业，由单独至综合的层层递进，使学生在渐进的实践中逐渐达到专业人才培养的要求。
一 实验实践教学中存在的主要问题
（一）实验课程体系衔接不强
专业在建设初期依靠学校的大力发展，已经形成一套初步的自成体系的实验教学框架，在逐步发展的过程中，学校各专业之间实验实践课程的资源和建设逐步交叉，形成了现在交融的实验课程授课模式。也就是在学生修习某一个课程时，实验课程往往是课程的一部分，但是在实验开展时，给学生授课的教师常常以实验师为主，可能与理论课教师所授课的方式、知识演绎会有所差异，从而在衔接上有一定的困惑，给学生运用知识开展实验实践探索带来一定的障碍。因此，培养过程中，应基于工程认证的要求，构建起完善的课程体系，明确各个课程之间的依赖关系，确保绝大多数学生在开展专业课实验的时候，所需的基础课程知识均已基本掌握[3]。这就需要课程围绕明确的课程目标，关注课程知识体系是对应培养学生的何种知识和能力，制定合理恰当的实验方案，一是让实验课程的教学手段和目的更为清晰明了，让学生在课前、课中、课后都能始终掌握实验的基本原理，选用合适的仪器设备，完成实验过程，并且熟悉实验数据的处理方法、实验报告的撰写等。
（二）集中性实践环节之间层次不够清晰
在基于OBE理念的毕业要求指标点未明确之前，专业实验课程与实践环节缺乏明确可衡量的评价体系。实验课程的教学环节往往融入理论课程，而非形成完整的实验、实践教学体系。课程的评价体系较为笼统，并未明确与工程认证相应要求的关系，及指标点的权重等。在实验方面，则缺乏对学生出勤、实验技能、实验报告方面更细致明确的考核标准。以工程认证的标准为包括实验实践课程在内的课程体系明确了实验教学的目标和基本要求，以及与毕业要求指标点的对应关系，同时明确了考核内容及评价依据。
（三）实验实践课程评价体系不健全
2016年课程组对专业培养方案进行了系统集中的修订，其中实验总计已达到212学时，实践类总计已达280学时，较旧版培养方案已大幅提升。细究其中，集中性实践环节已达33周，其中包括了16周的毕业实习与毕业设计。集中性实践课程主要包括前期的认识实习、工程实训、生产实习，中段的机械设计、过程装备、过程控制课程设计，以及最终的毕业设计环节。各个集中性实践课程之间的关联性、层次性不够健全，未能构成递进式的“实验实践学习网络”。同时，在实践教学过程中发现，未能强调新媒体的应用，以及实践的创新性，启发学生思维，激发学生延伸求知的效果不强[4]。
二 改进方法与措施
（一）构建课程内、课程间的“回路”
实验实践环节是过程装备与控制工程专业培养的重要环节，在培养计划中占据着十分重要的地位[2]。然而，随着时代的推进以及教研室的发展，实验实践教学中存在的问题逐渐暴露出来。本文基于工程教育专业认证的理念和要求，针对专业实验实践环节开展了相应的教学改革探索，并作出相应的总结和探讨。
（二）创新综合实践环节，创设学科竞赛平台
整合专业集中性实践环节，使各环节形成互动，使教师在授课时能及时了解到学生在先前集中性实践课程上所暴露的问题，基于后续课程开展，弥补学生在实践能力上的不足。例如，在毕业设计时，通过引导学生从创意、设计、优化、答辩等全过程培养学生分析问题、解决问题等的能力。同时，实行实验室开放制度，创设长期创新资源平台，如“全国大学生过程装备实践与创新大赛”、“江苏省大学生工程训练综合能力竞赛”等多个专业类竞赛平台，结合校内公共竞赛平台和研学环节，如大学生创新计划等，对学生各个阶段能力的达成情况有限监控，真正让学生的创新潜能可以得到自由延展和发挥。
要推进经济转型、产业升级，关键在于推进技术进步。以组织编写《路线图》的方式来推动技术进步，是中国印刷及设备器材工业协会一次全新的尝试。
（三）完善实验实践课程评价体系
采用与工程教育专业认证接轨的实验实践课程评价标准，修订与毕业指标点对应的支撑关系与权重，使之与专业课程体系的关联度矩阵相匹配。修订与工程认证匹配的实验课程教学大纲，明确课程目标与毕业指标点的对应关系，完善在各个实践环节的全程指导、监控，真正做到教学的闭环。不仅仅是对实验课程考试试卷、实验报告等直接评价，还需重视学生在实验前的预习环节是否掌握基本理论与方法，安全开展实验。以及对实验设备的正确运用、数据的正确采集，实验中体现出的组织能力和沟通能力，安全意识等等。
三 总结
本文从过程装备与控制工程专业实验实践课程本科教育中存在的问题入手，基于工程教育专业认证视角，探索了符合认证要求的化工原理课程体系及评价体系的改革，以此提高本专业工程教育质量，为新时代过程装备工程技术领域提供合格的人才。针对实验课程体系衔接不强、集中性实践环节之间层次不够清晰、实验实践课程评价体系不健全等问题，提出了构建课程内、课程间的“回路”，创新综合实践环节，创设学科竞赛平台以及完善实验实践课程评价体系的探索等方法。
参考文献
[1] 董金善, 周剑锋, 赵建平，等. 过程装备与控制专业工程教育认证实践[J]. 教育现代化, 2017(38)：149-150.
[2] 邹家柱, 张赛斌. 过程装备与控制工程专业实践教学体系研究[J]. 中国电力教育 , 2014(26)：86-87.
[3] 李海生, 陈英华, 沈利民, 等. 基于工程教育认证的过程装备与控制工程专业实验课教学改革[J]. 教育教学论坛, 2018,394(52)：268-269.
[4] 李建立, 赵杰, 张卫义, 等. 过程装备与控制工程专业实验综合改革与实践[J]. 广州化工, 2017(4)：122-125.
本文引用格式： 袁方洋,等.与工程教育专业认证接轨的过程装备与控制工程实验实践教学探索[J]. 教育现代化 ,2019,6(77)：146-147.
DOI： 10.16541/j.cnki.2095-8420.2019.77.049
基金项目： 本文系江南大学本科教学改革项目（JG2017094）的研究成果。
作者简介： 袁方洋，男，江苏无锡人，江南大学机械工程学院过程装备与控制工程系，讲师。俞建峰，男，江苏无锡人，江南大学机械工程学院副院长，教授。
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