谈谈怎样认识植物，本文主要内容关键词为：植物论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
近代对地球上植物种类的分类研究，已有200多年的历史，植物分类学家已经研究过的有花植物（限于能开花的植物）有20多万种。我国有近3万种。这些植物都已经有了名字了，这为辨认它们打下了基础，但是对于初学认识植物种类的人，必须要先打好植物分类的基础知识，并不断参加实践，到植物中去认识植物，才能收到较好的效果。笔者曾听到有人提出这样的问题，认识植物到底有什么意义，也就是说学点植物分类知识有什么用。以下我们就从这个问题谈起。
植物分类很重要
为什么学植物分类知识，学习认识植物很重要，总的来看是由于我国植物资源丰富，植物种类多，尤其是有花植物与人生活关系密切，要好好利用植物资源，就必须先弄清楚植物种类，认识它们，否则就没法准确利用。这一点后面还要谈；这里举一个特殊例子，说明我国还必须有植物分类专家学者，对植物分类学造诣很深的学者，因为它代表了我国在这方面的科学水平，在国际上是有影响的，甚至涉及我国的科学形象，科学水平的问题。大家还记得，上一世纪50年代初，一场抗美援朝战争打响了，当时朝鲜分为南北两半，南半部和美国于1952年发动了细菌战，1952年5月，美国飞机将带病菌的树叶投入我国东北辽东省（当时的省份）一个县，农民种地时看见树叶满天飞来，就捡拾树叶送有关部门检查。同时间内，美国飞机又投下大批树叶，落在北朝鲜境内，被志愿军发现，也捡拾一些送有关部门检查。检查结果，发现树叶上全带菌，当时的情况是要检验树叶所带的病菌种类，要检查树叶是什么树的叶子，前者所证明是危害人生命的病菌。后者是查该树叶的原树种，首先这些树种分布在何处，如果只分布在韩国（当时称南朝鲜，下同），那么可以用铁的事实证明，发动细菌战的是对方，从而向国际公告是对方犯下了罪行。
当时树叶被送到北京中国科学院植物研究前，由植物分类专家进行鉴别。当时在所的我国著名植物分类老专家共有八人共同对此负责鉴别，它们的名字是钱崇澍、匡可仁、吴澄镒、俞佳浚、钟补求、刘慎鄂、汪发缵、唐进。经过鉴别后，证明在北朝鲜的树叶属于壳斗科，椋屋、植物名为：“红柄青冈标”，其拉丁科学名为："Quercus aliena Bl.ver.rubripes Nakai"，其分布地区限于韩国。
在我国辽东省拾到的树叶，属于樟科山胡椒属，是山胡椒的一个变异型。山胡椒的拉丁名为Yindera glauca Bl.其变异处在于叶片下面光滑或仅微有小毛。而此变异类型只在韩国有分布。（注：资料详见《调查在朝鲜和中国的细菌战争事实》国际科学委员会报告书及附件 1952年北京出版155页。）
事也凑巧，上述两种树叶的形态表达了它们所属的树种身份，而这只树种又只在韩国分布，这就是树叶帮助证明了，发动细菌战的是对方。但我们静下来思考一下，如果当时我们国家没有植物分类专家能承担此任务，则问题就复杂的多，外人会讥笑我们国家水平低。今天我们反思这件事，总觉得植物分类必须后继有人呀，前面所举八个专家，今天只剩1个，也快九十了。当然，他们的后面又成长了一批优秀人才，正是江山代有才人出，各领风骚数百年。亲爱的读者们，希望你们有人参加到植物分类科学研究的行列里来，为我国后代的发展增加新生力量。
在利用植物上，更是需要植物分类知识，有这样突出的例子，亲缘关系很近，但同属不同种的植物，一种可以供人作香料食用，另一种则可杀人。在木兰科八角属中，有一种名叫八角茴香的植物，是一种乔木，它的成熟的果实，典型的形态是有八个角成一圈。它可以作菜的调味香料，名为“大料”。另一种叫莽草为灌木或小乔木，它的成熟果实有11～13个角。但绝不能作香料食用，它有剧毒。在我国南方，就曾发生过集体吃食堂中毒的事故，原因是在大料中混入了莽草的果实。因为二者形态相似，一般人不注意就混淆了，实际按植物分类方法，八角茴香的果实常为八个角，有时九个角，角顶端是钝形的。而莽草果实有11-13个角，角顶端锐尖，且有一小尖头，呈弯钩状。明眼人一看即知。化学家经过分析，莽草含毒素，而八角茴香不含毒素。这说明两个种是各自独立的，如果不严格用分类方法分开，随便去利用就要出大问题，上海一家人在一次作红烧肉时，放入大料为香料，吃了肉后，全家中毒，死去三人。后经人调查，发现该人家厨房里剩余的大料中混有莽草果实，害死人的罪魁，正是这莽草果实。这是这家人认不清二者区别，把莽草当大料用的结果。
在我国南方有的地区，春天有作乌饭的风俗，方法是用乌饭树（属于杜鹃花科的灌木一种）叶的汁液浸染大米，蒸的米饭又乌黑又香。一家人家的主人上山采回乌饭树叶作乌饭，结果一家中毒，也死了人。后经人查验，发现主人厨房中剩余的乌饭叶中混有雷公藤的叶子，二者叶形十分相似，这就明白了，该家主人由于没分清乌饭叶与雷公藤叶的不同，以致一起采回，酿成大错，雷公藤属于卫矛科雷公藤属。是有剧毒的植物。
亲爱的读者，你们看了上述的诸例证，作何感想呢？