世界设施农业发展的现状，本文主要内容关键词为：农业发展论文,现状论文,设施论文,世界论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
设施农业是近十年随着农业环境工程技术的突破，迅速发展起来的一种集约化程度很高的农业生产技术。由于设施农业摆脱了传统农业生产条件下自然气候、季节的制约，不仅使单位面积产量及畜禽个体生产量大幅度增长，而且保证了农业牧产品，尤其是蔬菜、瓜果和肉、蛋、奶的全年均衡供应。近年来，世界各国发展设施农业涉及以下几个领域：
一、农作物保护地栽培技术
１．地膜覆盖栽培。目前世界大多数国家的大田所用的塑料薄膜一般厚为０．２—０．３微米的聚乙烯透明塑料薄膜（只用一季）。用地膜覆盖农田，可以提高地温，保持土壤水分，促进有机质分解，提高作物生产量。应用地膜覆盖栽培可使喜温作物向北推２—４个纬度，即延长无霜期１０—１５天，提高旱地水分利用率３０％～５０％。在中、轻盐碱地上，配合营养钵育苗移栽，可使棉花、玉米保苗率达８０％～９０％。
２．园艺作物温室栽培。近代园艺作物温室栽培主要包括塑料大棚温室栽培和现代玻璃房栽培两类。目前，世界上塑料大棚栽培最多的国家是意大利、西班牙、法国、日本等国。尤其是意大利和西班牙在本国南部地中海沿岸，充分利用冬季无霜冻，气候温和（最低气温为２—３℃），日照长（全国的日照时间达３０００小时以上）的条件，发展大棚蔬菜、花卉生产。玻璃房温室是荷兰、英国、法国、德国、日本等国家发展的一种现代化温室。由于这种温室可以自动控制室内的温度湿度、灌溉、通风、二氧化碳浓度和光照，每平方米温室一季可产番茄３０—５０公斤、黄瓜４０公斤，或产月季花１７７枚左右，相当于露地栽培产量的１０倍以上。目前，玻璃房温室发展的主要问题是能源消耗大、成本高，因此，近１０年一些国家大力研究节能措施。如室内采用保湿帘、双层玻璃、多层覆盖和利用太阳能等技术措施，节省能源５０％左右。
３．温室无土栽培。现在的无土栽培大体上分基质栽培和无基质栽培两大类。基质栽培，即作物根系固定在基质中，植株通过基质吸收营养液，主要栽培方式有袋培、岩棉培和营养液膜法。而无基质栽培一般称为“水栽培”，即根系直接和营养液接触。但是，目前无土栽培还有一定的局限性，存在的主要问题是：无土栽培必须在特殊设备下运行，初期投资费较高；营养液中有时会遭受病原菌感染使植物受害；现阶段无土栽培主要用于蔬菜生产。
４．植物工厂。植物工厂是继温室栽培之后发展的一种高度专业化、现代化的设施农业。它与温室生产不同点在于，完全摆脱大田生产条件下自然条件和气候的制约，应用近代先进技术设备，完全由人工控制环境条件，全年均衡供应农产品。目前，高效益的植物工厂在某些发达国家发展迅速，不仅实现了工厂化生产蔬菜、食用菌和名贵花木等。美国正在研究利用“植物工厂”种植小麦、水稻以及进行植物组织培养和快繁、脱毒。由于这种植物工厂的作物生产环境不受外界气候等
条件影响，蔬菜种苗移栽２周后，即可收获，全年收获产品２０茬以上，蔬菜年产量是露地栽培的数十倍，是温室栽培的１０倍以上。此外，在植物工厂可实现无土栽培，不用农药，能生产无污染的蔬菜等。目前，世界上只有２８个植物工厂，由于设备投资大、耗电多（占生产成本一半以上），因此研究如何降低成本是今后主要课题。
二、畜禽环境工程和设施技术
１．工厂化养畜禽技术。工厂化养畜禽的实质是：以畜禽舍创造最适宜的卫生环境和小气候，以机械、电器代替手工劳动，以先进的畜牧业技术（包括饲料配合、现代饲料管理方式及先进的繁殖技术）改善生产流程从而取得高的劳动生产率，良好的饲料效率，最大经济效益，达到高产、高效、优质、低耗的目标。工厂化养畜禽自７０年代兴起，现在已发展到工厂化养鸡、养猪、养肉羊和养奶牛诸生产领域。其中以工厂化养鸡规模最大、效益最高，现广泛被采用。
２．塑料暖棚养畜禽技术。在寒冷地区，冬季用塑料棚养畜禽，因成本低廉，近年也获较多应用。一般用厚度３００微米的两层薄膜，中间用聚苯乙烯填充保湿，内壁膜一般用白色或银色以反射光和热，外层多用黑色塑料膜以增加热量吸入。目前主要用于养鸡、猪、羊等，经济效益也比较高。
３．草地围栏及供水系统。太阳能、电围栏以及放牧场防凉供水系统是现代化草地建设基本的措施，美国、澳大利亚等国已普遍采用。
４．其他畜牧业的设施。目前国外研制出的畜牧业设施还有：比较先进的装卸和运输家畜禽的装置和设备；保护畜禽免受气候、疾病和应激因素影响的设施；饲料贮藏、调制加工的装置和设备；有准备地处理和利用畜禽粪便的装置。
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