“致富花”玫瑰的栽培和采收技术，本文主要内容关键词为：玫瑰论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
玫瑰又叫徘徊花、红刺梅，是一种多年生木本植物，经济价值较高。用鲜花提取的玫瑰油，在国际上与黄金齐价，是制造香料的名贵原料。花、根均可入药。 玫瑰喜温暖潮湿的环境，易繁殖，对土壤要求不严，一般土壤都能栽培，但以排水良好、含丰富有机质的土壤为宜。 分株法：在初春发芽前（即3月中下旬）或在秋末落叶后（即11～12月）进行。首先深翻土地，施足基肥（饼肥、人畜粪等）。施肥量以土地肥瘦而定，一般每667平方米饼肥40～50千克，人畜粪10～15担。然后按行距132～165厘米、株距50～66厘米挖坑，坑的深浅以苗根深浅而定，一般66厘米深。把2年生以上分蘖出来的玫瑰花，连茎带根一起刨出来做苗。将苗栽植于事先挖好的坑内，踩实，浇透水。注意取苗和移栽要同时进行，不能栽过夜苗或更长的留存苗。 扦插法：在小暑至立秋前进行。选地势高爽、向阳、通风、排水良好的场地做扦插地。将土地深翻，做高20～25厘米、宽90厘米左右的畦。土要碎，畦要平。选择生长健壮、无病害的当年生枝条从底部剪下，截成19～23厘米长的小段做插穗。按行距19～26厘米、株距13～17厘米将插穗斜插在整好的畦内，然后浇水。半月后开始扎根，一年后再移栽到大田里。 嫁接法：砧木多用刺玫（刺梅）。一般采用劈接，在春季用头年育的刺梅，离地面2～3厘米处截断，再从玫瑰树上取一年生枝条作接穗，劈接于砧木上。接后用土堆成馒头形，接穗顶部与覆土齐平，以利梢端萌芽。 栽植时间：秋季落叶后到春季发芽前均可，以10月中下旬为最好。栽植前要细致整地，施足底肥（每株10千克农家肥）。栽植密度依品种不同而定，紫玫瑰、红玫瑰萌发力弱，株行距一般为1.2米×2米；白玫瑰萌发力强，株行距一般为1.2米×4米。 选择壮苗：若选择2～3年生优良玫瑰的实生苗，苗上应有2～3个分枝，根部有直径1毫米以上的粗根3～5条，并具有部分须根。若选择嫁接的玫瑰苗，则要求砧木根系发达，苗木胸径在3毫米以上，株高不低于30厘米。 新栽的玫瑰，活棵后可以继续浇少量水，并经常锄草松士保墒。当苗长到66厘米时，掐掉顶尖，促使多长分枝，这时可以追施化肥（每667平方米施肥12.5～15千克）。霜降后，对过密枝、水平枝、病虫枝要进行修剪，使株间通风透光，开花均匀，增加产花量。但白玫瑰不宜重剪，除去干枯枝、病虫枝即可。老玫瑰若长势弱，产花量少，要及时更新，除去老根茎，促使侧根茎抽生幼株。 防病治虫：一般在7月上中旬和8月下旬至9月上旬有两次锈病发病高峰，可及时摘除病芽烧掉或深埋；或从7月上旬开始用50%的百菌清600倍液，每隔10天喷雾一次，连喷3次即可控制锈病。白粉病主要发生在4月上旬至9月间，一是在发芽前喷波尔多液预防；二是在发病期问用20%的粉锈宁乳剂3000倍稀释液喷洒防治。从4月初至6月上旬为金龟子活动盛期，可震落捕杀，或用40%氧化乐果1000倍液进行叶面喷洒毒杀。山楂红蜘蛛主要发生在花期过后危害玫瑰叶片，可在展叶前喷洒石硫合剂预防，或在花后用20%三氯杀螨醇500～1000倍液进行叶面喷雾防治。 采摘：立夏至小满是玫瑰的开花期，也是收获季节。根据用途来决定具体采花时间，若作为药用，就应在玫瑰花似开未开时采摘；做香料、酿酒用时，均在花朵全开时采摘。一般若头一天花苞有两个花瓣开展，第二天即可采收，并要在上午9时前进行，以日出之前采收为最好，因早晨玫瑰花香气最浓，重量也最大。为增产，可于傍晚在枝叶上喷水，促使花蕾开放。满开的花要及时采摘，以防脱落。 加工：玫瑰花的加工方法很多。现仅介绍一种卤制法，把采摘回来的鲜花，放在簸箕或缸里，用干净的凉水洒潮，再把事先加工好的明矾粉撒在上面，用手全面拌匀。拌好后把花片放入清洗干净的缸内，用干净的石块压上，然后加入清洁的冷水，水深以将花片淹没为宜。以上工序称为“卤制”。 卤制的时间，一般5～7天为宜。为确保花的色味鲜美，明矾不能加得过多，一般50千克花片加2～2.5千克明矾粉。如加的过多，花色变黑，味道不好，且麻嘴，降低了产品质量。 在卤花期间，缸里的水一定要保持花不露出水面的深度。如少了，要及时加水，否则就会发烧作热，产生“烧缸”现象，花会变质，影响色味，降低产品质量。 联系电话：028-85230750标签：花论文;