无蔓金丝瓜，本文主要内容关键词为：金丝论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
无蔓金丝瓜是金丝瓜的一种。种植金丝瓜秋存冬卖，不但丰富了淡季蔬菜市场供应，而且效益是普通瓜菜的５～１０倍。
１优良特性
①矮生无蔓。株高６．５ｃｍ左右，适宜密植，易种易管。②成熟期早。４～５叶坐瓜，全生育期８５～９０天。③成丝性强。无蔓金丝瓜不用烫或蒸，可生搅成丝。用时用力拍砸瓜壳，横切开取籽后用筷子搅拌瓜心即成晶莹的金色细丝，形如粉丝。④营养丰富。含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物和１８种氨基酸。特别是含有其它瓜菜所没有的葫芦巴碱，有减肥、防癌功能，是保健蔬菜。⑤食法多样。嫩瓜食法同西葫芦，老熟瓜搅拌成丝，生熟均可食用。凉拌、配炒、油炸、挂浆、做馅均可，味似海蜇，是一种色、形、味俱佳的蔬菜。⑥耐贮性强。无蔓金丝瓜不怕冻，越冻味越美。老熟瓜堆放在室外背阴处，直到上冻不烂。上冻时将瓜堆苫严或放在空屋、仓房里冻贮，可贮存６个多月，冬季上市效益倍增。⑦高产高效。单株结瓜２～３个，单瓜重２～３ｋｇ，６６７ｍ２产量３０００～４０００ｋｇ。贮存到冬季出售，每０．５ｋｇ最
低可卖１元，６６７ｍ２可收入５０００元左右。因此，无蔓金丝瓜露地种植，可获大棚菜的高效益。
２栽培要点
无蔓金丝瓜在北方地区一年可种两茬，南方可四季种植。东北地区５月初和６月下旬播种，也可６月中下旬播种育苗，７月中下旬在前茬作物收获后定植。其它地区要因地制宜确定播种期，以便最佳时间上市出售。播种前６６７ｍ２施农家肥３～４ｍ３，磷酸铵１５～２０ｋｇ，尿素１０ｋｇ，钾肥１０ｋｇ，然后深翻起垄，垄距６０ｃｍ，催芽、刨埯、坐水种，株距６０ｃｍ，６６７ｍ２保苗１７００～１８００株。出苗后及时间苗、定苗，三铲三趟，雌花开放时进行人工授粉，防止化瓜。天旱时及时浇水，结合浇水追肥１～２次。
联系电话：0432-4701761