遵义辣椒指数：全国辣椒价格的“晴雨表”
文 / 图_贵州日报当代融媒体记者 / 李莹莹
辣椒指数依托中国辣椒城数据中心、产业电商及传统布点收集数据等方式进行制定。图为中国辣椒城数据中心。
许多做生意的人常有这样的困惑，想进一批货但不知道货物的市场平均价格，货比三家后再和商户讨价还价半天，最后心里仍然没底。而商户也是有苦难言：都快亏本了，对方怎么还不满意？
过去，辣椒的买卖也存在过这样的问题。但2018年8月，这个问题在贵州得到了解决。农业农村部信息中心与新华社中国经济信息社、贵州省农业农村厅、遵义市人民政府宣布，将联合启动《遵义辣椒指数》的编制工作。想要知道近期辣椒价格，只需要登录“中国金融信息网”或“买辣网”就一目了然。
上市公司的经营状况、股权变动等情况，往往会对证券市场造成极大的影响。在会计信息披露能够合理有序进行的前提下，投资者可以根据企业的会计信息来规划自身的投资行为，从而使投资的成功与否只与个人初期的投资眼光有关，投资者在健康的市场状况下自负盈亏，有利于缓解企业经营不善的情况下投资者与企业管理者之间的矛盾，为投资行为构建一个合理有序的市场环境。
什么是辣椒指数？它有什么用途？如何看懂这张“晴雨表”呢？遵义市农业农村局果蔬工作站副站长胡建宗介绍，辣椒指数体系由一支综合指数和5支子指数组成，涵盖指形椒、锥形椒、樱桃形椒三大品种，其中指形椒又分为艳椒、满天星、遵义朝天椒一号三个单品。该辣椒指数以2018年10月23日至11月22日作为基期，基点设为1000点。以7月13日的数据为例，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1074.46点，较上周同期上涨0.44点，涨幅0.04%。
本文中选择的仿真频率为1.5 GHz，该频率是导航卫星信号的主要频率，目标为空客A320和 F-15C型战斗机，材料为金属，采用商用软件CST进行电磁计算，采用的方法为快速多层多极子算法，以1°为间隔对目标模型进行仿真。
胡建宗表示，辣椒价格指数的研发运行，是遵义在发展辣椒数字经济方面迈开的关键一步。遵义辣椒在现有产业基础上，能够借助中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数的研发运行，把辣椒产业数字经济做大做强，优化产业要素、提高生产组织化效率、降低成本，指导农民有计划生产，减少生产销售的盲目性。
通过持续密切跟踪指数走势，可以进一步发掘各品种辣椒市场交易价格—市场交易量—价格波动率之间的关系，辅助市场参与者进行交易决策。
这些数据反映了什么？在辣椒指数发布的报告中就有分析：“近期各产区降雨较多，局部地区有冰雹，部分辣椒受灾，生产商及贸易商存在一定的惜售现象，市场整体供应略显不足，而特级货源紧缺，因此近期干椒价格普遍上行；但目前依然处于淡季，同时干椒价格已处高位，采购商收货不多，成交量较低，因此本期指数稳中偏强运行，后期或延续偏强态势。”
目前，辣椒指数已成为遵义乃至贵州辣椒市场和广大经纪人每天必看的内容之一。7月14日，有着30年辣椒买卖经验的经纪人杨秀梅在中国辣椒城交易仓库前，紧盯着电子屏幕上滚动播出的当天本地以及世界各地的辣椒交易价格及相关信息。她当天只采购了3吨辣椒，显得有些谨慎。杨秀梅说：“8月，才是大量囤货的好时机。”每年的8月是辣椒大量上市的季节，届时，中国辣椒城的辣椒交易会从凌晨的2点开始一直持续到早上8点，平均每天交易量可达1000多吨。“有了辣椒指数作为参考，我们做辣椒生意会更加理性、科学，避免了很多错误和损失。”
主任只叫了迟恒，不像平常去饭庄呼啦啦一大帮子。他给迟恒叫了瓶2两装的“炸弹二锅头”，自己二瓶，迟恒说下午有个采访，主任说喝吧，不行了改明天去一样。迟恒看出，主任高兴。
辣椒指数自2018年12月26日正式对外发布以来，至今已运行半年多，在实践中充分发挥着辣椒价格指数产业发展“风向标”、价格行情波动“晴雨表”和风险防范“避雷针”的作用，用“卖得好”倒逼“种得好”。
（责任编辑 / 袁燕）
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