俞洁
杭州市建筑设计研究院有限公司 浙江省杭州市 310002
摘要：近年来，随着我国城市化进程的快速发展，出于城市土地资源的高度集约需要，大型商业综合体建筑大量涌现。商业综合体一般是指由多个使用功能不同的建筑空间组合而成的建筑群，一般位于新开发区的中心商贸区、城市副中心或商业CBD，以其高密度、集约性、功能复合性等优点备受地产开发商的青睐。但是，由于商业综合体体量大、功能复杂，也随着带来较多的火灾隐患，且发生火灾易造成较大人员伤亡和财产损失。
关键词：大型；商业综合体；消防
1城市商业综合体概述
城市商业综合体，就是在一个建筑空间内，实现了商业、餐饮、居住、娱乐、会议以及办公等多项功能的大型商业建筑。这些不同的功能在建筑物内相互依存，相互裨益。例如我国的万达广场等大型商业建筑都属于城市商业综合体。其特点主要体现在以下几个方面：
1.1超大空间跨度
一般在城市中进行大型商业综合体建设过程中，都会结合城市的发展规划，将其设置在城市的交通主干道附近，且商业综合体的室外空间和室内空间都占据较大的城市空间面积。甚至部分城市综合体还包含了地下结构，与天桥、地下夹层进行结合，形成了通道树型交通体系。
1.2功能较为复杂多样
作为商业综合体，其至少具备了三种以上的功能，包括交通、餐饮、商业、办公、居住、娱乐等功能。
1.3主体的多样性
大型城市商业综合体的功能多样性，也决定了其主体的多样性，无论是在建筑结构本身，还是经营者、职工方面都存在较大的不同。
2大型商业综合体建筑消防安全突出问题分析
2.1体量大，扑救难；功能杂，导火索多
现代大型商业建筑因为多功能的整合，体量越来越大，功能越来越多。因为庞大的体量，消防车难以到达建筑内部，而且商业建筑外立面相对封闭，消防人员较难进入，对及时扑救造成一定的难度；现在的大型商业建筑不仅具有传统的购物功能，而且还有餐厅、电影院以及电玩城等多个功能区域。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆功能的复杂化极大增加了商业建筑内部配套设施的数量，照明设备、空调系统等设备长时期运行，高强度的电力负荷容易导致火情的出现。
2.2消防设施难以发挥作用
关于大型商业综合体建筑的运营，管理者往往更注重建筑外观，希望能够通过良好的视觉体验来吸引更多的顾客。这一理念直接促使大型商业综合体建筑的管理者以牺牲消防安全为代价来完善建筑的装修设计，从而导致一些消防设施设置缺乏合理性与正确性，在面对火灾事故时难以发挥作用。例如有的大型商业综合体建筑中试衣间、门帘、墙面装饰灯会遮挡消防栓，或者广告牌、海报占用了消防设施标识等位置。在发生火灾时，这些消防设施就难以发挥作用，比如烟雾探测器警报失灵，消防栓无法在扑灭火灾中起到效果，进而导致灾情不断扩大，造成严重的人员伤亡与财产损失。除此之外，一些大型商业综合体建筑的消防管理者对消防设施的保护力度也并不足，例如火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、电气火灾监控系统、智能疏散系统以及消防安全标识，在日常运营中这些系统有着紧密联系，任何一部分出现问题都会对整个消防安全构成威胁。
2.3建筑内部装饰材料不符合消防管理要求
在某些大型商业综合体建筑中，企业与商户出于对视觉效果的追求，会选择颜色各异、材料性质不同的装修风格，并且对消防安全的考虑并不到位，仅仅是为了吸引顾客，如此一来，有的建筑内部装饰材料就会与消防安全管理的标准与要求不相符，进而加大了消防安全隐患。例如有的装饰材料具有可燃性、易燃性质，这些材料分布在建筑内各个角落，一旦发生火灾，就会引发连锁反应，从而扩大火灾产生的影响，造成严重的损失。此外，很多商户在入驻大型商业综合体建筑时也没有考虑采取相应的消防安全措施，擅自对建筑结构、装修进行修改，从而导致商场建筑原本的消防安全水平降低，给消防管理工作增加难度。
3消防安全策略
3.1消防环道及消防救援口设计
按规范要求严格设置消防环道及消防扑救场地，确保消防车能顺利到达；建筑外立面按要求每层设置消防救援口，并能确保能从外侧打开，保证消防人员的操作空间；在日常管理中，要注意消防环道、消防扑救场地及救援窗口要有明显标识，不被侵占及遮挡。火灾发生时，消防救援车能第一时间到达现场，及时进入建筑进行扑救，将损失降到最低。
3.2 消防安全出口设计
消防疏散楼梯火灾发生时人员疏散逃离的唯一通道。它的数量需要根据商业建筑的面积进行计算，楼梯的宽度需要按格局建筑的使用用途以及人流量确定，在设计消防楼梯的时候还需考虑排烟功能。功能楼梯通常布置在商业建筑的主要入口处，一是为了方便管理，二也是能给人起到一个引导作用。疏散楼梯则要尽量布置在距离外墙较近的地方，以便有良好的通风和采光。疏散楼梯需要根据商业建筑的防火规范来及设计防烟和排烟系统，开窗的面积也必须要满足排烟的要求，此外还需设置必要的应急照明系统，以便夜间疏散使用。为了优化大型商业建筑的内部结构，可以将疏散楼梯和常规的功能楼梯进行合并设计，同时满足功能需求和防火需求。
3.3构建完整的防火分区及安全疏散体系
在进行综合体内部消防体系设计时，应考虑到确保建筑内人群的全部安全疏散，需将商业空间划分出不同的防火分区，每个防火分区需要注重内部疏散系统的构建，包括照明产品、疏散通道以及指示标志等，在这些构成部分的共同作用下，可实现较好的疏散效果。对于大部分商业综合体来说，一般包括多部疏散楼梯，在每个防火分区内，可容纳的人数是固定的，在设计疏散宽度时，可明确计算出疏散楼梯的疏散人数。除了疏散楼梯外，商场内还包括专用安全出口，可将这些出口列入疏散系统中，同时，通过计算防火分区内部到安全出口的距离，判断人群疏散时间，保证连接通道畅通，以确保消防设计合理性。
在建筑中庭的设计上，主要是依据防火分区消防设计要求进行设计的。针对防火分区、火灾控制以及人员疏散等方面采取有效预防措施，如设计单位在中庭设计上，结合建筑平面布置，将耐火极限 ≥3.0h的甲级防火卷帘应用在消防系统中，发挥防火卷帘的防火分割作用，能达到控制火灾漫延的效果。防火安全区域内构件材料应尽可能选择耐火极限较高的材料，并设置自动报警自动喷淋系统和防排烟系统，确保区域空间安全。同时在疏散通道宽度和防烟前室面积设计方面，应确保有足够预留通行宽度和人流停留面积，从而建立起全面的完善消防系统。
3.4加强日常管理，落实运营单位的主体责任
按照《消防法》部门依法监管、单位全面负责的原则，加强社会单位自我管理能力，落实消防安全责任制，明确综合体运营单位消防安全责任人和负责人，制定相关消防安全管理规定并严格落实，确保消防工作在单位内部常抓不懈，消防设施完好有效。
3.5加强宣传培训，提升商业综合体员工的消防安全意识
定期组织大型综合体内的员工开展消防培训和灭火疏散演练，提升员工检查消除火灾隐患的能力、组织扑救初起火灾的能力、组织人员疏散逃生的能力，最大程度地减小火灾发生的几率，最大程度地减小火灾损失。
4结语
随着城市规模的不断扩大，城市人口也呈现爆炸式的增长。传统的商场已经无法满足人们对多样化生活的追求，大型城市商业综合体的出现有效的满足人们的需求，但同时也带来了巨大的消防安全隐患。本文分析了大型城市商业综合体的消防安全隐患，并针对以上问题提出了相对应的消防管理措施，有效避免火灾发生，实现了社会效益和经济效益的双丰收。
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论文作者:俞洁
论文发表刊物:《建筑细部》2018年第18期
论文发表时间:2019/3/25
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