茄子应用技术_三农论文

茄子应用技术_三农论文

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茄子为一年生草本植物,保护地栽培的茄子根系主要分布在0~30厘米的耕层内。茄子根系的再生能力较差,木质比较早,不宜多次移植。

茄子对温度要求比较严格,17℃以下生长缓慢,10℃以下引起生理代谢失调,15℃以下落花。花芽分化的适宜温度白天为20℃~25℃,夜间为15℃~20℃,温度偏低时,花芽分化延迟,但长柱花多;反之,在温度偏高条件下,花芽分化提早,但中柱花和短柱花比例增加,尤其夜温高短柱花更多。生育适温为22℃~30℃,白天25℃~28℃,夜间16℃~20℃,有利于茄子发育。

需肥特点

茄子是喜肥作物,土壤状况和施肥水平对茄子的坐果率影响较大。在营养条件好时,落花少。营养不良会使短柱花增加,花器发育不良,不宜坐果。此外营养状况还影响开花的位置,营养充足时,开花部位的枝条可展开4~5片叶;营养不良时,展开的叶片很少,落花增多。

茄子对氮、磷、钾的吸收量随生育期的延长而增加。苗期氮、磷、钾三要素的吸收量仅为其总量的0.05%、0.07%、0.09%。开花初期吸收量逐渐增加,到盛果期至末果期养分的吸收量约占全期的90%以上,其中盛果期占2/3左右。各生育期对养分的要求不同,生育初期的肥料主要是促进植株的营养生长,随着生育期的进展,养分向花和果实的输送量增加。在盛花期,氮和钾的吸收量显著增加,这个时期如果氮素不足,花发育不良,短柱花就会增多,产量降低。

生产1000公斤茄子需纯氮3.2公斤,五氧化二磷0.94公斤,氧化钾4.5公斤。亩产茄子4000~5000公斤,需纯氮12.8~16公斤,五氧化二磷3.8~4.7公斤,氧化钾18~22.5公斤。

施肥技术

育苗肥。茄子苗期对营养土质量的要求较高,只有在质量高的营养土上才能培养出节间短、茎粗壮和根系发达的壮苗。一般要求在11平方米的育苗庆上,施入腐熟过筛有机肥200公斤,三元复合肥5公斤左右,将床土与有机肥和化肥混匀。如果用营养土育苗,可在菜园土中等量地加入由4/5腐熟马粪与1/5腐熟人粪混合而成的有机肥。如果遇到低温或土壤供肥不足,可喷施0.3%~0.5%的尿素水溶液。

基肥。茄子容易感染黄萎病,栽培茄子的保护地应避免重茬。如果隔茬时间较短,一定要进行保护地消毒。按保护地内空间计算,每立方米用硫磺4.0克,80%敌敌畏0.1克,锯末8.0克混合均匀后点燃,封闭24小时后再放风。消毒后的保护地,每亩5000~6000公斤腐熟的有机肥,35公斤左右的三元复合肥,均匀地撒在土壤表面,并结合翻地均匀地耙入耕层土壤。

追肥。茄子定植前亩施有机肥5000公斤,三元复合肥15公斤。当“门茄”达到“瞪眼期”(花受精后子房膨大露出花),果实开始迅速生长时进行第一次追肥。亩施三元复合肥20公斤左右。当“对茄”果实膨大时进行第二次追肥。“四面斗”开始发育时,是茄子需肥的高峰,此时应进行第三次追肥。前三次的追肥量相同,以后的追肥量可减半。

(摘自《农资导报》2007.1.23.(14)

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