【摘 要】农业生态观光园在规划设计理念上必须体现观光、休闲、生态环保和教育综合性特点,满足都市游客在快节奏城市生活压力下渴望回归田园的心理需求,因此在农业观光园的设计过程中必须始终保持以科技支撑的现代生态农业为载体,在规划和景观设计上注重时代性与传统性的结合,最大限度地体现自然性[1]。本文先比较了下中国与外国在农业生态观光园景观设计的不同,然后简单的阐述了观光园景观设计的问题,最后详细的说明了其设计实践得出的方法与途径。
【关键词】农业;生态观光园;景观;设计
农业生态观光园是在城市集约化发展和人们强烈需求回归自然的历史条件下产生的一种新兴的旅游形式,可以预见这种形式在未来的几十年中一定会呈现高速发展的趋势,农业生态经济也势必成为支撑现代农业发展的一个重要增长点,但是对农业生态观光园规划设计的研究绝不是紧紧围绕经济利益展开的,它的真正价值在于创造人与自然和谐相处的环境,使更多的人认识到一个没有污染的自然生态环境对人类生存的重要性[1]。农业生态观光园主要是想让居住在城市的人们感受乡村的朴实,田园分光的美丽以及淳朴的风土人情。同时生态园的发展,也可以促进农业的经济发展,形成多种产业链结构,减少农村人口失业率,从而提高农民的生活水平。
一、国内外观光园景观设计的不同
欧洲的观光农业最早起源于德国的山区和法国的沿海地区,是深受当地人喜爱的一种休闲旅游方式。欧洲国家珍视观光农业规划设计中自然环境和文化资源保护,因而其建成的农场农庄等都具有一定的规模,并散发着浓浓的自然气息,而以美国为代表的生态观光规划设计则特别关注规划设计中对于农业景观(A landscape)、乡土景观(vernacular landscape)原生态的保护。日本则充分发挥其民族的想象力,在大都市圈中融入诗情画意的农业景观,如金色的麦田,彩色的花海,精致的细节加之完善的基础服务设施的建立,让市民置身都市也有身居田园的感受[2]。
虽然我国的农业生态园起步晚,但发展迅速,深受各类人群的喜爱。台湾作为我国农业生态园观光的代表之一,是最早开展这项观光项目的地区之一。观光的景观多种多样,像有特色的田园花园,乡村民宿等。通过整合农场、农园、民宿等
景点,使其由点连成线,再扩大成面,形成了品牌策划—系统规划的布局方式。类似的规划还有成都三圣花乡的“五朵金花”,通过花卉产业集群衍生出的郊区农家乐模式,突出了“花文化”的旅游主题,也成为近郊观光旅游与生态产业生产的典范。北京至沿海一带的观光农业园,突出“生态、科技、高效低碳农业”的品质特征,也吸引了众多对观光农业景观科技向往的游客,以北京蟹岛生态度假村、上海孙桥现代农业开发区为代表[2]。
二、农业生态观光园景观设计出现的问题
近年来,随着生态农业的迅猛发展,农业生态观光园也越来越受大家的欢迎。与生态农业发展快速且较早的国家和地区相比,我国的生态农业还存在着很多的问题。
首先,我国的生态农业属于初级阶段,系统尚不完善,与上层的规划与协调还存在很大的问题。总体协调运营模式差,不能及时的与上级获得联系,批准程序也较为复杂,这严重拖延了景观设计的进度与进程。
其次,由于对生态农业理解不透彻,只是停留在皮毛知识,并未结合生态农业的实际情况进行景观的设计与规划布置。而且很多的景观设计聘请的不是专业的景观设计人员。这两个因素的结合会导致生态园吸引不到大批的民众前来参观,影响运营额度。
而且,我国的生态观光园的规模不如国外的规划设计完善,导致结构单一,布局缺乏合理性。景观设计更是不尽如人意,严重缺乏单一性,缺乏创意创新,往往都是参照其他的生态景观设计进行略微修改,很少能够体现出中国的文化底蕴。有很多景观为了显示出自身的别具一格,甚至设计出了国外的建筑风格。这会大大影响当地的美观与游客的心情。
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最后,人工设计感太浓重,忽视了自然景观的特质与当地独有的环境。只注重人们的娱乐休闲,人文气息太过于浓重,忽略了原始的朴实味道。
三、农业生态观光园景观设计的建议与研究
(一)农业生态观光园景观设计需运用理论知识
实践中,农业生态观光园的景观设计的主要问题在一定程度上可以归结为是适应地方物种个体生态需求的设计,以景观生态学理论为基础,采取积极保护自然生态的设计策略,通过完善生态功能,增强物种及景观多样性[3]。乡村最为天然的生态氧吧和自然的馈赠,应在景观设计的过程中,采用以生态学为主的林学、环境学等专业理论知识,在专业技术人员的指导下,分析当地植被及动物的特点,以保护当地生物的栖息地为前提,构建完整的农业生态观光园。
(二)农业生态观光园景观设计需规划定位
建设农业生态观光园的目的是为了吸引在城市居住的人们来体验乡村的朴实生活。所以生态园的景观设计应根据不同的主题进行定位。比如观光农园类的观光园,主要是体验农作物的生产和花卉的种植,并且可以品尝和购买;农业公园类的生态园的基础设施完善,提供农业产品的销售、餐饮、娱乐休闲等活动,是经济与自然一体的农业生态园;教育农园主要是科普农业知识。所以景观设计者在研究设计时要根据消费人群和当地的情况,设计不可盲目跟风。
(三)农业生态观光园景观设计需因地制宜
农业生态观光园的景观设计必须因地制宜,结合当地的民俗风情进行设计,让游客体验到不一样的田园风光。
第一,景观设计要以当地的景观为主,并在原有的自然风光上进行改造,如河流、山岭、农家小院等地方,但尽量保持原本模样,不可添加过多的人为改造。过度的开发和改造,不仅破坏了当地的风景,而且在大自然的自然风貌下也会显得格格不入。
第二,人造的景观设计应和当地生态相融合,建筑风格、建筑的大小等应和当地保持一致。只有这样才能给游客舒服的体验。
第三,虽然景观设计要遵循当地习俗,但是也要有景观设计者的独特思想,设计感要充分融入于自然但是又不是照搬照抄。像观光农业园,游客要能够参与到农产品的种植过程中,除了身临其境还不够,还要能够参与其中,体验劳作的乐趣。教育农业园应着重表现景观设计的科技感与艺术感,要将自己的设计感受完全融入其中。农业生态园区除了浓重的行业气息以外,也要注重园林景观的观赏感。
农业生态观光园景观设计的中心就是以当地环境为主,因地制宜,设计出适合当地的生态园。而在设计过程中,可能会出现很多不可避免的突发状况,例如水污染,植被破坏,土地破坏,空气污染等问题。正因为这些问题的层出不穷,所以要求设计者在观光园设计时,要对当地的地理环境进行全面的考察,结合地形、植被、环境等情况因地制宜的降低对自然生态环境的破坏。做到真正的人与自然的完美结合。
结语:农业生态观光园是在社会经济和文化发展到一定阶段,城市规模扩张,自然环境不断被挤压的历史条件下产生的。农业生态观光园是传统农业与现代旅游业相互融合形成的,与传统景点旅游相区别的一种新型田园生态旅游、文化旅游形式。人们对生态观光园的热衷实际上体现了对回归自然、回归田园的追求与渴望、随着我国社会经济和城市建设的不断发展和政府部门生态环境建设的政策支持力度不断加大,生态观光园建设将进入高速发展的阶段。因此对生态观光园景观的设计进行研究有着重要的现实意义,同时具有一定的经济价值和社会价值[1]。
参考文献:
[1]徐宝辉.农业生态观光园规划设计研究[J].中国环境管理干部学院学报,2014(12):30-76.
[2]杨柳,王丹.观光农业园的景观生态规划设计方法研究[J].小城镇建设,2012,57-63.
[3]王艳,张诗媛,罗严云.农业生态观光园景观设计探索[J].北方园艺,2007(8):131-134.
论文作者:潘友斌
论文发表刊物:《低碳地产》2016年6月第11期
论文发表时间:2016/11/16
标签:生态论文; 农业论文; 景观设计论文; 景观论文; 观光农业论文; 生态农业论文; 规划设计论文; 《低碳地产》2016年6月第11期论文;