世界各地对肉鸡药物残留的限制，本文主要内容关键词为：世界各地论文,肉鸡论文,药物论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
近年来，我国肉鸡饲养量以８％的年增长率向前发展。但是，自去年以来，鸡肉出口量却以２０％以上的比率下降。其主要原因是“两病”（禽流感和新城疫）和药残已成为出口肉鸡的两大技术壁垒。这两大技术壁垒，把肉鸡出口企业逼到了艰难的境地。面对这些越来越严格的绿色壁垒，我们的养殖者必须在今后的用药中注意哪些药可用，哪些不可用。下面的表格给出了世界各个地区对肉鸡中药物残留的限制，应引起养殖者的注意。
肉 鸡 药 物 残 留 的 种 类
国家或地区 禁止在鸡肉中出现的药残种类（除激素和β——阻断剂β——兴奋剂以外）
日本克球粉、磺胺喹恶啉、磺胺二甲基嘧啶、氯毒素、尼卡巴嗪、氨丙啉
欧盟氯毒素、甲砜霉素、硝基呋喃类、甲硝咪唑类、环丙沙星、泰乐菌素、杆菌肽、
螺旋霉素、维吉尼霉素、尼卡巴嗪、氨丙啉、卡巴氧、四环素类、碘胺类、克
球粉
瑞士氯霉素、青霉素类（含氨苄、羟氨苄）、氟喹诺酮类（含恩诺沙星）、甲砜霉素、
硝基呋喃类、甲硝咪唑类、磺胺类、四环素类、氯苯胍、尼卡巴嗪
中国禁用氯霉素、克球粉、磺胺奎恶啉、硝基呋喃类、甲硝咪唑类、春游乐菌素、
杆菌肽、氨苯砜
中国香港禁用盐酸克伦特罗 沙西胺醇、氯霉素、阿伏霉素、已烯雌酚、已二烯雌粉、
已烷雌粉。自2001年12月31日起已严格限制并监测磺胺类、四环素、土霉
素、金霉素、强力霉素四种青霉素抗生素。下一步将限制使用庆大霉素、头孢
霉素、红霉素、大观霉素等37种药物
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