大蒜套种辣椒要点，本文主要内容关键词为：大蒜论文,辣椒论文,要点论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
临沂市兰山区李官乡簸箕掌、后湖等九个村庄，推广种植大蒜套种辣椒已有近百年的历史，常年种植面积千亩左右，亩收益较为可观。
栽培技术要点
１．选准适宜品种。为保证两种作物实现高产高效和错开上市时间，大蒜选用两个品种，一个是蒜头产量高、蒜薹上市早的“杂交蒜种”，另一个是蒜薹产量高、质量好、上市偏晚的“苍山笨蒜”。辣椒选用果型细长、味特辣、抗高温、易越夏、较耐涝，抗逆性强、易晒辣椒干且出干率高的品种，如益都红等。
２．选配适宜的套种模式。为兼顾大蒜、辣椒双高产又易套种，多数采取大蒜畦宽６０～８０厘米，每畦种植４行大蒜，株距７～１０厘米，两畦间留畦埂宽２０～２５厘米、高１５厘米，既当作畦埂又是辣椒的套种行，辣椒套栽于两畦间的畦埂上，这就形成了辣椒行距８０～１００厘米、墩距３０厘米的套种模式。
辣椒高产高效措施①培育适龄壮苗：多数年份于清明前后（３月下旬至４月下旬）下种。下种前用６０～６５℃的温水浸种８～１０小时，
然后即可播种在填好营养土的阳畦里。育苗阳畦应选在背风向阳处，建成东西长１０～１５米、南北宽１．５～２米、北墙高４０～５０厘米、南边楔木桩高２０～２５厘米的合格阳畦。
②适期套栽、合理密植：一般于５月下旬拔完蒜薹之后立即套种辣椒，行距８０～１００厘米、墩距３０厘米，每墩栽３～４株，亩栽２８００～３０００墩。套种之后一定随浇一次定植水，促其早缓苗快生长。
③及时防治病虫害：发现蚜虫和棉铃虫要及时防治，在整个生育期还要注意防治病毒病。
④适时采收晒辣椒干：在整个生长期间只要加强田间管理和汛期不遭受涝害，可陆续分期分批采摘红色果实晒干。严霜到来之前要整株拔下，严防冻害。
存在的问题及对策
１．大蒜叶枯病、蒜瘟病逐年加重，当前尚缺乏有效的配套综合防治措施。
２．辣椒病毒病越来越重。据我们田间调查，病毒株率高达２０％～３０％，感病植株轻者叶片呈现黄绿相间的波纹状，重者叶片上卷呈丛枝状，减产相当严重。要注意种子严格消毒，以减少毒源，从苗期开始就要及时防治蚜虫等各种传毒昆虫，定植后应尽早采取喷洒有效药剂和运用综合措施进行防治。
３．蛀果害虫严重。
４．辣椒品种退化。
５．防治大蒜套种辣椒的病虫害必须贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针和措施，采取治小、治巧、治好的策略，才能取得事半功倍的效果。
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