浅谈地域文化在酒店设计中的运用论文_葛慧莉,段渊古

浅谈地域文化在酒店设计中的运用论文_葛慧莉,段渊古

西北农林科技大学

摘要:随着现代社会、经济、生活等方面的飞速发展,不同地域的人们之间的交流也逐渐变得密切。社会经济水平更对酒店设计有一定程度的作用力。然而,当今许多酒店设计却忽视了民族和地区的特征,缺乏文化性与地域性的表现,呈现千篇一律的现象。不少学者认为:成功的酒店设计是要满足入住人群的基本使用功能;同时在设计中融入地域性和文化性特征,来完成主题和创作元素的提炼。这是我们在酒店设计中必须予以重视的部分。该文将从酒店设计的地域性和文化性的角度出发,详细探讨地域文化在酒店设计中的运用思路,为我国特点室内设计理论的研究和实际运作提供新视角和有价值的参考方法。

关键词:地域文化;酒店设计;运用

1、地域文化酒店的概述

随着我国经济水平的提升,商务、酒店、旅游等行业也得到了良好的发展。在竞争激烈的市场环境下,酒店设计团队需要在保证酒店功能性的基础上增添当地的文化特色,才能保持自身的品牌力和号召力。现阶段,地域文化的经营理念以及竞争模式已经出现在一些意识先进和规模庞大的高档酒店中。大部分酒店管理公司都在创新酒店的发展模式,实现地域文化与酒店设计的有效结合,提高酒店设计的实用性和艺术性,从而更好的招揽顾客,提升酒店的入住率和号召力。

2、酒店地域文化的特点

随着时代的发展,酒店逐渐成为了地域文化的展厅。现代社会高楼大厦林立,各种设施交错纵横,整个城市充斥着钢筋和混凝土的味道,惟有酒店等少数建筑可以保留城市的特色,为城市增添独特的美感,是对传统文化精神的继承和发扬。

2.1地域性

酒店设计的地域性是指将当地的民风、民俗以及民族等文化特性融入到酒店的设计当中。一般情况下,酒店设计的地域性主要分为以下三种特征形式:(1)当地的风土认清、民俗礼仪以及本土文化等。(2)当地的季节气候、自然条件等自然环境因素。(3)当地的名人遗迹、先辈祖训等文化特征。在设计工作中,设计人员可以将特征形式融入到酒店的结构、颜色、材料等各项设计工作中。在进行酒店设计时,所有的设计理念都要在形式创作中体现,从而真切地将地域文化的特性展示出来。

2.2文化性

从广义角度来讲,文化是指地区人类生活要素形态的总称,是人类物质和精神生产能力以及物质和精神财富的解读。从狭义角度来讲,文化是指精神产品和社会意识形态的生产能力。文化的形成与发展是当地文化的传承和沉淀,是历史和地域特色的集中体现。例如墙壁悬挂的当地名人图片以及书画作品、反应当地生活习性的生活器具等。这些文化产品不仅可以对酒店的环境起到一定的美化作用,同时也彰显了酒店的文化内涵,体现了酒店对文化的包容性和传承性。

3、地域文化在酒店设计中的运用

3.1整体造型上的应用

想要使一座建筑表现出与其他建筑明显的不同,首先就应当在自己的整体造型上体现出独有的特色,使游客能够在很远的距离就体会到这座建筑具有的独特气息。所以在进行酒店设计时,一定要对本地区旅游景区的特点进行分析,包括景点的自然风貌以及地理风貌,还有历史人文与民族风情等,在了解这些特点之后,以此为依据进行酒店风格的设计,使二者能够保持协调一致。在整体造型风格确定之后,还需要将细节造型加以一定的创新,可以在酒店入口广场设计、内部空间景观、园林景观、景观绿化带布置、屋顶花园、连廊以及艺术小品等细细推敲。

因此在进行设计时,首先需要做的就是定位酒店的风格,是修建成现代风格的建筑还是修建成复古风格的建筑。比如,以黄山风景区的酒店为例,就需要修建成复古风格的建筑,这样就会使得酒店与景区相得益彰。但是应当注意的是,我国其他地区的风景区也存在大量的复古风格酒店建筑,存在严重的雷同化程度。

期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆所以想要增加一些黄山自有的特色,就可以从酒店位置的选择为着手点,可以选择依山而建,适当的增加一些琼楼玉宇或者是缥缈的气息,也可以傍水而建,适当增加一些灵秀的色彩,或者是在设计石阶时增加一些回环曲复的形态,也可以在庭院中布置一些奇石、青松,这样就会使黄山三奇特征得到很好的衬托。使得游客在未进入景区时,就能领略到黄山的自然美景与景区的文化。

3.2建筑选材上的应用

装饰材料是室内设计表现的主题,由于设计风格不同,在选择材料方面也有所差异。比如,地中海风格则选用木材与蓝色进行搭配,欧式风格则选用铁艺较多;中国的古代建筑大多以木制结构出现,而西方则是以石材呈现。由于气候条件、地理环境不同,所选用的材料也有所不同。地域性的材料代表着本地区的地域文化,如北京的四合院、福建的土楼、云南的竹楼、陕北的窑洞等都是运用地域性的材料来表现本地区的文化特色,给人们留下了深刻的印象。

材料是表现地域文化特色最直接的因素,在设计中可以通过不同的材料来体现地域特色。国际大师莱特说,“每一种材料都有自己的语言,有自己的故事,一个创造性的艺术家,了解每一种材料的信息”,他了解材料的特性、尊重材料的特点,设计的作品也能够充分体现材料的特点。作为设计师要充分挖掘和研究每个地区的材料的工艺、纹理、特性等,进而运用现代的设计手法体现地域文化特色。

3.3色彩设计上的应用

色彩在室内设计中的运用非常重要,它是人类视觉中的重要符号。在设计中,好的色彩可以更好地突出地域文化,如果能恰当运用在空间设计中,既能起到丰富造型、突出功能的作用,还能充分体现地域特色。比如藏族人喜欢比较鲜艳的色彩,蒙古族的人偏爱蓝色和黄色等比较活泼的颜色,而汉族人则偏爱红色。这些颜色的差异与地理位置与民族性格有直接的关系,因此在设计酒店时合理地将色彩进行表现,能更好地体现酒店的个性和地域特色。

色彩的表达可以体现酒店的特定氛围,在酒店设计中合理地运用色彩能在一定程度给客人带来心灵的归宿感。对于酒店的室内设计要充分把握色彩的协调统一,在把握整体的色彩环境下可以增加适当的点缀,这可以为酒店增添生命力起到“画龙点睛”的作用。不同的色彩给人不同的感觉、不同的空间也要搭配合适的色彩。比如,餐饮空间多以暖色来刺激人们的味蕾,休息空间色彩则需要淡雅、温馨。在设计中,要在地域文化的基础之上充分考虑色彩的选择,不同的文化氛围、不同的色彩营造、不同的地域风貌,既能给顾客留下深刻的印象,同时也能增加酒店的个性特点。

3.4陈设布置

在酒店设计装修中,陈设布置可以烘托文化气氛,满足人们的精神文化需求。陈设品是酒店地域文化体现的最好表达载体。在酒店室内空间中,由于功能复杂,空间较大,这就要求有各种形式的艺术陈设品去点缀。但陈设品的选择要迎合整体的设计氛围和设计风格,所以室内陈设的选择与布置,要处理好陈设品与家具之间的关系,以及陈设品与周围环境的关系,最终使陈设品表达出的艺术氛围更加符合人们的审美观念。陈设的风格和形式多种多样,在空间的布置过程中要考虑陈设品与空间的协调性。

4、结束语

随着生活水平不断日新月异,酒店的服务设施仅满足交通便捷、安逸舒适等基本功能是远远不够的,该更注重精神需求,充分体现当地的文化与风俗的特点。成功的酒店设计中要有机地将地域性与文化性、传统与创新元素结合起来。酒店的室内设计要着眼所处环境的自然、文化、风俗等特征,选取其最有代表性的元素加以创新,使之更好地适应现代人的审美心理。然后再通过室内其他装饰呈现本土的传统文化和地域文化,让酒店拥有属于自己特色天地,才能保证其发展潜力。所以,成功优秀的酒店设计应将地域文化理念巧妙的应用到设计的方方面面之中,营造出一种具有精神导向和文化品位的酒店空间。

参考文献:

[1]朱里.酒店设计管理的若干协调问题研究[D].广州:华南理工大学,2014.

[2]王淑华.主题酒店设计中的文化特征研究[D].昆明:昆明理工大学,2013.

论文作者:葛慧莉,段渊古

论文发表刊物:《基层建设》2019年第12期

论文发表时间:2019/7/22

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