乡村旅游发展对推动农村土地利用经济效益优化的实证研究
杨瀚驰
（西南交通大学经济管理学院，成都 610000）
摘要： 近年来，中国为推动农村经济发展开展了乡村旅游项目，在发展过程中，土地资源的高效利用是实现农村经济发展、提升农民经济水平的重要途径。乡村旅游发展与农村土地利用两者间有着紧密的关联，两者之间共同发展、共同促进，通过科学利用农村土地、完善相关管理制度，有助于社会的稳定和小康社会的构建。
关键词： 乡村旅游；土地利用；经济效益；优化
目前，中国大力扶持和发展旅游产业，使得旅游产业成为了具有高度活力的产业之一，极大地促进了中国经济的发展。乡村旅游综合了农业和旅游业的特征与优势，为农民带来了更多的就业机会，改变了传统的农业劳作方式。乡村旅游中的土地资源兼具经济、生态和社会3种效益，能够推动一二三产业的发展，有助于改善农村的基础设施与生态环境，优化了农村的旅游景观。乡村旅游中，土地资源是旅游的根本，因此要在保持原用途的基础上丰富土地的利用途径，提高其旅游价值和多元化的价值［1］。另外，乡村旅游还具备持续性的特征，并且通过土地资源的科学运用来丰富土地的利用价值，提高农村的经济水平。通过对乡村土地的保护和科学利用，乡村旅游可获得持续性的发展。
1 乡村旅游与土地利用的关系
1.1 乡村土地是乡村旅游产生和发展的物质基础
在乡村旅游中，土地资源是其发展的前提。第一，乡村的土地资源具备了区别于城市的乡野特色。乡村土地原用于农业生产，但其自然风景独特，有着特有的田园风景，同时因为从事农业活动而形成的乡村聚落有着独特的乡村特色，游客们能够从中亲近大自然，感受淳朴的农耕生活；第二，乡村土地有着特有的乡村文化，长时间的农业生产和农业生活中，形成了独特的乡村民俗、民风，游客们在乡村旅游中体验民俗、民风活动［2］。乡村土地孕育了乡村文化和乡村景观，并且成为了乡村旅游的发展前提，承载了乡村旅游的发展。
假定从t=0时刻到所有部件进行一次替换为全周期。由1.2节假设(3)可知，由于AC结构简单，维修工作易于完成，故其维修耗时可忽略不计。MC的维修工作相对复杂，应充分考虑其维修耗时及停机维修造成的经济损失。全周期可以划分为运行期和维修期两部分，如图2所示。由图可知，这里考虑了不完全维修的间隔随部件年龄增长的变化。
1.2 乡村土地利用是乡村旅游发展的前提
农村土地的农耕利用是土地利用的途径之一，人们基于土地进行农业活动，从而获取粮食以及其他农产品。随着中国经济的发展，城市居民的工作压力、生活压力增加，生活节奏加快，对旅游有了更高的要求。人们在旅游消费中，希望能够贴近自然、体验淳朴乡土文化，通过观光休闲活动起到放松的作用。乡村土地具有独特的自然景观，基于乡村土地的农业活动孕育了民俗、风情等乡土文化，满足了现代化旅游的需求。乡村旅游资源的利用实际上是土地资源的利用，在乡村旅游中土地是重要的发展资源和前提。农民是农村土地的使用主体，他们在农业活动和生活中创造了乡村文化，并且在农业活动中传承了农村的民俗文化［3］。综上所述，乡村土地是乡村旅游的发展基础，同时也是推动农村经济发展的重要物质前提。
1.3 乡村旅游促进乡村土地利用
乡村旅游实际是一三产业的综合产物，基于农业生态环境中的乡村景观和村落空间的旅游资源，构建集观赏、观光、休闲、购物、体验于一体的综合性乡村旅游。乡村旅游运用丰富的农业、林业、畜牧、渔业等多元化的农业资源开发丰富的旅游产品，在传统乡村土地利用的基础上进行升级。农村开展乡村旅游能够有效完善农村的土地利用结构，并且深挖土地的价值，提升土地利用率。乡村旅游发挥了农村土地资源的景观价值，消费者对自然的亲近、民风的体验、休闲娱乐有着一定的需求，因此乡村旅游有着广阔的发展前景。农村开展乡村旅游时，要求乡村土地进行产业化的经营，凸显出农产品的优势和特征，进而增加农产品的附加值。乡村旅游推动和完善了乡村土地的利用结构，有助于创造农村就业机会，还能够改善农村环境，增加土地的经济、生态和社会效益［4］。
2 数据来源与模型设计
2.1 数据来源
数据采集模块主要由加速度计、陀螺仪、GPS定位芯片组成，可以提供位置、加速度大小与方向、9轴倾斜角度等数据。这些数据可以帮助数据处理模块更好的控制动力模块，从而更为精准的做出上文所描述的飞行动作。
表1 潘家湾土家族乡土地利用概况 （单位：m2）
2.2 模型设计
数据包络分析模型（Data envelopment analysis，DEA）是通过构建数学规划模型进而对决策单元间的相对有效性进行判断，是一种定量的评价方法。输入或者输出层面的决策单元共同构成了评价体系。根据现知的n个决策单元（Decision making unit，DMU），可以对输入和输出比率的分析或者对投入和产出比率的分析得出有效生产的前沿面。与此同时，利用有效生产的前沿面与DMU的距离状况分析单个DMU的投入产出比率，再结合投影方法对DEA有效以及非DEA有效的相关因素进行分析，最终提出提高的方法。
乡村旅游要有效制定发展方案，结合土地资源的独特性构建科学的空间结构和布局。在乡村旅游发展中，要能够以人为本，注重环境、自然的发展，充分运用土地资源和生态环境为乡村旅游的发展提供资源。与此同时，应该对区域进行合理分解，住宅区域、观光区域、农业活动区域、商业区域等要能够形成综合发展［5］。乡村旅游规划应从4个方面开展：首先，在开展乡村旅游前充分了解该区域土地利用规模、土地类型、土地用途以及效益和现有的问题等；其次，根据该区域土地特点，结合时间与空间特点制定出土地利用模式；再次，整合乡村旅游资源；最后，在发展过程中对土地资源进行保护和监督［6］。在乡村旅游发展中必须科学规划土地资源，走创新型道路，提升土地利用效率，推动当地经济发展。
本研究的实证数据主要包含两部分，一是湖北省潘家湾土家族乡近年来的经济发展指标，数据参考村财务合账、档案、村委会会议等相关资料，土地投入产出的数据通过农户调查验证得知；二是根据GoogleEarth影像及农村评估进行反演得出土地的利用情况资料，所得数据见表1。
规模效率表示土地利用规模的变化继而对产出的增长情况产生了影响，可表示土地利用规模往最恰当规模发展的程度。本研究为避免规模因素造成的效率改变，通过综合效率的分解，将其分成纯技术效率和规模效率。由表3可知，2014年之后，排除技术因素后的规模效率快速提高。通过分析可知，自2014年，潘家湾土家族乡对乡村旅游进行了创新规划，构建了工业、农业、生态综合发展的格局。在此过程中，开展农业生态旅游、社会实践旅游等项目，使得旅游消费者数量不断增长。由此可知，潘家湾土家族乡在创新规划后，规模因素的优势明显，显著地影响着土地利用的经济效益。
在乡村旅游的土地利用中，若规模偏小，通过规模拓展能够实现规模收益递增。由表3可知，规模效率总体呈递增趋势。由此可知，潘家湾土家族乡的土地利用还未到达有效规模，同时潘家湾土家族乡的土地利用仍然有着较大的挖掘空间与发展潜力。潘家湾土家族乡要能够紧抓契机，合理增加投入，并且对乡村旅游的土地利用规模进行优化和扩大，从而提高土地利用率，进而带来更多的经济效益。2017年，潘家湾土家族乡的开发更加全面，后期发展要能够联合周围乡村，形成更好的规模效应，继而提高当地的经济水平。
判断其有效性的对偶规划表示为：
式中，假设被选定的决策单元为DMU0，θ为DMU0的有效值；λi为相对于DMU0重新构造一个有效DMU的组合中第i个决策单元的组合比例；S+表示输出指标的松弛变量，S-表示输入指标的松弛变量；Y0表示在原投入X0的基础上获得的最优产出。
根据该模型的运用前提以及潘家湾土家族乡的经济发展情况、土地使用情况，选择能够体现出投入和产出的14个指标，具体如表2所示。农业用地与建设用地均引入对应的投入和产出指标。其中，投入指标有土地、资本、劳动力等，产出指标主要为经济效益，基于上述构建潘家湾土家族乡的土地利用经济效益的评价指标体系。
2.3 土地利用经济效益评价指标体系
假设k作为DMU0的规模收益值，如果k＝1，表示DMU0的收益没有改变，说明DMU0达到了最大的产出规模点；k＜1时，k越小，规模的收益不断增加，规模增加的趋势越大，说明投入后追加投入量，DMU0的产出量增加比例升高；k＞1时，k越大，表示规模越小，收益越少，说明投入后即使增加投入量，DMU0也难以提高产出比例。
表2 潘家湾土家族乡土地利用经济效益评价指标体系
3 实证研究结果与分析
3.1 综合效率分析
根据表3分析可知，潘家湾土家族乡旅游土地利用的经济效益表现为周期性的特点。该地区有着较好的地理优势以及交通优势，是著名的乡村旅游地，经济发展相对较好，因此土地的投入相对较高，产出也较高。在潘家湾土家族乡旅游发展的初期，作为国内少数开展乡村旅游的乡村，土地的利用率较高，带来的经济效益水平也较高。随着乡村旅游的发展，消费者数量增加，以及国内乡村旅游景点数量的增加，该地的乡村旅游发展停滞不前，土地的经济效益增加缓慢；随后，潘家湾土家族乡创新了乡村旅游的发展方向，该地的基础设施得以改善，生态环境也得到优化。2009—2018年，潘家湾土家族乡土地的投入与产出的波动较为明显，带来的经济效益也出现了较为明显的变化。2009年，由于开展乡村旅游初期投入大量资金用于景点的开发和建设，此时土地的经济效率为最低；2010年潘家湾土家族乡对生态环境的改善，林业、渔业等的建设，基础设施建设的拓展投入较大，导致潘家湾土家族乡土地利用的经济效益较低，该时期处于乡村旅游的摸索初期；2011年以后，潘家湾土家族乡的乡村旅游消费者数量快速增长，在边际效益的影响下，该地区的土地利用经济效益快速增加，土地利用率也不断提高，随后该地的乡村旅游得到了稳定的发展。
表3 潘家湾土家族乡土地利用经济效率的测算结果
3.2 规模效率分析
DEA中应用最普遍的模型是非阿基米德无穷小量C2R模型，该模型为：
3.3 规模效率特征分析
式中，u表示权向量；Yi0表示有n个决策单元组成的系统获得的产出；Xi表示多指标输入矩阵；Yi表示多指标输出矩阵；w表示输出最佳权向量。
3.4 技术效率分析
技术效率表示技术在稳定使用中所能发挥的生产效能的程度，而纯技术效率则是指剔除规模因素的技术效率部分。由表3可知，2009—2018年，潘家湾土家族乡乡村旅游土地利用的纯技术效率水平长期稳定有效。在乡村旅游的发展过程中，潘家湾土家族乡通过农作物新品种，结合新技术和机械设备，不断优化农业基础设施，构建具备了独特的现代化农业。同时，充分利用现代化技术，如住宅等建筑借助于太阳能、节能技术以及生态绿化、水环境修复等技术，实现生态环境的优化，改善了居住和旅游环境。另外，该地借助技术和信息的引入对当地村民进行统一培训，为乡村旅游提供了大量人才。
4 乡村旅游发展策略
4.1 科学规划乡村旅游土地资源
宽叶酢浆草是一种特殊的植物，其根和茎均在地下，仅叶片伸出地表，与大多双子叶植物茎叶均在地上的情况是有差异的，因此触杀性除草剂如本研究中的莠去津不能传递到生长点，很难造成杂草的实质性死亡。一般的内吸性茎叶处理剂或多或少接触到杂草植株的地上部分生组织后，即可导致地上部彻底死亡，而宽叶酢浆草的生长点位于鳞茎母球的底部鳞茎盘中，药剂如不能抵达这个部位，宽叶酢浆草还具有再生能力，因此在使用除草剂烟嘧磺隆、砜嘧磺隆、氯氟吡氧乙酸、苯唑草酮和莠去津处理30 d后，宽叶酢浆草又可长出新叶。若要利用化学除草剂彻底防治宽叶酢浆草，则化学除草剂必须要有较强的传导运输能力。
由表3可知，2种小麦酱油在不同肽段的分子量分布大致相同，但总体而言，pH 6.5酱油的分子量略大于pH 5.4的酱油。具体来看，2种小麦酱油中<1 kDa和1～3 kDa肽段均占主体，超过50%肽段处于这一区间内，这与小麦酱油游离氨基酸和寡肽含量较高有关。其中<1 kDa的肽段，pH 5.4的酱油所占比例为34.02%，略高于pH 6.5的酱油；但在1～3 kDa肽段，pH 5.4的酱油所占比例为20.36%，明显低于pH 6.5的酱油。此外，pH 5.4的酱油中3～5 kDa和5～10 kDa肽段均高于pH 6.5的酱油，而>10 kDa肽段低于pH 6.5的酱油。
4.2 充分体现出农业和乡村旅游业耦合的作用
首先，通过乡村旅游推动乡村农业发展。产业之间的相互协作能够形成良好的互动，进而形成产业链，并且形成联动效应。在乡村旅游中，农村旅游和农业的耦合能够推动农业资源的改善，并且大力提升农业、土地的价值。在此过程中，农民要具备乡村旅游的相关知识，能够在乡村旅游中发挥农业和民俗特色；其次，通过乡村旅游推动中国第三产业的兴盛。乡村旅游的发展过程中，要能够大力开展第三产业，实现土地的综合多元化发展，突出土地的景观格局和功能性特色，为游客提供休闲娱乐、消费、餐饮、住宿等内容，更好地满足游客需求。在农村土地的流转中，区域和文化的发展空间不断扩大，传统旅游中大多仅提供景点游玩、农家乐、习俗节庆旅游等几种方式，随着乡村旅游的发展，现代化的乡村旅游涵盖了历史旅游、文化旅游、观光旅游、民俗旅游等多元化的内容，满足了游客的需求［7］。与此同时，乡村旅游和农业的耦合为农民带来了更多的就业机会，增加了他们的经济收入，提升了农村的经济水平和农民的生活质量。随着游客的增加，消费量也增加，农村文化产品、形式也随之变得丰富，从而带来了更多的商业服务，进而推动了农村的发展。
在“互联网+”时代的影响下，出租车行业发生了巨大的变革，通过技术和传统行业的结合，顺应时代的变化产生了网约车这一服务模式。根据《中国互联网络发展状况统计报告》的数据显示，截至2018年6月，网络预约出租车用户规模达到到3.46亿，相比较2017年末增长了5970万，增长率为20.8%。网约车的蓬勃发展使得出乘客对出租车的需求大幅度下降。
4.3 建立健全土地管理和监督机制
在乡村旅游开展中，相关部门要加强土地资源利用的管理，制定出相关规划和审批管理制度，优化土地开发程序。结合乡村旅游中土地征收、流转等制度的不完善引起的乱象，政府要能够根据现状制定出相关的监督和管理机制，规范土地的开发和使用，打击违法行为。与此同时，政府要能够根据实际情况，采取有偿回收农民的土地发展权、土地租赁权、土地转包权等，从而实现土地高效、可持续利用［8］。
“我什么意思你不知道？好吧，让我告诉你，凭我对张仲平的了解，他绝对不会站在你现在站的这个位置上。年轻人，我给你的忠告是这样，人在高处，别两边没有依靠。得防着有人从你背后下手。”
5 小结
中国社会、经济快速发展，土地资源利用也在不断优化。中国拥有大面积的农村地区，提高农村的经济水平、提升农民生活质量非常重要，因此要能够科学利用土地资源，提升土地利用率和经济效益。乡村旅游的发展能够突破土地资源有限性的制约，探求农村经济健康发展的方法。乡村旅游与乡村土地在未来发展中必将不断完善，且乡村旅游使现有的农业活动和劳作方式有了巨大的改变，为农民带来了更多的就业机会，有助于优化乡村的生态环境，更能够响应国家号召，推动新农村的建设和发展。
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Empirical study on optimization of rural land use economic benefit promoted by rural tourism development
YANG Han-chi
（School of Economics and Management，Southwest Jiaotong University，Chengdu 610000，China）
Abstract： In recent years， in order to promote the development of rural economy， our country has launched a rural tourism project.In its development， the efficient utilization of land resources is an important way to realize the development of rural economy and improve the economic level of farmers.The development of rural tourism and the use of rural land are closely related to each other.The management system is helpful to the stability of the society and the construction of the well-off society by scientific use of rural land and improve relative laws.
Key words： rural tourism； land use； economic benefits； optimization
中图分类号： F592.7；F301.2
文献标识码： A
文章编号： 0439-8114（2019）19-0098-04
DOI： 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.19.020
开放科学（资源服务）标识码（OSID）：
杨瀚驰.乡村旅游发展对推动农村土地利用经济效益优化的实证研究［J］.湖北农业科学，2019，58（19）：98-101.
收稿日期： 2019-05-10
作者简介： 杨瀚驰（1999-），男，天津人，在读本科生，研究方向为经济学，（电话）13317115622（电子信箱）1162763277＠qq.com。
标签：乡村旅游论文; 土地利用论文; 经济效益论文; 优化论文; 西南交通大学经济管理学院论文;