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摘要:随着我国社会经济的发展和完善，人民的生活水平也在不断提高，现代人对天然绿色的农产品需求量越来越大，为了适应时代的潮流和绿色生态环境的发展，必须要改变传统化肥的使用和施肥的方法。培养绿色天然的果树农产品是现代化农业发展的必然途径，在果树栽培的过程中科学合理地运用有机肥料，不仅可促进绿色生态的环保，还能提升土壤的肥力、增加果树的产量，而且极大地改善了果实的质量，让农民在出售果实时可以获取了更丰厚的经济效益。基于此，探讨有机肥料在果树栽培中的技术应用。
关键词: 果树栽培；有机肥；施肥技术
我国传统的栽培方式就是在种植的过程中，对果树农产品大量使用化肥和农药，这样就导致大量果树产品的质量较低，造成土壤被大面积破坏的严重后果。实施有机肥料可以极大地改善土壤环境，保证果树农产品的质量，有机肥具有环保、高效的特点，非常适合现代农业的发展潮流。大部分有机肥料是来源于动物的粪便和植物的废弃物，可以极大改善土壤环境为土壤提供各种有碳用养料，有机肥在生产的过程中，会剔除动物粪便和植物残体中的有害成分，为农产品提供丰富多样的养料，有机肥含有大量农作物最需要的氮?磷?有机酸等营养元素，而且有机肥料对农产品生长的影响时间非常长，有机肥改善土壤的有机物质，是绿色生态环境的肥料。
1.现代有机肥类型
就目前的情况来看，随着社会的不断发展，对于绿色生态农业产品的要求越来越高，有机肥料的研究成为了农业技术研究中重要的方面。如今我国的有机肥种类越来越多，其主要为以下几种：
1.1堆肥
堆肥的生产成本较低，制作方法非常简单，主要过程就是利用植物根茎叶的废弃物混合动物的粪便和尿液，经过不断的多层累积而形成的肥料。堆肥的使用非常有利于果树产品的生长，所以现在很多果树选择的有机肥料都是堆肥。这种有机肥料的优点就是效果持续时间长且非常稳定，在使用堆肥时还可以在肥料中掺入一些泥炭让有机肥料的效果能更好的发挥作用。
1.2粪肥
相对于堆肥来说，粪肥的制作方法要复杂一些，粪肥用的是封闭储存的方法，利用人的粪便和尿液并掺入一定比例的磷酸钙，这样就会增加肥料中的磷含量，粪肥这种有机肥料的营养成分也是非常丰富多样的和氮肥的成分非常接近，粪肥在使用的过程中需要掺入其他有机肥料，以防止土壤的酸化，粪肥在使用后还可以用粪便和尿液来追加施肥，在施完肥料以后粪肥需要用土来掩盖。
1.3绿肥
绿肥是一种蕴含丰富营养矿物质的生物肥料源，肥效特别好，质量非常高，而且绿肥的使用会极大地改善土壤环境，增加果园的农产品的产量。绿肥的使用方法不是施加而是栽培，绿肥是栽培在果园周边的豆类植物，如木豆、毛蔓豆、蝴蝶豆、泥豆、豌豆、绿豆和三叶草等300多种植物。这种有机肥料的氮物质非常丰富、肥效特别好，其优点是成本低廉、效益可观，不仅可以用作肥料还可以当作饲料喂养牲畜，是非常重要的有机肥料。
1.4商品有机肥
商品有机肥料属于商业化工厂批量生产的正规肥料，是严格依照国家农业制定的有机肥料标准来生产的，商品有机肥料的优点是发酵效果好、营养矿物质含量高，而且商品肥料在经过灭菌处理之后，肥料中的一些铅、镉等有害有毒的相关物质可以控制在非常低的范围内，这种有机肥料的使用会更好地促进果园产量和农产品的质量，但商品肥料的使用成本非常高，一般的果园采用较少，这种肥料只有在价格昂贵的农产品上使用。
2.有机肥的作用
果树农产品的生长需要有机肥的辅助，有机肥中蕴含多种养分，其中包括氮、磷、钾、钙、镁、硫和微量元素等，这些都为果树的生长提供更多的支持。有机肥料的数量非常多且来源十分广泛，相比于普通配料，有机肥料的养分十分全面，有机肥中含有大量的激素、酶、生长素、泛酸等，这些肥料的有机活性物质，可以加强果树的生长力，而且有机肥料中含有丰富的养分和微量元素，保证了果园产品的质量和产量。
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2.1 提高土壤肥力
农田土壤的改善主要依赖于有机肥料的矿物质，如果农田土壤长期使用有机肥料，可丰富农田土壤的有机质矿化含量和活性养分，形成土壤结构，改善土壤的物理性质，土壤的孔隙度就会发生变化，提高土壤的蓄水能力。农田土壤在牲畜的粪便和植物的残体废弃物等有机肥料的使用下，会增加效磷、速效钾、农田土壤有机质等等丰富活性养分的蕴含量，长期施加有机肥料还会让土壤降低磷的含量，促进在使用含有高磷肥料的肥效性。
2.2 提升果树产量和品质
有机肥料的使用可以极大地提升果园农作物的产量和改善农产品的质量，有机养分对果树的生长发育十分重要，根据相关统计资料显示，施加同等有机肥料的农产品量比施加同等普通复合肥料的产量提高了20%，在同等肥料的情况下果实的酸度有明显的下降，固形物含量有显著的提高。
3.有机肥施用方法
随着社会的不断发展，市场需求也是不断地变化，市场上的有机肥料类型也是多种多样，能够更好地满足果树培植的生产需求。在实际应用过程中，果树栽培的基础是有机肥选择合适的方法，能够最大程度发挥其价值，对此需要种植人员提高科学思维意识，并掌握相应的施肥方法，从能够更好地提高果树种植效率，促进绿色生态发展建设。
3.1 施用时间
在施加有机肥时，一般是选择在果树秋梢停止生长以后和农田土壤封冻前的时间段内施加，而北方种植的果树一般都是选择在秋季晚期的时间大概在11月之前施加肥料，也可以在来年的春季土壤解冻以后或是果树刚刚开始出现萌芽的时候施加有机肥料。
3.2 施用方法
以种植苹果树为例，需要先在距离苹果树干1m的东、南、西、北四个方向各挖开直径40cm施加肥料用的坑，如果是较小的幼树就需要缩短苹果树树干和肥料坑之间的距离，肥料坑挖开的生土和熟土分开堆放，然后把有机肥料和熟土搅拌均匀，最后填上生土。果园在种植时，每年都需要按照以上方法挖开肥料坑，一直挖到可以绕树冠一周时，这样就会很好地改善局部的果园土壤，如果是在秋季施加有机肥料以后果园一定要及时的灌水一次。春季施加肥料以后要铺上地膜提高地面温度防止果树附近生长杂草。
3.3 有机肥的施用量
果园施加有机肥料时要根据土壤的实际情况来决定施用量，果园土壤的有机质含量直接影响着果树的发芽、果实生长发育、果实的着色的情况。如果果园土壤色有机质含量较低，就会造成果实减产、品质较差的现象，科学合理地施加有机肥料可极大地改善果园土壤的有机质含量，种植的苹果树每667m2产2t时，果园的有机肥料施加量就需要和果园的产量形成1∶1的肥料施用量。
4. 注意事项
4.1 开挖施肥坑
在挖掘肥料坑时，肥料坑和果树树干的距离要根据果树的实际情况来确定，无论是大龄果树还是幼龄果树，由于果树的吸收系统是在树冠以内，所以挖掘肥料坑都要在树冠范围之内，肥料坑的大小一般直径是在40cm，肥料坑的深度要根据种植果树吸收根系的深浅来决定，施加有机肥料的深度要和果树吸收系统保持在统一水平线。
4.2 有机肥的充分腐熟
有机肥需要合理有效地施用，施用不当极易引起其他问题，导致果树的损坏。所以在使用前，需要注意对其进行发酵腐熟，如果腐熟不充分，将对土壤造成巨大的伤害，因为有机肥腐熟的过程会产生很大的热量，热度甚至可以对果树的根部形成灼伤。而施加未腐熟有机肥料在秋冬两季是无法完成腐熟的，这样就造成肥料的活性养分无法让果树汲取，直接影响果树来年的生长。
5. 结语
我国在农业种植方面也投入了更多的精力，现代社会更加注重对农产品进行生态种植，面对绿色农业的发展趋势，在果树栽培中也开始使用有机肥作为肥料，有效缓解土壤压力，供给更多的营养元素，提高果树产量，营养一个健康的种植环境，并实现农产品的不断升级，为我国农业发展带来新的希望。
参考文献:
[1]王婷.果树栽培相关问题探讨[J].吉林农业，2011(03):136.
[2]邹永翠，王强.有机肥在果树生产上的应用[J].中国南方果树，2014，43(02):32-35.
[3]付强.果树栽培的相关问题研究[J].农技服务，2015，32(11):60.
论文作者:范海新
论文发表刊物:《防护工程》2019年第4期
论文发表时间:2019/5/30
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