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在今天,我们可以悠闲地起个早,到居住区附近各色菜市场买菜,这些菜从大的批发市场分散而来,有的是合作社直供,很多菜昨天还长在地里;它们走绿色通道,有安全追溯……弹指十年,我国农产品流通领域发生了革故鼎新的嬗变。
1 市场体系建设搭建骨架和躯干
为农产品流通改革奠定基础
目前,我国有农村经纪人600多万人。正是这些曾被称为“农产品贩子”的购销大军,成了搞活农产品流通的重要市场中介,全国80%的农产品是经他们迈上流通环节第一步的。
2003年始,国家进一步重视农村经纪人的培育。当年8月,劳动和社会保障部颁布职业标准,为农产品经纪人职业培训提供依据;同年12月23日,农业部下发《关于加强农村经纪入队伍建设的意见》;2005年8月2日,回良玉作出批示:“农村经纪人是市场经济发展的必然产物,是繁荣农村市场的重要力量。”
相比经纪人和农产品运销专业户构成快车的基础部件,农民专业合作社、供销合作社及龙头企业,则当仁不让成为农产品流通的主力军。2004年中央一号文件鼓励发展各类农产品专业合作组织,搞活农产品流通;2007年《农民专业合作社法》实施,助推合作社蓬勃发展。我国农业产业化也由点及面,推进到持续发展提高的崭新阶段。
邮政物流企业、粮食流通企业、大型商贸企业是流通主体的有益补充。政府及各行业协会作为政策制定者和体系保障者,发挥了重要作用。众多市场主体矢志付出,我国农产品流通市场构架逐渐完整,交易方式和流通业态逐步提升。国务院发展研究中心研究员程国强总结道:农产品交易由过去传统集市贸易扩展到专业批发、订单购销、拍卖和期货交易等现代方式;农资连锁超市配送发展势头较好;连锁经营、超市、便利店等新型业态逐渐走进农村日用消费品流通领域。
在政策支持下,绿色流通快车马力强劲,发展道路越走越顺畅。目前我国共有农产品批发市场4500多个,承担起70%以上的农副产品流通任务。
2 机制保障、政策调控铺就发展双轨
为农产品流通改革提供支撑
我国农产品流通发展主要表现为产销衔接更顺畅,质量监管更严格,信息建设更完善。
“农超对接”成为近几年发展起来的现代农业新引擎。通过它,清晨摘下的新鲜果蔬,几小时后就可摆上超市货架。这种产销对接形式不断派生出农校对接、农企对接、农批对接等多种形态。2008年,商务部、农业部发出《关于开展“农超对接”试点工作的通知》;到2011年年底,中央财政总共安排7亿元,在19个省市支持1000多个农超对接试点项目,对接合作社突破1.56万个。
农业质量标准工作也走过快速推进和全面实施两个阶段。从2002年开始,农业部率先启动农产品市场监测预警系统建设;2003年起扩大了蔬菜中农药残留和畜产品中“瘦肉精”监测范围和参数;2006年4月29日,我国第一部农产品质量安全管理专门法律《农产品质量安全法》颁布。目前实现了对全国近500家大中型综合及专业农产品批发市场实时动态监测,监测品种200余个。
随着农业信息化进程加快,农产品流通保障体系愈发完善。作为我国电子政务建设12个重要业务系统之一的“金农工程”一期中央本级项目建设完成;通过“12316”三农服务热线,农民足不出户便可解决生产生活中的棘手难题。
一系列保障措施相继出台,其中包括财税政策、金融支持、保障用地、强化监督、运输便利等多个方面。
作为农产品价格政策核心的最低收购价政策,取代粮食保护价收购政策,实际上是给农民一个稳定的收益预期。通过控制最低收购价把握粮食拍卖节奏与投放量保证市场稳定,有效抵挡了近两年国际粮价大幅波动的冲击,极大调动农民种粮积极性。
临时收储政策在应对2008年国际金融危机中应运而生,政策支持企业参与,面向农民敞开收购,发挥市场“托底”作用。
针对鲜活农产品尤其是蔬菜价格大幅波动,国家抓紧完善鲜活农产品市场调控办法,探索建立主要蔬菜品种价格稳定机制。农业部市场与经济信息司司长张合成说,他们正在努力完善农产品市场信息监测预警机制,建立鲜活农产品产销信息的支撑、采集、发布、示范平台,解决农民“看不到、听不懂、用不上”信息的难题。
3 升级市场打开广阔空间
为农产品流通改革引领方向
我国农产品贸易结构反映了人多、地少、水缺的资源禀赋特征和农业比较优势。我国出口劳动密集型产品,进口土地密集型产品。土地密集型农产品进口,增加了国内农产品有效供给,缓解了需求增长对资源环境的压力,为农业战略性结构调整、保证粮食安全提供了空间和余地。按国内单产水平测算,2010年进口大豆和棉花相当于4.6亿亩和0.38亿亩耕地产出。资金、技术、装备、品种、管理等现代要素引进,也加快了现代农业发展步伐。
今年1月13日,国务院印发《全国现代农业发展规划(2011-2015年)》,明确提出:大力发展农产品加工和流通业,要求强化流通基础设施建设和产销信息引导,升级改造农产品批发市场,支持优势产区现代化鲜活农产品批发市场建设,大力发展冷链体系和生鲜农产品配送。发展新型流通业态,推进订单生产和“农超对接”,落实鲜活农产品运辕“绿色通道”政策,降低农产品流通成本。
农产品一直被视为特殊的战略物资,农产品流通改革因此备受瞩目。流通,一头连着农民生产,一头连着城镇居民消费,事关民生,意义重大。
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